Tabelleneinstellung zu Hause

Wenn Sie „gleich um die Ecke“ für eine Feier, ist es notwendig, darauf zu achten, nicht nur über die Vorbereitung köstliche und schöne Gerichte, aber auch über die richtige Platzierung von Objektenauf dem festlichen Tisch. Nach der Verlegung in nichts nachsteht, wenn nicht sogar besser sein als in teueren Restaurants, die die Tabelle in der Heimat sollte. Die richtige Gestaltung des Tisches ist ein Zeichen für guten Geschmack und Gastfreundschaft der Gastgeber.

In diesem Artikel finden Sie grundlegende Kanons und Empfehlungen für eine schöne Anordnung der Tabellenobjekte mit dem ausgewählten Stil und gekochten Gerichten.

zum Inhalt ↑

Tischdecke

jeden Tisch zu machen beginnt mit der Auswahl und Verbreitung Tischdecken. Hier ein paar Empfehlungen und Regeln zu diesem Thema Tabelleneinstellung zu Hause sind:

• Hauptregel, die dem Aussehen des Gewebes bezieht, ist es eine perfekte Reinheit und Gleichmäßigkeit. Tischdecke muss vor Gebrauch sorgfältig gebügelt werden.
• für Empfänge perfekte Wahl wäre eine Tischdecke aus glänzendem Stoff hergestellt sein. Im Falle eines einfachen Familienessens können Sie grobe Wäsche aus Leinen-Pastelltönen verwenden.
• sollte nicht zu viel streben für diesen Zweck zu reinigen und die Oberseite der Tischdecke Wachstuch zu bedecken. So werden Sie in gewisser Weise respektlos den Gästen manifestieren, nachdem in ihrer Zartheit, Ordentlichkeit und Sauberkeit in Frage stellt.
• Wenn die Tabelle groß genug ist, und es muss mit zwei Tischdecken abgedeckt wird, muß die erste von ihnen auf der gegenüberliegenden Seite des Ganges zu verlegen. Zweite Tischdecke lag auf, versteckt Kante, um eine glatte gerade Linie zu bilden.

Wichtig! Tuchtischdecken auf allen Seiten des Tisches nach unten gehen dürfen nicht weniger als 25 bis 30 cm. Es ist auch nicht unter dem Niveau des Stuhlsitzes sein sollte. Zu kurzer Tischdecke wird schlampig aussehen und zu lang - wird Unannehmlichkeit Gäste verursachen.

zum Inhalt ↑

Platzierung von Besteck

Leider hat nur wenig Hausfrauen wissen, wie man richtig das Besteck legen, da diese Posten nicht die üblichen für uns mit einem Löffel und Gabel begrenzt. Ihre Anzahl und Aussehen hängt von den Gerichten ab, die serviert werden sollen. Beginnen Sie daher nicht, den festlichen Tisch ohne ein durchdachtes Vormenü zu servieren.

Wichtig! Stellen Sie sicher, dass jeder Gast ungefähr 80 cm Platz auf dem Tisch hat. Dies wird ihm Bequemlichkeit bieten, und Sie - die Möglichkeit, einen schönen Tisch zu gestalten. Wenn

Tabelleneinstellung beachten Sie folgende Regeln:

• Alle Speiseeinzelteile zu einem Satz entsprechen müssen, um vollständig identisch zu sein, den gewählten Stil und Innenraum gerecht zu werden.
• Alle Utensilien sollten sauber sein, keine Flecken und Flecken haben. Aus diesem vorge abwischen mit einem feuchten warmen Tuch und poliert mit einem trockenen Tuch.
• über jedes Gericht für den persönlichen Gebrauch sollten alle relevanten Menü Löffel, Gabeln, Messer, Besteck, Gläser und Gläser platziert werden. Der korrekte Standort kann auf dem Foto angezeigt werden.
• Auf dem Tisch sollte, neben dem individuellen Besteck, auch Hilfs - mittel sein. Sie werden verwendet, um Essen aus gewöhnlichen Gerichten zu erzwingen.
• Wenn Sie einen festlichen Tisch zu Hause servieren, müssen Sie einer bestimmten Reihenfolge folgen. Zunächst arrangieren sie Porzellan- oder Porzellangeschirr. Danach haben sie Geräte in der Nähe. Die letzte Stufe wird die Anordnung von Glas und Kristall sein.

Wichtig! Weingläser, -gläser und -gläser setzen auf den Tisch, der an dem Bein festhält. Somit schließen Sie das Auftreten von Fingerabdrücken auf der sichtbaren Oberfläche des Glases aus.

• Dekorative Platten sollten mindestens 2 cm von der Tischkante entfernt sein. Darauf werden Teller für Suppe oder Snacks gelegt. In eine Entfernung von 8 cm an der oberen linken Ecke des Dekorplatte ist ein kleines Pie Geschäft, befindet, die für Öl und Brot ausgebildet ist.
• Individuelles Besteck wird an den Seiten und auf dem Servierteller platziert. Stecker sollte liegen auf der linken Seite ein Zahnmesser - den rechten Rand auf der Platte.

Wichtig! Von der äußersten Kante des Tisches muss derjenige sein, der zuerst benötigt wird. Kein Gerät sollte unter den Kanten der Schale platziert werden.

• Trinkgefäße befinden sich oben und rechts von der Servierschale.

zum Inhalt ↑

Servietten Servietten - ist nicht nur ein obligatorisches Attribut eines guten zaservirovannogo Tisches und die Fähigkeit, die Gäste sich wohl fühlen, wenn es ein Zwischenfall mit verschüttetem Wein, Saft oder ein Stück fallen Speisen ist. Eine Leinenserviette vor dem Schlafengehen und hilft, diese Situation zu vermeiden. Es sind die Servietten, die das Hauptelement des Dekors sind, zumal die Gestaltungsmöglichkeiten unbegrenzt sind.

Regeln der Tischservietten sind wie folgt:

• Jeder Gast muss eine individuelle Serviette hat, was schön sein muss, in der allerletzten Stufe auf einer Snackbar einen Teller legen dienen festzulegen. Sie können es auf verschiedene Arten falten. Die ideale Option ist eine, die, wenn sie geöffnet wird, die Serviette frisch und nicht geknittert aussehen wird.
• Papierservietten sollten gleichermaßen verfügbar sein für alle, so sind in der Mitte des Tisches, oder in einigen Orten befinden, wenn Sie eine Massenveranstaltung mit einer Verbindung von mehreren Möbelstücken planen. In diesem Fall müssen wir auch sicherstellen, dass für jeden Gast die Serviette frei zugänglich ist.

Wichtig! Die Anzahl der Papierservietten sollte im Voraus berechnet werden. Es sollte so viele geben, dass jeder Gast durchschnittlich 2-3 Stück bekommt.

zum Inhalt ↑

Geschirr

Festliche Tisch sollte auf jeden Fall nicht brechen und mit einer großen Anzahl von Speisen vollgestopft werden. Jeder Gast sollte genug Platz für Komfort haben. Zu erhalten, ein solches Ergebnis mit der Tabelle für einen Geburtstag oder eine Hochzeit, die folgenden Richtlinien:

• Salz und Pfeffer am besten in der Mitte des Tisches gelegt, ein wenig Abstand zwischen ihnen zu halten. In der Nähe können Sie Soßen und Senf legen.
• Das Öl sollte mit einem speziellen Messer und Senf mit einem kleinen Löffel serviert werden.
• Breadstones sollte so platziert werden, dass alle Gäste gleichermaßen bequem sind, um sie zu bekommen.
• Kalte Fisch-, Gemüse- und Fleischsnacks sollten so auf den Tisch gelegt werden, dass sie sich abwechseln.
• Suppe wird in einer speziellen Terrine, heiß - in den Tellern gedient. Sie sollten, ebenso wie Salate, einen separaten Löffel haben, mit dem das Essen in einzelne Teller gelegt wird.
• Alle Getränke werden bereits entkorkt auf dem Tisch serviert. Es ist besser, dies unmittelbar vor Beginn des Festes zu tun.

Wichtig! Jedes Getränk ist besser in einer bestimmten Art von Topf serviert. Morse und Saft - in Gläsern, Tinkturen und Wodka - in Dekantern, Cognac und Wein - in Flaschen.

• Zuerst werden kalte Gerichte wie Sandwiches und Salate serviert. Nach - sie verteilen warme Gerichte: zuerst, zweite, am Ende - Dessert.

den Inhalt ↑

Schminktisch thematischen Elemente

stilvolle und originelle Details eine festliche und feierliche Atmosphäre schaffen helfen.

Wichtig! Die Anzahl der Dekorationsgegenstände sollte das Servieren nicht stören, Gerichte arrangieren und die Aufmerksamkeit der Gäste zu sehr erregen.

Abhängig von den Feiertagen können die dekorativen Details der Portion unterschiedlich sein. Geburtstag. Tipps für die Dekoration des Tisches

Geburtstag von Kindern und Erwachsenen unterscheiden sich in Format, Stil der Feier. Daher ist es nicht überraschend, dass die Portion auch ihre Unterschiede hat.

Dekoration von Kindertisch:

• Die Tabelleneinstellung für einen Kindergeburtstag muss helle, lustige Elemente enthalten, die Kinder so sehr mögen.
• Verwenden Sie unzerbrechliche helle Gerichte, aus denen Kinder keine Angst haben zu essen. Wegwerfbare farbige Tischdecken und Wachstücher werden ihnen auch helfen, sich zu entspannen und zu genießen, zu essen.
• Die Tischdecke wird am besten mit Tesafilm am Tisch befestigt. Das lässt sie nicht davon rutschen, wenn die Kinder von ihren Stühlen springen oder sich setzen.
• Eine ausgezeichnete Eigenschaft der Kinderferien sind bunte einzelne Strohhalme für Saft.
• In der Mitte des Tisches ist es am besten, Süßigkeiten und Kerzen zu platzieren.
• Named Karten in der Nähe von jedem Ort wird jedem der eingeladenen Gäste ein Gefühl von Bedeutung geben.
• Servietten, Geschirr und Gerichte sollten dem Thema des Urlaubs entsprechen.
• Eine schöne Überraschung werden die leuchtenden Figuren sein, die Zeichentrickfiguren darstellen. Sie können in der Nähe jeder Platte oder mehrerer Stücke entlang der Mittellinie des Tisches platziert werden.

Dekoration eines Erwachsenentischs:

• Die Tabelleneinstellung für den Geburtstag eines Erwachsenen muss dem Datum und dem Status der Geburtstagsperson entsprechen.
• Wenn ein Geburtstagskind einen schönen, interessanten Urlaub wünscht, können Sie den Platz jedes Gastes mit individuellen Karten mit komischen Wünschen dekorieren. Für diese Art von Menschen eignen sich auch Themenurlaube mit der entsprechenden Portion und Einrichtung.
• Für Personen in einem Alter oder mit soliden Positionen sollte Servieren schöne und ruhige Elemente haben, wie Blumen, Leuchter mit Kerzen, elegante Servietten.

Wichtig! Blumen auf dem Tisch sollten keinen ausgeprägten Geruch haben. Sie sollten sich nicht vom Aroma der Gerichte ablenken lassen und den Gästen Angst bereiten.

• Verschüttet auf dem Tisch Blütenblätter in kleinen Mengen wird auch eine wunderbare Dekoration des festlichen Festes.

Hochzeit. Die richtige Einrichtung der Tabelle

Hochzeit Tischdekoration zu Hause, sowie ein Erwachsener Geburtstag, kann variiert werden. Alles hängt von den Vorlieben und Geschmäckern der Paare ab:

• Blumen sind die Attribute jeder Hochzeit. Vasen für sie, wie die Blumensträuße selbst, sollten niedrig genug sein, um die Rezensionsgäste nicht zu bedecken. Nach den Regeln der Etikette sollte der Strauß das größte Glas auf dem Tisch nicht überschreiten.
• Ein großer Blumenstrauß kann nur in der Mitte des Tisches platziert werden.

Wichtig! Um zu vermeiden, Pollen oder Blütenblätter von Blumen in das Essen zu bekommen, ist es notwendig, dass die Blumensträuße in einem ausreichenden Abstand vom Geschirr platziert werden.

• Figuren des Brautpaares, weiße Tauben oder interessante Karten mit Fotos der verheirateten Menschen werden eine angenehme und originelle Ergänzung zum Festmahl sein.

Auf den ersten Blick erscheinen Informationen zur richtigen Bedienung eines Tisches voluminös und komplex. In der Tat, wenn Sie mindestens einmal einen Tisch in Bezug auf die Servierkanonen aufgestellt haben, werden Sie dieses Wissen nie vergessen. Natürlich werden Sie sie jedes Mal verwenden, wenn es um ein Festmahl geht, denn mit einem schönen Tisch und dem Essen scheint es schmackhafter.