Milchbrei wird von vielen gegessen. Jedoch, um es vorzubereiten, wie es wünschenswert wäre, nicht immer. Es ist möglich, dass die ganze Sache in den Topf, in dem Sie kochen. In diesem Artikel werden wir herausfinden, welche Art von Geschirr am besten für die Herstellung von Milchbrei ist.
Gusseisen
- Natürlich ist dies schon etwas veraltete Option, aber in vielen Häusern ist es noch erhalten. Der Hauptvorteil eines Topfes aus Gusseisen und Aluminium ist eine gleichmäßige Temperaturverteilung auf der gesamten Oberfläche des Geschirrs.
- Milch( und andere Zutaten) kleben nicht an den Topfwänden.
- Der Hauptnachteil ist lange Kochbrei, weil die Wände und der Boden des Geschirrs sehr dick und lang erhitzt sind( auch für eine lange Zeit kühl).
Moderne Mehrschichtpfannen
- Ähnliche Pfannen zeichnen sich durch 5-6 Lagen Boden und versiegelte Wände aus, die Antihaft-, Aluminium- und andere Beschichtungen enthalten.
- Die Dichte des Bodens und der Wände reduziert das Risiko von Schaum( in Milch) und Klumpen im Brei durch schnelles Aufheizen des Geschirrs.
- Komfort und Praktikabilität: Solche Töpfe können nicht nur zum Kochen von Milchbrei verwendet werden.
- Weniger: Wenn ein minderwertiger Topf gekauft wird, kann seine Oberfläche mit Produkten reagieren( zum Beispiel oxidieren) und sich negativ auf die menschliche Gesundheit auswirken. Zu den schädlichsten gehören die Nickel.
Milchkocher
- Dies ist eine spezielle Doppelpfanne für die Herstellung von Getreide.
- Garantie für die Zubereitung von gesundem und frischem Brei. Mit solchen Utensilien kann sich jede Hausfrau nicht um das Verbrennen von Milch und Milchprodukten kümmern. Das Prinzip seiner Funktionsweise beruht auf dem Prinzip eines Wasserbades, und beim Milchkochen wird eine "Pfeife" ausgelöst, so dass die Gastgeberin den Herd ausschaltet.
Multivark
- Multifunktionale Entwicklung, mit der Sie Suppen, Cerealien und andere Gerichte ohne Zeitverlust zubereiten können. Aber trotz aller Modernität und Praktikabilität sind Nutzerbewertungen nicht immer positiv.
- Dies liegt an der Wahl der Schale: Es ist am besten, mit einer Keramikbeschichtung zu kaufen, weil die Keramik neutral gegenüber den Produkten ist, hohen Temperaturen standhält und eine glatte Oberfläche hat.
Und doch, in Anbetracht der Vielfalt der Küchengeräte, "Methoden der Großmütter und Mütter", ist Brei besser in einer Milch oder einem Multivark zu kochen. Sie können eine problemlose Zubereitung von Milchprodukten garantieren, wobei alle Geschmacksrichtungen und Vorteile von Produkten erhalten bleiben.
