- Reinigung Alkohol zu Hause - vor allem
- Prozess der lebendigen Wasser - reinen Alkohol
- Alkohol Soda
- Reinigung Reinigung Kaliumpermanganat
- mit Schwarzbrot
- Wie Eiweiß reinigen brauen?
- Freeze-
- klassische Kohle Reinigung
- Wie das Ergebnis zu bewerten?
- Hilfreiche Tipps:
Viele Menschen wählen alkoholische Getränke wie Ladendiebstahl Produkte verkosten trinken nicht immer unsere Anforderungen erfüllen. Daher ist die Frage der Reinigung von Alkohol in der Frage der Weinbereitung so dringend. Heute betrachten wir einige Zeit getestet und für jedermann zugänglich, wie perfekte Ergebnisse zu erzielen, und die Frage beantworten, wie der Alkohol zu Hause zu reinigen?
zumInhalt ↑ Alkohol zu Hause Reinigung - vor allem
Prozess Natürlich ist die radikalste Weise - ist wieder Destillation. Es sind jedoch andere Methoden bekannt, die eine Reinigung von Alkohol zu Hause erlauben. Lassen Sie uns sie genauer betrachten.
Qualität der Reinigung ist abhängig vom Grad des Getränks - desto geringer ist der Grad, desto besser ist die Qualität des Getränks Reinigung. Bis ins 20. Jahrhundert produzierten die Brennereien Wodka, den sogenannten "Brotwein".Jedoch mit einer Erhöhung der Menge und Qualität der Produkte von alkoholischen Getränken, schalteten Weizen Alkohol herzustellen, Wodka, hergestellt durch Ethylalkohol Wasser gelöst.
Wichtig! In einigen Ländern wie Polen, die Vereinigten Staaten wird der Alkohol mit destilliertem Wasser verdünnt - nur chemisch rein, aber ohne gelöste Luft und geschmacklos. Es ist in der Tat tot Wasser, es ist unmöglich, in diesem Wasser sofort getötet einen Drink, und Aquarienfische zu erhalten.
Der Hauptgrund für den Einsatz dieser Technologie ist die Verbesserung der Qualität und Reinheit von Wodka. Deutlich leichter starker Alkohol gute Qualität Wasser verdünnt als im Mondenschein sauberes Wasser stinkend.
Wichtig! Wasserqualität für Geist Zucht Weizen ist von großer Bedeutung, da es Wasser ist, die den Geschmack der fertigen Produkte bestimmt, in denen 60% Wasser und 40% Alkohol.
In den GUS-Staaten wird Ethylalkohol nur mit Rohwasser verdünnt. Das Beste für diesen Zweck ist traditionell Quellwasser. Natürlich sollte es im Idealfall sauber, transparent und mit hohem Salzgehalt sein, aber innerhalb akzeptabler Grenzen. Wenn übermäßige Wasserhärte auf dem Flaschenhals Ring gebildet wird und auszufällen, und deshalb - der Getränk Geschmack verschlechtert. Zu hartes Wasser muss durch mehrstufige Filter gereinigt und aufgeweicht werden.
zum Inhalt ↑Living Water -
reinen Alkohol der Alkohol aus dem schlechten Geruch und schädlichen Verunreinigungen dieser Technologie auf eigene Faust zu reinigen, benötigen Sie:
- Aräometers( eine spezielle Vorrichtung, die die Menge an Alkohol im Getränk zeigt).
- Weiches Quellwasser.
, gehen Sie wie folgt vor:
- Nehmen Aräometers und in einen Behälter mit Alkohol.
- Wasser in den Behälter geben, bis das Aräometer 45 Grad hat.
Reinigungs Soda
Soda - die zugänglichste und vertrauten Tool, das auf jeder Küche vorhanden ist. Die Methode basiert auf der chemischen Reaktion von Essigsäure in Alkohol und Natriumbicarbonat( Soda).Aufgrund der Wechselwirkung der Komponenten wird Essigsäure neutralisiert und dementsprechend gelingt es Ihnen, den Alkohol zu Hause mehrmals zu klären.
Sie für die Reinigung benötigen:
- Soda mit einer Geschwindigkeit von 10 g pro 1 Liter Alkohol.
- Watte.
- Holzkohle.
- Wasser.
Verwenden Bestandteile wie folgt: Man löst
- Sodawasser, ein Verhältnis von 1 beibehalten wird: 1 ist.
- Die resultierende Lösung in einen Behälter mit Alkohol gießen.
- Inhalt gut mischen.
- 30-40 Minuten stehen lassen, erneut umrühren.
- Stellen Sie das Glas in der Nacht - wählen Sie einen dunklen Ort.
- Morgen ein Getränk gießen, es weiter durch eine Schicht aus Watte und Holzkohle gefiltert wird.
Mangan Reinigung
Mit Kaliumpermanganat können Sie den Mondschein erfolgreich reinigen. Diese Methode ist sogar denjenigen bekannt, die sich nie mit der Herstellung von alkoholischen Getränken beschäftigt haben.
Für die Durchführung der Reinigung benötigen Sie:
- Mangan in einer Menge von 2 g pro 1 Liter des Getränks.
- Glasbehälter oder irgendein transparenter Behälter.
- Trichter.
- Watte.
Schritt-für-Schritt-Anleitung:
- Kaliumpermanganat in einen Behälter geben, der ein Getränk auf Alkoholbasis enthält.
- Rühre das heiße Getränk gut um.
- 10 bis 20 Stunden ruhen lassen.
- Nach einer gewissen Zeit sehen Sie eine Anzahlung auf dem Boden der Dose. Dies sind schädliche Verunreinigungen.
- Filtere das Getränk durch eine Schicht Watte. Setzen Sie die Watte auf den Boden des Trichters und entleeren Sie die Flüssigkeit in ein sauberes Gefäß.
Wichtig! Um den Reinigungsprozess effektiver zu machen, verschließen Sie das Gefäß mit einem alkoholhaltigen Deckel und halten Sie es für 10-15 Minuten in einem Wasserbad. Die Wassertemperatur sollte nicht mehr als 60 Grad betragen( nicht in kochendes Wasser geben).Diese Methode hilft Ihnen, die Trübung des Mondscheins loszuwerden.
zum Inhalt ↑Verwendung von Schwarzbrot
Fuselöle werden von Schwarzbrot perfekt absorbiert. Alkohol wird nicht nur durch diese Methode gereinigt, sondern erwirbt auch ein angenehmes Brotaroma. So haben unsere Vorfahren gebraucht. Es ist jedoch besser, es als "Schlussakkord" zu verwenden, mit dem Ziel, nach den oben aufgeführten Methoden Alkohol in höchster Qualität zu Hause zu reinigen.
Die Verwendung von Roggenbrot für die Reinigungsmethode ist sehr einfach:
- Legen Sie ein Stück Brot in ein Glas mit Alkohol.
- Nach einigen Stunden, wenn die Verunreinigungen absorbiert sind, ziehen Sie den Teig heraus.
- Das Getränk durch den Filter ziehen, um die Brotkrumen zu entfernen.
Wie kann man Mondschein mit Eiweiß reinigen?
Viele Experten empfehlen, das Produkt nur mit Eiweiß zu reinigen. Diese Methode basiert auf der Eigenschaft des Proteins, unter dem Einfluss von Alkohol zu kollabieren. Darüber hinaus absorbiert das Protein verschiedene Verunreinigungen perfekt. So klären Sie die Fleischbrühe beim Kochen.
Wichtig! Anstelle von Eiweiß kann Milch verwendet werden, da sie sich auch unter dem Einfluss von Alkohol faltet. Für 1 Liter selbstgebrautes benötigen Sie 200 ml Milch. Gießen Sie die Milch in die alkoholhaltige Flüssigkeit und filtern Sie das heiße Getränk, nachdem Sie das Milchprodukt gefaltet haben.
Arbeiten Sie in dieser Reihenfolge:
- Nehmen Sie ein frisches rohes Ei( für 3 Liter Glas - 1 Ei).
- Trennen Sie das Protein vom Eigelb.
- Leicht verdünnen Sie das Protein mit Wasser und Schneebesen.
- Die Mischung in ein alkoholhaltiges Getränk geben.
- Behälter mit Flüssigkeit 1-2 Tage an einem dunklen Ort aufbewahren.
- Das Produkt vorsichtig ablassen, so dass das Sediment in der Dose verbleibt.
- Das Getränk sorgfältig filtern.
Wichtig! Diese Methode wird in dem Fall verwendet, wenn die Stärke des Getränks nicht weniger als 50 Grad beträgt, da das Protein bei geringeren Stärken schlecht gefaltet wird. Verwenden Sie diese Methode nach der Destillation, so dass das Endprodukt kein gekochtes Ei riecht.
zum Inhalt ↑Einfrieren
Eine wirksame Methode zur Reinigung alkoholhaltiger Getränke ist das Einfrieren. Auf diese Weise wird Mondschwarz aus dem trüben Sediment gerettet und stärker gemacht. Beim Einfrieren werden Fuselöle an den Wänden des Behälters angebracht, und nur reiner Alkohol verbleibt in dem Behälter. Um Alkohol zu Hause zu reinigen, sollte die Temperatur sehr niedrig sein:
- Wodka bei -29 Grad Celsius einfrieren;
- Wein bei -5 Grad C.
Geben Sie die Flasche mit einem Getränk in den Gefrierschrank. Nach dem Einfrieren ein sauberes Getränk in einen anderen Behälter geben, alle schädlichen Verunreinigungen werden zu Eis.
Wichtig! Die Flasche für die Methode des Einfrierens sollte stark genug sein, damit sie nicht aus der Flüssigkeit platzt, die sich vom Frost ausbreitet.
zum Inhalt ↑Klassische Kohle Reinigung
Aktivkohle ist ein ausgezeichnetes Absorptionsmittel. Es absorbiert unangenehme Gerüche und absorbiert schädliche Substanzen. Daher ist diese Methode eine der besten, wenn Sie Alkohol sicher und mit minimalem Aufwand zu Hause reinigen wollen, und die Zeit spielt für Sie keine Rolle.
Verwenden Sie Aktivkohle wie folgt:
- Zerkleinern Sie das Produkt zu Pulver.
- Für die Reinigung nehmen Sie 1 Esslöffel Kohle pro 1 Liter Produkt.
- Dem heißen Getränk wird zerstoßene Kohle hinzugefügt.
- gründlich umrühren.
- Lassen Sie ein paar Tage( 15-20) stehen.
- Trinken Sie zweimal täglich, so dass das gesamte Produkt an der Reaktion beteiligt ist.
- Am Ende der Zeit filtern Sie das Getränk durch ein sauberes Tuch oder einen Baumwollfilter.
- Wiederholen Sie den Vorgang mehrmals und wechseln Sie die alte Kohle in eine neue.
Wichtig! Aktivkohle kann auch für die Herstellung eines einfachen Aktivkohlefilters verwendet werden:
- Im Trichter eine kleine Schicht Watte, auf Top-Gaze, und dann Steinkohle legen.
- Die Kohle mit Gaze abdecken, damit sie während der Filtration nicht schwimmt.
- Das alkoholhaltige Getränk wird mit einem Filter durch einen Trichter geleitet.
Als Ergebnis erhalten Sie ein sauberes Produkt, da Kohle alle schädlichen Substanzen absorbiert.
zum Inhalt ↑Wie bewertet man das Ergebnis?
Die Reinheit von Alkohol kann zu Hause überprüft werden. Um dies zu tun:
- Nehmen Sie ein Glas oder einen Spiegel und spülen Sie gründlich mit Reinigungsmitteln ohne Zusatzstoffe.
- Wischen Sie das Glas nicht ab, lassen Sie es sich trocknen, dann wird es keine Scheidung geben. Ein paar Tropfen alkoholhaltiges Getränk auf das gereinigte Glas geben. Wenn auf dem Glas keine Spuren mehr vorhanden sind, gibt es keine Fuselöle und Verunreinigungen im Alkohol.
Wichtig! Für eine weitere Überprüfung - gießen Sie das Glas mit destilliertem Wasser. Bei einer hochwertigen Reinigung wird das Wasser nicht wie bei fettigen Oberflächen heruntergerollt.
zum Inhalt ↑Nützliche Hinweise:
- Anstelle von Aktivkohle können Sie Birke verwenden, die das beste Ergebnis liefert. Kohlen gießen und in einen Topf mit einer Rate von 50 g pro 1 Liter Produkt gießen. Gießen Sie die Kohlen mit Wodka und bestehen Sie für eine Woche, dann filtern Sie das Getränk. Der Reinigungsprozess kann mehrmals wiederholt werden, wobei alte Kohlen in neue geändert werden, um das Ergebnis zu verbessern.
- Bei der Reinigung sollte die Temperatur des Alkohols Raumtemperatur haben, da sich die heiße Lösung nur ungern von Fuselölen und schädlichen Substanzen löst.
Wir hoffen, dass Sie dank unserer Informationen eine erschwingliche und kostengünstige Möglichkeit finden, das Heisse zuhause zu reinigen. Und die Dekoration des festlichen Tisches wird zu den besten und raffiniertesten Getränken Ihrer Wahl gehören.