Delikate und süße Früchte der Birne erfreuen sich seit Tausenden von Jahren an ihrem erstaunlichen Geschmack an Menschlichkeit. Je offensiver das in der Mitte Russlands ist diese Frucht nicht so beliebt wie Mandarinen, Wassermelonen und Bananen. Birne ist eine Pflanze, die thermophil ist und extrem auf die Wachstumsbedingungen anspricht. Aber die Auswahl steht nicht still - die besten Sorten von Birnen sind aufgetaucht, die nicht nur im Süden, sondern auch in den Haushaltsgrundstücken des zentralen russischen Gürtels erfolgreich angebaut werden können.
Bei der Reifung werden Birnensorten in drei Gruppen eingeteilt: früh, Herbst und Winter. Jede dieser Gruppen ist durch eine Vielzahl interessanter und vielversprechender Sorten vertreten.
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Chizhovskaya
Die besten Herbst Sorten der Birne sind "Chizhovskaya" mit einer frühen Reife der Ernte. Früchte sind gelb, ziemlich groß.Die Form ist birnenförmig. Die Haut der Frucht ist glatt, matt und dünn. Zellstoff hellgelb, fast weiß, mittlere Saftigkeit. Früchte zeichnen sich durch einen angenehm erfrischenden süß-sauren Geschmack aus. Die Reifung erfolgt Mitte August.
Die Sorte ist frostbeständig und ertragreich. Resistent gegen extreme Wachstumsbedingungen, hat aber Angst vor plötzlichen Temperaturschwankungen und Veränderungen der Bodenfeuchtigkeit. Dies kann zum Reißen der Frucht und infolgedessen zum Auftreten von Pilzkrankheiten führen.
Einer der Vorzüge der Sorte - nach der Reife zerfallen die Früchte nicht vom Baum.
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Lada
Lada ist eine der besten Frühsommer-Birnensorten. Dies ist eine der beliebtesten Sorten von Birnen. Früchte sind klein, wiegen bis zu 100 Gramm, gelblich mit kaum wahrnehmbaren rosaroten Rouge an den Seiten. Die Frucht hat ein saftiges feinkörniges Fruchtfleisch mit einem zarten Aroma. Die Sorte reift Mitte August. Es hat eine gute Resistenz gegen Erkältungen und Krankheiten. Aus den Minuspunkten von "Lada" ist hervorzuheben, dass die Obstbäume dieser Sorte nach der Pflanzung 3 Jahre alt werden. Außerdem beginnen die alten Bäume kleiner zu werden.
Die Sorte wird aufgrund ihrer Anspruchslosigkeit gegenüber den Wachstumsbedingungen, ihrer ausgezeichneten Erträge und ausgezeichneten Geschmackseigenschaften sehr geschätzt.
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Duchesse Sommer
Williams , oder Duchesse Sommer ist eine alte englische Sorte, ein Klassiker und ein Standard unter den besten Arten von Birnen. Es wurde im späten 18. Jahrhundert in der Grafschaft Berkshire gezüchtet. Sie wachsen hauptsächlich in südlichen Regionen. Die Früchte sind groß, 170-200 Gramm schwer, birnenförmig. Farbe - gelblich. Die der Sonne zugewandte Seite der Frucht hat einen schönen rötlichen Schimmer.Äußerlich sehen die Früchte der Sorte "Williams" sehr schön aus. Das Fruchtfleisch ist cremig, manchmal weiß.Die Früchte unterscheiden sich in Saftigkeit, wein-süßem Geschmack und einem enormen Muskataroma.
Es gibt Mängel und Nachteile - es verträgt keine Trockenheit und Kälte. Da "Williams" selbstbefruchtend ist, ist es notwendig, eine Kulturvarietät daneben zu pflanzen.
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Rogneda
Die besten Sorten der Birne sind "Rogneda" .Dies ist eine Herbstsorte, die im Spätsommer reif wird. Einer der Vorzüge von Rogneda ist die fast vollständige Immunität gegen Gartenkrankheiten. Die Sorte ist winterhart und hat keine Angst vor plötzlichen Temperaturschwankungen.
Früchte haben eine gelb-orange Färbung mit zahlreichen subkutanen Punkten, eher groß, abgerundet. Fruchtfleisch ist süß und duftend. Früchte halten bis zu 3 Monate in einem Kühlschrank oder einem anderen kühlen Raum.
Nachteile der Sorte - die bröckelnde und unregelmäßige Fruchtbildung.
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Otradnenskaya
Otradnenskaya ist eine Herbstbirnensorte mit einer frühen Reifezeit. Die Ernte kann Ende September geerntet werden. Der hohe Ertrag hängt mit der Qualität der Sorte zusammen. Früchte von mittlerer Größe, grünlich-rote Farbe, länglich-rund. Die Haut ist glatt und matt, die subkutanen Punkte sind schwach. Pulp ist sauer-süß, leicht, ohne ausgeprägten Geschmack. Für eine Jahreszeit von einem Baum ist es möglich, 30-40 Kg Früchte zu sammeln.
Die Sorte ist schwach anfällig für Krankheiten und hat eine ausgezeichnete Winterhärte.
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Marmor
"Marmor" ist eine der besten Herbst Birnensorten. Die Ernte reift am Ende des Sommers. Früchte sind mittelgroß, rund in der Form und wiegen bis zu 180 Gramm. Die Birnentönung ist grünlich-gelb mit orangeroter Röte. Das Fleisch ist cremig und gelblich in der Farbe. Der Geschmack ist sanft, mit einem zarten angenehmen Aroma.
Die Sorte hat eine durchschnittliche Beständigkeit gegenüber dem Winter. Die Produktivität ist hoch."Marmor" ist praktisch nicht von Schorf betroffen.
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Herbst Yakovleva
"Herbst Yakovleva" ist eine der beliebtesten Sorten von Birnen geeignet für den Anbau in der zentralen Streifen von Russland. Die Ernte kann Ende August geerntet werden. Früchte von mittlerer Größe, runde rhombische Form. Das Fruchtfleisch ist saftig, zart, aber leicht aromatisch.
Die Sorte ist für stabile hohe Erträge und ausgezeichnete Geschmackqualitäten geschätzt. Die Vorteile der Sorte sind eine gute Winterhärte und eine hohe Trockenresistenz. Leider ist "Autumn Yakovleva" leicht von der Kruste erstaunt - das ist der Hauptnachteil der Sorte.
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Bir Moscow
"Birau Moskovskaya" ist eine der besten jungen Herbstsorten von Birnen mit ausgezeichneter Winterhärte. Die Ernte reift Mitte September. Mittelgroße Früchte mit einem Gewicht von bis zu 110 Gramm, birnenförmig und mit dünner Haut. Farbe gelblich rosa. Das Fruchtfleisch ist saftig, mittel süß.
Die Sorte zeichnet sich durch gute Erträge und ausgezeichnete Resistenz gegen Krankheiten aus.
Nachteile:
- Frucht schnell perespevayut;
- heißes Wetter beeinträchtigt den Geschmack von Früchten.
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Konferenz
"Konferenz" - eine der bekanntesten und beliebtesten Sorten von Birnen. Es ist eines, das am häufigsten in Supermärkten und auf Märkten zu finden ist. Die Ernte reift Ende September - Anfang Oktober. Früchte sind groß, erkennbar längliche birnenförmig, grün mit dichter Haut. Das Fruchtfleisch ist cremig rosa, sehr süß und saftig. Um die Früchte schmackhafter zu machen, müssen sie ein wenig liegen - nach vylezhivaniya erhalten sie ein wunderbares Aroma und Fettigkeit. Die Sorte wird wegen ihres süßen Geschmacks und ihres ausgezeichneten Ertrags geschätzt. In vielen Ländern ist die "Konferenz" im industriellen Maßstab gewachsen.
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In Erinnerung an Zhegalov
Die besten Noten der Birne sind "In Erinnerung an Zhegalov" .Es ist eine Spätherbstsorte, die gegen Erkältungen und Krankheiten resistent ist. Mittelgroße Früchte mit einem Gewicht von bis zu 130 Gramm, doppelkonische Form, grünlich-gelbe Färbung. Fleisch ist hellgelb, manchmal weißlich, saftig, mit einem reichen Aroma.
Da die Sorte selbstbefruchtend ist, benötigt sie die Auswahl der bestäubenden Sorten. Dies ist sein einziger Nachteil.
