Die Dönersaison fängt gerade erst an und schon jetzt lösen viele das drängende Problem der Grillparty. Die primitivste Option sind ein paar Steine auf dem Boden. Dieses Design hält die Hitze nicht lange und sieht völlig unvorstellbar aus. Und Ziegel sind nicht immer zur Hand. Sie können natürlich eine billige Metallstruktur kaufen, die nur einmal hält, und dann muss es weggeworfen werden, da die ausgebrannten Teile durch die Hitze unbrauchbar werden Ausbeutung. Und schließlich können wir den glücklichen Besitzern von stationären Stein- oder Gusseisengrills nur gratulieren, die sie jederzeit nutzen können. Gibt es eine Alternative zu diesen Beispielen? Es stellt sich heraus, ja, und es ist ein einfaches, wärmeeffizientes Gerät. Er hat in seinem Videoblog auf dem YouTube-Kanal von ihm erzählt Rechtsanwalt Egorov. Die Lösung ist so originell, dass wir bereit sind, dem Autor nicht nur zu danken, sondern diese Idee auch in Betrieb zu nehmen.
Lesen Sie im Artikel
- 1 Ernten zum Angeln, Wandern und aufs Land
- 2 Wie man einen vertikalen Grill aus Baumstämmen macht
- 3 Vertikaler Grill für mehrere Spieße
Ernten zum Angeln, Wandern und aufs Land
Das Gespräch wird sich auf die berühmte finnische Kerze konzentrieren, die vielen Reisenden und Touristen bekannt ist. Was ist dieses Design und warum ist es effektiv? Dies ist ein in mehrere Teile gespaltener Block, der zusammengebaut wird, jedoch ohne Kern. Darin wird das leicht entzündliche Material (Moos, Stroh, trockenes Heu) platziert. Das Feuer entsteht im Inneren des Baumstamms, der Zug wird durch das Ansaugen von Luft vom Boden und durch die Seitenschlitze gebildet und der Baumstamm brennt sehr lange. Seine Endfläche ist flach, sodass Sie einen Wasserkocher oder eine Bratpfanne darauf stellen können.
Solche Konstruktionen werden oft von erfahrenen Jägern und Touristen verwendet, aber ist es möglich, mit Hilfe eines solchen Grills einen Grill zu kochen? Ja, denn das Braten auf einer finnischen Kerze erweist sich als gleichmäßig und perfekt und der Spieß muss nicht umgedreht werden.
Wie man einen vertikalen Grill aus Baumstämmen macht
Nicht immer auf dem Land gibt es einen so dicken Baumstamm, dass Sie ihn für den Bau eines Grills spalten können. Es ist zu beachten, dass Birke nicht zum Braten von Fleisch geeignet ist - beim Verbrennen bildet sich zu viel Teer. Die beste Wahl sind Obstbäume oder Erle.
Vertikaler Grill für mehrere Spieße
Die vorgestellte Version des vertikalen Grills ist perfekt für einen einsamen Sommerbewohner, der nirgendwo zu hetzen hat. Auf diese Weise können Sie mehrere Spieße braten, aber nacheinander, und den Wechsel der Gerichte genießen. Aber was ist, wenn Sie ein Paar oder ungeduldige Kinder haben?
Was ist das Endergebnis? Sie machen einen effizienten Grill ohne unnötige Werkzeuge und verbrennen genau so viel Holz, wie zum perfekten Grillen benötigt wird. Einfach und bequem, nicht wahr? Und als Ergänzung hier noch ein kleiner Exkurs in die Prinzipien des Zusammenbaus einer finnischen Kerze im Videomaterial:
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