¿Cómo elegir una cámara de vacío para productos del hogar: clasificación de los mejores modelos

• mantener los alimentos frescos;
• conservar el aroma de las especias, café, té;
• excluir la mezcla de olores de diversos productos;
• se deja secar cereales a granel y otros ingredientes similares.

evacuar el aire desde el paquete también reduce el volumen ocupado por el producto.

principio de funcionamiento

Aparato para el envasado al vacío está diseñado simplemente. En la carcasa se coloca una bomba de vacío y el elemento de calentamiento. La bomba aspira todo el aire fuera de la bolsa, a continuación, el calentador de suelda y lo hace un paquete sellado.

Que los productos fueron almacenados durante mucho tiempo, antes de sellar, deben ser lavados, especialmente si se trata de carne fresca, pescado, verduras, frutas. Durante el almacenamiento sin acceso al aire de productos semiacabados y platos preparados no sólo conservan frescos, sino también los nutrientes contenidos en ellos.

tipos

Vacuumizers están sellados cámara para el bombeo de aire y sin ella.

sin cámara

Es portátil y de bajo costo envasado al vacío para el hogar. ellos evacuado directamente de la bolsa de plástico. Embalaje puede no sólo alimentos, sino también cualquier otro producto. La condición principal - el contenido debe haber bordes afilados, y debe ser colocado en el paquete. Ventas tienen paquetes de diferentes tamaños, por lo que recogerlos en la cantidad deseada fácilmente.

dispositivos sin cámara de escritorio tener dimensiones antes 35h15 cm, capacidad de bombeo limitada y no cree un alto vacío. Hasta el 10% del aire que queda en el paquete. Pero esto es suficiente para el uso doméstico. Publicado y más potente modelo sin cámara profesional scavenge hasta un 99% de aire. Se utilizan en las fábricas y en los restaurantes.

Con la cámara

sellador cámara de vacío Industrial cuesta varias decenas de veces más caro que el doméstico. Los productos se colocan en una cámara sellada de la cual se evacua el aire. A partir de entonces, el aparato de paquetes de los productos en la película. El volumen de los contenidos de la cámara es limitado en tamaño.

Aquí, todas las operaciones se realizan automáticamente, sin embargo, un alto rendimiento con un alto grado de estanqueidad.

Tales Vacuumizers disponibles en la mesa y de pie. Algunos modelos en línea para ahorrar espacio en la cocina. Trabajan sin descanso todo el turno de trabajo. Un número de modelos puede llenar el paquete con un gas inerte para productos de seguridad aún mayor.

La elección de un recipiente de vacío

Para deliberar la compra es necesario entender qué parámetros hay que prestar atención.

meta

Si se selecciona un dispositivo de entre docenas de realizaciones primero debe determinar qué es exactamente lo que necesita. Si desea ampliar la vida útil de frutas frescas, verduras y carne en el refrigerador doméstico - que será suficiente sin cámara de aire del aparato doméstico. También ayudará a proteger el queso de olores extraños.

capacidad de la bomba

Débil motor será un tiempo muy largo para bombear el aire de la bolsa. Si va a utilizar desgasificador de vacío todos los días, su capacidad debe ser no menos de 20-30 segundos por bombeo.

material

El calentador debe estar hecho de materiales duraderos y se ajustan perfectamente en el suelo. Después se vuelve a cabo una costura fuerte. Esto es especialmente importante si se congelarán los productos.

marca de fábrica

Asegúrese de considerar la reputación del fabricante. No es necesario elegir los productos de las marcas menos conocidas, aunque son más baratos. El bajo precio tiene un impacto directo en la calidad de los materiales y mano de obra. Si los artículos no pueden ajustarse a los demás, y cuando se mueven escuchar otros sonidos - este modelo es mejor no tomar.

opciones

Funciones adicionales amplían las capacidades del dispositivo y aumentar la facilidad de uso. Sin embargo, aumentan significativamente y el precio. Por lo tanto, pensar a través del cual una de estas funciones se va a utilizar.

Modelos para el hogar

En una breve Vacuumizers sin cámara interna de clasificación para uso en el hogar se han recogido.

Oberhof Leere T-15

Desgasificador Oberhof Leere T-15 de la marca europea, ensamblado con la precisión alemana, por lo que el propietario dará servicio a más de un año. Se adapta en cualquier estante de la cocina debido a su tamaño compacto, y con la función "Auto / Stop", los usuarios no lo hacen tiene que vigilar constantemente el funcionamiento del dispositivo - que fue evacuada y sellada en el modo automático paquete. La bomba de alimentación de 110 W, hay nivel de alta y baja presión. Al elegir esta última, productos frágiles se llenan con ningún daño.

pros:

• Asamblea calidad alemana, lo que garantiza una larga vida útil;
• Se incluye un tubo de vacío para abrir botellas;
• excepto el modo de funcionamiento en seco, se proporciona en húmedo, que es posible sin problemas para empacar el producto en el adobo;
• Es capaz de evacuar el aire desde el paquete es no sólo, sino también desde el recipiente de vacío, que está equipado con dos mangueras especiales;
• Se está haciendo suficientemente fuertes costuras de sellado.

No se encontraron contras.

Obtener más información y para comprar un desgasificador de vacío Oberhof Leere T-15 en el sitio oficial.

Redmond RVS-M020

dispositivo sin cámara de marca conocida, pesa 1,5 kg. bomba de 250W evacua el aire en el modo de turbo a 12 litros por minuto. Este es el mejor resultado de su clase.

Calentador realiza una anchura estándar de 2,5 mm de paquetes costura de 30 cm y menos. cómodo panel de control con panel táctil proporcionada en una pared frontal de una carcasa de acero inoxidable. El precio promedio del 6 por mil. rublos.

ventajas:

• Dos niveles de humedad del producto;
• Dos modos de funcionamiento de la bomba;
• cómodo de usar.

desventajas:

• mal cubierta está cerrada;
• condensado cámara extraíble.

Caso 10 VC

Compacto desgasificador Appliance 1,3 kg con bomba económica 110 evacua paquetes W y sellados en anchura a 30 cm. temperatura de control de soldadura electrónica Conveniente. Puede detener la bomba durante el servicio, que es útil para productos delicados. Se vende a un precio promedio de 5 por mil. rublos.

pros:

• compacta;
• así bombas;
• precio asequible.

contras:

• plástico barato;
• lentamente bombea aire;
• a veces se quema costura.

Gemlux GL-VS-169S

poder aparato 150 W corre productos secos y húmedos. Los controles electrónicos, los modos de visualización de la pantalla aumenta la facilidad de uso. Carcasa robusta de acero inoxidable. El precio promedio del 4,2 por mil. rublos.

ventajas:

• de ancho y fuerte de la costura 3 mm;
• incorporado abridor, corta automáticamente el paquete sellado del rollo;
• de alto rendimiento.

desventajas:

• de instrucciones incomprensible;
• en el cuerpo son impresiones que son muy visibles.

Bork AU508

Este dispositivo de mano para la evacuación de aire de las botellas, recipientes de vacío especiales y ollas equipados con válvulas. Funciona con botellas y cuello de la válvula de diámetro de 10 a 22 mm.

La potencia del motor de 5 W, es alimentado por cuatro baterías de tamaño AA o baterías. Debido al sellado de las botellas de vino y zumo de conservar sus propiedades más de lo habitual. El precio medio - de 4 mil. rublos.

ventajas:

• buena mano de obra, agradable al tacto de plástico;
• Mejora de tubo, la celebración de las bebidas carbonatadas;
• desvío a alcanzar una presión negativa predeterminada.

desventajas:

• el manual contiene la posibilidad de sellado de bolsas de plástico normales, pero en realidad poco que hacer frente a esta tarea;
• inestable, cayendo a un lado.

FS clatronic 3261

Tabla unidad de motor sin cámara de aire con una capacidad de 90 W de trabajo con paquetes de hasta una anchura de 30 cm. El paquete incluye un rollo de película y las instrucciones detalladas. Se puede comprar el 1,6 mil. rublos.

pros:

• haciendo costura ancha;
• bajo precio;
• un cuchillo incorporado para cortar la película de envasado.

contras:

• de baja potencia;
• más bien débilmente evacua aire;
• Funciona con saltos de refrigeración;
• en sus comentarios de los clientes señalan que en realidad no se Desgasificador de vacío y unos paquetes de la máquina de sellado.

embaladores profesionales

Esta clase de potentes dispositivos de alta de la cámara, que están diseñados para uso industrial. A menudo compran para las empresas que se cosechan productos frescos, productos semiacabados en grandes volúmenes. También son adecuados para las cocinas de los restaurantes. El resumen incluye tres modelos populares.

Hurakan HKN-VAC260

Cámara de acero inoxidable y potente compresor de 370 vatios que hacen el trabajo en la instalación de una productiva y conveniente. Por la compra de este modelo tendrá que gastar el 45,5 mil. rublos.

ventajas:

• Esto hace que la anchura de la costura es 5 mm;
• recorte automático;
• varios niveles de dilución;
• Alto rendimiento - 14, 5 metros cúbicos por hora;
• anchura de la película - 260 mm.

desventajas:

• no hay ninguna opción de llenar con un gas inerte;
• repuestos caros.

Henkelman Mini Jumbo

Vector que fija un consumo de potencia de 300 W está diseñado para pequeñas empresas de restauración y pequeñas industrias farmacéuticas.

La máquina produce un manguito sellable doble 280 mm de ancho. Calentador forma de forma semicircular para trabajar con confianza con bolsas manchados de grasa. Es a partir de 140 a 180.000. rublos, dependiendo de la configuración.

ventajas:

• Está certificado para trabajar con medicamentos;
• doble costura aumento de la fuerza;
• alta automatización;
• la posibilidad de interrumpir el proceso de bombeo con el cambio de los parámetros de funcionamiento;
• tiene una inserción inclinada para la aspiración de líquidos;
• fluido de drenaje automático de la separador de partículas;
• inserción para reducir el volumen de la cámara para acelerar el trabajo.

desventajas:

• un precio muy alto en comparación con productos similares;
• mal desempeño en su clase - 4 m³ / h.

Vortmax VM308

Tabla ajuste de alta potencia de 450 vatios proporciona un buen rendimiento en 8 m³ por hora. Esto logra un alto grado de vacío, evacuados a 99,9% de aire. El precio está en el rango de 90-105 mil. rublos.

pros:

• amplia franja calentador, el sellado de la película a 30 cm de ancho;
• vacío profundo;
• afinando el grado de vacío y sellado de anchura de la máquina;
• la facilidad de uso;
• llenar el paquete con un gas inerte.

contras:

• Se necesita mucho espacio en la mesa de la cocina;
• el alto precio.

Con desgasificador puede mantener los productos frescos y saludables mucho más tiempo que las bolsas de plástico convencionales. muchos de los consumidores y los modelos profesionales que se presentan en la ferretería. Por lo tanto, todo el mundo puede seleccionar un dispositivo en sus capacidades y requisitos.