Con un instrumento tan útil como multivarka, se puede cocinar una gran cantidad de deliciosos platos, pasar un mínimo de esfuerzo. Lo mismo puede decirse de aerogrill. Ambas unidades son buenos ayudantes en la cocina. Para determinar lo que es mejor, o multivarka todavía aerogrill, debemos tener en cuenta las peculiaridades de su trabajo y las diferencias.
Ambos dispositivos no requieren la intervención humana en el proceso de cocción. Sólo tiene que cortar la comida en trozos y poner en el recipiente del dispositivo. Después de eso, se establece el modo deseado y después de algún tiempo obtener el plato terminado. Sin embargo, el principio de funcionamiento de estas unidades es diferente.
aerogrill
Aerogrill también llamado horno de convección. Productos dentro de su tanque de soplado de aire caliente a diferentes temperaturas, por lo que los diferentes procesos tienen lugar: descongelar, freír, fumar, etc ...
diseño del dispositivo es muy sencillo. Es un recipiente esférico de vidrio con una tapa hermética. La tapa es un elemento de calentamiento y un ventilador, que distribuye la masa de aire dentro del recipiente. Debido a esto, la comida se calienta de manera uniforme en todos los lados, lo que impide la formación de sitios quemados o neprozharennoe.
En aerogrill así resultan platos como brochetas, carnes, hamburguesas, etc. La carne se vuelve muy jugosa zazharistym, mientras que en la cocina se olor a quemado y el humo. Pollo convenientemente hornear en ella por completo, sin ningún esfuerzo.
El principio de funcionamiento del dispositivo no requiere la adición de aceite, por lo que la comida se cocina en aerogrill, resulta que no sólo es delicioso, pero también es útil.
Este dispositivo tiene un muy amplio abanico de posibilidades. Es posible no sólo para cocinar diferentes tipos de alimentos, sino también para hacer otras operaciones:
- descongelar y recalentar los alimentos
- frascos esterilizados,
- hacer espacio en blanco,
- bayas y setas secas.
La característica de diseño es que, si es necesario, se puede aumentar el tamaño de la taza. Esto se hace con un anillo especial que se pone en el recipiente. En esta capacidad aumenta a unos pocos litros.
Si el modelo es engorroso (10-14 litros), puede ser complejo de lavar. recipiente de vidrio ronda de este tamaño es muy difícil de lavar. A juzgar por las críticas de los propietarios de este tipo de dispositivos, la función de autolimpieza prácticamente no hacer frente a su misión. dispositivos más compactos se pueden lavar en el lavavajillas.
multivarka
El principio de funcionamiento Multivarki basado en el hecho de que los productos se establecen en un recipiente sellado, Tan calentado a una cierta temperatura y se llevó a disposición. Alimentos que languidecen allí durante mucho tiempo, el proceso de cocción es más parecido a un tratamiento de vapor. Esta es la diferencia básica aerogrill y Multivarki.
Multivarka más adecuado para las operaciones, tales como hervir, estofar, y anhelo por lo. N. Es conveniente y fácil de hacer gachas, sopas, yogur, verduras al vapor.
Aerogrill le permite preparar platos como el pollo a la parrilla, filetes, kebabs, pescado, caliente y ahumado en frío. Además, también se puede cocer a fuego lento y lo cocinar sopa y gachas.
La cocción de alimentos en multivarka también no necesita aceite, y estos platos se puede considerar una dieta. En este caso, el usuario también carga los productos en el recipiente, poner un programa correspondiente y después de un rato, el plato está listo.
Supervisar el proceso de cocción no es necesario. selección del modo se realiza mediante una pantalla electrónica, lo cual es muy conveniente.
Por lo general, el tamaño y el peso de estos pequeños dispositivos. Multivarka tazón puede tener un volumen de 4,5 litros. Estos dispositivos son lo suficientemente pequeños, que pueden llevar con ellos a una estación de país. Estas dimensiones hacen que sea posible lavar fácilmente el dispositivo y colocarlo en el armario.
Pros y contras
Para entender mejor la diferencia entre estos dos dispositivos, tenga en cuenta sus ventajas y desventajas.
Las ventajas aerogrill incluyen:
- un gran número de comidas preparadas;
- descongelación posibilidad, secado, esterilización, y así sucesivamente p..;
- la capacidad del dispositivo para hacer varios platos al mismo tiempo;
- reducción en el costo de los alimentos, gracias al régimen especial de cocción (tabaquismo, el marinado, a la parrilla, etc ...);
- dispositivo puede sustituir varios electrodomésticos (microondas, horno, parrilla, humo y otros.).
Por contra aerogrill podrían ser considerados:
- inconveniente para los modelos de gran tamaño de la atención;
- alto consumo de electricidad;
- puede ocupar mucho espacio.
Beneficios multivarok:
- facilidad de operación y mantenimiento;
- tamaño compacto;
- se puede preparar una gran variedad de platos;
- completa seguridad en el trabajo.
desventajas:
- la preparación de una menor cantidad de alimentos que los aerogrill;
- Cocinar toma un largo período;
- ninguna función de descongelar y calentar alimentos.
Podemos decir que en ambos dispositivos de la comida resulta deliciosa y saludable. El principio de funcionamiento permite guardar un máximo de vitaminas contenidas en el producto, ya que no se destruyen durante el tratamiento.
Si había una pregunta en frente de usted, que es mejor: multivarka o aerogrill, es necesario pensar acerca de qué tipos de productos de tratamiento que usted prefiera.
Elija vapor multivarku o recomendar a aquellas personas que tienen niños pequeños. Estos dispositivos hacen que sea posible preparar fácilmente comidas, sopas, productos lácteos. Si su familia en su mayoría adultos, disfrutan de platos como kebabs, pescado ahumado, filetes y así sucesivamente. D. Con el fin de decidir qué elegir, hacer una lista de alimentos que tiene la intención de cocinar más a menudo.
Después de comparar estos dispositivos, se puede concluir que tienen diferentes capacidades. Al seleccionar una unidad adecuada para que usted pueda proceder de lo objetivos que están llevando a cabo. Asimismo, no se olvide de criterios como la capacidad del tanque y la facilidad de transporte.
