Wie man den Tisch für den Feiertag richtig dient?

Einstellung Welcher Herrin würden nicht die Gäste mit seinen kulinarischen Fähigkeiten im Urlaub Tisch überraschen wollen? Aber um die maximale Wirkung zu erzielen, ist es notwendig zu wissen, wie die Tabelle zu Hause zu legen. Die richtige Anordnung von Geschirr und Geräten schafft eine besondere Atmosphäre. Was müssen Sie über das Servieren wissen? Wie eine Tabelle für einen Geburtstag, Neujahr, das Familie Frühstück, Mittagessen, Abendessen arrangieren?

Wichtige Etikette

Geschirr - es ist nicht nur die richtige Balance von Besteck, sondern auch das Design. Auswahl von dekorativen Elementen und eine Reihe von Gerichten, vor allem abhängig vom Format der Mahlzeit( Geburtstagsfeier, Familienessen, Geschäftsessen, eine Hochzeit, und so weiter. D.).

Aber einige Regeln bleiben unverändert.

• Räume für Bankette sollte leicht sein, gut belüftet, und, natürlich, groß genug, um Platz für alle geladenen Gäste.
• Utensilien und Geräte müssen sauber und poliert gewaschen werden. Stellen Sie sicher, dass keine Wasserflecken auf ihnen sind.
• Tabelle kann eine beliebige Form sein, aber seine Größe muss die Anzahl der Gäste unter Berücksichtigung ausgewählt werden. Es ist optimal, wenn eine Person 80 cm Tischlänge hat.
• Tischdecke sollte gut gebügelt, sauber und die Größe der Tabelle übereinstimmen. Das ist richtig, wenn seine Kanten 30 cm hängen, und die Winkel decken die Beine.
• Neben jeder Platte in der richtigen Reihenfolge sollte Messer, Löffel, Gabeln, Gläser platziert werden.
• Neben Geräten für den persönlichen Gebrauch auf dem Tisch muss vorhanden sein Helfer. Sie sind notwendig, um Speisen aus gewöhnlichen Gerichten aufzuzwingen.
• Die Art der Instrumente und der Standort müssen übereinstimmen.
• unzulässig untauglich Sätze, abgeplatzte Ecken gebogene Instrumente, stumpfes Messer.

Rat

Um richtig eingestellt, die Tischdecke zu Hause, den ersten Platz der gefaltete Gegenstand auf der Oberfläche, und dann durch die Kanten heben, dramatisch die Arme weiter unten. Dann wird es perfekt liegen.

Bestellen Serving

Ob es ein Geburtstag oder eine Mahlzeit zu Hause mit der Familie, nach den Regeln der Etikette Sie die Tabelle in einer bestimmten Reihenfolge legen müssen.

• Der Tisch ist mit einer Tischdecke bedeckt.
• Becken sind gegenüber den Stühlen platziert.
• Dann wird Besteck ausgelegt.
• Jetzt eine Reihe von Gläsern, Weingläsern, Gläsern.
• Auf der nächsten Stufe arrangiert der Tisch Gerichte.
• Servietten herausnehmen.
• Verbreitet Gewürze, Salz.
• Tisch schön mit Blumen, Kerzen und Originalkompositionen eingerichtet.

Platzierung

Besteck Auf den ersten Blick scheint es, dass Instrumente Platzierungsregeln erinnern an die Tabelle sehr schwierig ist. Aber in der Tat sind sie ziemlich einfach und für den Komfort ausgelegt. Alle Utensilien in der Reihenfolge der Verwendung angeordnet sind, Extreme sind für die ersten Gerichte.

Also, die Grundregeln.

• Die Platten werden in der Mitte des Sitzes 2 cm von der Kante des Tisches gelegt. Wenn ein Geburtstag oder andere Feier wird ein paar Gerichte serviert wird, kann die tiefe Schüssel auf einem feinen gestellt werden. Brot( Pirozhkova) Platten sind auf der linken Seite angeordnet, in einer Entfernung von etwa 10 cm.
• Wie für Löffel, Messer und Gabeln, werden sie um den Rand der Platte angelegt up( Messer an einer Platte suchen).Auf der linken Seite gibt es Gabeln und Messer auf der rechten Seite. Wenn Sie ein Dessertlöffel für die Suppe erwarten ist über den Platten angeordnet, sonst - auf der rechten Seite, auf das Messer. Sehr zum Urlaub wie ein Geburtstag, eine Reihe von Besteck sollte ein kleines Abendessen Gabel, Messer, Ausrüstung für Fische oder andere spezielle Mahlzeiten( je nach Menü) umfasst. Zwischen den Teller und Besteck sollte ein Abstand von 1 cm sein.
• Getränke ware auf der rechten Seite sein sollte. Wenn Sie sowohl den Wein und das Wasser vorlegen wollen, ist es näher an dem Getränk gegeben, die mehr in Harmonie mit den Speisen, mahlt zuerst. Mitte Glas, Weinglas oder Glas auf der Schnittlinie der ersten Messer und Teller zu stehen. Wenn das Geschirr den Griff präsentieren, wird es nach rechts. Die Anzahl der Artikel pro Gast für mehr als drei wird als nicht akzeptabel angesehen.

Rat

Viele sind verwirrt über das Besteck auf dem Tisch Layout-Regeln, so bieten wir sie visuell zu erkunden.

Wichtige Details: Servietten, Sets für Gewürze und Würzmittel

Servietten - ist ein wesentlicher Bestandteil der Tabelle. Unterscheiden Leinwand und Papierprodukte. Zuerst unter einer tiefen Schüssel geben( wenn es kein Snack-Fach) oder zu Fuß.Papierservietten in der Serviette ist auf Armlänge Gäste gelegt. Darüber hinaus können Sie sie rollen in komplizierte Formen auf, wie Rosen, Umschläge, verschiedene geometrische Formen oder Boote, kleine Tiere( bei Kindergeburtstagen).Wenn die Servietten nicht nur für die Tischdekorationen sind, ist es wichtig, dass sie leicht entfaltet werden. Wenn

Tabelleneinstellung ist wichtig, nicht über die Menge der Gewürze zu vergessen. Es muss das Salz und Pfeffer sein. Keine Notwendigkeit, den Tank bis zum Rand zu füllen, wird ausreichen, um Gewürze Hälfte zu gießen. Wenn Fleischgerichte, am Tisch, ist es wünschenswert, das Senf und Meerrettich zu setzen werden im Menü vorhanden sein.

ein Haus

Tabelle der Familie, in der Regel am Wochenende dient, wird in voller Höhe in das Haus gehen, bereitet die Gastgeberin Lieblinge schmackhafte Gerichte, aber für das Essen im Gang emotionale Gespräche. Dies ist die am besten geeignete Zeit, um die richtige Tabelle Einstellung macht Frühstück, Mittagessen und Abendessen besonderen Charme und Komfort zu nutzen. Auch zu Hause, können Sie schaffen eine festliche Atmosphäre. Und wenn eine Familie Kinder hat, wird es als eine große Lektion dienen, wie in der Gesellschaft verhalten, die verschiedene Geräte benötigen und wie sie verwendet werden.

• Frühstück.

ästhetische Mahlzeit am Morgen gibt den Ton für den Rest des Tages. Um Gerichte schön zu dienen, ist es nötig, einige der Nuancen zu nehmen. Der erste Schritt ist Snack Platten zu platzieren, und dann wird die Tasse mit Untertasse und Löffel. Zuletzt in der Mitte des Tisches gelegt, so dass jeder sie leicht zu bekommen. Wenn die Frühstückseier geplant sind, werden sie in einem speziellen Ständer auf einem hohen Bein serviert. Es muss auf einem kleinen Untertasse, es auch einen Löffel das Ei gelegt. Porridge gegossen in eine tiefe Schüssel, die auf einem diner Platte platziert wird. Gebäck auf dem breiten Teller serviert, muss auch Öl, Honig, Marmelade oder Marmelade besuchen.Öl Mahlzeit jede Partei ein kleines Messer zu legen. Notwendigerweise auf dem Tisch sollte eine Serviette mit einer Serviette sein. Wäre schön, wenn sie im gleichen Stil mit einer Heizung für den Kessel gemacht wurden. Vergessen Sie nicht, das Salz und Zucker.

• Mittagessen.

Tag in der Regel ist in der Regel ersten, zweite Gänge serviert, und Nachtisch. Daher wird für die richtige Tischdeko zu Hause zum Abendessen nimmt mehr Geräte als für das Frühstück. Gemeinsame Gerichte benötigen Hilfs Löffel und Gabel Messer. Suppenschalen oder Suppenteller gelegt auf einem Snack, und Dessert am Ende gebracht wird, wenn der erste und zweiter Gang schon gegessen hat, und verwendete Geschirr in Ordnung gebracht. Vergessen Sie nicht, das Messer für Fleisch und Fisch. Aber an dem Omelett, Kroketten, Koteletts Zrazy und wird ausreicht, um die Gabel zu unterbreiten.

• Abendessen.

Abend zum Abendessen ist fast nicht anders als am Morgen. In der Regel werden auf einem gemeinsamen Gericht Pfannkuchen, Pfannkuchen oder Kuchen serviert. Die Dessertteller werden sofort aufgesetzt, auf der rechten Seite stehen Dessertgabeln oder Löffel. Wenn Sie dem Abendessen eine romantische Atmosphäre geben wollen, dann sind auf dem Tisch und daneben Kerzen in Kerzenständern installiert.

Festliche Tischdekoration

Für festliches Mittag- oder Abendessen müssen Sie auf die Dekorelemente achten. Es ist wichtig, nicht nur die traditionellen Regeln für den Tisch, sondern auch die Kombination von Farben und das Gefühl für den Stil der Gastgeberin zu Hause.

Was sollten Sie bei der Vorbereitung auf den Urlaub beachten?

• Tischdecke und Servietten. Das Farbschema kann beliebig sein, wichtig ist jedoch, dass die Tischdecke mit den Servietten harmoniert. Sie können die universellen weißen, sanften Schattierungen von Flieder, Blau, Grün verwenden. Zu einem romantischen Abendessen, wie es übrigens unmöglich ist, werden reiche rosa, rote und bordeauxfarbene Farben haben. Servietten sollten vorzugsweise eine ungewöhnliche Form erhalten oder einfach zu Tuben gefaltet und mit einem kontrastierenden Satinband schön gebunden werden.
• Geschirr, Besteck. Der Banketttisch schmückt Gerichte in Form von nicht-standard-geometrischen Figuren, Geräte mit gekrümmten, Designer-Griffe. Am vorteilhaftesten wird ein weißer Satz Porzellan aussehen. Wenn die Tischdecke und die Servietten jedoch ebenfalls weiß sind, können Sie eine Reihe von Gerichten mit einem Rand wählen.
• Kerzen. Dieses Dekorelement eignet sich eher für eine Hochzeit oder ein romantisches Abendessen, aber für einen Geburtstag ist es besser, sich auf Kerzen auf einem Kuchen zu beschränken. Es sollte daran erinnert werden, dass die Hauptrolle von einem Kerzenhalter gespielt wird. Es kann groß und dünn sein, oder die Kerzen können in flachen Schalen schwimmen, die mit Wasser und Blütenblättern gefüllt sind.
• Blumen. Bei der Dekoration eines Tisches mit Blumen ist es wichtig, die richtigen Vasen zu wählen. High ist am besten für die Blumensträuße am Geburtstag des Geburtstagskind gegeben. Für das Servieren der gleichen niedrigen Vasen, die nicht geschlossen werden, sind die Bewertungen für Gäste besser geeignet. Sie sollten auch auf das milde Aroma von Blumen achten, es sollte sich nicht mit dem Geruch von Geschirr vermischen oder es unterbrechen.
• Originalkompositionen. Wunderschön auf dem festlichen Tisch werden verschiedene Türme von Obst aussehen. Je nach Jahreszeit können Sie Ornamente aus Fichtenzweigen, Zapfen, Eberesche, Seesteinen, Sand usw. herstellen. Solche Kompositionen können dann zu Hause angebracht werden. Dekorsachen, die von ihren eigenen Händen geschaffen werden, sind gerade auf dem Höhepunkt der Mode.
• Baby Tischdekoration. Für Geburtstagsfeiern ist es besser für junge Gäste, sich für Kunststoffgeschirr zu entscheiden und sich auf sichere Geräte ohne scharfe Kanten zu beschränken. Die Tischdecke ist besser geeignet für mehrfarbige, mit Zeichentrickfiguren und Märchen. Um Servietten, in eine bizarre Form gefaltet, können Sie kleine Geschenke setzen. Wenn der Geburtstag einer kleinen Prinzessin, dann kann der Tisch mit Blumen geschmückt werden. Sie sollten jedoch nicht zu viel sein, es ist besser, sich auf Ballons und Papiergirlanden zu beschränken. Vergessen Sie nicht, Tabletten mit den Namen der jungen Gäste an jedem Sitzplatz zuzubereiten, um Verwirrung im Urlaub zu vermeiden.

Richtig und schön geschmückter festlicher Tisch wird einen unvergesslichen Eindruck auf die Gäste machen. Und es ist nicht einmal in der Etikette - es ist immer angenehm, wenn das Haus in Ordnung ist, und in der Luft gibt es eine besondere Atmosphäre der Gemütlichkeit. Daher ist es sehr wichtig, dass eine Frau weiß, wie man einen Tisch richtig bedient, alle Regeln des Designs kennt und strikt befolgt.