Der Hauptunterschied zwischen dem Induktionsherd und dem herkömmlichen Herd besteht darin, dass die Wärme, die für die Zubereitung der Produkte benötigt wird, im Geschirr gebildet wird, was zu beträchtlichen Energieeinsparungen sowie zu einer effizienteren und schnelleren Erwärmung beiträgt.
Es gibt eine breite Palette von Induktions-Panels auf dem Markt und um nicht einen Fehler mit der Wahl zu machen, ist es notwendig, eine Vorstellung von ihren einigen Unterschieden zu haben.
Vor dem Kauf eines Induktionskochers ist es wichtig, folgendes zu wissen:
- Das Prinzip der Bedienung ist überall gleich, der Hauptunterschied liegt in Zuverlässigkeit, Design und zusätzlichen Funktionen;
- beim Kauf ist besser, europäische Marken zu wählen, die sich in jahrelanger erfolgreicher Arbeit bewährt haben. Die besten sind deutsche Hersteller;
- Lesen Sie Bewertungen und Ratschläge von vertrauten Personen, die Induktionsplatten gekauft haben;
- für eine kleine Familie von ein oder zwei Personen wird es ausreichen, zwei Heizzonen zu haben, und für eine größere braucht man ein Vierzonen-Paneel( kürzlich gab es Modelle mit drei und fünf Heizzonen);
- in Gegenwart von kleinen Kindern im Haus ist es wünschenswert, eine Platte mit der Funktion "Schutz vor Kindern" und "Auto-Kochen" zu kaufen;
- Die "Timer" -Funktion stellt die gewünschte Kochtemperatur für eine bestimmte Zeit ein;
- In den meisten modernen Modellen gibt es die Möglichkeit, die Intensität der Heizzonen zu ändern( manchmal erreicht ihre Anzahl 20).Denken Sie, wie viele brauchen Sie sie? Je mehr Zonen, desto höher die Kosten.
- gibt es eine Berührung, magnetische Steuerung und in früheren Modellen und manuelle Steuerung mit Schaltern( die teuerste Note).
Jeder Hersteller in jedem neuen Modell versucht, etwas anderes Know-how zu "schieben", das oft nutzlos ist, aber die Kosten des Induktionspanels erheblich beeinflusst. Wenn Sie eine Oberfläche kaufen, müssen Sie sich dem Studium der Funktionen des Geräts genau nähern und ein Modell wählen, das wirklich Ihren Bedürfnissen entspricht, und nicht nur eine teure Neuheit mit einem Haufen unnötiger "Schnickschnack".
Merkmale der Verwendung von
Es gibt einige wichtige Nuancen, die bei der Installation eines Induktionskochers beachtet werden müssen.
- das Panel kann den Betrieb von Funkgeräten stören;
- Kochgeschirr auf dem Ofen kann auf sehr hohe Temperaturen erhitzt werden;
- neben der Platte ist es unerwünscht, Kreditkarten, Bankkarten, Auslassungen und andere Dokumente mit Magnetabdeckung zu hinterlassen;
- Es ist unerwünscht, Metallgeschirr neben der Platte zu belassen, da es möglich ist, es zu erwärmen.
Induktions-Panel und Interieur
Dank seines großartigen und modernen Designs passt das Kochfeld perfekt in das Interieur fast jeder Wohnung, aber dennoch müssen Sie beim Kauf einer Induktionsoberfläche bestimmte Regeln beachten.
- Der Löwenanteil der Paneele wird in dunklen Farben hergestellt, so dass sie fast in jedes Interieur passen;
- in einigen Modellen der Heizzone sind durch Kreise unterschiedlicher Farben mit größerem oder kleinerem Durchmesser getrennt, und manchmal sind sie überhaupt nicht angezeigt;
- ist seit kurzem beliebt bei Panels mit originellen Hintergrundbildern zu verschiedenen Themen, die nicht immer in das Innere der Wohnung passen.
Für strengere Innenausstattung im Stil von High-Tech, sind traditionelle Modelle in klassischen dunklen Farben perfekt, und für eine buntere Jugend Design einer Wohnung oder Haus, wird eine Platte mit einem originellen Design eine gute Option sein.
Um ein Induktionspanel richtig auszuwählen, müssen Sie eine Vorstellung von den Eigenschaften dieser Technik haben. Wie bei jedem Gerät hat das Kochfeld seine Vor- und Nachteile.
Vorteile von
- erhebliche Energieeinsparungen und höhere Effizienz( die Heizleistung in der Induktionsplatte beträgt 90%, was viel höher ist als in Gas-, Glas- und Elektroherden);
- Kochen beginnt fast sofort;
- Die Oberfläche des Kochfeldes ist praktisch nicht beheizt;
- pflegeleicht( da die heruntergefallenen Speisereste nicht brennen, genügt dann nur ein feuchter Schwamm oder eine Serviette);
- Sicherheit( nachdem das Geschirr von der Oberfläche der Platte entfernt wurde, stoppt die Heizung);
- einfache Kontrolle;
- die Luft in der Küche heizt nicht auf, was nicht zu einem Temperaturanstieg und zu stickiger Innenluft führt.
Nachteile des
- selbst das einfachste Induktionspanel zeichnet sich durch seine hohen Kosten aus, und die Verfügbarkeit zusätzlicher Programme führt zu einem noch höheren Preisanstieg;
- erfordert eine bestimmte Art von Geschirr( vorzugsweise mit einer ferromagnetischen Oberfläche);
- Unfähigkeit, zusammen mit Metalloberflächen zu verwenden.
Bitte beachten Sie beim Kauf eines Induktionskochers, dass Zuverlässigkeit, Leistung, Rationalität und Praktikabilität die wichtigsten Parameter der richtigen Wahl sein sollten, und nicht das Streben nach verschiedenen technischen Lösungen, originellem Design und hohen Kosten als Garantie für die Qualität des Kaufs.