Horno microondas independiente: funciones y características

"Cumpleaños" microondas - 8 de los 10 meses del lejano 1945. En este día, el inventor Percy Spencer fue concedido una patente para la invención.

Los científicos americanos han ayudado accidente. Se sentía estar cerca de un radiador para las ondas de radar militar, ablandamiento de la barra de chocolate en el bolsillo. Otros experimentos fueron el maíz y huevo - en el primer caso se volvieron palomitas de maíz, en el segundo - explosión.

Y había un nuevo invento - el microondas. En los modelos modernos de las ondas de frecuencia ultra alta (UHF) es calentado y alimentos cocinados.

¿Cómo funciona el microondas

Ya en 1947, en las cocinas militares de Estados Unidos fueron las primeras 340 kilogramos microondas de alto crecimiento humano. Desde 1962, la serie fue el horno de microondas para uso doméstico, pero la compañía japonesa «Sharp». También puso en marcha la primera plataforma giratoria dentro del horno en 1966, y desde 1979 el control de microprocesador utilizado en hornos.

Años de investigación y desarrollo de hornos microondas que permite minimizar el tamaño, desacreditado mitos sobre el daño de la radiación de microondas. Compruebe cómo funciona - poner en el teléfono celular roto horno, cierre la puerta y marcar su número. Si se obtiene a través de él no funcionó - la unidad está bien blindado y no transmite ondas de radio, por lo que - de forma segura.

Microondas es un metal (rectangular o semiesférica) de paralelepípedo con el magnetrón, la unidad de control de potencia y el sistema.

Fuente de alimentación 220 se convierte en el magnetrón a un valor de 2000 voltios y proporciona energía para la formación de frecuencia de la onda electromagnética de 2.450 hertzios.

ondas de frecuencia tales moléculas de agua son forzados desde la comida hasta moverse e interactuar unos con otros. Como resultado de este proceso, el calor y el calentamiento de la comida. El calentamiento se produce desde la parte superior a la capa inferior de la profundidad pasos de radiación - 25 mm. Las únicas excepciones son la panadería, que está dentro comienza el calentamiento.

El tipo y la configuración

Por tipo de horno de microondas se divide en desechable y separado integrado en el mueble de cocina. En apariencia y parámetros que difieren muy poco. La ventaja de los modelos incorporados - ahorro de espacio en la cocina. Minus - el precio es más alto que el de otros tipos de dispositivos, a causa de la necesidad de mejorar el aislamiento térmico de la vivienda.

microondas libre de pie tiene un menor nivel de protección contra el calor emitido durante el calentamiento que las instrucciones del fabricante observaron distancias se observan entre el equipo y muebles, o de otro hogar tecnología. El coste de estas microondas es menor que incrustado. Están equipadas con una puerta que se abre hacia abajo o hacia los lados.

microondas Independiente - un producto popular y común en virtud de su categoría de precio y una fabricación sencilla. Dicho producto se encuentra un lugar en cualquier cocina, sino por opción implícita tendrá que gastar para reemplazar los muebles de cocina.

Tipos de hornos microondas libre

solo

Horno produce de forma rápida descongelación o calentamiento de alimentos y productos. ya que no realiza otras tareas. Las comidas en un horno de microondas de este tipo se preparan sin hornear y sin la formación de una costra en los productos.

Es en la demanda de alimentos en el calentamiento de las oficinas de recepción salas de alimentos. Estos dispositivos son económicos en términos de electricidad utilizados, el precio es democrático. el volumen de la norma para la especie utilizada - hasta veinte litros.

microondas con grill

horno de microondas calienta los alimentos y platos horneados. Grill realiza el calentamiento por el elemento de calentamiento o a través de un elemento de calentamiento de cuarzo. En la primera posición, la transferencia de calor se produce desde el elemento de calentamiento tubular, que hace de fácil movimiento.

Horno con cuarzo elemento de calentamiento - compacto, pero el calentamiento tecnología proporciona transferencia de calor a una dirección - en el plano en el que la lámpara de cuarzo fija.

horno de microondas con convección y parrilla

Capaz de hacer una comida de tecnología compleja, pero el equivalente funcional al horno.

la transferencia de calor por convección se produce debido a ventilador incorporado, que mueve el aire caliente a todas las zonas del interior del aparato. Debido a la temperatura uniforme en cualquier zona, el plato se calienta de manera uniforme y a fondo del horno o pincho idénticos.

Funciones y características microondas

revestimiento interno

Al elegir un horno de microondas dejar de atención al material de la cubierta de la cámara interior - que afecta a la vida de la modelo y la facilidad de limpieza de la cámara.

esmalte resistente al calor

Una variante común de recubrimiento. superficie conveniente - con un lavabo simplemente quitar los depósitos de carbón y restos de comida en las paredes de la cámara, que no requieren mucho esfuerzo o tiempo.

El revestimiento es resistente a las fluctuaciones de temperatura, pero no puede soportar el modo de calor de alta frecuencia de operación. Debido a esto, el ciclo de vida del producto está limitada a 5-7 años.

Como desventaja, hay facilidad de dañar la superficie del esmalte durante la purificación descuidado. De las altas temperaturas en lugares arañazos, grietas en la superficie, lo que reduce el periodo de operación.

acero inoxidable

El material es fuerte y relativamente barata, lo que asegura una larga vida útil. Ventajas de acero en la resistencia a las diferencias térmicas del modo frecuente y altas temperaturas prolongadas, y daños en el material de - no es posible.

Punto negativo - de tal recubrimiento se adhieren fácilmente deposición de gotitas de grasa consumible. Tal contaminación es difícil deducir. Un medio dentro de la cámara del horno requiere atención y cuidado constante.

biocerámica

El último desarrollo de la comunidad científica, que incluye las ventajas de las dos superficies anteriores. No es susceptible a los arañazos, que no se quema hasta los depósitos de grasa rápida y fácil de limpiar, lo que alarga la vida de servicio.

El único factor negativo Actualmente es el alto costo de estos modelos. Por la misma funcionalidad del precio, en comparación con otros modelos, será el doble.

antibacteriano

Hoy en día no modelos baratos tienen un recubrimiento antibacteriano. En la superficie de este modelo disminuye la cantidad y velocidad de medio de propagación microbiana, que se confirma por las pruebas de laboratorio.

el volumen doméstico

La elección de un horno de microondas no debe olvidar que: cuanto mayor es el volumen de su cámara, mayor será el tamaño de los platos preparados en el mismo.

Y menos de 20 litros

pequeños modelos están equipados con sólo las funciones para descongelar y calentar alimentos. La ventaja de tales hornos de microondas - dimensiones compactas y de bajo costo. Pero en el microondas este volumen entrará en un plato grande.

23-25 ​​litros

Este dispositivo se calentará y producir comidas en varios modos. Esto es conveniente para las familias de 3-4 personas, ya que esta cantidad puede calentar simultáneamente dos porciones normales de alimentos.

26-28 litros

En estos hornos de microondas función se implementa utilizando una parrilla de cocción. En la parrilla de microondas también es menos común, pero no es posible participar.

30-40 litros

Este es el modelo más grande de la que se prepara a la perfección los pasteles de carne y se cuece a través. Los dispositivos de este volumen pertenecen a la clase de primera calidad y están equipadas con una lista exhaustiva de funciones.

potencia de microondas

Prestar especial atención a la unidad de potencia durante la inspección le gusta el horno de microondas. Los más parámetros que seleccione, el mejor y más eficientemente ser cocinados plato.

Los fabricantes producen modelos con potencia desde 450 vatios a 1680 vatios. Este valor debe compararse con el volumen del dispositivo: la cámara volumétrica, mayor es el poder-demanda.

Hasta el 70% de las unidades vendidas en el mercado con una capacidad de 800-1000 vatios. Menos energía que tener en cuenta que no es necesario, a menos que el comprador está dirigido a la adquisición de las microondas con el volumen mínimo.

tipos de control

• Controles electrónicos táctiles - permite la programación de la cocción. En tales dispositivos de la suciedad no está obstruido entre los reguladores. El uso incluyen el modo de cocción predeterminado, por ejemplo, "pollo asado" o "descongelación rápida". También puede ser una función de entrada de la memoria del dispositivo los ajustes de cocción individuales.
• control mecánico - está diseñado como un regulador. Son fáciles de manejar, pero estos modelos son generalmente disponibles con funcionalidad limitada. Además, el polvo se asienta mando, lo que reduce la comodidad de limpieza.
• clockcontrolled - sucede botones y controles. Utilice el modo de cocción seleccionado y los interruptores - ajustar la hora y el poder.

modos

No los modelos más baratos de los hornos de microondas están equipadas con regímenes que faciliten el trabajo de las amas de casa:

• el mantenimiento automático de la temperatura - mantiene la temperatura de cocción de alimentos deseado, si giro necesario o desactivar el magnetrón;
• la cocción automática - Memoria para la preparación de ciertos platos;
• descongelación / avtorazogrev - determinación automática de tipo de producto temporal del dispositivo;
• Programación de recetas en la memoria - Almacenamiento de los ajustes de cocción propios y utilizarlos después de parámetros de introducción de especificados manualmente (por ejemplo, tipo de alimento y el peso de los alimentos);
• descongelación acelerada / calefacción - de forma rápida descongelación / calienta los productos, con pequeñas porciones;
• iniciar la función de retardo - calentamiento incluye cocinar, pre-instalado en la cámara, en el tiempo designado.

calidad

hornos de costes, líderes en calidad entre estos dispositivos varían en funcionalidad, pero el modelo es igualmente bien de menor a mayor.

Con la compra de un dispositivo barato y sencillo, asegúrese - será seguro y fabricado con materiales de alta calidad.

Los fabricantes son dignos de servicio, es importante que los consumidores, sobre una base diaria utilizando los aparatos.

En el grupo de alta calidad son a menudo un diseño elegante y fácil de usar, biocerámica recubrimiento de alta calidad y controles electrónicos. Esto aumenta significativamente los modelos de costos.

Inflar el precio y el reconocimiento de marca. Al comparar idénticos en tamaño y funcionales productos, el precio será de 15-20 por ciento mayor.

horno de microondas marca moderna equipada con una pantalla, push-botón de la cámara de iluminación para la apertura, trocánter, y el par de sensores para cocinar contenedor, el bloqueo de los hijos de inclusión y otras funciones útiles.

disfunciones

Palma de la mano entre las fallas mantiene el problema de la falta de productos de calefacción. En este caso, los medios de indicación indicar la velocidad si la cámara tiene una parrilla - funciona. A veces puede desconectar de forma espontánea.

Las causas de la avería pueden ser las siguientes:

• desglose de alta frecuencia de descarga magnetrón de la carcasa;
• dañar al circuito de fuente de alimentación, el convertidor de tensión y las partes del magnetrón;
• fusible de alta tensión de fundido.

Con el fin de eliminar las causas de la placa condición mica primero comprobado que cubre la entrada al magnetrón. Si la placa está sucio o hay daños en ella, está limpio o cambiar.

A continuación, la limpieza general de la cámara interior. Recomendado para limpiar con etanol o vodka. Si el daño debajo de la pintura mica, el lugar problemática se limpia y se cubre con una pintura especial resistente al calor. En el caso extremo - simplemente recortado hasta el metal.

residuos de alimentos, recogidos durante el funcionamiento del horno de microondas para formar una capa conductora, lo que reduce la potencia que pasa a través de las ondas electromagnéticas placa de mica. A lo mejor, la comida se calienta por el tiempo.

En el peor, - debido a la capa conductora de contacto formada con una carcasa de dispositivo de metal - una descarga de alta frecuencia se produce entre la antena del magnetrón y la carcasa del horno. Así, hay una asignación de una sola vez de grandes cantidades de calor. Es suficiente para destruir la placa de mica y la tapa de la antena del magnetrón, lo que significa que sustituyen automáticamente.

Otras causas microondas requieren diagnósticos adicionales de solución de problemas, por lo tanto, todos los fabricantes recomiendan ponerse en contacto con los centros de servicio.