¿Cómo elegir un espacioso Electrosecadores?

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Para seleccionar una gran capacidad Electrosecadores, tenga en cuenta las características del diseño de una línea de dispositivos, exhaustividad y opciones ejecutables.

Electrosecadores frutas, verduras, setas y hierbas es un dispositivo de la casa, equipada con un termostato y un ventilador. Modelos disponibles sin un ventilador, que sólo afecta al producto secado.

contenido:

  • principio de funcionamiento
  • Cuenta con una gran Electrosecadores
  • funciones
  • Pros y los contras de gran elektrosushilok
  • normas de funcionamiento
  • medidas de precaución

principio de funcionamiento

principio de funcionamiento

Si es necesario, el fruto se corta y se colocó de manera uniforme sobre la bandeja. Después de un tiempo especificado, son ricas en oligoelementos y vitaminas, la producción nacional de fabricación casera. Se almacenan todo el año y no se estropean.

El proceso de secado consiste en la evaporación del agua presente en los productos. corriente Servido de aire seco calentado, se retira vapor. Las frutas y verduras disminución en el peso debido a la pérdida de humedad. Debido a esto, estos microorganismos no pueden crecer.

El principio de funcionamiento de distinción, de infrarrojos y el dispositivo de convección. Electrosecadores infrarrojos ondas de frecuencia regalos de la naturaleza calentados interactúan con moléculas de agua.

Los rayos infrarrojos penetran a una profundidad de 10 mm en el producto, y la humedad interior absorbidos. Bajo la influencia de los rayos, las moléculas del líquido se activan, comienzan a vibrar y vaporizar. Temperatura - 50-60 grados.

convección Electrosecadores calentadores eléctricos calientan el aire en forma de un tubo de metal lleno de aislante eléctrico conductor térmico (TAN). El secado se produce debido a la circulación de aire.

Método de las corrientes de aire en movimiento - ventilador natural o soplado. Los dispositivos convencionales con productos de ventilación naturales requieren agitación periódica. modelos en función del modo de temperatura - 30-60 grados.

Dos maneras de suministrar aire calentado:

  • de abajo hacia arriba - bandejas se invierten, de manera que el proceso fue uniformemente;
  • Situado en el centro de la cuneta.

El principio de funcionamiento de la capacidad y el volumen de salida del producto terminado no se ven afectados. modelos de infrarrojos utilizados en el hogar no es racional, es un dispositivos de clase de producción.

Su funcionamiento como el electrodoméstico puede estar justificada por la mayor cantidad de materia prima.

Cuenta con una gran Electrosecadores

diseño

El dispositivo consta de una carcasa, paletas y cubiertas. La carcasa aloja un motor eléctrico, un elemento de calentamiento y un interruptor de termostato. El termostato mantiene la temperatura seleccionada, el interruptor elimina el riesgo de sobrecalentamiento.

La parte inferior del soporte de la unidad está cerrada, el líquido no cae en la electrónica.

secadores de tipo eléctrico se dividen en tres grupos:

  • Placa de plástico o de metal con elementos de calentamiento situados en el interior. En un pallet se expanden fruta o bayas picado, el dispositivo está encendido en la red eléctrica. Potencia de hasta 165 vatios.
  • La unidad, que consta de varias paletas, dispuestas una encima de la otra. La altura de la ronda o modelo cuadrado de 35-60 cm. Poder 165-1000 vatios. Los modelos multinivel espacioso y compacto.

Los fabricantes producen mayor modificación hasta 15 bandejas.

  • modelo de infrarrojos. método de secado conserva el sabor original, color natural, las vitaminas, elimina las bacterias dañinas, evita cosecha Overdry. Elimina la entrada de residuos. Disponible en la ronda y la variación cuadrado.

Especificaciones espacioso elektrosushilok:

  • de potencia;
  • de suministro de aire;
  • material de fabricación;
  • Panel de control.

El poder es responsable de la velocidad de cocción de las verduras y frutas. Cuanto mayor sea la potencia, se obtiene la lista de secado más rápido. Para uso doméstico, se recomienda utilizar el dispositivo con una potencia nominal de 300-800 W:

  • 3-6 niveles de energía - 300 W;
  • 6-15 niveles - requieren 500-800 vatios;
  • grandes vehículos de raíz, pescado, carne - 1000 vatios.

El panel de control da el régimen de temperatura de proceso seleccionado:

  • panel de control manual mecánico - consumidor independientemente a través del controlador expone la temperatura;
  • Panel de control electrónico Touch - fabricante especificado condiciones de temperatura, entre ellas, selecciona desea el usuario.

realizaciones Universal disponen de un ciclo completo de las condiciones térmicas.

Opciones para la temperatura:

  • ahorradores - 35 grados;
  • Standard - 50-60 grados;
  • aumento - 60-75 grados.

Armario y bandejas de plástico resistente al calor de grado alimenticio o de metal (aceros inoxidables, acero galvanizado) que puede soportar la carga de energía.

En el diseño de la capacidad se ve influenciada por los siguientes factores:

  • número Pallet - el número máximo de bandejas se realizaciones apilada;
  • dimensión de la paleta - Encimera instrumentos de varios pisos más;
  • Pan nominal de carga - 600-1000 gramos;
  • el número de plantas - máximo - 15.

El diseño universal elektrosushilok gran apilada con paletas metálicas de mayor capacidad.

funciones

funciones

Electrosecadores función principal - procesamiento de las materias primas, se pueden complementar con opciones:

  • Protección contra sobretensiones - productos con garantía de durabilidad;
  • luces - controlar el proceso de cocción sin necesidad de abrir la tapa;
  • temporizador de cuenta atrás - liberación de la disposición constante de control;
  • termostato - mantiene el nivel de temperatura del sistema, reduce el consumo de energía;
  • display digital -control de cocción;
  • pitido - en anunciar la finalización de la obra.

productos para la preparación de avance mantiene el color, la textura, nutrientes y oligoelementos.

medios de procesamiento:

  • la inmersión en solución de ácido cítrico, la tasa de 2 gramos por litro de agua;
  • inmersión en jugo de frutas;
  • inmersión en la miel;
  • escaldado al vapor o en agua.

Preparar un caramelo de fruta, gelatina de fruta, puré de patatas, pan y patatas fritas. Las mujeres usan una levadura secador de pasta, yogur, semillas germinadas, confitada miel suavizar, refrescar las palomitas de maíz y galletas.

Los fabricantes ofrecen especias para el secado, peladores de verduras, recetas. procesamiento permitida con la piel si es comestible. Las semillas y huesos se quitan. Las uvas se procesan en racimos.

Vyalyat pescado y carne. Carne y el pescado se corta en rebanadas de 0,5 cm. El pescado se limpia, separada de la grasa de la carne. productos cárnicos recomienda cortar a través del grano y vivir. Consumir productos de carne en una forma seca y sin tratamiento térmico posterior.

La cosecha es rica en vitamina A se almacena en frascos herméticos en un lugar oscuro. Que contienen vitamina C, cortado en rodajas gruesas. Todos los regalos son almacenados en un lugar seco.

Hay categorías de dispositivos con charolas y armarios con estantes fijos extraíbles. En la compra de prestar atención al tipo de bandejas.

La altura de las bridas de los tipos estándar - 10 mm se producen con altos parachoques 10-25 mm.

Para las frutas y hierbas de celosía con descuento o láminas perforadas de polipropileno de alimentos. Solid sin variaciones agujeros para pastas y purés. secciones de modificación emitidas con altura ajustable.

dispositivo espacioso tendrá bandejas con altos topes montados en una sección ajustable en altura, y tiene celosías adicionales.

Pros y los contras de gran elektrosushilok

Ventajas y desventajas

Capacidad - la principal ventaja de hogar Electrosecadores. Las principales ventajas de un espacioso secadores para las frutas y los vegetales son:

  • un tamaño suficiente de la cazoleta de trabajo - permite dar cabida a un gran número de bandejas;
  • gran superficie de trabajo - pallets de metal con una doble pared y los lados altos;
  • buen equipo - rejilla adicional para diferentes propósitos.

cajas de plástico transparentes, por lo que el usuario observa visualmente el progreso de la obra. luz que penetra afecta negativamente a las bayas y vegetales de calidad establecido.

cajas metálicas sobrecalientan y afectan a la selección de la humedad de la fruta seca. Hay un riesgo de exceso de secado.

paletas de plástico son más ligeros en peso, tienen un costo democrática, más fácil de limpiar. Los envases de metal es más pesado, es más caro, más difícil de cuidar de ella.

bandejas de espesor con doble pared de cocina de calidad de garantía. Entre las paredes de los circula el aire caliente.

Contras de convección elektrosushilok:

  • se pierde la calidad del producto;
  • el ruido de las modificaciones anteriores 600 vatios.

Dispositivos de infrarrojos eficiente que la convección. Operan en modo silencioso. El principal inconveniente de los dispositivos de infrarrojos - voluminosos y pesados. Ellos no se colocan en la mesa de la cocina para que puedan equipar un lugar separado.

La velocidad de procesamiento de los dispositivos de convección anteriores.

Al elegir guiado por las notas, recomendaciones y comentarios sobre sitios especializados. Prestar atención a la gama de marcas probadas, los mejores vendedores. Los dispositivos con control electrónico son caros.

Se da preferencia al dispositivo de gran capacidad con un aspecto atractivo, compacto, ligero ergonómico, fácil de mantener y gestionar.

normas de funcionamiento

normas de funcionamiento

Antes de la operación manual de instrucciones estudio y la ficha técnica del producto.

La compra, modelo grande de gran capacidad, es importante considerar y preparar un lugar para su instalación.

La unidad se coloca verticalmente sobre una superficie refractario duro. regalos del jardín y el jardín se presenta de manera uniforme. Lattices sobrecarga, entre las piezas es retirado, el espacio para la circulación de aire. piezas de espesor de 0,3-0,6 cm.

Las bandejas se colocan en el dispositivo, cubierto con una tapa y conectado a la fuente de alimentación, es importante asegurarse de que el ventilador de los involucrados.

Las condiciones de temperatura de ajuste del termostato correspondiente a la de la fruta, de acuerdo con las recomendaciones del manual de instrucciones. Los factores que se tienen en cuenta:

  • humedad en la habitación;
  • el contenido de humedad de las frutas y verduras;
  • productos madurez.

cubierta Graduado está equipado con un puntero que indica la hora de finalización del procesamiento.

Exponer mando del termostato en la posición "0", después de 2-3 minutos, el producto se desconecta de la red. tiempo de funcionamiento ininterrumpido - 48 horas. Después se dejó enfriar durante 2-3 horas.

El mercado ofrece una variedad de opciones de productos en términos de ruido, así que antes de la compra de volumen de trabajo.

Los principales parámetros en la selección:

  • la capacidad;
  • cantidad de materias primas;
  • masa de aire de entrada de especies;
  • de potencia;
  • Opciones adicionales;
  • costo.

Después de examinar sus reclamaciones, el consumidor selecciona un modelo de gran capacidad adecuada, teniendo en cuenta el presupuesto familiar.

medidas de precaución

medidas de precaución

Cuando la protección contra daños mecánicos y las superficies de contenido limpio y no pierde rendimiento declarado por el fabricante, cualidades después del período de garantía. Se recomienda que se adhieren a las reglas:

  • No ponga frutas y verduras para permitir que el agua drene después del lavado;
  • rebanadas secas con toallas de papel;
  • utilizar bicarbonato seco;
  • No permita que las piezas con disolventes:
  • No se permite la interacción con los objetos de piezas de plástico, calentado por encima de 100 grados;
  • el lavado de la superficie con agua caliente cuando desconecta del dispositivo de red;
  • no se utilizan productos químicos para el lavado;
  • la carcasa no se puede sumergir en agua, se limpió con un paño húmedo;
  • No lleve el equipo esté encendido;
  • No encienda sin una cubierta, y en violación de la integridad del aislamiento;
  • para evitar el riesgo de incendios, hierbas y raíces se colocan sobre la gasa;
  • No está previsto que al mismo tiempo varios tipos de productos;
  • desconectar el patrón seleccionado con el caso PETN de fallo del ventilador.

Con la compra de un producto, asegúrese de que no es tóxico, hecho de materiales ecológicos, alimentos seguros. El dispositivo se almacena en un lugar seco sala climatizada, sin la influencia de vapores ácidos.

fallas y soluciones para abordar comunes

En la compra de comprobar la disponibilidad e integridad. Electrosecadores Para aplicar las normas de seguridad para los aparatos eléctricos.

Posibles fallos:

  • el ventilador no se inicia - comprobar la integridad del cable, la presencia de potencia en los cojinetes de socket lubricado;
  • el aire no se calienta - control de la posición del termostato, los alambres de fijación a Tenu reemplazan calentador;
  • durante ocurrido off - cojinetes lubricados, el eje se hace girar con la mano.

No utilice un aparato dañado. la rotura del calentador, la rotura del hilo son eliminados por las empresas de reparación o de servicio. Se prohibe la resolución de problemas.