La convección en el horno de microondas: lo que es, los mejores modelos de hornos

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Uno de los aparatos útiles - horno microondas con convección. Este modo amplía las capacidades de los hornos de microondas: le permite hornear pasteles y bizcochos.

La convección en el microondas - una circulación de aire caliente dentro de la máquina. Se mueve el calor de una región de altas temperaturas en los lugares donde es más baja.

¿Cuál es el

Se calienta uniformemente los alimentos, por lo que en un horno de microondas con convección se pueden hornear peces y aves de corral, cocinar platos de pasta. El aire caliente ayuda a crear una costra en los platos. En este caso, el producto conserva la jugosidad dentro.

microondas de convección como horno. Ellos pueden rápida y fácilmente preparar casi cualquier plato. Pero ocupan mucho espacio y gastan mucha electricidad.

Algunos cocineros dicen que el sabor de los platos del horno de microondas pierde cocido en el horno.

Temperatura máxima de 200 ° C dentro del horno. Está regulado por sensores. Después de la instalación modo de convector apaga automáticamente cuando la temperatura máxima, y ​​cuando cae - encienda.

Hornear será más uniforme si el microondas vale unos ventiladores.

Cómo utilizar el modo de

Las microondas están equipados con el régimen del convector y la parrilla. Se les da poder y hace posible la preparación no sólo pollo a la parrilla, pero incluso barbacoas.

Hay dispositivos con convección y el modo de vapor. Puede ser al vapor y al horno sin la parrilla.

Cuando se cocina en el modo de convección, siga las instrucciones para el instrumento y consejos:

  • Tomar la cantidad media de alimentos, gran volumen puede propechsya mal.
  • Utiliza los platos especiales para hornos de microondas.
  • Utilice celosía de pie para mejorar la circulación de las masas de aire.
  • Para la preparación de platos de carne, use un modo combinado. Se ahorra energía eléctrica y el tiempo, le permite obtener una corteza crujiente.
  • Antes de cargar los platos calientan el dispositivo de unos pocos minutos.

Ventajas y desventajas

pros:

  • El modo automático.
  • Se puede cocinar pastas, platos de carne y vegetales, avena.
  • De los nutrientes que mantiene propiedades útiles.
  • la calidad de la cocina no es inferior a la del horno.
  • Se pueden utilizar varios modos simultáneamente.
  • Se ahorra tiempo y esfuerzo.

contras:

  • el consumo de energía,
  • alta resolución,
  • el alto costo.

Detalles importantes al elegir

tamaño del horno se selecciona en función de las preferencias de sabor y el número de miembros de la familia. Además, el volumen de la cámara de trabajo tiene una resolución de valor de elementos técnicos que determinan la función. En modelos multifunción de grandes dimensiones.

horno inversor a reducir la cantidad de elementos técnicos mediante la sustitución de las partes compactas de magnetrón, lo que aumenta el espacio útil de la cámara.

Es importante prestar atención a los componentes materiales y calidad de construcción, el funcionamiento y el número de elementos de calefacción, de la cual la tasa depende de la preparación.

Revisión de los mejores modelos

BBK 25MWC-980T / B-M

Microondas de convección BBK 25MWC-980T-B-M

característica de diseño - el panel frontal es de color negro con un efecto de espejo. No hay interruptores giratorios. La superficie interior de acero inoxidable. Se pueden combinar los modos de convección, parrilla y las olas. Dos PETN Grill - posterior y superior. La temperatura máxima - 240 °. Precio desde 7800 RUB.

ventajas:

  • Ajuste de la temperatura manualmente.
  • Una amplia selección de recetas.
  • Protección de los niños.
  • Cinco niveles de potencia.
  • Vapor en el kit.

desventajas:

  • Una mala crítica debido a una bombilla de luz y la superficie del espejo de la puerta.
  • Presione firmemente el botón.

Panasonic NN-DS592M

Panasonic NN-DS592

Amplio horno durante 27 litros con la capacidad de combinar los modos. Reemplaza totalmente el horno. Tiene un diseño moderno y elegante. La puerta se abre hacia abajo. En presencia de dos parrilla: cuarzo superior e inferior. Precio de 29960 rublos.

ventajas:

  • La limpieza con vapor para eliminar la placa del modo de paredes y eliminación de olores.
  • Puede ajustar la temperatura.
  • El calentamiento sin plataforma giratoria.
  • Los alimentos no se seca debido a cocer al vapor.
  • Protección de los niños.

contras:

  • Alta resolución.
  • El cuerpo asar a la parrilla calienta fuertemente.
  • El alto precio.
  • No hay modo de corrección basado en la masa de productos.
  • Según las opiniones, malo al horno a través de la masa en las formas de silicona.

Korting KMI 925 CX

Korting KMI 925 CX

El volumen interno de 25 litros. Combinación disponible regímenes. Modo automático 10 recetas, en el que la duración potencia de calentamiento y la cocción se establece. Apaga automáticamente. Puede ser bloqueado lejos de los niños. Precio de 19502 rublos.

ventajas:

  • La presencia de la preparación automática de recetas.
  • De alta potencia.
  • parrilla y el modo de convección.
  • La facilidad de uso y fiabilidad.
  • La calidad de construcción y materiales.

desventajas:

  • No se puede tomar sus propias recetas.
  • No se pueden programar las etapas de cocción.

horno de microondas con convección y parrilla ahorra tiempo. En el modo de convección puede cocinar todo se cocina en el horno.