Goteo o café de algarroba: es mejor y cuál es la diferencia

Los amantes del café, muchos sabores distintivos y opciones de cocción están constantemente en busca de una bebida por sí mismo. Que sea solamente por una máquina automática de café de alta calidad. Considere por goteo o máquina de café de algarroba si a este ideal.

Ventajas y desventajas de goteo cafeteras

Las ventajas de las máquinas de goteo:

• debido al pequeño tamaño, que ocupa poco espacio en la cocina, por lo que es perfecto para el hogar o apartamento;
• proceso de preparación de bebidas no requiere conocimientos y habilidades especiales;
• facilidad de mantenimiento y cuidado;
• bajo coste de tales dispositivos;
• oportunidad de preparar múltiples porciones de la bebida;
• hay una función de calefacción automática, que permite un largo tiempo para mantener la temperatura justo café preparado;
• Se le permite hacer el té;
• Café resulta fuerte, pero el sedimento no tiene.

desventajas:

• Para el café durante mucho tiempo funcionó correctamente y preparar bebida de calidad, es necesario cambiar constantemente un filtro que puede estar hecha de papel o metal. Con la compra de la especie metálica tendrá que gastar más dinero, sin embargo, y la sustitución en este caso será mucho menor.
• Después de la terminación del proceso de cocción, la máquina de café debe estar bien lavada para porciones adicionales no convertido amargo.
• dispositivos contempladas pueden no crear espuma, que se obtiene, por ejemplo, para café espresso.
• Se puede utilizar para cocinar solamente café de filtro.
• Tiempo de cocción una porción puede durar de 5 a 10 minutos.

Junto con todas las propiedades de los dispositivos de goteo, que tienen una gran cantidad de aficionados por el sabor tradicional de América.

Ventajas y desventajas de los dispositivos de algarrobo

Beneficios algarrobo dispositivos:

• bebida terminada calidad obtenida, sabroso, privados de impurezas y sabores desagradables;
• proceso de cocción tarda menos de un minuto;
• puede preparar la bebida con espuma;
• posos de café no están disponibles, lo que le permite disfrutar de una bebida y en lo que no distraiga;
• debido a la acción de vapor de agua en el grano molido, la cantidad por porción se reduce ligeramente, lo que se traduce en ahorro del polvo, pero no se estropea el sabor de la bebida;
• Se puede preparar en el negro habitual de café, espresso, cappuccino y muchas otras bebidas;
• Utiliza habas de tierra y las vainas;
• Esto hace que sea posible obtener no sólo las dos partes de la bebida, pero más de ellos al aumentar el número de brazos;
• Algunos modelos tienen un dispositivo para batir leche, que se expande en gran medida la posibilidad de cocinar.

Los inconvenientes de dichos dispositivos:

• La posibilidad de quemarse por el vapor, si no se maneja con cuidado con el dispositivo.
• Después de cada porción de cuerno de bebida debe ser lavado.
• Se necesita mucho espacio.
• De manera que la máquina funciona mejor y produce una bebida deliciosa, la bocina debe ser de metal, no de plástico. Así, por ello, tiene que gastar dinero extra.

En las cafeterías, bares y restaurantes de las máquinas de café de algarroba único que se utiliza hoy en día, para hacer frente a que sólo kofevaru experimentado.

Características máquinas de café

Antes de elegir lo que es mejor cafetera de goteo o algarrobo, es necesario entender qué características son inherentes a cada uno de ellos.

goteo

aparatos considerados son el más simple de todos los tipos de molinillos de café. A pesar de esto, se han mejorado considerablemente en los últimos años que han mejorado su nivel en el mercado. Todos los modelos pueden tener las siguientes funciones:

• calentar el café, incluso después de varias horas de preparación;
• ajustar la fortaleza más grande y más pequeño;
• la posibilidad de realizar la cantidad de café y agua se utiliza para una porción por la presencia del distribuidor automático;
• función protectora que permite que el recipiente de bebida para protegerlo de la transfusión;
• un temporizador;
• recuento automático del número de vasos de bebida preparada;
• indicador de presencia que indica la temperatura del café acabado;
• incorporado en la amoladora.

La elección de su molinillo de goteo favorito, es necesario tener en cuenta el hecho de que cuanto más se tendrá la oportunidad, más dinero tendrá que pagar por ello.

algarroba

Los molinos tipo pueden estar equipadas con una serie de funciones:

• posibilidad de ampliar la vida útil del dispositivo debido a la presencia de la función de apagado automático que se activa si el dispositivo se calienta;
• indicadores de presencia, que son responsables de la cantidad de agua en el tanque, así como proporcionar información sobre cuándo estará listo para beber;
• varios cuernos hacen que sea posible preparar inmediatamente dos bebidas diferentes;
• si es necesario, trabajar la máquina de café siempre es posible detener;
• durante largos períodos de café puede mantenerse caliente.

Comparación de las características de las dos máquinas de café, se puede concluir que cada uno de ellos tiene derecho a existir.

Ellos comparten algunas similitudes: el uso de café molido (lo que reduce en gran medida la calidad de la bebida) puede ser calentada café preparado. Además, son de la misma categoría de precios, lo que le da la oportunidad de comprar su gran número de personas y disfrutar de la bebida aromática recién hecha en su cocina.

Cafeteras de goteo preparan sólo los EE.UU., algarrobo - espresso, cappuccino y otras bebidas. La diferencia entre ellos es también en el hecho de que el primer ocupan poco espacio y no requieren habilidades especiales en el proceso. Estos últimos tienen un gran tamaño, están en necesidad de la experiencia de trabajar con ellos. Esto se debe a la presencia de vapor de agua y cuernos calentado dentro de las máquinas de café.

A pesar de esto, podemos afirmar con seguridad que las máquinas de algarrobo tienen características mucho más útil que puede hacer rápidamente una bebida.

¿Cómo funciona?

Diferentes dispositivos de café analitos también principio de funcionamiento. Consideremos cada uno de estos con más detalle.

goteo

Estos dispositivos café preparado negro de las habas de tierra. En el depósito de agua líquido limpio se vierte en el compartimiento para se vierte el polvo de café. Después de encender el agua de la máquina de café se calienta gradualmente a la generación de vapor. Elevándose y pasando a través de pequeños tubos, se condensa y se filtra a través del grano molido, festejando su sabor y aroma. Después de un tiempo se puede ver la bebida terminada en su copa.

algarroba

Para preparar una bebida, grano molido y las vainas pueden ser utilizados. En el caso de que utiliza café molido, apisonada con cuidado en el cuerno. Para este proceso era más fácil y más rápido para aplicar un dispositivo especial llamado un sabotaje.

Una vez que el agua entra en un tanque especial, incluirá la unidad y esperar a que el líquido se calienta. Después de un corto período de tiempo, se genera vapor. Pasando a través de un pequeño canal bajo presión, el vapor se enfría ligeramente y se cae en el café, que está saturado con su sabor y fluye a través de la bombilla directamente en la taza. Simultáneamente en otro recipiente se calienta y espumada espuma de leche.

La bebida resultante no es nunca residuo desagradable, y siempre hay suave, espuma aireado. Cocinando debe estar sujeto a ciertas reglas, de lo contrario, se instala rápidamente.

La elección de la máquina de café de algarroba o por goteo, es necesario inicialmente para determinar lo que quiere de él, cuánto y qué tan rápido. La principal diferencia entre ellos radica en las bebidas, que pueden ofrecer (Estados Unidos, eseresso, capuchino, etc.), así como los métodos para su preparación. Tampoco se debe olvidar la calidad del café terminado. Seguro que decir que las máquinas de gama abierta lo preparan mejor que por goteo.