- Umgang mit Essig
- Eigenschaften Essigsäure
- Hautschäden wie den Essig zu neutralisieren?
- Nützliche Tipps zu Hause
C der Antike bis in die Gegenwart, ist Essigsäure ein unverzichtbarer menschlichen Helfer in der Küche, Medizin und Alltag. Es ist schwer, eine moderne Küche ohne Gastgeberin oder eine Flasche Essig Essenz des Produkts vorzustellen. Allerdings unsachgemäße Handhabung von solchen gefährlichen Produkt kann zu unangenehmen Folgen führen, und verwöhnte den Geschmack von gekochten Speisen - es ist nur „Blumen“, so dass Sie immer wissen müssen, wie Sie den Essig zu neutralisieren.
zum Inhalt ↑Handhabung
Essig wurde Essigsäure lange vor unserer Zeit. Einige Forscher argumentieren, dass, um die Schönheit und Pflege von Ton zu erhalten, die bekannte Kleopatra das Getränk getrunken, der Apfelessig verdünnt wurde. Aber heute
Essig ziemlich gefährlich für die Gesundheit, ist es kein Wunder, dass sie auf den Flaschen mit dem Produkt „Gefahr“ zu schreiben. Holen Sie sich das Essig sehr leicht brennen, es auf einem offenen Bereich der Haut zu verschütten, noch gefährlicher - in das Produkt gelangen.
Um solche Probleme zu vermeiden, müssen Sie nicht die elementaren Regeln der Behandlung mit diesem Produkt vergessen, und ihre notwendigen beginnen auch während der Zeit des Kaufs auszuführen:
- kauft nur qualitativ hochwertiges Produkt. Vergessen Sie nicht, dass Essige natürlich und synthetisch sind. Naturprodukt, Essigsäurebakterien in den Alkohol enthaltenden Flüssigkeiten herzustellen, beispielsweise eine Störung oder ein unverschlossenes in fermentierten Apfelsaft. Das synthetische Produkt wurde in 1898 Jahren vorbereitet, und heute wird aus den Essigsäure Nebenprodukten von chemischen Dünger oder trockenen Destillation von Holz. In unserem Land wird 90% des Produkts aus Holzresten hergestellt, so dass dieser Essig ist am besten für geschäftliche Zwecke und im Alltag zu verwenden:. . Um Kalk, Rost, Klebstoff, usw.
- zu entfernen Wenn Sie eine Flasche Essigsäure öffnen, es riecht Produkt nieim Nacken, nicht halten Sie die Flasche dicht an die Nase, um nicht verbrannt Atemwege zu erhalten. Wenn Sie den Geruch des Produkts fühlen wollen, winkt dann die Handfläche in der Nähe des Halses der Flasche auf Armlänge, so dass der Geruch Sie kam.
- notwendigerweise folgen Sie den Empfehlungen und Proportionen auf der Verpackung angegeben werden, wenn unter Verwendung von Essigsäure.
- Beim Kochen, folgen Sie dem Rezept und nicht vernachlässigen die Neutralisierung von Essig, nicht den Geschmack von Lebensmitteln zu verderben und die Säure des Magens erhöhen.
- Wenn Sie Essigsäure verwenden, für kommerzielle Zwecke, nach seiner Anwendung sicher sein, um den Raum zu lüften. Und um den Essig, oder besser gesagt sein Aroma, verwenden Geruchsabsorber zu neutralisieren, die oft als Mittel verwendet, um Haustiere zu kümmern, oder verwenden Sie zu diesem Zweck, Salz oder Backpulver.
Eigenschaften Hautschäden Essigsäure
Essig als organische Säuren eingestuft und verbrennen, das resultierende Produkt Kontakt mit der Haut oder den Schleimhäuten des Menschen, gehören zu der Kategorie der chemischen. Alle
Essigsäure Verbrennungen sind in zwei Haupttypen:
- Externe. Als Ergebnis dieser Art von Verbrennungen, betroffene Bereiche der Haut oder der Schleimhäute von Augen, Nase und Mund des Opfers.
- Interner Brennvorgang. Als Folge davon, dass Essigsäure in das Innere gelangt, sind die inneren Organe einer Person betroffen.
Erste-Hilfe für externe Verbrennungen
viele unangenehmen Konsequenzen zu vermeiden, müssen Sie wissen, wie auf der Haut im Moment des Aufpralls von aggressiver chemischer Substanz zu handeln. Um Ihnen zu helfen und anderen betroffenen und sicher den Essig zu neutralisieren, die folgenden Richtlinien:
- Wenn eine Chemikalie in die Kleidung gelangt, dann entfernen sie sofort.
- Betroffene Stelle gründlich mit kaltem Wasser abspülen.
Wichtig! Spülen sollte reichlich und verlängert werden, nicht weniger als 20 Minuten. Außerdem wird genug kaltes Wasser die Schmerzen lindern.
Wenn Sie Hilfe für die Opfer machen, dass, während er den betroffenen Bereich der Haut wäscht, eine schwache Lösung von Soda mischen oder einfach Seife und Wasser. Dies sind die Mittel, mit denen Sie das Problem lösen können, als Essig zu neutralisieren. Spülen Sie die Verbrennung mit einem Mörser ab.
- Wenn der Essig in den Augen gelangt, wirkt in ähnlicher Weise, zwischen den Augen mit kaltem Wasser waschen, Gebrauch Stir schwach Sodalösung.
- Nach gründlichem Waschen des betroffenen Hautbereichs mit einem feuchten Kompresse die Rückstände der ätzenden Chemikalie neutralisieren. Die gebrannte
- antiseptisch Ort Treat und spezielles Medikament von Verbrennungen, wie „Ritsinol“ oder „Panthenol“ gelten.
- Tragen Sie eine lockere Bandage auf die betroffene Stelle auf, so dass die Haut nicht zusammengedrückt wird und keine Beschwerden und Schmerzen verursacht werden.
Wichtig! Wenn die Verbrennung schwer genug ist, dann sofort ins Krankenhaus gehen oder einen Krankenwagen rufen. Die Spezialisten werden die notwendige wirksame Hilfe leisten und dem Opfer die notwendigen Empfehlungen geben.
Erste Hilfe bei innerer Verbrennung
Interne Verbrennung ist viel gefährlicher als die äußere Verbrennung und kann für das Opfer eher beklagenswerte Folgen haben. Wenn die Vergiftung 9% Essig in der Regel manifestiert chemische Magenschleimhaut brennt, Speiseröhre, Mund-Rachenraum, und dann 70% -iger Vergiftung Essenz kann tödlich sein.
Nach Kontakt mit korrosiven Chemikalien im menschlichen Verdauungstrakt, ist es notwendig:
- sofort den Magen und Darm mit klaren Wasser auswaschen;
- ohne Unterbrechung der Spülung, ist es notwendig, sofort einen Krankenwagen zu rufen.
Wichtig! Säure das Opfer Magen eintritt verursachen kann seine Innenwandungen brennen, da die Wirkung der Säure verstärkt wird, ist im Magen Salzsäure vorhanden ist.
Interne Verbrennung kann zu Nekrose der Gewebe der Mundhöhle, Kehlkopf, Magen, Speiseröhre führen. Besonders gefährlich ist das Eindringen von Essigsäure in einen leeren Magen.
Wichtig! Ignorieren Sie die interne Verbrennung in jedem Fall unmöglich, und rufen Sie den Arzt nach Hause - es ist erforderlich.
Interne Verätzungen finden in mehreren Stufen statt, nämlich:
- Toxischer Schock und Intoxikationserscheinungen.
- Toxämie mit Hyperthermie, mit Symptomen einer akuten Intoxikationspsychose.
- Komplikationen einer infektiösen Natur, die sich in Form von Gastritis, Pankreatitis sowie Pneumonie und Peritonitis manifestieren.
- Brennende Asthenie und verringertes Gesamtkörpergewicht aufgrund einer Verletzung des Protein- und Elektrolythaushaltes des Körpers.
- Wiederherstellung.
Behandlung von inneren Verbrennungen Methoden
Essigsäure Vergiftung Behandlungsschritte umfasst, die auf eine schnelle Entfernung der aggressiven Stoffe aus dem Verdauungstrakt und Korrektur gerichtet erscheinen in burn Krankheit Störungen Störungen in den inneren Organen und Systemen. Nämlich:
- Sofort den Magen mit kaltem Wasser( 10-15 Liter) mit einer dicken, mit Vaselinöl gefetteten Sonde waschen.
Wichtig! Eine Magensonde ohne Sonde( künstliches Erbrechen) ist gefährlich, da die wiederholte Passage von Säure durch die Speiseröhre nur den Grad der Verbrennung erhöht.
- Um einen schmerzhaften Schock zu beenden, wird dem Patienten eine Lösung von Atropin( 2-4 ml) injiziert.
- Um exotoxischen Schock zu verhindern, ist es ratsam, solche Medikamente zu verwenden:
- Analgin;
- Promedol;
- Fentanyl;
- Omnupon;
- Präparate aus der Kategorie der Spasmolytika( Halidor, Papaverin).
Wichtig! Alle Verfahren werden am effektivsten sein, wenn sie spätestens 6 Stunden nach dem Brandbeginn beginnen.
Bei tiefen, schweren inneren Verbrennungen:
- bildet Narben, die nicht übermäßig wachsen und mit der Zeit verschwinden;
- ist eine Verengung des Ösophagus, die nicht nur die Lebensqualität des Patienten negativ beeinflusst, sondern auch oft zu einer Behinderung führt.
Wichtig! Die Behandlung ist in diesem Fall lang und umfasst einen ganzen Komplex von Verfahren, einschließlich einer Antibiotikatherapie und einer Hormontherapie. Die Behandlung der narbigen Verengung der Speiseröhre wird mit Hilfe von Bougie durchgeführt.
Tipps & Tricks:
- Wenn Essigsäure eindringt, sofort viel Wasser, Milch oder Kefir trinken - das sind die Mittel, mit denen Sie Essig neutralisieren können.
- Brennen im Hals kann durch eine Lösung von Romazulan reduziert werden. Kaufen Sie es in einer Apotheke ist ein Extrakt aus Kamille und Azulen-Blüten.
- Essig mit Wasser und Soda neutralisieren und dann den Magen mit einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat waschen. Nach dem Waschen Aktivkohle und starken Schwarztee trinken.
Wie neutralisiert man Essig?
Eine chemische Neutralisierungsreaktion ist eine Reaktion zwischen einer Säure und einem Alkali, die zur Bildung von Salz und Wasser führt. Um die Neutralisationsreaktion selbst zu beobachten, ist es nur möglich, wenn der Säurelösung ein Indikator zugesetzt wird, der die Farbe der Lösung ändert. Sobald Sie der Farblösung Alkali zugeben, verschwindet die Farbe sofort.
Eine der Möglichkeiten zur Neutralisierung von Essig ist eine Lösung von Natriumhydroxid( NaOH).Um dies zu tun:
- Spezielle chemische Flaschen sind mit einer verdünnten Lösung von Natriumhydroxid und Essigsäure gefüllt.
- Geben Sie ein paar Tropfen des Indikators in den Kolben mit Natriumhydroxid, zum Beispiel Phenolphthalein( Sie können einen Katalysator hinzufügen).
- Dann die Säure zu der Alkalilösung geben, vorsichtig einen Tropfen.
- Setzen Sie die Säurelösung fort, bis das gesamte Natriumhydroxid in Salz umgewandelt ist.
Wichtig! Diesen Übergang können Sie beobachten, indem Sie die Farbe des Indikators ändern: Die karminrote Farbe der Lösung verschwindet vollständig und die Flüssigkeit wird transparent. Modernes
Verfahren zur Säure
Im Fall von Essigsäure und Unfall Strait zu neutralisieren, in der Industrie modernere Verfahren zum Neutralisieren unter Verwendung von Essigsäure, eine Füllung automatische Maschine. Die gesamte Oberfläche, die mit Säure verunreinigt ist, wird mit wasserfreiem pulverförmigem Natriumcarbonat behandelt.
Diese Behandlung der kontaminierten Oberfläche wird durchgeführt, bis eine dicke Paste gebildet ist, und die Paste selbst wird nicht entfernt. Mit nachfolgenden Säureaustritten auf der Palette und im Falle einer flüssigen Phase wird die Austrittsstelle erneut mit Natriumcarbonat behandelt, bis eine Flüssigphasen-Verbindungspaste erscheint. Wenn die Säure an die Oberfläche außerhalb der Palette gelangt ist, wird der Neutralisationsvorgang mit Wasser durchgeführt, bis eine Lösung mit einer Konzentration von 25-30% erhalten wird.
Wichtig! Essigsäure neutralisieren kann nur zwei Alkalien: Es kann entweder Natriumcarbonat oder Natriumhydroxid sein. Essigsäure ist eine ziemlich aggressive Chemikalie. Um Konsequenzen zu vermeiden, sollten Sie daher bei der Verwendung die Sicherheitsvorschriften und unsere Empfehlungen beachten. Wenn Sie mit Säure arbeiten, benutzen Sie Handschuhe, um die Haut Ihrer Hände zu schützen, und übertreiben Sie nicht mit Konzentration. Denken Sie daran, es ist immer einfacher, ein Problem zu verhindern, als es später zu beheben.
den Inhalt ↑Nützlichen Tipps zu Hause
Frage, was und wie Essig zu neutralisieren, entsteht nicht nur, wenn es in Kontakt mit der Haut ist, geschluckt oder in der Produktion zu aggressiv aus der chemischen Sicht Säure verwendet werden. Solch ein Problem kann mit jeder Gastgeberin passieren, die sich entschieden hat, ihre Familie mit einem leckeren roten Borschtsch oder Salat zu erfreuen, der den Zusatz dieser Zutat vorschreibt. Was ist in dieser Situation zu tun? Die Ausgänge können wie folgt sein:
Wenn Sie daran interessiert sind, als neutralisierte die Essig-Suppe, es wird reines Wasser oder Zucker:
- erste - soll auf das Gesamtvolumen hinzugefügt werden, um die Konzentration der Säure zu verringern;
- ein zweites Produkt wird auch allmählich zum Gesamtgewicht der Suppe hinzugefügt, bis die Säure reduziert ist.
Bei einem Salat hilft folgendes:
- Waschzutaten zum Beispiel als Teil von Gemüse und anschließendem Nachfüllen, aber in der richtigen Menge;
- Zusatz von Zucker - die Menge kann unterschiedlich sein, je nach der Gesamtmenge des Gerichts, auf den Geschmack konzentrieren.
Bei der Herstellung von warmen Speisen oder Zutaten, die unerwünscht neutralisiert Essig auswaschen sein kann:
- ein von Milchprodukten - Hinzufügen saure Sahne oder Creme;
- mit Zuckerpulver.
Wichtig! Es gibt Informationen im Internet über die Verwendung von Soda und Reis in diesem Fall, aber:
- Soda kann die Situation nur durch die falsche Dosierung von Bestandteilen in der Schale verschlimmern;
- Reis - absorbiert nur überschüssiges Salz, aber nicht Säure.
Daher ist es unwahrscheinlich, dass solche Ratschläge wirklich effektiv sind.
Wir hoffen, dass Sie von diesem Artikel eine Fülle von Informationen bekommen haben, was und wie Essig in verschiedenen Situationen zu neutralisieren ist. Verwenden Sie dieses Produkt sauber, dann müssen Sie nur den exquisiten Geschmack von Geschirr und Sauberkeit im Haus genießen und nicht ungewöhnliche Aufgaben lösen.