Von Beginn des Herbstes der sparsamsten Hausfrauen fragen, « Was für das neue Jahr ? Vorzubereiten», und viel näher am Ende Dezember, Weihnachten Gerichte wird das Hauptgesprächsthema.
Die Anzahl der Gerichte, die auf dem festlichen Tisch stehen, hängt weitgehend von der Anzahl und Zusammensetzung der Gäste ab. Heute bieten wir Top 10 Neujahrsmenüoptionen , die jeweils in einem eigenen gut.
Inhalt:
- 10. Traditioneller Neujahrstisch.
- 9. Neujahrsbuffet.
- 8. Neues Jahr im orientalischen Stil.
- 7. Türkei und Unternehmen.
- 6. Diätetische Neujahrsgerichte.
- 5. Weihnachtsfondue.
- 4. Thematisches Menü.
- 3. Salatbar.
- 2. Vegetarisches Menü.
- 1. Mischtabelle oder "mit der Welt auf einem Gewinde."
10. Traditioneller Neujahrstisch.
Viele Familien können sich das neue Jahr immer noch nicht ohne Olivier-Salat, Gelees und Sandwiches mit rotem Kaviar vorstellen. Natürlich gibt es in jedem Haus ein "Markengericht", das sich seit Jahrzehnten auf den Urlaub vorbereitet. Und lassen Sie jemanden sagen: "Es ist banal, altmodisch, kalorienreich."Wenn genau diese aus der Kindheit vertrauten Speisen ein Gefühl der Feierlichkeit vermitteln, dann lassen Sie sie auf dem Neujahrstisch stehen.
9. Neujahrsbuffet.
Wenn das Haus eine große Anzahl von Gästen erwartet, wird es problematisch, alle zu setzen. Für solche Fälle ist ein Cocktailempfang ideal, wenn Snacks und Getränke an Tischen entlang der Wände platziert werden und die Gäste selbst wählen, was sie mögen. Rezepte aller Art von Neujahr Snacks, Canapés, Törtchen mit Füllungen sind reichlich im Internet.
8. Neues Jahr im orientalischen Stil.
Japanische Küche: Brötchen, Sushi und Sashimi sind heute sehr beliebt. Chinesische Gerichte und koreanisches Essen sind praktisch nicht weit entfernt. Sie können versuchen, Nationalgerichte aus asiatischen Ländern selbst zuzubereiten oder eine fertige Version zu kaufen. In jedem Fall wird dieses Neujahrsmenü für lange Zeit in Erinnerung bleiben.
7. Türkei und Unternehmen.
Das Thanksgiving-Menü und der Weihnachtstisch der westlichen Länder sind in den letzten Jahren zu einem beliebten Vorbild geworden. Gefüllter Truthahn, ein amerikanisches Steak, Bratkartoffeln, grüne Bohnen, Puddings und Torten ansprechen sicherlich die Fans von schmackhafter und Platz Mahlzeit. Die Hauptsache bei der Auswahl eines Truthahns hängt von der Größe des Ofens ab - einige Vögel passen einfach nicht in Standardöfen.
6. Diätetische Neujahrsgerichte.
Menschen, die auf ihr eigenes Gewicht achten und auf die Neujahrsfeiertage mit ihren endlosen Festtagen warten. In der Zwischenzeit können Sie an Silvester köstlich essen, ohne der Figur zu schaden. Als Grundlage für das Menü kann in Form von Putenfiletsteaks oder Koteletts, grünem Salat, Ofenkartoffel, mageren Fisch und Fruchtgelee kommen.
5. Weihnachtsfondue.
Wenn das Haus hat eine fondyushnitsa, die Mischung aus Frischkäse, Wein und Gewürzen - eine große und ungewöhnliche Wahl für ein kleines Unternehmen. Es soll im Voraus Stücken von gekochtem Hühnerfilet, weiß Französisch Baguette, Garnelen, Oliven und Chips hergestellt werden - das alles ist mit dem Fondue kombiniert.
4. Thematisches Menü.
Wenn die Silvesterparty thematisch ist, sollte das Menü die Gesamtatmosphäre unterstützen. Eine Strandparty an Silvester ist Gästen in Badeanzügen, Cocktails und leichten Snacks. Und der Abend im arabischen Stil - es ist eine Shisha, Rahat-Lukum und Obst.
3. Salatbar.
Die Idee ist für viele einfach und vertraut: Wir stellen viele Salatschüsseln mit verschiedenen Zutaten auf den Tisch: gekochtes Fleisch, Gemüse, Nüsse, Gemüse, Käse usw. Wir bieten verschiedene Möglichkeiten zum Tanken: Mayonnaise, saure Sahne, Olivenöl, Balsamico-Essig, Zitronensaft. Und jeder Gast kreiert eigenständig einen "Firmen" -Salat.
2. Vegetarisches Menü.
Mode für leichtes Essen hat dazu geführt, dass der vegetarische Tisch bereits am Silvesterabend niemanden überrascht. Und festliche Gerichte, die kein Fleisch enthalten, reichen aus: Lobio, Obst in Karamell, Gemüse- und Obstsalate, Gelee und vieles mehr.
1. Mischtabelle oder "mit der Welt auf einem Gewinde."
Es ist unfair, wenn all die Mühe, Essen vorzubereiten, auf die Schultern der einzigen Geliebten fällt. Um ehrlich zu sein, wenn jeder Gast etwas für einen festlichen Tisch mitbringt. Natürlich lohnt es sich, im Voraus zu verhandeln, um nicht 5 Fleischgerichte und nicht einen einzigen Salat zu bekommen. Mit dieser Version von besteht das Neujahrsmenü von aus gemeinsamen Anstrengungen, und der Tisch ist reichlich und vielfältig.
