Procesador de alimentos con una picadora de carne: las funciones del dispositivo, tipos

click fraud protection

robot de cocina - este aparato para moler productos: carne, pescado, verduras, frutas y bayas. El dispositivo está diseñado para el uso diario. Una de sus funciones - molienda de productos cárnicos.

Cuando se selecciona un combinarse con una picadora de carne, es necesario prestar atención a la potencia del motor, la velocidad del número de revoluciones por minuto y la presencia de al menos tres modos de cambio.

contenido:

  • aparato procesador de alimentos con picadora
  • procesador de alimentos Función con una picadora de carne
  • Tipos de procesadores de alimentos con una picadora de carne
  • Modo de empleo
  • medidas de precaución
  • disfunciones

aparato procesador de alimentos con picadora

principio de funcionamiento

El funcionamiento del procesador de alimentos es el principio básico para muchos aparatos electrónicos: Motor impulsado por la fuente de alimentación y hace carrete giratorio en el que una boquilla con cuchillos.

Con la unidad de control táctil o teclado se puede establecer el modo y la velocidad. Para la conveniencia de la modificación de la boquilla, aumentando la funcionalidad del dispositivo.

El conjunto incluye cuencos de diferente diámetro y altura para las operaciones adicionales. Picadora - la función principal. En este modo, la carne se muele hasta el relleno del Estado y requiere una alta potencia del motor a él. Además, los modelos tienen funciones picadora procesador de alimentos para los discos de rebanado.

La base de la funcionalidad del dispositivo - boquillas para diferentes tipos de productos. Los fabricantes producen en cada modelo individual de su conjunto: lo que se varió, mayor es la posibilidad de la cosechadora.

Para preparar el relleno en el kit es un accesorio especial y el cuenco estándar utilizado. Dar preferencia a los modelos con una capacidad de volumen de 1 a 5 litros.

Elija un modelo con una amplia gama de cambio:

  • pájaro smalyvayut en un modo lento para el relleno no se extendió durante la cocción;
  • carne de vacuno requiere iniciar sesión en tiempo promedio para obtener la consistencia adecuada de la carne;
  • carne de cerdo y de cordero Burke a altas velocidades a las que smalyvayutsya tendones, cartílagos, y la película adiposo;
  • Se necesita una función de "pulso" para la preparación de pescado picado.

Entre un difieren sólo cosechadoras potencia del motor, el volumen de la taza de trabajo y aumentos (exprimidor, mezclador).

La posibilidad de un procesador de alimentos con una picadora de carne:

  • rebanadas talla vegetal de diferentes formas y tamaños - de características helicóptero;
  • procesador de alimentos para hacer puré;
  • exprimir el jugo de frutas y bayas cítricos;
  • preparación de la prueba;
  • mezclar los ingredientes;
  • culinaria rodajas de jamón, salchichas y queso.

La dignidad de la cocina kombain con una picadora de carne:

  • Equipado con un conjunto de boquillas;
  • Controlado por una unidad de botón pulsador, y la palanca de interruptor de modo de sensor;
  • Ahorrar el consumo de energía;
  • Ahorro de tiempo en la preparación de platos culinarios.

Al seleccionar la cosechadora prestar atención al precio de la categoría de bienes y la potencia del motor. Ellos - los primeros criterios para una buena compra.

Las características de diseño

Mincer también se utiliza para preparar la masa la consistencia adecuada. El dispositivo está expuesto a alta presión porque dar modelo preferencia con materiales limpios y fuertes.

Rango de precios se combinan con una función de este tipo es siempre superior a la media. Se requiere de motor de alto rendimiento para cortar carne, si usted compra un modelo con un rendimiento mínimo, corre el riesgo de perder el dinero.

vida útil supera la marca de calidad se combinan en tres años. Prestar atención a la garantía del fabricante y los comentarios de los compradores anteriores.

Características básicas de la calidad se combinan con la picadora de carne para la cocina:

  1. Potencia del motor superior a 500 vatios.
  2. Tazón de plástico de calidad alimentaria o plexiglás.
  3. Boquilla para el corte y la torsión de la carne está hecha de acero inoxidable.
  4. La unidad de control tiene por lo menos tres velocidades interruptores. Elija un modelo con un botón de "pulso".
  5. El armario está equipado con almohadillas de goma en las piernas que evitar el deslizamiento en la superficie en el modo activo.

Dar preferencia modelo con un cuenco de trabajo de 1,5 litros. Esto acelerará el proceso de cocción. De manera óptima elegir un plato de vidrio orgánico, que no es perjudicial para la salud.

recipiente transparente le permite monitorear el progreso del trabajo sin interrupciones para su revisión. modelos profesionales de las cosechadoras están equipados con copas a 5 litros y están diseñados para cocinar en un gran número de personas en un corto tiempo.

Prestar atención a la capacidad de rendimiento de la cosechadora. Este rendimiento - el número de operaciones por hora - por ejemplo, 5 litros de jugo, o 2 kg de carne. La capacidad depende del volumen de la taza, el tamaño de orificio y potencia del motor.

Los fabricantes no normalizar estas figuras, se puede hacer que 3 kg de carne por hora, el otro - 5.


La unidad de control es un toque o de empuje. El último tipo es más barato, pero tiene sus inconvenientes. Por ejemplo, si los botones no están protegidos por una capa de silicona en el interior, a continuación, con el tiempo se obstruyen aceite y la suciedad que impida la incorporación.

Algunos modelos tienen dos modos de funcionamiento: mecánicos y electrónicos. La combinación le permite cocinar en diferentes condiciones, incluso cuando el dispositivo desenergizada.

procesador de alimentos Función con una picadora de carne

funciones

modelo de compra, el cual fue diseñado originalmente para torcer la carne: Importante. Este detalle es inmediatamente visible en las instrucciones, en donde las primeras listas de sección disponibles para el trabajo funcional.

La base para la selección de la cosechadora con la picadora de carne - Función de conmutación de la velocidad. El más diversa sea la puntuación, más conveniente para recoger tratamiento para un cierto tipo de transformación de los productos de carne. Se recomienda comprar un modelo con 3-6 modos de velocidad de operación.

Función útil - "Pulse". Este modo de transformación de los productos a la máxima velocidad, que funciona todo el tiempo que mantiene pulsado el botón. La duración normal de una sesión es de 3-6 segundos.

Para moler las chuletas de pollo a necesitar sólo tres clics. Para bucle función producto no se utiliza, pero muestra el nivel de la tecnología del dispositivo y se utiliza en lugar de una picadora de carne, cuando es necesario reducir el tiempo de cocción.

Tipos de procesadores de alimentos con una picadora de carne

Comparación de las especies

Picadora de carne en un procesador de alimentos - es un accesorio independiente. Tiene la forma de un tubo y un embudo integrado, que puso las piezas de carne, listo para su procesamiento.

Dar preferencia a los modelos en los que la tolva está equipada con una taza extra, lo que ayuda a mecanizar el proceso de alimentación de la carne.

Estructuralmente, todas las boquillas son similares en apariencia y una tarea. Tenga en cuenta que no todos los dispositivos se venden en un set con una picadora de carne.


Algunos fabricantes producen la unidad básica, que luego pueden comprar más fechas de sus cebos.

La ventaja de los modelos de máxima equipada, el costo de los cuales incluye la unión para picadora de carne. Prefiero modelos que prescriben la función de bucle productos instrucciones.

Desde el diseño de la boquilla para cortar carne sigue siendo similar de un fabricante, prestar atención a los materiales de que están hechos. Las partes de metal deben estar hechos de acero inoxidable endurecido.

Esto es necesario, revise las instrucciones en el que los cuchillos y la cubierta en detalle.

La segunda medida - rendimiento de la máquina. Depende de la capacidad del motor, y la relación de desplazamiento de la capacidad de trabajo.

La relación clásica, que es un comienzo:

  • 300 W y 1 litro;
  • 500 vatios y 1,5 litros;
  • 700 vatios y 2,5 litros;
  • 900 W y 3,5 litros;
  • 1000-1200 W, y de 4 a 5 litros.

Violar estas proporciones en la parte inferior no se recomienda.

amoladora profesional integrado en el procesador, trabajar productivamente, si los indicadores - potencia de 900 vatios y 2-4 litros del recipiente de trabajo. dispositivo estándar tiene indicadores 500 W y 2 litros de capacidad.

Hacer la elección entre ellos, en función de sus necesidades en la cocina. Si se cocina con regularidad kilogramos de carne, vale la pena prestar atención a los modelos profesionales.

Para utilizar la máquina de picar carne una vez cada pocas semanas a 1-2 kg de alimentos, dispositivos estándar adecuados.

La ventaja de un instrumento profesional en la productividad de la cocción de carnes, con una capacidad de 900-1200 W del motor permite una producción más rápida por hora. La desventaja - en una cantidad de potencia absorbida.

Algunos modelos están diseñados con una función de ahorro de energía, pero son más caros.

Los modelos estándar que combinan cifra de 500 vatios de potencia y un recipiente de 2 litros, simplifican la cocina diaria en las cantidades habituales. que no son adecuados para el uso regular.

Modo de empleo

normas de funcionamiento

normas básicas de funcionamiento - compartidos por diferentes fabricantes. Antes de utilizar el procesador de alimentos lo suficientemente familiarizado con las instrucciones y siga las reglas.

  1. Antes de usar, asegúrese de que la tapa esté correctamente instalada y con fuerza, el cable no se dobla y no se rompe, y el dispositivo no está en el agua.
  2. No lave el aparato si el enchufe está enchufado. Después de cada uso de la boquilla se va a dividir, tazón y unidad de trabajo. Los dos primeros se lavan en el fregadero, y el aparato se limpia con una esponja húmeda.
  3. Utilice los regímenes que son consistentes con las boquillas. Para preparar el relleno, utilice una boquilla para moler al molino y el filete - cuchillos, que se instalan en el interior del recipiente.
  4. Antes de empezar, debe familiarizarse con el tiempo del procedimiento recomendado. No exceda el límite permitido el uso del dispositivo para las operaciones.
  5. Tenga cuidado de que el vaso está vacío más de dos tercios.
  6. Sobre la terminación de la obra, apagar el aparato y desconecte el enchufe de la toma.

Siguiendo las reglas estándar, se guarda un rendimiento de la máquina. Si usted viola las recomendaciones de las instrucciones, puede negar el servicio gratuito, cuando el producto está en garantía del fabricante.

medidas de precaución

medidas de precaución

Para su seguridad y la seguridad del procesador de alimentos debe recordar que tener cuidado. Observar las indicaciones para el manejo de aparatos eléctricos.

Estos incluyen:

  1. Compruebe antes de encender: Compruebe que los botones están en cero.
  2. Antes de iniciar el proceso, cierre la tapa de la taza.
  3. No se pueden usar los dedos u objetos extraños para empujar los trozos de alimentos durante el procesamiento. Utilice sólo los cubiertos no metálico y consejos que viene incluido con el combinado.
  4. Es imposible para llenar completamente el recipiente de trabajo de los alimentos, Deja un tercio del espacio para su procesamiento.
  5. No instale sobre una superficie mojada al lado del lavabo, incluso si el cuerpo está protegido por un material resistente al agua.
  6. Asegúrese de que se haya unido al extremo de la boquilla.
  7. No exceda el tiempo permitido para el procesamiento, el sobrecalentamiento del motor dará lugar a la rotura.

Si fallos en el aparato no repiten la operación y no incluyen la red de cable. La solución óptima - en contacto con el servicio técnico para determinar la causa del problema.

disfunciones

averías frecuentes

Un típico culpa - la curvatura de las palas. Si se utiliza incorrectamente boquillas de corte del elemento romo. Hay dos opciones de remediar la situación: Natochka y comprar nuevas piezas.

Para evitar el problema, asegúrese de que que en el curso del procesamiento en el mecanismo no permite que objetos extraños. No trate de afilar los cuchillos, se corre el riesgo de ruina.

El segundo problema - la falla del motor. Si hay más de las operaciones de tiempo recomendados, el motor se recalienta. Si la máquina no arranca, el motor de arranque puede ser roto - adaptador entre el el botón de arranque del motor y. La rotura se puede corregir sólo en el segundo caso.

Si el motor se rompe, la reparación es posible, en algunos casos, si el costo de la rentabilidad. Es propietario de una pieza de recambio puede costar la mitad del precio del nuevo dispositivo. En caso de anomalías, póngase en contacto con el centro de servicio.