¿Cómo elegir un yogur: particularmente el trabajo, la revisión de modelos y precios

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Adquisición yogurnitsy casa - es una garantía para obtener un producto ecológicamente pura y saludable, que será más y sabrosa

CONTENIDO

  • 1 ¿Cuál es el yogur y por qué es necesario
  • 2 El principio de funcionamiento de yogur y algunas especies son
  • 3 ¿Cómo elegir un yogur, y es importante tener en cuenta
  • 4 Cómo utilizar el yogur
  • 5 ¿Cuánto es el yogur: opiniones y comentarios de los clientes

¿Cuál es el yogur y por qué es necesario

El yogur es un aparato electrodoméstico, que sirve para la fabricación de yogur en casa.

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Este postre no es el único producto que se puede preparar usando el dispositivo sorprendente. También en el mercado son una función de la preparación de yogur de queso cottage, kéfir, leche agria o queso.

Los primeros representantes de este tipo de electrodomésticos han aparecido en Occidente, pero rápidamente se ganó una merecida popularidad en todo el mundo debido a una serie de ventajas:

  • la posibilidad de preparación deseada bebida en casa a partir de productos naturales y sin la adición de conservantes u otros contaminantes químicos, que son ricos muestras dentro de la tienda;
  • una variedad de modelos para la fabricación de las oportunidades de productos finales, en particular, - producir la crema agria, kéfir. leche fermentada al horno, queso fresco;
  • tamaño compacto y facilidad de uso, lo que permite colocar la unidad sobre una mesa de la cocina y usar activamente.

Dependiendo de la temperatura, se puede cocinar una gran variedad de productos lácteos, yogur a partir de leche agria o yogur

La fabricación de sus propios productos de leche fermentada - es una oportunidad para comer. Por lo tanto, hay varios propósitos para los que vale la pena comprar el yogur.

  1. Cocinar alimentos saludables para los niños pequeños.
  2. El deseo de obtener un producto en el que no hay alérgenos, lo que es especialmente importante para las personas con intolerancia a la persona a los componentes almacenan las muestras.
  3. La normalización del tracto gastrointestinal. Es por ello que se recomienda la compra de esta unidad para personas que tienen problemas con el sistema digestivo.
  4. Ahorro de figura. Para el bello sexo permitirá la compra de yogur para hacer el producto de acuerdo a sus propios criterios, que incluyen comidas calóricas listo.
  5. Para mantener los niveles óptimos de glucosa en la sangre para las personas que sufren de diabetes. Si se utiliza como sustituto de la miel de azúcar o edulcorante especial, no se puede tener miedo de su propia salud.

Posibilidad de añadir el producto a la casa de los cereales o frutas del bosque como las mujeres, tratando de mantener la figura

La adición de miel - la opción perfecta para aquellos que sufren de la diabetes

El principio de funcionamiento de yogur y algunas especies son

Para entender lo que es mejor para comprar yogur, algunos comentarios de los usuarios son una buena fuente de asesoramiento: se requiere para entender el principio de funcionamiento de este dispositivo.

La condición principal para obtener el producto deseado es la de mantener una temperatura predeterminada para una óptima yogur de cocción.

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La mayoría presentado en el mercado para el yogur se hace funcionar a 37-38 ° C. Eso es suficiente para las bacterias de la leche podría fermentar el azúcar, lo que conduce a la formación de yogur de leche.

tarros individuales de yogur permiten cocinar en pequeñas porciones

Estructuralmente el dispositivo, independientemente de las funciones disponibles, tener partes comunes:

  • directamente tanque, en el que la preparación se lleva a cabo, cerrando cuidadosamente la tapa;
  • un elemento de calentamiento que se requiere para el mantenimiento de la temperatura óptima durante la cocción;
  • frascos de comida para hacer yogur;
  • termostato para el yogur o un termostato, por el cual los valores de temperatura requeridos necesarios para la preparación del producto deseado.

Un parámetro por el que se produce dispositivo de selección es un material para latas de fabricación Yogurt (vidrio o plástico) y su cantidad a fin de obtener la cantidad necesaria de acabado producto.

El termostato incrustado en el dispositivo, que se utiliza para mantener la temperatura óptima

¿Cómo funciona un yogur ordinaria

El dispositivo está diseñado para la preparación de producto sabroso y saludable, que se caracteriza por sus dimensiones compactas. A pesar de la abundancia de las especies que pueden ofrecer los fabricantes, todos los modelos tienen un solo principio de funcionamiento.

En el interior del cuerpo principal, las paredes del cual están hechas de material resistente al calor, tarros colocados o uno de gran capacidad, permitiendo a la vez para obtener 750 ml del yogur acabado.

Después de mezclar la leche y la composición de levadura natural se coloca dentro de un recipiente común y cerrado por una tapa

Además, se vertió en una mezcla pre-preparado que comprende leche y de arranque.

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IMPORTANTE!

Puede encontrar consejos sobre lo que es adecuado como fermento productos tienda normal, pero este producto puede contener ingredientes no registrados y los no especificados. Por lo tanto, la mejor opción es comprar la levadura en polvo que se encuentran en las farmacias y tiendas especializadas.

Después de llenar los recipientes que el usuario cierra la tapa y simplemente se conecta el dispositivo. termostato integrado exhibe temperatura óptima necesaria para la preparación del producto. La disponibilidad de la integridad, la esterilidad y el aislamiento proporcionan las condiciones más favorables para la maduración.

calentamiento gradual de la mezcla durante yogur proporciona el producto deseado. Típicamente, para obtener yogur requiere de 6 a 10 horas. Después de parar los frascos de unidad de bebida terminada se recomienda retirar y dejar enfriar a las bacterias no mueren por el impacto de la temperatura.

El tiempo de cocción varía de 6 a 10 horas, dependiendo de las capacidades del modelo particular

yogur clásico tiene una significativa desventaja - un enfoque estrecho, que le permite cocinar un solo plato. De los beneficios incluyen:

  • compacidad, bajo consumo de energía;
  • la facilidad de uso;
  • una variedad de precios, que le permite seleccionar el modelo óptimo es sólo para su bolsillo.

El yogur helado

La especie, que también es muy popular, especialmente entre las madres con niños pequeños. Este desarrollo moderno, que, además de que el termostato, son sistema de refrigeración de capacidad a través de refrigerante. Como resultado, el producto lácteo fermentado obtenido se congela, y se obtiene el helado.

Yogur, helado tiene un depósito con freón que sirve para congelar el producto terminado

Las ventajas de este tipo pueden ser considerados:

  • facilidad de configuración del dispositivo;
  • precio aceptable, especialmente en comparación con la adquisición de cada dispositivo por separado;
  • recepción de las dos opciones.

Última ventaja para muchos es el único inconveniente, ya que estas unidades son capaces de preparar un yogur y helado, y nada más.

Yogur con queso función de cocción y crema agria

Modelo, también llamado yogur-termos. Este yogur con la posibilidad de ajustar la temperatura: es el cambio en este parámetro le permite obtener los productos acabados necesarios. Cuando este tipo de aparato, hay un calentamiento gradual a 60 ° C. Durante el enfriamiento subsiguiente comienza acidificación y la reproducción de las bacterias. Una de las principales ventajas de yogur termos es el aumento de la velocidad de funcionamiento: 5 horas o menos. Desventaja - su alto costo en comparación con otras muestras.

Para la crema requerida como fermento para tomar la crema en lugar de leche

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TIP!

Posibilidad de cocinar la crema se presenta en todos los modelos, incluso clásica. Para obtener lo que desea, añadir un arranque no a la leche y crema.

Yogur con la función de una caldera doble

La característica distintiva de esta modificación es la presencia en el fondo del tanque con agua que se requiere para crear las condiciones óptimas. De este modo se hace posible preparar queso de yogur, por no hablar de los otros productos lácteos. Ins vapor se puede considerar:

  • fabricación de una variedad de opciones de comida;
  • la posibilidad de preparar en tazas individuales o la capacitancia total;
  • bajo consumo de energía;
  • la facilidad de uso.

Los dispositivos con vapores función equipados adicionalmente con depósito de agua

Las desventajas de este tipo de dispositivos Valoraciones de los usuarios son la necesidad de un seguimiento continuo de la presencia de líquidos y la aparición sobre la escala de tiempo.

¿Cómo elegir un yogur, y es importante tener en cuenta

diversos parámetros deben tenerse en cuenta al elegir el modelo óptimo. Estas características hacen que la compra de una compra racional, no es una pérdida de dinero.

Control y poder

El primer parámetro distinguir dispositivos mecánicos y electrónicos. En el control táctil el mundo de hoy preferentemente y convenientemente.

fiadores mecánicos más seguro, pero los controles electrónicos más convenientes

Si hablamos de energía, este parámetro no tiene efecto directo sobre la velocidad de la preparación o la calidad del producto. Sólo es importante para el control del consumo de energía. El indicador puede variar de 12 a 50 vatios.

cuencos materiales de fabricación, su volumen y el número de latas de yogur

Lo mejor es elegir un modelo que está hecho de vidrio resistente al calor de alta calidad. De lo contrario, cuando se utiliza un plástico de baja calidad es probable la formación de sustancias tóxicas durante el calentamiento.

El volumen se selecciona dependiendo del número de consumidores y las necesidades subjetivas. Del mismo modo, hay una opción en el número de copas individuales, cuyo número puede llegar a 12 piezas. Tenga en cuenta que tienen una pequeña cantidad - de 100 a 250 ml. Así que si usted quiere cocinar una gran cantidad de una sola vez y puede ser recomendable comprar una unidad con una capacidad de hasta 1 litro.

No tenga miedo de plástico - que es la comida, pero es mejor elegir las botellas de cristal

Los pequeños contenedores son convenientes en términos de almacenamiento, ya que no requiere sobrellenado los platos terminados en platos individuales.

La presencia del temporizador, o Auto

Una opción útil, que permite la anfitriona no se distraiga con la preparación de yogur, proporcionando automatización para hacer todo usted mismo. En algunos modelos, hay controles mecánicos del tiempo de cocción que no puede ser considerado como la opción más conveniente.

opciones adicionales

En el mercado hay modelos que pueden tener funciones adicionales que afectan a la capacidad de uso del dispositivo. Estos incluyen:

  • sonido de alerta se activa al mismo tiempo con el temporizador de apagado;
  • marcado, permitiendo que sólo hay que poner en un frasco del producto la fecha de fabricación para el control de la vida útil;
  • devanadora de cables automática;
  • varios recipientes para cocinar. Hay modelos que están equipadas con no sólo las copas individuales, sino también una copa común, requeridos para producir cuajada.

Etiquetado que permite fijar la fecha de preparación, para realizar un seguimiento de la vida útil

Cómo utilizar el yogur

para obtener delicioso yogur en casa, Es necesario seguir con claridad las instrucciones dadas por el fabricante en el manual de instrucciones. A menudo contiene unas recetas ya preparadas para la producción adecuada de los diversos productos lácteos. Por regla general, la acción se lleva a cabo de acuerdo con el siguiente algoritmo.

  1. frascos pre-desinfección. Esto se puede hacer en el agua hirviendo habitual.
  2. A continuación, la mezcla de la leche (crema) y de la levadura. Se requiere para lograr la consistencia uniforme de la sustancia - sin grumos.
  3. La mezcla obtenida se distribuye a través de los vasos, que se cierran herméticamente.
  4. Los frascos llenos se cargan en el yogur, y está cerrado por una tapa común.
  5. En presencia del temporizador se establece el tiempo de cocción. De lo contrario, el dispositivo simplemente se enciende. Después de 5-10 horas, el producto está listo. Se coloca en un refrigerador durante un máximo de 4 horas para completar el proceso.

Mejor masa madre es una mezcla especial priobrotennaya una farmacia o tienda de alimentos saludables

¿Cuánto es el yogur: opiniones y comentarios de los clientes

Clasificación de los mejores yogur, compilado sobre la base de las opiniones de los clientes, tenido tiempo de probar este conveniente y útil dispositivo, así como un juicio competente de expertos, incluye una variedad de modelos - tanto como el precio y funcionalidad.

Redmond Rym M5401 - alta calidad y el modelo de bajo costo para los amantes de la comida sana

Yogur Redmond Rym M5401

El modelo con un conjunto de botellas individuales que tienen una potencia máxima de 50 vatios. Total en contenedores completos 8 es de vidrio pyrex de 180 ml, lo que permite obtener 1,5 litros de producto acabado. Hay un temporizador con la capacidad de fijar el valor de 1 a 12 horas. De las opciones adicionales que puede destacar la presencia de la marca, el modo de visualización, apagado automático y un libro rollizo con recetas ya hechas. Entre las deficiencias usuarios en cuenta la ausencia de un regulador de la temperatura y que presenta la necesidad de temporizador mecánico. precio por unidad es de 2590 rublos.

Revisar en Redmond Rym M5401

Más sobre Otzovik: http://otzovik.com/review_224241.html

Redmond Rym M5401

Zigmund Shtain Ym 216DB - un producto de combinación que tiene ambos frascos, y la capacitancia total para la preparación de producto

Yogur Zigmund Shtain Ym 216DB

El producto es bien conocida marca alemana que ofrece la mejor combinación de calidad y precio. Una de las características distintivas es un tipo combinado que consiste en colocar en la carcasa 8 botellas de 180 ml o una capacidad de 1,5 litros. Gestión totalmente electrónica, y hay una pantalla que muestra el modo seleccionado y los ajustes básicos. Hay un temporizador que le permite establecer el tiempo de cocción a 15 horas. Sonido de notificación. Las desventajas son la falta de marcado y un cable de alimentación corto. costo unitario - 2990 rublos.

Revisión sobre el yogur Zigmund Shtain Ym 216DB

Más sobre Otzovik: http://otzovik.com/review_3289797.html

Zigmund Shtain Ym 216DB

Galaxy GL2690 - el modelo más sencillo con el que entender hasta un niño

GalaxyGL2690

El modelo más simple en la calificación, que también es muy barato. Su costo es de sólo 1 150 rublos. Por el dinero, el usuario obtiene un dispositivo con 7 frascos y un botón en el cuerpo, la derecha para encender y apagar el dispositivo. El tiempo de cocción es de 7-8 horas sin la posibilidad de ajuste. De los beneficios usuarios reportan el valor, la simplicidad. Los inconvenientes es la falta de un temporizador periódico y la temperatura violación

Revisar el yogur Galaxy GL2690

Más sobre Otzovik: https://otzovik.com/review_6983189.html

Galaxy GL2690

Ariete 635 - hielo unidad de preparación de crema con la función de

Ariete 635

El modelo combinado, que ofrece una oportunidad adicional para helados. unidad de energía - sólo 10 vatios. Viene cubo especial para un litro y una gran contenedor para el volumen de yogur de 1,2 litros. Las ventajas son la simplicidad, sólo dos programas, el control mecánico conveniente, ventosas especiales para asegurar el dispositivo sobre la mesa. Los inconvenientes es la falta de idioma ruso en las instrucciones, la mala calidad del material de la carcasa, la falta de un temporizador. El costo es de 4999 rublos.

Revisión sobre el yogur-congelador Ariete 635

Más sobre iRecommend: https://irecommend.ru/content/nezamenimyi-pomoshchnik-foto-morozhenogo

Ariete 635

Adquisición de yogur - es una oportunidad para abandonar los productos de los almacenes que contengan grandes el número de conservantes y aditivos alimentarios, y tiene una bebida natural y saludable en el hogar condiciones. Más tiempo para familiarizarse con los matices de la selección pueden ser representados por el vídeo a continuación.