Wie reinige ich ein Schneidebrett?

Wie oft wischen Sie das Schneidebrett trocken nach der Arbeit? Nicht immer, aber vergebens. Deshalb bilden sich schwarze Schimmelflecken darauf. Sie loszuwerden ist nicht so einfach. Die Bretter werden aus einer Vielzahl von Materialien hergestellt, aber die beliebtesten sind Holz und Kunststoff. Jeder weiß, wie man ein Schneidebrett säubert? Sprechen Sie darüber und sprechen Sie, damit Sie keine Zweifel haben, ob Sie alles richtig machen oder etwas fehlt.

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Ausstattung Holz und Kunststoff

Natürlich sind diese Materialien an der Spitze der Popularität seit mehr als einem Jahrzehnt, aber sie haben sowohl positive als auch negative Seiten.

Baum

Die positiven Eigenschaften dieses Materials sind:

• Stärke;
• Umweltverträglichkeit;
• Low-Cost;
• Einfache Bedienung.

Wichtig! Nachteile können als offensichtlich bezeichnet werden, sie werden vorgestellt:

• Schneller Verschleiß und Verschmutzung;
• Die Möglichkeit, das Material von Gemüse und Fruchtsaft zu absorbieren.

Plastic

Dieses Material zeichnet sich durch folgende Vorteile aus:

• Ease;
• Stärke;
• Schnelles Verschwinden von Gerüchen;
• Farbvielfalt.

Wichtig! Die Nachteile sind:

• Mangel an Umweltfreundlichkeit;
• Oft rutschige Oberfläche;
• Keine antibakterielle Beschichtung.

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freundliche Holzbrett

gebräuchlichste Methode der Reinigung - die Platte in heißem Wasser mit Reinigungsmitteln für Geschirr zu waschen.

Wichtig! Ein Schneidebrett aus Holz sollte nicht in Wasser eingeweicht werden, da nach dem Trocknen das Holz reißt und dann das Wachstum von Bakterien.

klassischen Fehler

Es scheint, dass es nichts Komplex in dem Waschbrett ist, aber viele Hausfrauen erlauben einem gemeinsamen Fehler die gewaschenen Schneidebretter sie ein Küchentuch zum Trocknen verwenden. So werden Bakterien und Mikroben transportiert. Diese schlechte Angewohnheit muss aufgegeben werden. Nach dem Waschen der Platte wird gespült und vertikal zum Trocknen gebracht.

Wichtig! Wischen Sie das Brett nicht mit einem Schwamm oder Küchentuch ab. Wenn Sie es sofort trocken brauchen, wischen Sie es mit einem Papiertuch ab.

Desinfektion -

beste Methoden zur Desinfektion des Holzbrett Backpulver verwenden:

1. Baking Soda( .. 1 tsp) wird in heißem Wasser gelöst( 500 ml).
2. Diese Mischung wird zur Benetzung der Oberfläche verwendet.
3. Nach zehn Minuten wird die Platte gewaschen und getrocknet.

Wichtig! Soda kann durch Wasserstoffperoxid ersetzt werden, das in der Menge von zwei Teelöffeln verwendet wird.

zur Desinfektion, Reinigung und Beseitigung von unangenehmen Gerüchen kann eine halbe Zitrone verwenden:

1. Brett Zitrone gerieben.
2. Nach zehn Minuten gewaschen und getrocknet.

Wichtig! Die gleiche antibakterielle Wirkung hat weißer Tafelessig, der Salmonellen, E. coli und Staphylokokken entfernen kann.

Um das Schneidebrett von einem Baum zu reinigen, können Sie mehrere Methoden kombinieren. Zum Beispiel, die Verwendung von Zitrone und Salz:

1. Schneidebrett reiben eine halbe Zitrone.
2. Top mit Salz.
3. Nach einer Viertelstunde wird die Oberfläche mit Salz erneut mit Zitrone abgewischt. Zur gleichen Zeit ist es notwendig, kleine Anstrengungen zu machen, um zu drücken.
4. Spülen Sie die Platte mit Wasser ab, trocknen Sie sie.

Wichtig! Wenn Kratzer oder Risse auf dem Holzbrett erscheinen, können Sie es nicht benutzen.

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Reinigen Sie die Kunststoffplatte

Viele Vermieterinnen haben Plastikschneidebretter schon lange bevorzugt. Der Hauptgrund dafür ist eine günstige Preis- und Qualitätsfertigung. Aber nach einer Weile fängt das Inventar an, Gerüche zu absorbieren und mit unschönen Flecken zu überziehen. Wie reinige ich das Schneidebrett? Es ist wichtig zu verstehen, dass ein solches Verfahren natürlich der Gesundheit zugute kommt. Lassen Sie uns einige Rezepte betrachten.

Methode 1:

1. Wir sammeln Wasser in den Behälter.
2. Das Bleichmittel in einen Esslöffel pro Liter Flüssigkeit geben.
3. Die Platine wird für eine Viertelstunde in die Lösung gesenkt.
4. Waschen Sie die Oberfläche gründlich.

Methode 2:

1. Natrium, Zitronensäure und Wasser werden gemischt.
2. Die resultierende Paste wird auf die Oberfläche aufgetragen.
3. Nach einer halben Stunde wird die Platte mit einer Mischung aus heißem Wasser und einer Seifenlösung gewaschen.

Wichtig! So werden Flecken natürlichen Ursprungs und unangenehme Gerüche beseitigt.

Methode 3

Geeignet zum Entfernen von Flecken von Karotten:

1. Pflanzenöl wird zum Abreiben der Platte verwendet.
2. Die Oberfläche wird gründlich mit einem Reinigungsmittel gewaschen.

Wichtig! Es ist notwendig, nicht nur zu wissen, wie man einen Schneidebrettkunststoff wäscht, sondern auch, wie man von seiner Oberfläche fremde Gerüche entfernt. In diesem Fall wird Tischessig zur Verarbeitung verwendet. Dank ihm wird eine säurehaltige Umgebung geschaffen und Mikroben werden zerstört.

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Nützliche Hinweise:

• Es ist besser für alle Produkte eine separate Platine zu haben. Desinfektion ist notwendig, danach wird das Inventar gründlich gewaschen und getrocknet.
• Für die Reinigung ist es besser, ein Mittel zu verwenden, außerdem ist es besser, das am wenigsten giftige auszuwählen. Wie säubert man eine Schneidepappe aus Schwarz? Es ist besser, nicht aggressive Chemikalien, sondern eine Mischung aus Wasser und Essig zu verwenden. Eine solche Zusammensetzung wird helfen, mit Schimmel, Bakterien und sogar Viren fertig zu werden.
• In der Küche ist es notwendig, ein Spray mit einer Mischung aus Wasser( 2 Stück) und ätherischem Öl Teebaum( 2 TL) zu haben. Es wird helfen, die Form zu zerstören.

Wichtig! Damit sich das ätherische Öl auflösen kann, kann Alkohol oder Wodka in einer kleinen Menge in einen Behälter gegossen werden. Zusätzlich kann das Öl auf das Salz getropft und dann in Wasser gelöst werden.

• Um Pilzschäden zu vermeiden, wird eine Mischung aus 5% Essig( ⅓ Kapazität) und Wasser( ⅔ Kapazität) hergestellt. Ein solches Gemisch verarbeitet mit Hilfe eines Zerstäubers periodisch nicht nur die Leiterplatten. Es kann zur Desinfektion von Tischen, Schwämmen und anderen Küchenutensilien verwendet werden. Diese Lösung muss nicht sofort abgewaschen werden. Es kann sogar an der Oberfläche trocknen, während der charakteristische Essiggeruch in wenigen Stunden nicht zu hören ist.

Wichtig! Utensilien und Rohrleitungen aufgrund dieses Produkts werden von Mineralablagerungen, Mehltau, Seifenspuren, Wachs oder Fett gereinigt.

• Sie können Lavendel oder Thymianöl verwenden, um ein antibakterielles Heimspray herzustellen. Es kann nicht nur zur Bearbeitung von Schneidbrettern, sondern auch von Schaltern, Türgriffen usw. verwendet werden.
• Verwenden Sie keine Reinigungspulver. Sie sind gut im Umgang mit verschiedenen Gerüchen und Verunreinigungen, aber ihre Partikel bleiben oft auf der Oberfläche und finden sich dann in Lebensmitteln wieder.

Saubere Schneidebretter sind Küchenhygiene, weil sie für den Kochprozess verwendet werden. Wenn Sie sie unhygienisch verwenden, kann die Nahrung schädliche Bakterien sein, zum Beispiel E. coli oder Salmonellen. Es ist jedoch leicht zu vermeiden, wenn rechtzeitig alle Küchengeräte gereinigt und desinfiziert werden.