Multifuncional máquina para hacer pan: los pros y los contras, cómo elegir

Panificadora tiene numerosos programas es una herramienta indispensable para los cocineros. Con su ayuda, usted puede cocinar en casa unas suaves, frescas, pasteles fragantes.

Con estricta observancia del número de secuencia y el tendido de los productos utilizados según la formulación cada vez obtenido obra maestra al horno. Esto es importante, ya que la cocción es el más caprichoso de todas las áreas de la cocina.

Cada novato cocinar como un profesional con máquina de pan versátil. Cuando un dispositivo con funciones adicionales se refieren a características estructurales y modos de PAN moderna.

principio de funcionamiento

Cada PAN formado en una carcasa de plástico o metal. El espacio interior está equipado con un recubrimiento de metal que forma el horno. Para las paredes equipadas con elementos de calentamiento o termostatos que proporcionan calentamiento a una temperatura predeterminada.

La cubierta superior está equipada con una ventana de visualización, a través del cual es visible el proceso. A menudo se encuentra en la tapa de la pantalla de gestión de los programas.

El diseño incluye el recipiente adicional (dispensador) requerida para piezas pequeñas (semillas, frutos secos, pasas). Si el dispositivo sin el dispensador, es necesario llenar los ingredientes durante la preparación de la señal de audio.

hornada Future se coloca en el tanque con revestimiento antiadherente para automática o auto-amasado. Hornear galletas o aperitivos individuales se lleva a cabo por medio de separadores especiales.

Los componentes incluyen contenedores adicionales de diferentes formas (cuadrados, ladrillo, redondas).

Pros y los contras de la máquina de pan multifuncional

Las ventajas de la máquina de pan de múltiples funciones:

• ahorros en el pan;
• amasado y consistencia líquida fresca;
• ahorro de tiempo por lote;
• cocina él mismo, sin intervención humana;
• muchos programas y diferentes tipos de pasteles;
• atascar no cocida.

Desventajas de la máquina de pan multifunción:

• modelos multifunción vienen con una potencia de alto rendimiento, de alto consumo energético y por lo tanto;
• largo tiempo de cocción: 4 - 6 horas
• Algunos modelos hacen ruido durante el amasado.

¿Cómo elegir una máquina de pan versátil

productividad

Peso del producto acabado - a partir de 500 gramos a 1 kg. Asignar modelo con el pan de cocinar un peso de 2000 gramos.

Dimensiones y tamaños

dispositivos domésticos de masa varía de 4 a 10 kg. Hay ancha y baja, estrecha y alta.

material

La mayoría de los productos están hechos de plástico y acero inoxidable. Plastic caracteriza por la simplicidad y bajo costo, ligereza. Estos modelos cuestan menos. acero inoxidable aumenta el precio del dispositivo, por lo que es más pesado. Estos modelos son duraderos y de larga duración.

forma

Cubos de cocción está hecha de acero o aluminio. Elegir el mejor molde de acero. Cabe destacar la presencia de la capa antiadherente, lo que facilita la extracción de la cocción.

Capacidad de la máquina de pan multifuncional

El factor decisivo es el producto de elección, ya que el tiempo de cocción depende de ello. Cuanto mayor sea el valor de la potencia, más rápida será la masa para hacer pan.

El consumo de electricidad de alta energía aumentará, por lo que tener en cuenta el estado de los cables en la habitación. dispositivos multifunción tienen una potencia de 1200 vatios.

temporizador

Se le permite retrasar el tiempo de cocción. Si lo necesario para cocinar el pan fresco en la mañana, la tarde ajustar el temporizador. Máquina de hacer pan en sí está encendido y el tiempo previsto de hornear estará listo.

cable de alimentación

Muchos modelos tienen una longitud de cable de 1 metro. Esta longitud es suficiente para una fácil operación. Pero si la futura ubicación del dispositivo requiere una mayor longitud, prestar atención a ella de inmediato.

La secuencia de los productos de

Si al primero añadido a los productos líquidos, y después se seca, esto conduce a un deterioro de la junta de goma entre el molde y el eje de centrifugado. Mejor cuando la primera rellenó de nuevo con los ingredientes secos, y luego líquido.

Para elegir una buena máquina de pan es necesario examinar la calidad de construcción. Las juntas tienen que ser lisa, resistente, sin espacios vacíos.

funciones

presupuesto Máquina de hacer pan equipado con un pequeño número de funciones y están destinados a la fabricación de los tipos más simples de hornear.

El número de programas MFP - de 5 a 20. Éstos incluyen los modos de cocción de la harina de trigo, maíz, centeno, la cocción de pasteles, pan negro, tortas sin levadura. Además, estos modelos permiten ajustar el tiempo de amasado, el bicarbonato, ajustar la temperatura. Los más modos en el producto, por lo que es más caro.

hornear productos de la función para cada tipo de productos de panadería tiene su propia configuración. Los modos especiales hacen pizza, pastel, torta simple y conveniente.

Función de ajuste de peso para hornear

Sobre la base del peso seleccionado del producto está determinada por la duración de la preparación y el número de productos. Si este parámetro no está presente, cada vez que tiene que cocer toda la gama de pan, mientras que el gasto más tiempo y productos.

hornear sin gluten

tratamiento especial para una comida especial de granos que no contienen gluten (adhesivo). Por lo tanto, la base de pan, maíz, arroz, harina de alforfón.

pasta de amasamiento

Esta característica libera de la masa - que acaba de sacar los productos y exponer el modo de cocción, y luego Breadmaker hace todo ella misma. Después de mezclar, el dispositivo espera para elevar la masa, y a continuación, iniciar la cocción.

función de baguette

Esta opción está horneando pan francés. Baguette tiene una corteza crujiente y un medio suave.

mermelada

Cooking Jam es como sigue: en la forma de rellenó de nuevo con frutas y azúcar-frescas lavado. modo de cocción Iniciado conserva, después de algún tiempo el atasco está listo.

La ventaja de la Breadmaker modo de atasco es que los productos ser protegidos de tratamiento térmico fuerte, por lo tanto, retenido más vitaminas. Sin embargo, el número de atascos es baja si la fruta un poco, entonces esta es una gran opción.

color de la corteza

Esta característica le permite elegir el color de marrón, dependiendo del grado de crujiente: ligero, medio y oscuro.

pastel

Esta opción producto preparará una torta inolvidable. Si hay una función, asegúrese de que la cubeta de ensayo torta lote está presente.

pasteles dulces

Modo le permite hornear panecillos o pasteles con azúcar, nueces, pasas, albaricoques secos. Si este parámetro no está presente, ingredientes dulces pueden quemar.

programa de horneado dulce incluye un dispensador que añade automáticamente diferentes ingredientes al hornear.

mantenimiento de la temperatura

De modo proporciona una cierta temperatura después de hornear el pan. Por ejemplo, si quieres pan caliente no es inmediatamente después del programa, y ​​un poco más tarde.

La función de protección

Este programa se incluye para proteger el dispositivo de un problema de alimentación. productos alimenticios de tiempo de tres horas. Durante un período tal puede ser una caída de tensión y sobrecalentamiento.

Si la protección contra subidas de tensión equipado en la mayoría de los modelos, el bloqueo para niños está presente sólo en homólogos de gama alta.

la memoria de reserva

Una característica útil es mantener el dispositivo de memoria durante un fallo de alimentación. productos de pan guarda el estado, y después de la obra continúa donde lo dejó.

medidas de precaución

1. Utilizar el dispositivo cerca de fuentes de agua es imposible.
2. Para el funcionamiento del producto que desea utilizar una toma de tierra.
3. No incluya Breadmaker Si está dañado o la carcasa.
4. Durante la operación, no toque ninguna pieza del dispositivo.
5. No coloque objetos encima o en el interior.
6. Tenga cuidado al abrir la tapa inmediatamente después de la finalización del programa hay un chorro de vapor o aire caliente.

Modo de empleo

• El dispositivo se instala en una superficie plana.
• Durante el funcionamiento, el dispositivo no se debe mover.
• Después de la cocción siempre use guantes para el horno.
• Productos que hacen futura comida deben estar a temperatura ambiente, a menos que se indique lo contrario formulación.
• En la preparación de los ingredientes, utilice una taza de medición que viene con el dispositivo. La precisión del resultado depende de los productos de panadería.
• El peso de la harina se determina utilizando balanzas de cocina, ya que es importante.
• La levadura es mejor utilizar bolsa seca con neistkshim de la vida útil. Al abrir un paquete de residuos de levadura no más de 2 días almacenado.
• Con el fin de no obstaculizar el proceso de amasado, después de cargar los ingredientes no abra la tapa al final de la cocción.
• Es importante observar el orden de marcadores ingredientes.
• La levadura no toque nada con líquidos o sal.

disfunciones

• La falta de amasadoras

La rotura más frecuente se desplaza cuenco o no gira en absoluto.

La razón - el fracaso del relé, que está conectada al motor. Para reparar la unidad desmontada, se inspeccionan partes. hilos de contacto verificados por lo que no se mueven o quemado. Si se trata de ellos sustituidos por otros nuevos, si no - necesitar un nuevo relé.

• Pobres cierra la tapa

La cubierta está demasiado cerrada, o viceversa - sin apretar. En este caso, es necesario examinar la tapa de conexión para comprobar la integridad de las partes. En caso de fallo de reemplazar.

• El sensor no está funcionando

pan crudo o quemados. Incluso si se pone el programa de la luz a marrón medio, viene con quemada. Esto significa que el elemento de calentamiento se rompe. Para reemplazar el diagnóstico y mejor contacto con el centro de servicio.

• El daño a la tarjeta de control

Para identificar las causas son diagnosticados placa electrónica siendo reparado en el circuito. Para ello, la película suavemente despegarse con los controles. Cuota de limpiar sin el uso de abrasivos.

• El dispositivo no está funcionando

El dispositivo no se enciende después de comprobar la integridad del cable. Obviamente, el motor quemado. Necesita ser reemplazado, que realizan su propia no va a funcionar.

• Si el producto está sonando

O hace otros sonidos poco habitual. La razón radica en el programa de sonido fracaso, que toma las señales al final de los procesos. Restablecer la configuración o ponerse en contacto con un centro de servicio.

• agua que se escapa

Si el agua fluye a través del testozamesa almohadilla. La masa se forma en una homogénea, pan cocido a través, pero no hasta el final. Junta necesita ser reemplazado.

• el juego de cubo

Cuando el recipiente está dañado, se convierte en un inconveniente para abrir el dispensador. La solución - reemplazar.

• dispensador de resorte débil

Si los productos están cayendo en forma de una prueba, es necesario reemplazar los resortes.

Si se siente el olor a plástico, el ruido - en contacto con los profesionales como las búsquedas independientes conducen a daños en la maquinaria.

Limpieza y Mantenimiento

• Lavar la máquina con precaución, ya que la vivienda es fácil dejar arañazos.
• Breadmakers para la limpieza después de su uso parte extraíble separada, se lavan con agua corriente con detergentes.
• Si en el punto del cuerpo, que se limpian con una esponja húmeda y suave. Asegúrese de desconectar el dispositivo de la red durante los procesos de purificación.
• Recoger el aparato sólo después de completar los elementos de secado.

Para elegir el producto adecuado, en el que cree que va a hornear el pan. Al colocar los ingredientes en la noche, por supuesto, debe ser el dispensador, un fuerte poder en este caso no es necesario.

¿Quieres ser horneado rápido, entonces necesitará dispositivo más potente. Gran familia se acercará el producto con un peso máximo de la cocción final, pero la opción ideal sería ajustar el peso que sea cómodo para cualquier ocasión.

La función de protección de sobrecargas de energía es indispensable en casas con problemas de suministro eléctrico. Si la casa tiene niños pequeños, cuidar de las características de seguridad de los niños.