¿Cómo elegir una placa vitrocerámica en la cocina

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dimensiones

A menudo, la placa se selecciona por una situación ya creada, dado el tamaño de la habitación. Antes de la elección final hay que medir el espacio, preparado por su ubicación y especificar las dimensiones de la tienda.

Tamaño de las placas estándar:

• 50-50 cm;
• 55x55 cm;
• 50x60 cm;
• 60x60 cm.

tipo de quemadores

A pesar de la similitud con un revestimiento de cerámica, tales placas pueden variar significativamente porción de calentamiento del dispositivo. que son por diseño:

• halógeno;
• rapidnymi;
• cinta;
• inducción.

Difieren en la forma y la velocidad de calentamiento, y como resultado - la eficiencia y la comodidad de operación.

El diseño de los quemadores de halógeno

Se componen de una lámpara halógena, que está conectado a la espiral de alta temperatura. Cuando el área de trabajo de la placa suavemente iluminado luz roja. El calentamiento al enfriamiento se produce instantáneamente (3 segundos). Son ideales para una cocción rápida. Sin embargo, el aumento de potencia (aproximadamente 2 kW / h) significa excesos de electricidad a la necesidad del reemplazo frecuente de la lámpara.

Rapidnye

El elemento principal - hélice de un material que tiene baja resistencia. Por lo general, una aleación a base de níquel con la adición de cromo (nicromo). Tomar el sol que son algo más largo que los competidores de halógeno, enfriar lentamente (10-12 segundos). Más adecuado para la cocción más prolongada. Ellos consumen menos energía (1-1,5 kW / hora), por lo tanto, más económico.

Hola cinta o Luz

quemadores rapidnyh Una variedad. Se diferencian de la forma del elemento de calentamiento en forma de un resorte o de serpiente de alta impedancia. Como la funcionalidad de ocupar una posición intermedia entre el halógeno y rapidnymi. El tiempo de calentamiento a 7 segundos, la potencia tomada de hasta 2 kW / h.

inducción

Estas placas utilizan en lugar de la bobina de inducción elemento de calentamiento, lo que da calor sólo en la interacción con un utensilios de cocina especiales. Ellos son los más eficientes, calentamiento rápido difieren, pero son mucho más caros. Además, requieren la compra de platos especiales.

Los fabricantes de dispositivos equipados con zonas de cocción de cerámica de vidrio con diferente potencia en cantidades diferentes. región de calentamiento son diferentes en tamaño y forma. Esto hace que sea posible ahorrar costos de energía para todos los modos de platos de cocina, y utilizar una variedad de platos.

horno

Con el fin de elegir un buen horno, es necesario prestar atención a ella y la funcionalidad del dispositivo. Esta técnica se realiza en realizaciones estáticos y multifunción. La primera está equipada con elementos de calentamiento superior e inferior. Esto contribuye al calentamiento de la parte superior idéntica producto e inferior. Las principales ventajas - la facilidad de uso, precio bajo. Sin embargo, la elección de un modelo teniendo en cuenta su funcionalidad limitada. Diseñar hornos multifuncionales difícil, y la posibilidad de mucho más amplio:

• varios elementos de calentamiento proporcionan una cocción uniforme del producto;
• Implica la presencia del modo de ventilador de convección;
• parrilla eléctrica.

Para seleccionar horno, independientemente de las técnicas de modificación, tenga en cuenta la presencia de:

• luz de fondo;
• regulador de calefacción informativo;
• establecer bandejas con bares;
• guía conveniente;
• vidrio laminado en la puerta, la mejora de la protección.

Las características adicionales

Los nuevos modelos ofrecen una gran cantidad de características adicionales que mejoran la comodidad en el trabajo y la velocidad de cocción. Estos incluyen:

1. El panel de control táctil.
2. Indicación de calor después de la parada.
3. El aumento de la rigidez del horno.
4. Booster (calentamiento rápido).
5. modos de programación.
6. Temporizador de duración de la batería.
7. Control automático de ebullición.
8. La función del horno de auto-limpieza.

control táctil

Este tipo de configuración se ha generalizado en los aparatos modernos. Él tiene ventajas significativas:

• posibilidad de un ajuste fino;
• facilidad de mantenimiento;
• estética exterior.

Sin embargo, la técnica de precios controlados con más alto que los dispositivos con ajuste motorizado convencional.

indicación de calor

LEDs montados debajo de la cubierta para cada anillo. Light después de losa fuera y operar hasta que la temperatura cae a la caja fuerte (menos de 50 ° C).

Muestra la ayuda para utilizar de manera eficiente el calor residual, ya partir de ese conservar la energía.

Mejora de sellado del horno

Esta característica mejora la calidad de cocción, ahorra luz. Una ventaja adicional - la falta de olores y el humo. mejora la estanqueidad busca a través de:

• El diseño especial de la puerta y las paredes del horno;
• mejorado perímetro sellado;
• acristalamiento laminado.

aumentador de presión

Una característica opcional que le permite aumentar temporalmente la potencia de una sola región de calentamiento. Cuando se enciende la energía de otros quemadores redistribuidos a uno. Esto es especialmente útil para la ebullición rápida del líquido.

programación

Se le permite personalizar el panel de cocina en vivo en un modo determinado. Debido a la presencia de la memoria, se puede elegir el modo de funcionamiento para un plato específico y luego rápidamente activarlo. Tal vez le preguntas:

• velocidad de calentamiento;
• la temperatura;
• tiempo.

temporizador

Puede estar previsto sólo para el horno o vitrocerámica. Pero es mejor elegir la técnica con un control de tiempo en ambas secciones. El temporizador se ocupa de la parada oportuna del horno o quemadores de acuerdo con los parámetros especificados, no permitirá la quema del producto u otros problemas.

Control hirviendo

Similar a la función de temporizador, pero se ejecuta automáticamente. Sólo encienda el modo de control automático, en el que la estufa tiempo streagiruet en fuego lento del líquido. Al alcanzar la temperatura de ebullición, se apaga.

Horno autolimpiante

Se puede realizar de dos maneras: catalítica y pirolítico. En el primer caso, un recubrimiento especial absorbe la suciedad y el aceite se disuelve casi sin necesidad de intervención humana. En el segundo el mismo efecto se consigue debido a las altas temperaturas que queman toda la contaminación después de la cocción. Anfitriona sólo eliminará cenizas.

marca de fábrica

Desde el punto de vista del ahorro de dinero en el momento de la compra, los consumidores a menudo seleccionados técnica presupuestaria. Pero esta motivación no siempre se tiene en cuenta los gastos futuros para el mantenimiento y reparación de barato, pero a menudo no fiable unidad.

Resolver correctamente una losa seleccionar el asesoramiento de expertos ayudará. Sus funciones son realizadas por el gerente de la tecnología de la cabina o consultor en línea en línea.

Pero incluso sin su consejo, hacer una elección a favor de marca desconocida barato razonable. Más rentable para tomar el modelo bajo la marca famosa, incluso con un pequeño pago en exceso.