zumos de bayas naturales son muy útiles y nutritivos, y, además, tienen un excelente sabor. Si desea cocinar en casa, necesita un dispositivo de alta calidad para exprimir el jugo de diferentes tipos de bayas. El mercado ofrece un gran número de modelos que se pueden aplastar rápidamente casi todos los productos. Pero no todos los exprimidores son adecuados para las bayas. De una variedad de dispositivos necesarios para seleccionar aquellos que se ocupan de estas frutas.
Básicamente bayas son muy suaves o semi-estructura, por lo que exprimir el jugo de ellos con bastante facilidad. Sin embargo, la mayoría de las bayas del jardín contienen huesos pequeños o gránulos que pueden obstaculizar su procesamiento. No todos los exprimidores son capaces de hacer frente a las pequeñas partículas de fracciones.
Para empezar, es necesario determinar qué tipo de fruta que se procesará jugo. Si ellos no tienen huesos, a continuación, se puede utilizar cualquier tipo de exprimidor que más le convenga. Esto puede ser:
- un dispositivo de centrífuga,
- tornillo,
- prensa manual o mecánica.
Los frutos aparato centrífugo se muelen usando un disco rallador, que gira a gran velocidad. Es perfectamente está frente a la piel firme y una carne tierna. A continuación, la suspensión se mantiene en un compartimiento especial en el que la separación en líquido y orujo. Bajo la influencia de la fuerza centrífuga se presiona en la pared de la cámara de pulpa, y el jugo fluye hacia fuera a través de la hendidura y se recoge en recipientes para bebidas.
Debido al hecho de que no toda la pulpa cae en los jugos de bebidas en este tipo de dispositivos, una luz y no muy concurrida. Además de las bayas, que puede manejar casi todos los tipos de frutas y verduras en estos dispositivos.
Si las bayas o frutas tienen no se recomiendan pequeños granos o semillas para tratarlos en un exprimidor centrífugo. Las partículas finas caerán a través de los agujeros en el disco rallador y entrar en el separador obstruirán la malla de filtro. Usted tendrá que limpiar constantemente, lo cual es bastante difícil. De la red de fricción frecuente puede llevar y que tendrá que cambiar.
exprimidores centrífugos no son adecuados para las frutas tales como:
- bayas con la presencia de pequeños huesos,
- tomates,
- uvas,
- granadas.
Además, no frente bien a los verdes. Otros tipos de frutas dispositivos rotativos proceso muy fácil y rápido.
exprimidor uvas y otras frutas similares con semillas deben ser muy poderoso, para hacer frente a las partículas sólidas. máquinas de tornillo se consideran la mejor opción para el prensado de las bayas. Molienda se realiza en ellos potente eje helicoidal que gira, productos molidos de cualquier dureza. Huesos contenidas en la fruta, se muelen junto con pulpa y la cáscara.
La masa triturada es forzada a través de una malla de metal y en la taza. El zumo así obtenido es muy concentrado. La mayor estructura suave de la fruta, por ejemplo, ciruelas, convertida en pulpa. Dado que las bayas contienen generalmente una gran cantidad de líquido, bebidas de ellos serán de espesor medio. Los exprimidores de barrena hacen excelente tomate y el jugo de granada, con una alta concentración del producto.
Si los frutos son grandes piedras, primero tienen que ser eliminados. Estos productos incluyen cereza, ciruela y así sucesivamente. N. corazón de la manzana no se elimina debido a que sus semillas se muelen bien y no estropear el sabor de la bebida terminada.
También puede exprimir con éxito el jugo de frutas diversas a un exprimidor de prensa. En estos dispositivos, la molienda se lleva a cabo por la presión de la prensa. Estos dispositivos dan jugo espeso y una pequeña cantidad de los residuos, como el tornillo. Para un gran número de prensas bayas se utilizan, con una capacidad de varias decenas de litros. Estas unidades son adecuadas para aquellos que tienen una gran cosecha en las parcelas de jardín.
Las prensas pueden ser manual o mecánica. En el método de control manual tendrá que pasar un gran esfuerzo físico, especialmente si una gran cantidad de bayas. La prensa mecánica se mueve con una palanca, que es mucho más fácil trabajar con el dispositivo.
¿Cómo elegir
Al elegir el exprimidor adecuado para hacer bebidas de bayas necesario tener en cuenta cuánto va a manejar a la vez. Si desea cocinar varias porciones de jugo sobre una base diaria, se acercará a un dispositivo compacto. Se puede elegir una pequeña prensa manual o barrena exprimidor.
tipo de tornillo Lavadora son manual y eléctrica. Los dispositivos con electricidad son más grandes que el manual, además, que son más caros. Electrical permite preparar bebidas sin ningún esfuerzo por parte del usuario.
Con su ayuda a tomar la porción de jugo más rápido que un dispositivo manual, pero ya que estamos hablando de una pequeña cantidad de producto, las diferencias no son significativas. Exprimidor mano tiene un diseño simple, por lo que son más fáciles de desmontar y lavar. ¿Qué instrumento para elegir - ya sea manual o eléctrica, se puede elegir por sí mismo, dependiendo de sus preferencias.
Los jardineros que quieren procesar un gran número de bayas en un corto período de tiempo, por lo general obtienen de prensa con una gran capacidad. También puede recomendar una poderosa unidad de tornillo impulsado por la red eléctrica, que es capaz de funcionar durante mucho tiempo sin parar.
Los modelos más populares
Desde prensas para exprimir el jugo es un diseño muy sencillo y claro, en el ranking considera solamente el tornillo modelo. Estos instrumentos son reconocidos como los mejores, en base a la demanda del cliente y la retroalimentación.
Kitfort 1101
Este dispositivo produce una empresa nacional, especializada en electrodomésticos. Este exprimidor del taladro que puede fácil y rápidamente cocinar el jugo de los productos de diferente estructura y dureza. Produce el jugo de uva de alta calidad. También, se puede tratar, y otras frutas y bayas de granos.
Potencia Juicer es de 150 W, que es la tasa normal para los dispositivos de tornillo. El dispositivo está equipado con un orujo automático sistema de eyección. Existe una protección contra la activación accidental.
Ventajas del dispositivo:
- compacidad,
- buena calidad de construcción,
- de fácil cuidado,
- alta eficiencia.
desventajas:
- la ausencia de un sistema de la caída de parada de emergencia,
- No diseño muy bonito.
Oursson 8002
El potente exprimidor de fruta de la barrena con semillas, que también es adecuado para el procesamiento de otros tipos de productos. Tiene un buen juego completo, que incluye: cepillo de limpieza, lotochek descargar bayas, dos contenedores para jugo. El dispositivo funciona con 200 vatios.
Además de las bebidas, que se puede utilizar para hacer helados, purés de verduras, mermeladas y así sucesivamente. N. De acuerdo con comentarios de los clientes, los productos terminados se obtienen muy sabroso. El dispositivo está equipado con una protección de múltiples etapas.
Los consumidores observaron tales ventajas:
- bella apariencia,
- casi un funcionamiento silencioso,
- excelente calidad de la escisión,
- buena funcionalidad.
El inconveniente es una cierta dificultad en el montaje.
VES 3005
Muy compacto dispositivo de tipo tornillo de bajo costo diseñado para el procesamiento de frutas, como los tomates y bayas con granos pequeños. Jugo obtenido grueso y rico. Equipado con la descarga de desechos automático.
Entre las ventajas:
- tamaño pequeño,
- facilidad de cuidado,
- bajo costo,
- buen giro.
contras:
- cuerpo de plástico,
- una pequeña bandeja.
La elección de una máquina para procesar las bayas, pensar en qué tipo de fruta que se va a preparar refrescos. Lee comentarios de los diferentes batidoras, para determinar qué le conviene más.
