Wie wähle ich einen Elektroherd für die Küche?

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Inhalt:
  • Auswahlkriterien
  • Abmessungen
  • Konstruktionsmaterial
  • Art der Brenner
  • Ofen. Und das ist mehr im Detail
  • Eine Reihe von zusätzlichen Funktionen
  • Stromverbrauch
  • Marke

Die moderne Palette von Küche Elektroherde ist so vielfältig, dass es nicht verwunderlich ist, in dieser Fülle verloren gehen. Für einen unerfahrenen Kunden wird eine riesige Auswahl keine Hilfe, sondern eine Behinderung. Der Markt bietet eine Vielzahl von Modifikationen - von traditionellen Modellen mit Brennern aus Gusseisen bis zu hochmodernen High-Tech-Neuheiten. Wenn Sie sich die Frage stellen, wie Sie einen Elektroherd für eine Küche wählen, müssen Sie entscheiden, wofür Sie ihn benötigen, wie oft Sie darauf kochen und mit welchen Funktionen Sie sich wohl fühlen. Was ist für dich am wichtigsten - Design oder Komfort beim Kochen? Die hilfreichen Tipps, die in diesem Artikel beschrieben werden, werden Ihnen helfen, den richtigen Kauf zu bestimmen.

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Auswahlkriterien

Berücksichtigen Sie die Grundparameter eines Elektrokochers, die zuerst berücksichtigt werden müssen. Dazu gehören:

  • Dimensionen;
  • Material der Oberfläche der Platte;
  • Material und Anzahl der Brenner;
  • Art von Ofen;
  • die Funktion des Geräts;
  • Stromverbrauch;
  • ist eine Marke, unter der das Gerät hergestellt wird.
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Abmessungen

Die beliebtesten Elektroherdmodelle sind wie folgt:

  • 500 * 500 mm;
  • 550 * 550 mm;
  • 500 * 600 mm;
  • 600 * 600 mm.

Wichtig! Vielleicht bevorzugen Sie Modelle mit höhenverstellbaren Füßen. Auf diese Weise können Sie eine Platte und einen Tisch in der Nähe in einer Linie erstellen.

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Konstruktionsmaterial

Die Kochflächen des Elektroherdes können emailliert oder aus Glaskeramik bestehen. Wie wählt man einen Elektroherd - Glaskeramik oder emaillierter Stahl?

Emaillierte

Die Version mit emaillierter Oberfläche ist bewährt und vertraut. Die Kosten für diese Geräte sind recht erschwinglich, sie sind zuverlässig, langlebig und in verschiedenen Farbvarianten hergestellt.

Wichtig! Der Nachteil von Emailleplatten ist, dass sie nicht sehr gut von Verunreinigungen gereinigt werden. Im Laufe der Zeit können sich auf der Oberfläche des Emails Späne und Kratzer bilden.

Glaskeramik

Glaskeramik-Oberflächen halten hohen( bis zu 600 Grad) Temperaturen stand. Die anisotrope Wärmeleitfähigkeit des Materials ist auch ein großes Plus - die Erwärmung der benötigten Fläche erfolgt sehr schnell und außerhalb der Platte bleibt kalt.

Darüber hinaus behält die Glaskeramikplatte eine vorzeigbare Erscheinung für eine lange Zeit. Aus diesem Grund liegen die Vorteile von Glaskeramik auf der Hand.

Glaskeramik ist jedoch nicht ohne gewisse Nachteile.

  • Niedrige Kanten an den Kanten der Oberfläche.
  • Sie müssen spezielles Geschirr mit einem flachen Boden kaufen.
  • Trotz der Festigkeit kann das Material durch einen punktuellen Aufprall beschädigt werden.

Wichtig! Eine der Eigenschaften von Glaskeramikkochern ist, dass die Größe des Geschirrs genau der Größe des Brenners entsprechen sollte.

Was soll ich wählen?

Also, welche Option zu bevorzugen: die traditionelle Platte mit Gusseisen-Kochfeldern "Pfannkuchen" oder Glaskeramik-Kochfeld?- Wir entscheiden:

  1. Glaskeramik kostet natürlich mehr. Aber seine Vorteile liegen auf der Hand: schnelles Aufheizen, Betriebssicherheit. Glaskeramiken erfordern jedoch sorgfältige Pflege und sorgfältige Handhabung. Sie werden spezielle Gerichte, vorzugsweise von anständigen ausländischen Firmen brauchen. Reinigen Sie die Glaskeramikoberfläche nur mit speziellen Mitteln.
  2. Der Nachteil eines herkömmlichen Elektroherds ist die langsame Erwärmung der Brenner. Gleichzeitig sind die Kosten für eine Platte mit einem "traditionellen" Design viel niedriger.
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Art der Brenner

Die Anzahl der Brenner an Elektroherden unterschiedlicher Typen kann von 2 bis 6 variieren.

Guss

traditionellen Ausführungsbeispiel sind aus Gusseisen hergestellt Brenner:

  1. Dieses Material hält Wärme gut, dessen Oberfläche verschleißfest ist.
  2. Express-Brenner aus Gusseisen dienen zum schnellen Aufheizen. Sie sind rot markiert. Brenner
  3. Typ automatisches Weiß markiert und mit einem Sensor ausgestattet, der setzt die Heizleistung eine bestimmte Temperatur erreicht, die Flüssigkeit nicht siedet entfernt.

Brenner Keramikglaskeramikplatten sind vielfältiger in seiner Funktionalität, nach dem Prinzip der Arbeit von der Konfiguration. Es gibt Induktions-, Halogen- oder konventionelle Brenner.

Wichtig! Wenn ein spezielles gewelltes Band als Heizelement verwendet wird, wird ein solches Gerät Hi-Light genannt. Die Erwärmung erfolgt innerhalb weniger Sekunden und die Leistungsregelung ist stufenlos.

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Ofen. Aber dazu genauer

Öfen sind in allen Elektroherden. Es gibt zwei Arten von Ofen:

  • Static.
  • Multifunktional.

Statische Modelle

kostengünstige Brammen mit statischen Öfen sind geringer als bei Multi-Funktion, da es möglich ist, viel kleiner. Fast alle statischen Öfen sind mit oberen und unteren Heizelementen ausgestattet, wodurch das Produkt von verschiedenen Seiten gebraten werden kann.

Multifunktional

Das Funktionsprinzip von Multifunktionsöfen ist anders. Die Verteilung der erwärmten Luft im Ofen erfolgt über einen Ventilator. Jetzt über solche Probleme wie ein Kuchen, draußen verbrannt und innen feucht, können Sie vergessen.

Wichtig! Multifunktionale Öfen sind zum Auftauen von Speisen, zum Kochen von Grillgerichten und zum Dämpfen geeignet.

Methode

Denkens Reinigung, wie für die Küche einen Elektroherd zu wählen, vergessen Sie nicht über die Art und Weise, in der Sie den Backofen vor Schmutz reinigen. Bei den Modellen der mittleren Preisklasse bereitgestellt Pyrolysefunktion und katalytischen Reinigung:

  1. ZUSAMMENFASSUNG katalytischen Reinigung Ofen wie folgt. Seine Wände sind mit einer Substanz bedeckt, die Fett absorbiert. Nach dem Kochen genügt es, den Backofen mit speziellen Servietten abzuwischen.
  2. Das Wesen der Pyrolyse ist wie folgt. Wenn der Ofen auf eine hohe Temperatur( 500 ° C) erhitzt wird, ist die Verunreinigung von den Wänden ausgebrannt.
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Reihe zusätzlicher Funktionen Bevor wählen Sie den E-Herd für die Küche, nicht über Ergonomie und Funktionalität des Gerätes vergessen. Hier sind die beliebtesten zusätzliche Optionen der modernen Elektroherd:

  • Anwesenheit von Beleuchtung in den Ofen. Dies ist notwendig, um den Kochvorgang verfolgen zu können.
  • Dampfextraktion. Bei dieser Funktion erwärmen sich die Bedienknöpfe nicht und sind nicht anfällig für Verschmutzungen.
  • Sealed Tür schließen, um Plattenheizung auf der Oberfläche und weniger Wärmeverlust in der Platte zu reduzieren.
  • Verfügbarkeit von versenkbaren Wagen.
  • Timer dient zum Ein- und den Ofen zur richtigen Zeit, für die Lieferung eines Signal auszuschalten, dass der Kochvorgang beendet ist.
  • Speicherfunktion - "merke" die Kochparameter bestimmter Gerichte( Temperatur, Kochzeit).
  • Die Wärmeanzeige leuchtet, bis der Ofen auf eine sichere Temperatur von 60 Grad abgekühlt ist. Es hilft Ihnen, versehentliche Berührungen der heißen Oberfläche und Verletzungen zu vermeiden.
  • Kontrolle von kochendem Wasser. Jetzt müssen Sie nicht befürchten, dass die Flüssigkeit kocht und auf den Herd gelangt.
  • Automatische Geschirrerkennung aus Metall. Das Aufheizen des Brenners erfolgt nur, wenn eine Pfanne oder Pfanne darauf gestellt wird.
  • Sicherheit. Wenn Sie ein Baby im Haus haben, achten Sie auf die Platte mit der Funktion des Schutzes vor Kindern. Sicher Platten, die Öfen mit Doppel-Dreifach-Glas haben. Während des Kochens erhitzt sich das äußere Glas nicht.

Wichtig! Es gibt nicht die üblichen Möglichkeiten für Elektroherde. Zum Beispiel, eine kompakte, die Größe einer Mikrowelle, ein Herd mit Backofen, ideal für ein Ferienhaus. Besitzer von kleinen Wohnungen sind für Haushaltsgeräte geeignet, die drei Funktionen kombinieren: Geschirrspüler, Elektroherd und Backofen.

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Stromverbrauch

Dies ist einer der wichtigsten Parameter, der bei der Wahl eines Elektroherds für die Küche beachtet wird. Modelle der Klasse A verbrauchen Strom, heizen sich schnell auf und kühlen ab, so dass sie vollkommen sicher sind. Sie werden also nicht hungrig bleiben, und die Stromrechnung schockiert Sie nicht.

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Warenzeichen von

Im Allgemeinen ist es nicht sinnvoll, für Funktionalität zu bezahlen, sondern für eine Marke. Eine Reihe von notwendigen Funktionen und Garantie-Service des Produkts ist viel wichtiger.

Beliebte Elektroherde von bekannten Firmen sind sehr zuverlässig, das Preis-Leistungs-Verhältnis ist in der Regel optimal. Kein schlechtes Modell von Marken:

  • Hephaestus;
  • Ariston;
  • Electrolux;
  • Beco;
  • Hansa;
  • Brennen.

Aber alle Geräte sind anfällig für Bruch, unabhängig von der Marke.

Jetzt haben Sie eine vollständige Vorstellung davon, wie Sie einen Elektroherd für die Küche wählen können. Wenden Sie richtig erhaltene Informationen an und dann wird die neue Technologie Sie nicht enttäuschen, aber nur für eine lange Zeit wird es helfen, schmackhafte und gesunde Gerichte für Ihre Familie vorzubereiten.