🍏 Prensa jugo: cómo elegir una mascota necesita

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Cualquier jardinero sabe que la primera mitad de la temporada, todas las fuerzas de dejar batalla por la cosechaY el segundo - en la batalla con la cosecha. pocos recoger bayas, Frutas y verduras, se necesitan más y almacenarlos para el invierno. Alguien se está preparando para el invierno bancos rollos de mermelada o compota. Y alguien conserva los jugos naturales o hacer vino casero. El tema de esta edición de material HouseShief - cómo elegir una prensa para el prensado.

Prensa para el prensado mucho más poderoso que el exprimidor doméstico y útil para el procesamiento de grandes cultivos.
Prensa para el prensado mucho más poderoso que el exprimidor doméstico y útil para el procesamiento de grandes cultivos

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  • 1 ¿En qué se prensa para extraer el jugo
    • 1.1 prensas mecánicas
    • 1.2 prensas hidráulicas
    • 1.3 prensas neumáticas
  • 2 ¿Cómo elegir una prensa para uso doméstico
    • 2.1 ¿Cómo elegir una prensa de uvas y bayas
    • 2.2 La elección del medio de las manzanas
  • 3 ¿Qué mecanismo es más cómodo de usar
  • 4 Noticias de qué material es mejor: la madera o acero inoxidable
  • 5 ¿Cómo elegir el volumen de la cesta
  • 6 Cómo los fabricantes deben confiar
    • 6.1 prensas de origen Top Model
  • 7 Prensas para exprimir el jugo con sus manos

¿En qué se prensa para extraer el jugo

En primer lugar, la prensa - es la instalación, que extrae el jugo de frutas y bayas, utilizando una gran cantidad de presión. prensa Hay mecánico, hidráulico y neumático.

prensas mecánicas

La opción más fácil y más popular - llano tornillo prensa mecánica. Hizo un muy primitivo: es un recipiente con perforaciones, que se colocó la cubierta. Tornillo de la tapa hacia abajo y el jugo fluye a través de las perforaciones en el depósito en la sartén.

Tales dispositivos están hechos de acero inoxidable o de madera maciza, tal como madera de haya.
Tales dispositivos están hechos de acero inoxidable o de madera maciza, tal como madera de haya

prensas mecánicas requieren un esfuerzo de una persona en el trabajo y producen un promedio de 30 litros de jugo por hora. Es una cantidad pequeña, pero por lo común zona suburbana eso es suficiente. una prensa mecánica tal le ayudará no sólo para preparar el jugo de la fruta, sino también para eliminar la cera de los panales, o hacer queso casero.

prensas hidráulicas

prensas hidráulicas - es opciones más productivas. Pueden ser manual o eléctrico. En lugar de la capacidad de drenaje perforada, hay varios marcos, entre los que se apilan fruta.

La fuerza de la prensa hidráulica manual puede ser de hasta cinco toneladas. Esta presión hace que sea posible para obtener el máximo rendimiento de zumo.
La fuerza de la prensa hidráulica manual puede ser de hasta cinco toneladas. Esta presión hace que sea posible conseguir el máximo rendimiento de jugo

prensas hidráulicas, eléctricas aún más potente. mecanismos de diafragma se utilizan en muchos modelos, que son cualitativamente y casi exprimir las bayas sin pérdida.

prensas neumáticas

A diferencia de prensas neumáticas contra el agua sólo en la ausencia de agua de la membrana. El dispositivo es accionado por aire comprimido.

dispositivos neumáticos caracterizan por una alta productividad, hasta 200 litros por hora y un producto final de alta calidad.
dispositivos neumáticos se caracterizan por una alta productividad, hasta 200 litros por hora y un producto final de alta calidad

¿Cómo elegir una prensa para uso doméstico

La elección de este mecanismo depende de varios factores: cómo va a utilizar materias primas, y en qué cantidad que necesita para producir jugos. Si sólo necesita exprimir el jugo para servirNo hay ninguna necesidad de un mecanismo potente y general.

Para uso doméstico es mucho más fácil de usar exprimidores eléctricos que se pulverizan simultáneamente materia prima y la humedad se retira de ella.
Para uso doméstico es mucho más fácil de usar exprimidores eléctricos que se pulverizan simultáneamente materia prima y la humedad extraer de ella

¿Cómo elegir una prensa de uvas y bayas

Para trabajar con las uvas mecanismos más adecuados, diseñados para 10-20 litros. Para un sitio pequeño país será suficiente mecanismo de tornillo convencional, porque no se requiere mucho esfuerzo para la extracción de las bayas.

Con la prensa de fabricación de vinos caseros procesan mucho más rápido.
Con la producción de vinos nacionales presión proceso se acelera significativamente

La elección del medio de las manzanas

Las manzanas no sólo ponen en el machacador. Anteriormente, definitivamente necesitan para moler, de lo contrario se pierde una gran cantidad de materias primas. Para este fin, molinos especiales. Lo mejor es hacer frente a las manzanas prensa hidráulica. suficientes hidráulica manual de 15-30 litros para su propia área.

Desde el jugo resultante se pueden preparar sidra o utilizarlo para la destilación casera en Calvados.
Desde el jugo resultante se puede preparar sidra o utilizarlo para la destilación casera en Calvados

¿Qué mecanismo es más cómodo de usar

Si comparamos el tornillo y el dispositivo hidráulico, se puede decir que el trabajo con el sistema hidráulico mucho más fácil. Casi no se requiere ningún esfuerzo. Hidráulica da menos residuos, si el proceso de construcción correctamente. Es posible accionar repetidamente el mecanismo con las mismas materias primas, el logro de orujo completo. prensa de tornillo sólo funcionará una vez.

Así que la conclusión es clara: los mecanismos hidráulicos son más eficaces. Pero hay que tener en cuenta que son más caros.
Así que la conclusión es clara: los mecanismos hidráulicos son más eficaces. Pero hay que tener en cuenta que son más caros

Noticias de qué material es mejor: la madera o acero inoxidable

acero inoxidable, por supuesto, es mucho más práctico que la madera. Después de su uso, es suficiente con lavar - y no habrá rastro. Cubas de madera absorben todas formas mancha de jugo. Lavarlos, requerirá cepillo. Pero después de usar una prensa de madera a ser una larga y seca cuidadosamente para evitar olores inusuales y el molde.

Los frutos de prensa de madera a menudo se colocan en una bolsa de lona, ​​entonces para que sea más fácil de limpiar la canasta.
Los frutos de prensa de madera a menudo son colocados en una bolsa de lona, ​​a continuación, para que sea más fácil de limpiar el cesto

Pero, a pesar del hecho de que los mecanismos de acero son más prácticos, muchos todavía prefieren la madera como un homenaje a la tradición. El argumento es la opinión de que los mecanismos de acero reaccionan con el jugo de ácidos, lo que le da un mal sabor.

¿Cómo elegir el volumen de la cesta

Se presenta en diferentes medios de comunicación el volumen de ventas de la cesta. No elija demasiado grandes noticias, si no se va a procesar una gran cantidad de fruta.

El más pequeño de todas las prensas están diseñados para 750 ml. Son más decorativo que práctico en la naturaleza. Esta prensa puede exprimir un par de naranjas y justo.

Por lo suficientemente pequeño como para trabajar en la cocina de una prensa de tornillo de 3-5 litros. Si necesita exprimir el jugo de manzanas o uvas para la cosecha de alimentos para bebés, este volumen será suficiente.
Por lo suficientemente pequeño como para trabajar en la cocina de una prensa de tornillo de 3-5 litros. Si tiene que exprimir el jugo de manzanas o uvas para la cosecha de alimentos para bebés, este volumen será suficiente

Los propietarios de las zonas suburbanas deben prestar atención a los mecanismos diseñados para 10-30 litros. Tales prensas hidráulicas y de los tornillos hacen vino hecho en casa a partir de uvas o para preparar sidra de manzana.

Si usted tiene una pequeña granja, el volumen requerido es mucho mayor.

Para los zumos y vino a la venta neumático adecuado o dispositivo hidráulico. Son capaces de producir hasta 200 litros por hora con un volumen de 50 litros en la cesta.
Para los zumos y vino a la venta neumático adecuado o dispositivo hidráulico. Son capaces de producir hasta 200 litros por hora para el volumen de la cesta de 50 litros

Cómo los fabricantes deben confiar

Si va a comprar una prensa suficientemente potente para el procesamiento de la cosecha en su jardín, mira a los productores nacionales. Y no es tanto el patriotismo, pero en sentido práctico. fabricar productos chinos son generalmente de acero de mala calidad. Se puede dejar un sabor extraño al reaccionar con los ácidos en el jugo.

El fabricante más popular en este segmento es un "granjero" de Miass, región de Chelyabinsk. Esta empresa fabrica equipos para el procesamiento de productos agrícolas de materiales de alta calidad utilizando la última tecnología.

prensas de origen Top Model

modelocaracterísticas deinformación adicional
Farmer SVR-01M
Farmer SVR-01M
  • Capacidad: 15 litros por hora.
  • Control: manual.
  • Material: acero inoxidable.
Se puede utilizar para producir cera de los panales y quesos domésticos apremiantes.

Farmer SVR-01M

modelocaracterísticas deinformación adicional
Magarych SPM 15
Magarych SPM 15
  • Capacidad: 15 litros por hora.
  • Control: manual.
  • Material: acero inoxidable.
Adecuado para el prensado de todos los tipos de fruta, así como para la preparación de carnes y quesos de pasta prensada.

Prensa Magarych SPM 15

modelocaracterísticas deinformación adicional
Muromets P
Muromets P
  • Capacidad: 30 litros por hora.
  • Control: neumática.
  • Material: acero inoxidable.
Adecuado para extraer el jugo de frutas y verduras, está hecho de acero inoxidable alimenticio.

Presione P Muromets

modelocaracterísticas deinformación adicional
buen calor
buen calor
  • Productividad: 100 litros por hora.
  • Control: el sistema hidráulico.
  • Material: acero inoxidable.
Jugo adecuado para grandes volúmenes de producción, se ha convertido de los alimentos, el caucho y el latón. Eficiencia - 80%.

Buena prensa de calor

Prensas para exprimir el jugo con sus manos

En principio, en la fabricación de prensa mecánica sencilla no es gran cosa. Incluso se puede hacer el molde habitual como cestas. Sólo tenemos que añadir a ella una tapa de diámetro y mecanismo de tornillo más pequeño.

Ofrecemos un pequeño video clip sobre la fabricación de la parte de prensa de una antigua lavadoras y madera natural:

Esta prensa puede producir hasta 30 litros de jugo por hora, lo cual es suficiente para una economía pequeña.

Si utiliza en su hogar o una prensa de fábrica hecha en casa, compartiendo sus experiencias y consejos en los comentarios.