- Gründe für
- Wie kann man Rost aus einer Gusseisenpfanne entfernen?
- Schutzschicht
- Wie wird eine gusseiserne Bratpfanne verbessert?
Rostbildung auf einer gusseisernen Pfanne, was soll ich tun? Diese Frage bleibt bis heute relevant. Trotz der Tatsache, dass es in unserer Zeit eine riesige Auswahl an Küchenutensilien gibt, bevorzugen die Vermieterinnen immer noch ein starkes und schweres Gusseisen, weil es sich bewährt hat. Viele Menschen denken, dass es, sobald es mit Rost bedeckt ist, nicht mehr gereinigt werden kann. Das ist nicht so. Jetzt werden wir herausfinden, wie man Rost aus einer gusseisernen Pfanne entfernen kann.
zum Inhalt ↑Gründe für
Um das Problem effektiv zu bekämpfen, müssen Sie die Gründe für sein Auftreten kennen. Das Gleiche gilt für die Entfernung von Rost - Sie müssen die Ursachen für die Zerstörung der Gusseisenoberfläche kennen, bevor Sie die Gusseisenpfanne von Rost befreien.
Das Ganze ist im Prozess der Oxidation von Metall. Von hier und da sind braune Flecken, von denen es notwendig ist, loszuwerden. Dies geschieht im Wesentlichen aufgrund der Langzeitwirkung von Feuchtigkeit auf Gusserzeugnissen, aber es gibt noch andere Gründe:
- Reinigung mit abrasiven Werkzeugen. Sie können nur auf alte, bereits durch Korrosion beschädigte Oberfläche aufgetragen werden. Wenn sie auf eine Bratpfanne aus Gusseisen aufgetragen wird, wird ihre Schutzschicht gelöscht.
- Sie können solche Geräte nicht lange im Leerlauf lassen, es kann auch zu diesem Problem führen. Es wird empfohlen, nach jedem Gebrauch eine saubere Oberfläche mit Öl zu ölen.
- Schlecht gereinigte Utensilien. Es ist notwendig, die Bratpfanne gründlich zu reinigen, da die verbleibenden Schmutzpartikel ins Innere dringen und Korrosion verursachen.
So entfernen Sie Rost aus einer Gusseisenbratpfanne?
Manche Menschen verwenden die Bratpfanne auch nach dem Auftreten von Rost. Dies ist absolut inakzeptabel. Verwenden Sie es nur nach dem Entfernen von Korrosionsspuren. Sonst kann es gesundheitliche Probleme mit den darauf zubereiteten Speisen geben.
Zu Hause können Utensilien auf verschiedene Arten gereinigt werden:
- Wenn sich auf der Oberfläche lange Korrosionsspuren befinden, kann Essig sie loswerden. Es ist notwendig, einen Esslöffel mit einem Liter Wasser zu mischen und die Lösung in eine Pfanne geben. Lassen Sie es für mehrere Stunden, dann gründlich ausspülen und trocknen.
Wichtig! Lassen Sie die Utensilien nicht länger als drei Stunden in dieser Lösung. Ansonsten kann die Gusseisenoberfläche stark beschädigt werden.
- Eine gute Möglichkeit, Rost aus einer Gusseisenbratpfanne zu Hause zu entfernen, ist es, ihn in den Ofen zu stellen. Spülen und trocknen Sie die Utensilien. Dann senden Sie es für eine halbe Stunde in den Ofen und schalten Sie den Selbstreinigungsmodus ein oder stellen Sie die Temperatur auf 150 Grad ein. Wenn das Ergebnis erreicht ist, bleibt der Pfanne nur noch Zeit, abzukühlen und mit einem Reinigungsmittel zu waschen.
- Wenn Sie einen tiefen Behälter mit hohen Wänden haben, hilft in diesem Fall die Aufschlussmethode. Alles, was Sie tun müssen, ist die Pfanne mit Wasser gießen, fügen Sie ein paar Esslöffel Backpulver und kochen bei schwacher Hitze für zwei Stunden. Sobald der Rost entfernt ist, die restliche Flüssigkeit ausgießen und den Behälter abkühlen lassen. Spülen Sie es gründlich ab. Das Ergebnis wird Sie angenehm überraschen.
- Es ist am besten, Korrosion sofort nach der Entdeckung zu behandeln, da die Bildung von frischem Rost viel leichter zu entfernen ist. Sie müssen nur die Pfanne von Hand reinigen oder mehrmals in die Spülmaschine geben.
- Wenn das Gerät nicht das erste Mal durch Korrosion beschädigt wird, dann können Sie auf eine abrasive Mischung zurückgreifen. Bereiten Sie es zu Hause vor - mischen Sie einfach das Salz und ein wenig Wasser. Wischen Sie die Problemzonen mit Brei ab, bis der Rost vollständig verschwindet.
- Mit einer kleinen Beschichtung ist auch normales Speisewasser sehr effektiv. Es ist notwendig, es mit einer kleinen Menge Wasser zu mischen, bis eine dicke Konsistenz erreicht ist, und den betroffenen Bereich mit der Mischung abzuwischen. Wenn die Korrosion nach dem Eingriff bestehen bleibt, wiederholen Sie den Vorgang erneut.
Wichtig! Wenn die Korrosion gründlich ist, aber im Allgemeinen das Schiff noch "lebt", wird es notwendig sein, zu den Hauptmaßnahmen zu greifen. Bewaffnung mit einem Bohrer oder einer Schleifmaschine mit einer speziellen Düse und behandeln alle von Oxiden betroffen. Am Ende dieses Vorgangs müssen Sie einen Schutzfilm auf der Legierung erstellen. Wie es geht - lesen Sie weiter.
zum Inhalt ↑Schutzschicht
Nach der Frage, was zu entfernen ist der Rost aus der Gusseisenbratpfanne, bleibt eine ausgezeichnete Lösung, um eine Schutzschicht mit dem Brennen zu schaffen. Stimmen Sie zu, dass es besser ist, einmal aufzupassen, um den Prozess der Korrosion zu verhindern, als seine Spuren tausendmal zu entfernen.
Die Schutzschicht verhindert Oxidationsprozesse:
- Schmieren Sie das Innere der Schale mit Öl. Sie können sowohl gewöhnliche Sonnenblumenkerne als auch Oliven, Reis usw. verwenden.
- Stellen Sie die Bratpfanne auf ein Backblech und geben Sie sie mit einer Temperatur von 190 Grad pro Stunde in den Ofen.
- Danach - lassen Sie die Geräte abkühlen.
Wichtig! Waschen Sie die Utensilien am Ende des Brennvorgangs nicht. Man kann nur die Oberfläche mit einem weichen Tuch abwischen. Andernfalls zerstören Sie die Schutzschicht.
zum Inhalt ↑Wie wird eine gusseiserne Bratpfanne verbessert?
Um die Pfanne zu erneuern und ihr ursprüngliches Aussehen wiederherzustellen, ist es notwendig, die Oberfläche mit Aerosol zu behandeln. Sie können es in einem Fachgeschäft kaufen.
Dies waren alle Tipps und Techniken, wie man eine gusseiserne Pfanne vor Rost schützt. Wie Sie sehen konnten, ist es gar nicht notwendig, die Utensilien nach Beschädigung durch Korrosion zu entsorgen, es ist durchaus möglich, sie selbst in Ordnung zu bringen und das Gefäß noch viele weitere Jahre zu benutzen.