Es ist interessant, dass diese einfache und primitive Methode eine solche Popularität erlangt hat. Und warum? Nur weil Polyethylen und eine Reibe hat jeder in der Küche, und nur aus Interesse werden Sie sicherlich versuchen, diese Erfahrung zu wiederholen. Aber lohnt es sich?
Zellophan, Reibe und Knoblauch: kompatible Dinge?
Die Essenz der Idee ist, dass es einfacher ist, das Werkzeug zu waschen, wenn Sie den Knoblauch auf einer Reibe durch Zellophan reiben, und Sie müssen den Knoblauch nicht aus kleinen Löchern herausnehmen.
Es stellt sich sofort die Frage: Was passiert mit dieser Behandlung mit Polyethylen? Der dünne Film bricht nach dem ersten Drücken beim Kontakt mit den scharfen Zähnen der Reibe. Grundsätzlich reiben Sie den Knoblauch auf Metall, nicht auf Polyethylen. Nur er wird im Film bleiben, aber hier ist der Haken: nicht alle. Ein Teil des Brei geht noch durch die Löcher der Reibe.
Ergebnis: Die Reibe bleibt nicht sauber, das ist eine komplette Täuschung. Du musst es noch waschen. Ja, es ist einfacher, den Großteil des Knoblauchbreis aus dem Beutel zu entfernen, aber dieser Brei besteht aus Polyethylenstücken. Wie gefällt Ihnen dieses Gewürz für Lebensmittel? Und ohne Polyethylen kommen viele unnötige Dinge in unseren Magen, und dann gibt es so eine unverdauliche Komponente.
Dies bedeutet jedoch keineswegs, dass Polyethylen beim Kochen nicht nützlich sein kann.
Wie man Polyethylen beim Kochen wirklich verwendet
Eine Plastiktüte oder -folie wird unverzichtbar, wenn Sie sich entscheiden, Meerrettich in einem Fleischwolf zu wischen. Interessant ist, dass, wenn man Meerrettich nur auf eine grobe Reibe reibt, es nicht so in die Augen schneidet, aber beim Weiterblättern FleischwolfWenn Meerrettich Saft absondert, ist es besser, davonzulaufen Küchedie Tränen wegwischen.
Stretchfolie ist sehr nützlich, um stark verschmutzte Stellen in der Küche zu schützen. Ziehen Sie es darüber und entfernen Sie es einfach beim Reinigen. Auf diese Weise können die Wände der Decke, die Seiten und der Boden der Regale neben der Decke geschützt werden. Alles ist besser, als das abgelagerte Fett abzukratzen.
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Die Tasche ist praktisch, wenn Sie Teig dosieren oder eine Rolle aufrollen müssen. Kurz gesagt, dieses Ding ist in der Küche unersetzlich, aber nicht bei einer Reibe. Ein Tandem mit einer Reibe ist nur möglich, um die Aufbewahrung eines Werkzeugs zu organisieren, und es ist besser, dies nicht zu tun, da die Reibe in der Verpackung bei geringster Feuchtigkeit einfach rosten kann.
Noch ein paar nützliche Ideen mit Plastiktüten - in diesem kurzen Video:
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