Welche Schale ist besser im Multivarquet - Keramik oder Teflon?

Multivarker erschienen erst seit relativ kurzer Zeit auf dem Markt der Haushaltsgeräte, konnten aber schon bald bei Hausfrauen mit unterschiedlich viel Freizeit schnell an Popularität gewinnen. Aber alle Vorteile dieses Gerätes können nur dann richtig beurteilt werden, wenn das Technologiemodell richtig gewählt ist. Und in dieser Hinsicht spielt eine wichtige Rolle die Art, die Schale zu bedecken. Welche Schale ist besser im Multivarquet - Keramik oder Teflon?- Dies ist, was dieser Artikel in diesem Artikel diskutiert wird.

zum Inhalt ↑

Allgemeine Anforderungen an

Bevor Sie selbst entscheiden, welche Schüssel für Multivarkter besser ist, müssen Sie verstehen, welche Eigenschaften sie am besten besitzen sollte. Hier ist es wichtig, die folgenden Eigenschaften zu beachten:

• Haltbarkeit;
• Praktikabilität und einfache Bedienung und Wartung;
• Erhaltung der Nährstoffe des zubereiteten Gerichts und Fehlen schädlicher Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit;
• Preis.

Wichtig! Zusätzlich zu diesen Kriterien gibt es natürlich weitere Anforderungen, an denen Sie das beste Gerät auswählen, besonders wenn Sie es nicht von Zeit zu Zeit, sondern täglich verwenden möchten. Aber die Art, die Schale in jeder Situation zu bedecken, ist einer der wichtigsten Parameter.

zum Inhalt ↑

Gerät Schüssel Multivarki

fragen sich, was besser Schüssel in multivarka - Keramik oder Teflon, sprechen wir über die Oberfläche Antihaft-Beschichtung. Die Grundlage dieses wichtigen Details von Haushaltsgeräten ist in der Regel Metall oder Kunststoff. Die anfängliche Zusammensetzung beeinflusst die mechanische Festigkeit und Sicherheit des Materials, jedoch nicht die endgültigen Eigenschaften des Produkts. Dennoch lohnt es sich zu wissen, dass das Metall als akzeptabler angesehen wird, wenn auch eine teure Option.

Wichtig! Unter dem Minus der Metallschale ist das größere Gewicht zu erwähnen, aber in der Praxis gibt es keine besonderen Beschwerden beim Kochen oder Waschen des Elements. Deshalb hoffen wir, dass Sie die richtige Wahl für das beste Material zu machen, und so, was Schüssel besser in multivarka - Keramik oder Teflon ich, werden wir mehr auf dem Text beschäftigen.

zum Inhalt ↑

Keramik - für und gegen

So, zum Kern der Sache bekommen, was ist besser - oder Antihaft-Keramik-Beschichtung, ist es notwendig, die Vor- und Nachteile der einzelnen Optionen zu verstehen. Was gewinnt die Keramik und was sind ihre Nachteile?

Pros:

1. Ceramics ist auf der Basis von umweltfreundlichem Ton und Wasser hergestellt, daher ist es ein absolut sicheres Material in Bezug auf keine Gesundheitsschäden. Dies sollte als ein unbestreitbarer Vorteil in Betracht gezogen werden, denn in der multivariaten werden Sie Essen für die ganze Familie vorbereiten, auch für Kinder, die ultimativen Schutz benötigen.
2. Die Wärmebeständigkeit des Materials ist ein weiteres Plus, wenn auch relativ. Standard Heizstufen, die Keramik standhalten kann - 450-480 C. Aber die Fairness halber sei darauf hingewiesen, dass für die Herstellung von solchen Temperaturen nicht verwendet werden - dementsprechend maximal 200 ° C - wie notwendig ein so hoher Wert - es liegt an dir.
3. Für die Reinigung sind fast alle Mittel geeignet. Daher kann man sicher sagen, dass seitens der Pflege der Wahl, welche Mulde besser in der Multivark - Keramik oder Teflon ist, offensichtlich ist. Töpferei ist der Gewinner. Obwohl es nur von Hand gewaschen werden muss - die Hersteller verbieten die Pflege in der Spülmaschine.
   

Nachteile:

1. Die durchschnittliche Lebensdauer einer solchen Schüssel überschreitet gewöhnlich nicht 3-5 Jahre. Aber dieser Nachteil kann als relativ bezeichnet werden, angesichts der Tatsache, wie schnell die Hersteller von Haushaltsgeräten heute neue, fortschrittlichere Modelle auf den Markt bringen. Auf dieser Grundlage ist es wahrscheinlich, dass Sie auch nach 2 Jahren das nicht so funktionelle und praktische Gerät entsprechend den neuen Bedingungen und Anforderungen aktualisieren möchten.
2. Relativ hoher Preis. Wie für jedes Qualitätsprodukt, muss die Keramikbeschichtung eine Grßenordnung mehr als für Antihaft-Teflon zahlen. Aber wenn es das Ziel ist, die meisten Haushaltsgeräte zu erwerben, dann ist Keramik wahrscheinlich nicht für Sie geeignet.
3. Scharfe Temperaturänderungen sind für Keramik tödlich - es kann Risse geben. Nach dem Kochen müssen Sie also ca. 15 Minuten warten, während das Material abkühlt - Sie können es nicht sofort in kaltes oder sogar leicht warmes Wasser tauchen.

Wichtig! Alle Mängel, außer dem Preis, können als bedingt bezeichnet werden, da sie während der Operation keine Unannehmlichkeiten verursachen. Und wenn Sie eine Frage stellen, welche Schale ist besser in der multivark - Keramik oder Teflon nach dem Kriterium der Sicherheit und Qualität Klasse, dann sollte eindeutig die Wahl zugunsten der Keramik getroffen werden.

zum Inhalt ↑

Teflon - Pro und Kontra

Teflon ist eine der Modifikationen von Kunststoff, dessen Eigenschaften sehr widersprüchlich sind. Wenn es keinen Zweifel an der Zuverlässigkeit der Marke gibt, ist es natürlich sinnvoll zu spekulieren, was besser ist - Antihaftbeschichtung oder Keramikbeschichtung. Aber angesichts der Tatsache, dass viele moderne Unternehmen - Hausgeräte-Lieferanten, oft Produktionstechnologien zu verletzen und sogar Qualitätszertifikate nicht immer vertrauenswürdig sind, gibt es Zweifel darüber, was. Um Sie nicht in die Irre zu führen und eine bestimmte Sichtweise aufzuerlegen, gehen wir zu den nackten Tatsachen über Teflon über - was genau sind seine Vor- und Nachteile?

Vorteile:

1. Mechanische Festigkeit. Auf der einen Seite - Teflon ist in der Tat haltbarer und widerstandsfähiger. Gleichzeitig erscheinen jedoch Kratzer mit unsachgemäßer Pflege mit einer prickelnden Geschwindigkeit.
2. Chemische Inertheit gegenüber Alkalien und Säuren. Als Anfangseigenschaften werden solche Eigenschaften der Antihaftbeschichtung unterschieden. Aber auch in Anbetracht der sehr hohen Qualität des Materials. Wenn Sie ein günstiges Modell gekauft haben und der Hersteller sich entschieden hat, es auf dem Plastik für die Schüssel zu speichern, erwarten Sie nach der ersten Sekunde mit dem üblichen Geschirr, dass ein charakteristischer chemischer Geruch Ihres Geschirrspülmittels während des Kochens auftritt.
3. Absolute Glätte der Oberfläche und hohe Beständigkeit gegen Kohlenstoffablagerungen. In der Tat, wenn Sie sich entscheiden, dass Teflon die beste Option für Sie ist, werden Sie seine Eigenschaften zu schätzen wissen, mit denen Sie Essen ohne Brennen, auch ohne Öl, vorbereiten können. Aber wenn Sie durch Unachtsamkeit auf der Oberfläche eines scharfen Gegenstandes gehen - all diese Eigenschaften werden zu nichts kommen.
4. Pflegeleicht - mit der Fähigkeit, mit allen Mitteln und sogar mit einer Spülmaschine zu waschen. Aber im Allgemeinen ist dieses Kriterium vielleicht nicht so wichtig, denn wenn nach dem Kochen nichts mehr haftet, dann werden Sie nicht mehr als 2-3 Minuten mit dem manuellen Waschen verbringen. Und eine Spülmaschine für eine Tasse zu betreiben, ist irrational.
   

Nachteile:

1. Die Kosten für wirklich hochwertigen und sicheren Kunststoff sind nicht viel niedriger als bei Keramik.
2. 260 Grad - das ist die Temperaturschwelle, nach der das Kunststoff-Teflon beginnt, schädliche Substanzen freizusetzen. Sie werden sofort in die Produkte aufgenommen. Aber da eine solche Temperatur während des Kochens nicht verwendet wird, gibt es nichts zu befürchten. Die einzige Bedingung ist, dass Sie sich der Zuverlässigkeit des Herstellers wirklich sicher sein müssen, damit die Grenzwerte der Arbeitstemperatur von Teflon mit den erklärten übereinstimmen.
3. Wenn Sie unvorsichtig das Geschirr gehandhabt haben oder unwissentlich auf die Oberfläche eines Kratzers mit einer Gabel setzen, muss ein Messer, ein Dickicht auf den Schrott geschickt werden. Es ist nicht für die weitere Verwendung als Grundlage zum Kochen geeignet. Selbst bei geringer Erwärmung gelangen schädliche chemische Verbindungen in das Lebensmittel.

zum Inhalt ↑

Was ist besser - Keramik oder Teflon? Schlussfolgerungen

Nach Abwägung aller Vor- und Nachteile für jede Art der Beschichtung der Multivarkusschale können folgende Schlussfolgerungen gezogen werden:

1. Teflon ist die beste Option, wenn Sie eine "für ein Jahr" -Maschine kaufen möchten und sich der Qualität des Produkts sicher sind, das Ihnen der eine oder andere Hersteller anbietet.
2. Ceramics - die einzig wahre Lösung für die Frage ist, welche Mulde besser im Multivark ist, wenn Sie sich zuerst um sich selbst und Ihre Lieben kümmern und Ihre persönliche Sicherheit schätzen.

Wir hoffen, dass Ihnen die zur Verfügung gestellten Informationen ausreichen, um genau zu entscheiden, was für Sie am besten ist - Keramik- oder Antihaftbeschichtung der Multivark-Schüssel. Mach keinen Fehler! Dann werden Sie ein köstliches und sehr nützliches Essen genießen, dessen Zubereitung Ihnen nicht langweilig und lästig sein wird.