Inhalt:
- Ist es möglich, die Folie beim Erwärmen von Lebensmitteln in einer Mikrowelle zu verwenden?
- Was passiert, wenn die Babynahrung in der Mikrowelle erhitzt wird?
- Wie heizt man Töpfe in einer Mikrowelle richtig auf?
- Regeln zum Erhitzen von Milch und Wasser in einer Mikrowelle
- Wo kann ich Speisen und Geschirr in einer Mikrowelle erhitzen?
- Wie erhitze ich Honig in einer Mikrowelle?
Mit dem Aufkommen des Mikrowellenofens ist das Verfahren zum Auftauen und Aufwärmen der Produkte viel einfacher geworden. Heute brauchen Sie nicht unbedingt einen Ofen, um den Brei aufzuwärmen, das Huhn zu bräunen, Pizza zu kochen, Honig zu schmelzen, ein Ei zu backen. All diese Manipulationen können einem Mikrowellenherd anvertraut werden, der die Aufgabe in wenigen Minuten und sogar Sekunden bewältigt. Meistens wird dieses Gerät gekauft, um Fertiggerichte aufzuwärmen.
Trotz der Einfachheit des Prozesses gibt es bestimmte Momente, deren Einhaltung eine korrekte Handhabung und ohne negative Konsequenzen erlaubt. Außerdem ist zu beachten, dass auf diese Weise nicht alle Komponenten und Geschirr verarbeitet werden können.
Wichtige Punkte berücksichtigt werden, um die Lebensmittelqualität, um sich aufzuwärmen und gleichmäßig:
- Die Speise auf den Tisch Sie in dem gleichen Topf müssen, in dem sie erhitzt wurde.
- Gebackene Kuchen, Pizza und frische Backwaren werden ohne Deckel erhitzt. Sie müssen auch Fleisch und Huhn mit einer Kruste verarbeiten.
- Milch, Suppe, Wasser, Produkte mit Soßen, Brei und anderen flüssigen Substanzen sollten mit einem Deckel abgedeckt werden. Dadurch wird die Erwärmung weniger Zeit in Anspruch nehmen und die Oberflächen werden nicht verspritzt.
- Ei direkt in den Mantel bzw. in das in einem Mikrowellenofen erhitzt, um Wasser abgesenkt kann nicht zu hohen Wahrscheinlichkeit Explosion sein.
- Dicke Flüssigkeiten und Lebensmittel, die in großen Mengen in einen Behälter gelegt werden, können mehrmals gemischt werden. Dann wärmt es sich gleichmäßiger auf.
- Vorbereitetes Gemüse, Nudeln, Porridge und ähnliche Garnierungsoptionen werden empfohlen, um sie vorher anzufeuchten. Um dies zu tun, müssen Sie abhängig von der Zusammensetzung der Zutaten Wasser, Wein oder Milch verwenden.
- Wenn Sie ein Huhn, Fleisch oder Fisch erwärmen, müssen Sie die massiven Stücke näher zum Zentrum ausbreiten, es ist dort wärmer.
- Konserven sollten einige Sekunden erhitzt werden, bevor sie in einen geeigneten Glasbehälter gelegt werden.
Tipp: Um sicherzustellen, dass die Speisen in einem Mikrowellenofen verwendet werden kann, muss sie in die Kammer gebracht werden, schließen Sie die Tür und stellen Sie den Standard-Modus für 10 Sekunden. Wenn sich das Produkt durch einen solchen Effekt erwärmt hat, kann es nicht darin erhitzt werden.
Wir müssen die Fähigkeiten und Abmessungen des Mikrowellenofens nüchtern beurteilen. Versuchen Sie nicht, die ganze Pizza oder das ganze Huhn hineinzuschieben, es wird nichts Gutes bringen.
Ist es möglich, Folie zu verwenden, wenn Lebensmittel in einer Mikrowelle erhitzt werden?
Das Erhitzen von Lebensmittelkomponenten oder Fertiggerichten in einer normalen Lebensmittel- oder technischen Folie ist strengstens verboten. Alle Experimente, sogar kurzfristige, führen zu unerwünschten physikalischen Reaktionen. Im besten Fall wird die Kamera im Trockner Funken und Rauch, und im schlimmsten Fall - Mikrowelle ausfällt, in der Wohnung die Clearingstaus.
Selbst wenn ein Gericht in Folie ohne kritische Folgen erhitzt werden könnte, ist es strengstens verboten, solches Essen zu essen. Am wahrscheinlichsten ist es mit Molekülen des Zusammenbruchs der Aluminiumverbindungen gesättigt ist, die für den menschlichen Körper sehr schädlich sind, und die Entwicklung einer Reihe von Erkrankungen auslösen kann.
Heute finden Sie in den Baumärkten spezielles Verpackungspapier, mit dessen Hilfe Sie das Essen schnell und effizient aufwärmen können. Dichte Zutaten wie Fisch oder Fleisch werden durch Einwickeln in Folie erhitzt. Flüssiges Geschirr ist mit einem improvisierten Deckel aus Material bedeckt, es hält die Form perfekt. In diesem Fall sollte die Standardbelichtungszeit verkürzt werden.
Was passiert, wenn die Babynahrung in der Mikrowelle erhitzt wird?
Entgegen der landläufigen Meinung wird Babynahrung oder Muttermilch nicht empfohlen, sich auf ähnliche Weise aufzuwärmen. Bei der Verarbeitung verlieren die Produkte praktisch alle nützlichen Komponenten, so dass das Kind absolut nutzlose Nahrung erhält. Eine ausgepresste Milch, die eine Reihe chemischer Veränderungen durchgemacht hat, wird zu einem Gift, das sich negativ auf die Nieren auswirkt. Es ist am besten, Babynahrung für das Baby auf die alte Weise zu erwärmen, indem man einen Topf oder ein Glas mit heißem Wasser benutzt.
Als letzte Möglichkeit im Mikrowellenofen ist es erlaubt, die fertige Babynahrung in Form von Gemüse- oder Fruchtpüree zu erhitzen.Öffnen Sie in diesem Fall den Behälter, mischen Sie den Inhalt und geben Sie einen tiefen Behälter, der mit einem Plastikdeckel abgedeckt ist.
So bereiten Sie Töpfe in einer Mikrowelle richtig zu?
Tontöpfe sind unbrauchbar, weil sie in der Mikrowelle sind, aber nur wenn sie aus mattem Material bestehen. Brilliante Produkte können reißen, selbst wenn sie die Temperatur des Ofens leicht vertragen. Es wird empfohlen, das Gericht zu mischen und es für ein paar Minuten in die Mikrowelle zu stellen. Dann rühren Sie das Produkt erneut und erhitzen Sie weitere drei Minuten. Nochmals mischen und für weitere 2-3 Minuten schütteln. Alle Stufen werden mit mittlerer Leistung durchgeführt.
Keramiktöpfe zum Erhitzen in der Mikrowelle sind strengstens verboten! Das Material besteht aus Poren, Eindringen von warmer Luft und elektromagnetischen Wellen, die zu ihrer Explosion führen können.
Regeln zum Erhitzen von Milch und Wasser in der Mikrowelle
Milch und Wasser in einer kleinen Menge kann wirklich in der Mikrowelle auf die richtige Temperatur erhitzt werden, ist die Hauptsache, die Manipulation richtig zu nähern.
- Beeilen Sie sich nicht, wenn Milch erhitzt wird. Wenn Sie die Flüssigkeit sofort auf eine maximale oder lange Aufwärmzeit bringen, kann sie austreten und alle Wände und den Boden des Geräts bedecken. Es ist besser, die Milch in einen tiefen Behälter zu gießen und sie in einigen kurzen Drehungen bei mittlerer Leistung aufzuwärmen, wobei jedes Mal das Ergebnis überprüft wird.
- Wenn Sie mit Wasser arbeiten, besonders wenn es in Babynahrung gegeben werden muss, müssen Sie sehr vorsichtig sein. Erhitze es nicht in einem Glas oder einer Tasse, sie sind oft gerissen, was übersehen werden kann. Es ist besser, Profilutensilien zu verwenden, aber genauso zu handeln wie mit Milch.
Es ist strengstens verboten, Tanks zu bedecken, da sonst der entstehende Dampf eine Explosion auslösen wird.
Wo kann ich Speisen und Geschirr in einer Mikrowelle erhitzen?
Trotz der Tatsache, dass die Hersteller die Verwendung von Behältern unterschiedlicher Art erlauben, ist es für spezielle Manipulationen besser, spezielle feuerfeste Utensilien zu verwenden. Normalerweise besteht es aus feuerfestem Glas oder Kunststoff. Heute finden Sie flache und tiefe Teller, Dosen, Flaschen, Schalen und Tassen aus ähnlichen Rohstoffen. Darüber hinaus ist es notwendig, auf eine spezielle Folie, Geräte zu achten, um Lebensmittel zu vermischen und aufzutragen. Es ist absolut verboten, irgendwelche Arten von Metall, Polyethylen, Pappe, Nicht-Kern-Kunststoff in den Prozess der Erwärmung zu verwenden.
Wie erhitze ich Honig in einer Mikrowelle?
Viele Menschen bevorzugen es, gezuckerten oder eingedickten Honig in flüssiger Form zu konsumieren. Um die gewünschte Konsistenz des Produktes zu erhalten, ist ein Wasserbad erlaubt, aber die Wirtin kann sich vorstellen, wie viel Mühe das mit sich bringt. Der einfachste Weg, um den Honig zu schmelzen ist in der Mikrowelle.
Dazu das Produkt in eine tiefe Schüssel geben, mit einem Löffel kneten und in mehreren Umdrehungen mit einer durchschnittlichen Leistung von einer halben Minute aufwärmen. In diesem Fall ist es unmöglich, dass die Temperatur über 60 ° C ansteigt, woraus alle nützlichen Substanzen in der Komponente des Bauteils absterben.
Echte Profis in der Arbeit mit einem Mikrowellenofen können ein gewöhnliches Ei in ein köstliches Rührei verwandeln und ohne Schwierigkeiten ein komplexes Multikomponenten-Gericht gleichmäßig aufwärmen.