In der Kindheit dachte niemand lange darüber nach, wie man die Walnuss richtig von der Schale säubert: Er fand einen schweren Stein, traf ihn einmal - den Inhalt der Nuss in deiner Hand. In einer Wohnung ist diese Methode nicht durchführbar, deshalb müssen Erwachsene Phantasie mit einbeziehen und darüber nachdenken, wie man Nüsse säubert, damit die Fragmente der Schale nicht in verschiedene Richtungen streuen und der Fötus unversehrt bleibt. Es gibt viele Möglichkeiten, jede Nuss schnell und sicher zu reinigen.
Wie man die Haselnüsse richtig säubert?
Natürlich ist der einfachste Weg, bereits gehackte Nüsse zu kaufen, aber erstens ist es teurer, und zweitens bleiben die haselnussbedeckten Haselnüsse frischer. Haselnuss ist sehr nützlich, und seine hohen Kosten werden durch viele Faktoren erklärt: es ist eine riesige Anzahl von nützlichen Elementen, und wunderlichen Orten seiner Wohnung. Wenn Sie eine Haselnuss gekauft haben, die Sie reinigen müssen, dann brauchen Sie mehr praktische Ratschläge als ein Hammer oder ein Stein.
Natürlich ist ein spezielles Gerät für solche Zwecke ideal, um Nüsse zu spalten. Aber es ist nicht in jeder Küche, so viele Leute benutzen Knoblauch. Seien Sie vorsichtig: Wenn Sie eine feste Nuss bekommen, kann es brechen.
Rat
Versuchen Sie nie, Nüsse mit Ihren Zähnen zu teilen, es ist sehr gefährlich und schädlich.
Wir bieten Ihnen drei Möglichkeiten, die Haselnuss einfach und bequem zu Hause zu reinigen:
- mit einer Zange;
- mit einer Tasche und Malleus;
- Heizung im Ofen.
Methode 1.
Ein Snack mit einer Zange verpressen, die Schneidemesser müssen sich in der Handfläche befinden. Sie ist es, die die Küche vor der in alle Richtungen zerstreuten Hülle retten wird.
Methode 2.
Wenn die Haselnuss sehr stark ist, falten Sie sie in einen Taschentuch, legen Sie sie auf ein großes Holzbrett und schlagen Sie leicht mit einem Hammer darauf. Hazel wird sich leicht ergeben und aus der Schale springen.
Methode 3.
Die Nüsse auf einem Backblech auspacken und 10 Minuten im Ofen köcheln lassen. Die Schale ist nach der Wärmebehandlung viel leichter zu brechen.
Nachdem die Haselnuss von der Schale von der Schale befreit wurde, ist es notwendig, sie von der Haut zu schälen. Um dies zu tun, müssen Sie die Nüsse in eine Pfanne gießen und für 5 Minuten bei schwacher Hitze braten. Sie können sie bei einer Temperatur von 180 Grad im Ofen braten. Nach dem Rösten verschwindet die Haut schnell. Um nicht jede Nuß einzeln zu reinigen, falten Sie sie auf ein Handtuch und bedecken Sie sie mit der anderen und rollen Sie mit den Handflächen. So können Sie alle Nüsse auf einmal reinigen.
So reinigen Sie Walnüsse?
Auf der Straße kann man leicht eine Walnuss spalten, indem man einfach mit einem schweren Gegenstand darauf klopft. Aber in einer Wohnung sollte diese Methode nicht verwendet werden, weil alle Nachbarn die Geräusche Ihres harten Kampfes hören werden, und die Schale, die unter dem Hammer "schießen" kann, wird in allen Ecken der Küche erscheinen. Eine andere beliebte Methode ist das Aufteilen der Hälften der "Schale" mit der Messerspitze. Seine Wirksamkeit und Sicherheit hängt von der Sorte ab. Wenn die Schale stark ist und ihre Hälften fest zusammengedrückt sind, besteht eine große Chance, die Hand zu verletzen oder das Messer zu biegen.
Der Schatz der Volksweisheit hat ein paar Tipps, wie man Walnüsse ohne besondere Anstrengungen aus der Schale lösen kann.
Wir bieten 3 Arten an, die Hausmutter zu säubern:
- mit kochendem Wasser;
- mit einer Zange;
- durch Einlegen in den Ofen;
Methode 1.
Ganze Walnüsse in eine Schüssel geben und mit kochendem Wasser übergießen. Lassen Sie es für 10 Minuten, dann warten Sie, bis die Nüsse kühl sind, und stechen Sie sie vorsichtig mit der Spitze des Messers. Die gedämpfte Nuss wird sehr leicht nachgeben, und die Schalenhälften werden sich glatt "ablösen".Tun Sie es sehr vorsichtig, eine unvorsichtige Bewegung - und das Messer kann die Haut durchbohren!
Methode 2.
Wenn Sie keine spezielle Nutcheck haben, spielt es keine Rolle. In die Vorratskammer für die Zange laufen. Hier müssen Sie natürlich sehr viel Mühe aufbringen, deshalb ist es besser, wenn eine Frau ihren Ehemann darum bittet, diese Operation durchzuführen. Die geklemmte Mutter muss in der Hand gehalten werden und die andere Hand greift den Griff. Dann bleiben die Fragmente in der Hand, nicht auf dem Boden und unter den Küchenmöbeln.
Hinweis
Verwenden Sie keinen Knoblauch-Druckstift: Er kann nicht stehen und brechen.
Methode 3.
Die Nüsse auf ein Backblech legen, den Ofen auf 200 Grad vorheizen und ihn dort abstellen.10 Minuten Wärmebehandlung sind mehr als genug, um die Schale zerbrechlicher und geschmeidiger zu machen. Wenn die Walnüsse abkühlen, brechen Sie sie einzeln mit einem Hammer und einem herkömmlichen Holzbrett. Sie müssen keine besonderen Anstrengungen unternehmen, also seien Sie sicher, dass Nachbarn keine furchterregenden Geräusche bekommen.
Wenn der Kernel von der Shell freigegeben wird, tritt das folgende Problem auf: Wie entfernt man die braune, bittere Haut? Eine junge Walnuss ist pflegeleicht und angenehm, weil die Schalen selbst in Scheiben schneiden. Aber je länger es gespeichert ist, desto schwieriger wird die Aufgabe, bevor Sie erscheinen.
Sie können die Schalen auf zwei Arten reinigen:
- mit kochendem Wasser übergießen;
- zu braten.
Methode 1.
Die Nüsse mit kochendem Wasser für 5 Minuten gießen. Nach solchen Badevorgängen werden sie leicht von bitterer Haut befreit, und ein angenehmer "milchiger" Geschmack kehrt zu ihnen zurück.
Methode 2.
Die Nüsse in einer Bratpfanne nur 5 Minuten lang braten und die Schale wird während des Bratens abfallen. Achten Sie sorgfältig auf die Farbe und den Geruch, damit die Nüsse nicht verbrannt werden. Es ist einfacher, sie nach einem solchen Verfahren zu reinigen.
Wie Sie sehen, können Sie Nüsse nicht nur mit Hilfe eines Hammers, eines Steines oder eines schweren Gegenstandes reinigen. Dies kann sicher und vorsichtig erfolgen, wenn Sie bestimmte Tricks kennen. Wenn Sie alle Verfahren korrekt ausführen, brechen Sie nicht nur leicht eine harte, unnachgiebige Schale, sondern entfernen auch die dünne bittere Haut.
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