75 Ideas Foto: mesa para el almuerzo y la cena en el hogar y sobre vacaciones

Comportamiento durante la comida, mesa, con la colocación correcta en él de cubiertos, fiestas cultura se desarrolló desde tiempos inmemoriales. Hay ejemplos de comer diferentes platos y bebidas durante los primeros gobernantes del antiguo Egipto. Los antiguos griegos y romanos más tarde los, comimos en la cama refectorio. Al comienzo FAQ siglos en muchas cortes monárquicas de la nobleza reunirán en la mesa de comedor de roble. A partir del siglo 11, cuando la fiesta empezó a admitir el sexo femenino, la primera regla de etiqueta.

Ahora tenemos un conjunto de platos, que consta de diferentes temas, un montón de cubiertos, lo que permite poner la mesa con gusto, se extendió Kuvert, organizar el menú correctamente. Crear un ambiente acogedor y relajado durante las comidas que usted puede poseer, sólo es necesario observar ciertas reglas en la selección de utensilios de cocina, elementos decorativos adicionales.

Lo que requiere la vajilla

El conocimiento de los fundamentos de la porción, el nombramiento de varios temas, la capacidad para comportarse adecuadamente en la mesa, eleva el nivel cultural de la persona. La correcta posición de los objetos permite a los comensales para comer en un ambiente cómodo. Detengámonos en la pregunta de por qué porción:

1. Al llevar a cabo diversos estudios han demostrado que la vajilla hermosa pura hace que el plato aún más sabroso.
2. La comida sana a menudo no causa el deseo de comer, pero el plato que se ve hermosa, despierta el apetito.
3. Trae en las personas el respeto por la comida, no permite actitud descuidada hacia ella.
4. Es un indicador importante de la situación de, y en la capacidad humana para manejar los cubiertos concluye su crianza.
5. Todos los artículos son seleccionados y puestos en su lugar, lo que permite que durante la comida no se distrae por la búsqueda dispositivos que faltan, aunque no para ser interrumpido por una conversación interesante, sin ningún pensamiento de un cuchillo o una falta de tenedor.
6. El hombre trae placer estético, infundiendo en él un rasgo como la precisión, le presenta a las normas de comportamiento en la sociedad.

Las características y las reglas básicas de servir

Es de bufet, dependiendo del tipo de comida, ya sea una cena regular o una comida festiva, el número de participantes en el proceso. La secuencia comienza con manteles de registro Coanda, después de embarcarse en la localización placas, apilar los cubiertos, la colocación de las gafas, la colocación de servilletas, adicional la decoración. Para realizar correctamente una cubierta, alojamiento Kuvert, debe seguir ciertas reglas:

1. Antes de proceder al ajuste de la tabla, es necesario pensar en el menú, cuáles y cuántas comidas se servirán.
2. Todas las decoraciones deben cumplir con estilo uniforme, ideal cuando también es compatible con el interior /
3. Utilice sólo es perfectamente manteles y servilletas, todos los utensilios deben estar bien lavadas, sin manchas, huellas dactilares, defectos e impurezas limpias.
4. la colocación de elementos necesarios a fin de participar de la comida era conveniente. Para cada persona debe estar provisto de 80 cm de espacio.
5. Los tenedores se colocan a la izquierda, las cucharas, cuchillos - a la derecha, poner la punta hacia arriba en un cierto orden de presentación de los platos.
6. Todos los artículos apilados a ser utilizados solamente para los fines previstos, es imposible tomar en los dispositivos de mano izquierda situados a la derecha y viceversa.
7. Por encima del cuchillo de un vaso de agua;
8. Diner placa situada en el centro del lugar donde una persona se sentará, con una sangría desde el borde de la mesa es de 2 cm, se puso la servilleta.
9. Si las comidas calientes proporcionados, plato de sopa coloca sobre la decorativo.
10. A la izquierda de los principales platos de poner la placa Pirozhkov, sobre las horquillas.

reglas de selección: Mantel

Uno de los elementos principales en el proceso de cubrir la mesa es un paño con todo comienza. Se debe estar perfectamente limpia, planchada, reflejar la naturaleza de la fiesta. modelo casual es mejor elegir colores neutros y por los colores brillantes del partido de cena encajan bien. Para hacer la elección correcta de servilletas, deben cumplir con ciertas reglas:

1. Colorear tela debe estar en armonía con otros objetos del interior. Por ejemplo, para los muebles de la luz es mejor elegir, amarillo, verde tonos beige, con el mismo diseño debe cumplir en la tapicería de las sillas, cojines y otros elementos.
2. El mantel debe corresponder a la forma de la mesa, de modo que un cuadrado cubierta redonda estropear la vista el producto y viceversa.
3. modelo casual es mejor tomar PVC, acrílico o Teflon, día de fiesta - a partir de fibras naturales (lino, x / tela de algodón).

Es necesario optar por un paño comida cubre toda la superficie, y los bordes debe colgar a 20-25 cm de manera uniforme en todos los lados, el cierre de las patas de los muebles. velocidad de descenso es muy importante, si el parámetro es más o menos cubierto el diseño, así como la propia tela, se verá mal gusto, descuidado.

Tipos de placas y su alineación

El siguiente paso después de la instalación de la colocación apropiada del mantel será placas. Según el centro, colocar la placa decorativa, que se puede poner un comedor, y en el caso de platos líquidos en el menú - recipiente profundo. En este caso, la sopa se sirve en un plato de sopa, sopa - en un bol. pan platillo se coloca a la izquierda del Podstavochny.

La Tabla I muestra los principales tipos de placas utilizadas para servir

nombre	cm de diámetro	objeto de aplicación para el suministro
sopa	20-24	Sopas, sopa, sopas, platos lácteos líquidos
comedor	27-32	platos como platos con guarnición
restaurante	19-22	Climatizada, platos fríos, postres, fruta fresca
postre profunda	20	Frutas, bayas, confitería
poco profunda postre	20	cereales azucarados, espumas, gelatinas
snack bar que sirve empanadas	17,5	Empanadas, tostadas, pan, bollos, croissants
plato	40-45	La carne de los animales domésticos y salvajes, aves, peces
caviar	15	Negro, caviar rojo
enchufe	9-10	Miel, mermelada
kremanki	9	Fruit, mermelada, helado
Plate - un molde de metal (shell)	9-17	Frío, caliente de mariscos
Menazhnitsa	de forma arbitraria	Ensaladas, aperitivos, salsas, embutidos, frutos secos
ensaladera	Ensaladas, encurtidos, verduras frescas, encurtidos
Seledochnitsa	Arenque, pescado en conserva
platillo	10-15	Ponga un cuenco, una taza

Cubiertos - ubicación correcta

El tercer elemento de la porción es correcta colocación de los aparatos. De acuerdo con las reglas de etiqueta, cucharas, tenedores y otros utensilios deben ser ubicados de la siguiente manera:

• Los dispositivos se colocan a ambos lados del tanque principal, en algunos casos - en la parte superior.
• Los tenedores se colocan a la izquierda, las cucharas, cuchillos - a la derecha, y la cuchilla deben estar dirigidos hacia la placa, en lugar de sentarse junto al invitado. El jefe de todos los instrumentos tienen que mirar hacia arriba, en la dirección opuesta de la persona, excepto aquellos que se encuentran en la parte superior de la placa.
• Si lista un comedor que sirve de izquierda a derecha, los artículos deben ser apilados de la siguiente manera: el tenedor para aperitivos, plato principal tenedor, cuchillo de mesa, cuchara, cucharilla. cuchillo de mantequilla se coloca en el plato para el pan, que se encuentra en la parte superior del tanque principal.

Por varias comidas proporcionadas por sus temas y su disposición. La condición principal - la disposición de los dispositivos que se inicia desde el plato, ya que tienen prioridad.

La selección y colocación de vidrios

vasos vajilla, copas de vino, copas de vino depende de las bebidas que se servirán. Colocarlos detrás del instrumento principal en una línea recta o en un semicírculo en dos filas. Lo más parecido a un plato que se utilizó por primera vez. Recuerde, para tomar una copa, que es simplemente - cuanto mayor sea el recipiente sobre un tallo, en la fortaleza va a beber.

Las gafas están dispuestos de acuerdo a su altura. El uso del agua es más alta. Se pone primero a la izquierda, ligeramente menor tamaño de vino para él. Baja (pila de vodka) de una placa a la derecha. Una copa de champán se encuentra solo, que queda atrás.

El uso de servilletas

Sirviendo se puede utilizar servilletas de cualquier material - tela, papel, bambú, patchwork. Para el uso diario suficiente de una especie, pero en la mesa de fiesta debe ser lo más tela y papel. Textiles rápidamente saturados con platos de grasa, así que asegúrese de que es necesario proporcionar una alternativa. Localiza toalla de algodón puede ser en porciones en una placa en forma de tubos o figura decoración.

Los tejidos se colocan debajo de la parte de placa en forma de un sobre en el platillo en forma de un diseño inusual o una servilleta. Pueden ser de diferentes colores y texturas. Al elegir un producto que es necesario tener en cuenta las características de la celebración.

Decoraciones para servir

Hacer la comida atractiva y apetecible, puede utilizar la decoración. Varios elementos no comestibles que crean un estado de ánimo estético, refuerzan la impresión de la comida, se animan. Con el fin de no sobrecargar la mesa, es importante colocar los acentos brillantes adecuados para servir. Al colocar decoraciones en la Restauración de los expertos recomiendan que se adhieran a las siguientes reglas:

• Varios adornos, flores naturales no deben tocar los platos;
• La decoración debe estar situada más cerca del centro de la mesa;
• No coloque pequeños jarrones, figuras caótica, es mejor utilizar la pista textil especial;
• Las velas deben estar situado en soportes;
• Debe ser observado estacionalidad. porción inapropiado de resorte decorar calabazas y hojas secas;
• atributos adicionales deben reflejar el tema de la celebración.

tipos que sirven

Cualquier plato, incluso el más simple, es mucho más agradable para comer con bellos platos con los cubiertos derecha. El servicio de mesa es muy importante, efecto sobre el apetito, refleja el conocimiento de las reglas de etiqueta, eleva el estado de cualquier evento. El número de platos, cucharas y vasos depende del propósito de la fiesta. No es necesario para convertir una comida diaria en un magnífico triunfo. La presencia de almidón manteles, servilletas, cristal, flores sobre la mesa - un requisito necesario sólo para ciertos tipos de porciones.

desayuno

comida de la mañana - el proceso tradicional para muchas familias. Que sea lo más agradable posible, si poner la mesa todas las reglas. Para dar rienda suelta a su creatividad en la cocina puede ser una variedad de maneras. En un ambiente elegante incluso el desayuno agradable en los amantes de la mañana no se puede rechazar una taza de café y la tortilla de costumbre.

Asegúrese de obtener un buen ajuste de la tabla, si nos atenemos a las siguientes reglas:

• Estela sobre el mantel. ropa planchada limpia creará comodidad y un ambiente hogareño tranquilo. Es posible añadir una (tira de tela a lo largo del centro de la mesa) corredor moderno. También es posible utilizar una capa de hule, pero no necesariamente su conjunto y con patrón de belleza;
• Nos indican el centro de la mesa. Esto puede ser un gran plato con pan, puesto de frutas, un jarrón con colores vivos;
• plato principal. Dependiendo del tipo de alimento seleccionado plato profunda o superficial para él. Ponerlo posible podtarelnike o una servilleta especial;
• cubertería propagación. El cuchillo derecha, volvió la hoja a la placa, seguido de una cucharada, entonces el té. A la izquierda es el tenedor;
• Tazas y vasos. La izquierda en diagonal de vidrio de asiento principal de venta con agua, y la copa correcta de café, té, un vaso de zumo;
• elementos adicionales. cuenco de azúcar con pinzas o una cuchara poner en el centro de la mesa, un plato de galletas, bocadillos, tomas de corriente para la mermelada a la izquierda de cada bandeja.

Para el almuerzo y la cena

cenas conjuntas reunir a los miembros de la familia, animar, por lo que deben tener lugar en las mesas bellamente decoradas. Si la casa vino a los invitados, el cambio no sólo el menú del almuerzo, su suministro, sino también de servir. Dependiendo del tipo, el número de platos, la edad, el estado del huésped, este procedimiento puede llevarse a cabo de varias maneras.

Para empezar mesa de registro debe ser con manteles. La secuencia clásica de disposición proporciona un conjunto estándar de platos. En primer lugar, poner las placas redondas de ancho, son profundos para los primeros platos. Si se sirve aperitivos, deben complementarse con una serie de restaurantes y platillos decorados con una servilleta. A la izquierda de las placas de poner el tenedor en la cucharada de la derecha y un cuchillo. Para las especias, condimentos, saleros, engrasador aislado lugar en el centro de la mesa. Inmediatamente colocado posavasos para botellas, decantadores. Y cristales, dan a la parte superior de las placas.

Almuerzo, comida de la noche después de un día para estar tranquilo y menos concurrido que el desayuno y el almuerzo. Será sólo un par de placas, colocado con moderación - tazón pequeño y ordinario ensalada. Cuchillo y tenedor, se puede poner la derecha de las principales materias o forma familiar. embutidos, pan, salsas colocados en el centro. Dependiendo de la bebida seleccionada y su secuencia se colocan vasos, copas, tazas.

banquete

Este tipo de servicio en la escala apropiada de celebraciones familiares, fiestas de empresa. En este caso, la mesa está cubierta con una variedad de platos. El orden de los dispositivos dependerá por completo en el menú, el orden de presentación, variedad de bebidas.

Banquete sugiere la presencia de un gran número de personas. Para dar cabida a todos los huéspedes con la comodidad de utilizar una mesa rectangular o unos pocos ronda. Servido su tamaño manteles del mismo color. Ejecución comienza con superficie de separación visual a una velocidad de 1 metro por huésped.

Cada asiento para una mesa de banquete representan un restaurante o un plato hondo y servilletas plegadas muy bien. Debe estar ubicado a una distancia de 2 cm del borde. De izquierda a poner los platos de pasteles y pan. Una variedad de platos en el banquete puede sugerir la presencia de varios tipos de cucharas y tenedores. Colocarlos en la forma clásica, se extendió a la vez a ambos lados de las placas. dispositivos rápidos se pueden poner en un plato y cubrir con un paño. La distancia más conveniente uno del otro - de 0,5 cm.

La alineación depende del tipo de vidrios y de secuencia de bebida. Detrás de la placa, ligeramente a la derecha, coloque la copa de vino para los refrescos. Si la bebida está en una taza (jugo, cerveza), el mando se gira a la derecha. Para banquete alcohólico esquemáticamente un especial gafas de servir. Colocarlos en dos filas. La primera fila de la placa - vaso de vodka, vidrio moderna, el vino. Segunda fila - Hock, vidrio lafitnaya, una copa de vino espumoso.

Coffee Break

Característica de recepción horquilla - sin sillas. Los huéspedes son atendidos por su propia cuenta, elegir sus platos favoritos. Comer también requiere pie en la mesa ovalada llena. Cóctel de uso frecuente en las mini vacaciones, recepciones de negocios, fiestas juveniles en hoteles. Poniendo las manos puede ser de varios tipos, cada uno de los cuales tiene sus propias reglas. Los platos están dispuestas en una secuencia específica como sigue:

• Los envases de vidrio para bebidas. Alinear tazas, vasos, pueden apilar en dos filas, serpiente, grupos, espina de pescado;
• Aperitivos, platos de postre. Por invitado debe tener en cuenta un mínimo de 2 piezas. Ellos tienen sus pilas a cada lado de la mesa;
• Instrumentos. Forks se colocan en el borde de 6-10 pedazos izquierda de cada pila de placas, cuchillos a la derecha de 3 piezas;
• Dispositivos para especias. En caso de ser abierta. Ponerlos en el centro de la mesa.

Té o café

Una mesa de café adecuado manteles de colores con ricos bordados. Se puede complementar su tejido o pista toallitas individuales. Sirviendo moderna imposible sin servicio especial. Si incluye sólo las tazas y los platos, los utensilios adicionales (azucarero, jarra de leche) se pueden tomar de la otra serie. Mejor en este caso para cumplir con una regla de la compatibilidad de los materiales - porcelana con porcelana, cerámica a la cerámica.

Para preparar la mesa para el té con el necesario equilibrio de platos de postre. Su derecho diagonalmente hacerle un platillo y una taza (perilla derecha se gira paralelo a la mesa). Con una cuchara de té de poner en un platillo, y un mango hacia la derecha. cuchara de postre se coloca a la derecha de la placa. En el centro del espacio de tabla se asigna a la jarra de leche, azucarero.

Ideas para un cuadro de vacaciones porciones

Una porción bella y adecuada establece una buena impresión de los huéspedes de la hospitalidad de los anfitriones. En un ambiente confortable agradable en la tabla es fácil de llevar a cabo un diálogo, es conveniente para absorber los alimentos, sin tocar sus manos objetos altos y sin manchar la manga de una placa vecina. Cubrir con una maravillosa mesa mediante el uso de artículos para el hogar común puede ser cualquiera de fiestas temáticas.

diseño de la mesa para el Año Nuevo

La regla básica de éxito Sirviendo la mesa de Año Nuevo - la observancia de estilo, la más colorida decoración sólo platos naturales. Ser inapropiados ensaladeras, vasos de plástico y todo tipo de cuencos. Es mejor utilizar el plato llano del azul, verde, amarillo en color con un patrón diferente de Año Nuevo. copas de cristal y vasos de vino puede ser decorado con una cinta roja. la mesa de Año Nuevo se verá aburrido sin la decoración temática. Esto puede ser velas perfumadas, servilletas de papel forma original, las composiciones de decoraciones para árboles de Navidad. El Centro puede ser decorada con el símbolo del Año Nuevo.

Debe empezar a servir desde el mantel. Es mejor elegir una tela brillante con un patrón de invierno. Ponemos los platos y cubiertos en el esquema convencional - un tenedor a la izquierda, cuchillo, cuchara a la derecha. Copas y copas están poniendo en lo más mínimo. El número, tipo de equipo depende de las características de las comidas y aperitivos. Etiqueta un paño enrollado y colocado en una placa de tubos, papel parcialmente lleno en virtud del mismo. También puede utilizar algunos servilleta.

Mesa de Pascua

Configuración de Pascua mesa tradicional observa en cada familia. Pasteles y Krashenki ponen en el centro de la mesa. Pasteles colocados en una hermosa fuente o en un plato especial con ranuras circulares de huevos. El menú incluye una variedad de carnes, salchichas, rollos de pollo. alimentación de los peces no es aceptada. fiesta de Pascua es acompañada por el consumo de Cahors u otros vinos tintos.

Los cristianos celebran la fiesta más importante del año en una gran forma, no escatiman en golosinas y las decoraciones. Mesas cubiertas con manteles de Pascua o mejor patrón de la primavera de adorno puesto en un lugar visible una cesta de mimbre con la iglesia iluminada en los productos. ambiente festivo dará toallitas, se encuentra en forma de huevos, ramos de flores hermosas.

Para preparar la mesa de Pascua mejores platos de uno de los servicios. Si esto no es suficiente, puede conectar los dos y alternar a través de la placa. copas de vino son todos necesarios como el principal día de fiesta brillante bebida alcohólica - Cahors. A petición se pueden complementar con vasos, tazas. Maquinaria y vidrio deben ser colocados uno al lado del plato, incluso si hay niños pequeños entre los invitados. artículos innecesarios se puede quitar cuando todos los invitados deciden sobre el lugar y se sientan a la mesa.

sirviendo de cumpleaños

La fiesta era brillante y memorable, deben observarse en el diseño de la mesa todas las reglas del juego. De esto depende el éxito de la fiesta. Siempre se debe tener cuidado de la presencia de platos de postre hermosas, es sinónimo de una torta, estantes para tubos de cóctel de frutas y demás parafernalia de vacaciones. Echa un vistazo a la mesa en casa o en un restaurante de la siguiente manera:

• Los colores inusuales y estilo. concepto unificado para servir siempre se ve muy bien. Se puede parar en la fiesta de té habitual o elige la idea de la novela original, por ejemplo, al estilo de un pueblo ruso, con motivos rústicos;
• mesa temática. Es necesario que adquiera equipos y accesorios adicionales en el estilo elegido. Esto puede ser una especial decoración servilletas, forma, color, las cifras de la masilla en el pastel, placas de identificación. Las opciones populares para servir - al estilo de la mafia italiana, la ciudad de Gotham;

• decoraciones de temporada, se centran en la época del año. La tabla puede ser decorado con materiales naturales de temporada. Para la primavera, verano decoración utilizando flores silvestres, frutas. En otoño, se puede utilizar soportes de madera, un ramo de hojas amarillas. cumpleaños del invierno decorar cepillo de fresno de montaña, ramas de árboles en macetas.

Vector de la porción de fiestas para niños

Cada día de fiesta tiene sus propias características de la organización y vajilla. caso de los niños no es una excepción. Independientemente de si se selecciona un tema común o un diseño neutro, mesa de los niños debe mantenerse en el esquema de color general. Sirviendo debe contener 2-3 colores primarios.

Requiere necesariamente utensilios - tazas, platos de postre y cucharas, soporte para tartas y pasteles, platos de helados, un plato de fruta. Si una gran cantidad de los más pequeños, por razones de seguridad, platos y vasos es mejor elegir plástico o papel. Tapones deben ser evitados. Después de la tarta de cumpleaños se dividirá en partes, es necesario retirar el cuchillo.

Sirviendo para el Día de San Valentín

configuración del vector del tema en un día de fiesta de los amantes crean un ambiente especial de romance e intimidad. En la mesa contará con la presencia de dos, por lo que no necesita una gran cantidad de equipos. Decorar puede ser una variedad de accesorios, corazones, cintas y flores. elementos apareadas son apropiados.

Resaltar el espíritu de la fiesta, un ambiente romántico, se puede utilizar el textil. mantel blanco llano es un telón de fondo perfecto para las decoraciones festivas. Sus esquinas, puede coser un gran lazo rojo y decorar los bordes con una cinta de raso. material de la tira luminosa también decorar tazas de caramelo.

Excelente decoración Día de San Valentín se obtiene a partir de la decoración comestible. porción impresionante puede ser creado a partir de una variedad de productos de confitería. Se puede colocar a cabo un hermoso caramelos de diapositivas, jaleas, malvaviscos, bolas de chocolate, galletas en forma de corazón.

Vector de la porción de la boda

Coloque la mesa de fiesta es mejor con hermosa vajilla de porcelana de acuerdo con las reglas de la porción. Todos los huéspedes que tienen que ser necesariamente el mismo, pulido y pulido.

banquete de boda en un restaurante hecho para servir, mucho antes de la llegada de los invitados. En primer lugar los camareros llevan a cabo placa Podstavochny. Su principal característica - la protección de las manchas manteles, marcando cada lugar de la huésped. Establecen cubertería individual, que se sustituyen en el transcurso de la celebración.

A lo largo de los bordes de las placas se colocan cucharas y tenedores. Si en un café de la boda ha invitado a personas que no están acostumbrados a la etiqueta que no debe confundirse, es mejor no crear una gran cantidad de dispositivos. Ostras, langostas pueden ser alimentados directamente a ellos. mesa de boda sobrecargado con platos que no debe hacer un montón de copas de cristal. Es suficiente para mantener a los más populares en este momento.

Sirviendo para fiestas o picnics en la naturaleza

Celebrar cualquier evento en la naturaleza es posible con las comodidades del hogar. Cubriendo una mesa en el jardín no se puede escatimar en los colores brillantes. inusual combinación de aparentemente irrelevante en la casa, entonces me quede armónica y divertido.

Partido de la naturaleza presupone no sólo una fiesta, sino también a pie, disfrutando de la belleza de los juegos verdes, activos, nadando en el estanque. Por lo tanto, usted debe pensar de antemano acerca de la protección de los platos del polvo, arena, insectos. Necesita los casquillos especiales y rejilla esférica.

No necesariamente llevar consigo en un claro del bosque en el parque o grandes paquetes con utensilios de cocina. Sirviendo sección improvisada puede utilizar envases de plástico, recipientes con tapas, en la que los productos entregados al sitio. De ellos puede hacer una ensaladeras. Camping es posible hacer unas placas de plástico desechables. Hay un montón de conjuntos cómodos y coloridos, que decorarán cualquier partido.

Consejos para la colocación y suministro de alimentos

alimentación adecuada y consistencia de los alimentos hace que sea más fácil conseguir un sabor de cada producto para identificar los ingredientes de sabor que obtener el mayor placer de comer. Sirven ellos deben estar en la siguiente secuencia:

• aperitivos fríos. Soportar en porcelana, vajilla de cerámica. Para los terneros utilizando un soporte especial con hielo de cortes fríos en la placa ovalada con encurtidos;
• bocadillos calientes. Se sirve en una olla, que están dispuestos - en el guiso olla, pescado al horno en láminas porciones;
• Primeros platos. Fuera placas solamente calentada, cuencos y tapas;
• Principales platos de pescado. Hervido mariscos perdurar en bandejas ovaladas, frito - en recipientes especiales;
• Los platos principales de carne. Para guisado, estofado usando ollas de barro, para carne, schnitzel - placas;
• platos de verduras calientes. berenjena al horno, calabacín, pimienta alimentado a las placas calientes;
• Postres, fruta. Dulces se colocan en recipientes de helado, fruta puso sobre la mesa en los floreros de profundidad.

Etiqueta en la mesa: es inaceptable

Incluso la comida más ordinaria en el círculo de parientes y amigos debe llevarse a cabo de acuerdo con las reglas de etiqueta. La más mínima desviación puede crear una situación incómoda y molestias a los demás. En la mesa es inaceptable:

• Vista previa de mensajes en su teléfono, responder al teléfono;
• Empezar a comer hasta que todos los platos llenos de invitados;
• Tome una placa con las dos manos;
• El poner en los instrumentos mantel sucia;
• Corte el pan con un cuchillo, un gran bocado de pan;
• Unta con mantequilla de lubricador general;
• Pasar el salero lejos de pimienta;
• Peinar, use un espejo, palillo de dientes;
• Indicar vecino ignorancia de la etiqueta.

conclusión

ajuste de la tabla es un aspecto importante en la vida humana. La correcta posición del instrumento hace que sea divertido para comer, no se distraiga con la búsqueda de los desaparecidos temas, que trae en personas precisión y la capacidad de utilizar dispositivos indica la crianza platos de comer. Además, este hecho es una manifestación de respeto a un invitado a visitar amigos o familiares. La capacidad de poner la mesa correctamente, estará contribuyendo para celebrar cualquier evento al más alto nivel, que promueve el establecimiento de relaciones en la familia, tiene una calma, relajada conversación.