Welche Kaffeemaschine für ein Café wählen, Bewertung der besten Modelle

Grundregeln für die Auswahl einer Kaffeemaschine für ein Café

Beim Kauf sind der Gerätetyp und seine Fähigkeiten zu berücksichtigen. Dies wird durch den unmittelbaren Zweck der Institution beeinflusst. Ob Café, Kantine oder professionelles Café, die Einheit zur Getränkezubereitung ist für jede Institution völlig unterschiedlich. Dies und nicht nur der Besitzer sollte sich daran erinnern. Natürlich müssen Sie auf die folgenden Nuancen achten.

Abhängig von der Anzahl der Kunden

Die Leistung einer Industriekaffeemaschine hängt auch von der Besucherzahl in Ihrem Betrieb ab. Oft ist es notwendig, Modelle mit mehreren Fächern für Tassen zu nehmen, wobei die Leistungsmarkierung dem Maximum entsprechen sollte. Hochwertige Modelle produzieren in kurzer Zeit die richtige Getränkemenge.

Sind viele Kunden da, dann können sie sich über das ungewöhnliche Design des Getränks freuen.

Falls es nicht so viele Kunden gibt, ist es besser, kein Geld auszugeben, sondern eine Option mit einer großen Anzahl von Modi und Funktionen zu wählen. Eine Einheit, die bis zu 5 Personen pro Minute bedienen kann, ist ideal für rentable Einrichtungen.

Zu den geplanten Preisen für Kaffee

Natürlich sollte man den hohen Kosten nicht hinterherjagen, besonders wenn das Café kein gutes Rezept für die Kaffeezubereitung hat. In diesem Fall ist es notwendig, Aufzeichnungen über die Qualität zu führen. Je schmackhafter, aromatischer und ausgefallener der Kaffee ist, desto teurer wird das Getränk. Und um es richtig zu produzieren, müssen Sie über die entsprechende Technik verfügen.

Der hohe Kaffeepreis soll sein vorzeigbares Erscheinungsbild prägen.

Für eine einfache Bedienung

Eine übersichtliche Bedienung und ein richtig positioniertes Menü an der Kaffeemaschine sind nicht alle Faktoren, die die Bedienung erleichtern. Daher ist es ratsam, die Geräte bedingt in mehrere Unterarten zu unterteilen.

Laut Statistik lassen sich Arbeitsprobleme bei einer Tasse Kaffee leichter lösen.

Automatischer Betrieb mit minimalem menschlichen Eingriff

Diese Modifikationen zeichnen sich durch leichte Barista-Eingriffe aus. Er muss das Gerät mit den notwendigen Zutaten füllen und mit der Zubereitung eines aromatischen Getränks beginnen. Weitere Arbeiten führt das Gerät selbstständig durch.

Kaffeezubereitung durch einen Barista

Ein solches Werkzeug gilt als vollständig manuell, da eine Person die gesamte Arbeit dafür erledigt. Es gibt Modelle, die man zum Zeitpunkt des Kaffeeverschüttens in der Hand halten muss. Für große Cafés und Kantinen, in denen ständig Kunden sind, ist diese Option daher nicht geeignet. Und wenn das Getränk 1-2 mal täglich bestellt wird, kann das Gerät sicher gekauft werden.

Das schöne Design des Schaums auf dem Kaffee wird mit Spezialwerkzeugen oder mit einem separaten Modus der Kaffeemaschine durchgeführt.

Nach Art des Sortiments

Jedes Jahr schaffen Marken mehr Innovationen in der Kaffeetechnologie, sodass sie sich in ihrer Vielfalt unterscheiden. Je größer das Angebot an Einheiten im Geschäft ist, desto schwieriger ist die Auswahl. Die Redaktion rät, nur auf Geräte zu achten, die sich in solchen Betrieben bereits bewährt haben und seit mindestens fünf Jahren auf dem Markt sind. Es wird schön sein, wenn die Konstruktion dieser Modelle die Eigenschaften von Stärke und angenehmem Design erfüllt.

Führende Hersteller von professionellen Kaffeemaschinen

Um sich bei der Wahl nicht zu irren, müssen Sie verstehen, dass je bekannter die Marke der Kaffeemaschine ist, desto zuverlässiger und praktischer sie ist. Daher empfehlen wir Ihnen, auf die Liste der besten Marken zu achten und ihre Eigenschaften bei der Herstellung von Kaffeemaschinen zu studieren:

1. Philips-Saesco. Der aktuelle Marktführer auf dem Weltmarkt. Am Herstellungsprozess von Kaffeemaschinen sind nur modernste Technologien beteiligt.
2. Jura gilt sowohl auf dem russischen als auch auf dem ausländischen Markt als Favorit. Trotz ihrer geringen Popularität zeichnen sich die Modelle dieser Marke durch ihre Qualität und bequeme Bedienung aus.
3. ViTek. Eine bekannte Marke, die seit mehr als einem Dutzend Jahren auf dem russischen Markt zu finden ist. Diese Marke umfasst Hunderte von Modellen von Industrieanlagen für die Kaffeeproduktion.
4. Panasonic stellt Geräte zu einem erschwinglichen Preis mit praktischer Funktionalität her. Sie verfügen über eine Vielzahl von Funktionen, mit denen Sie verschiedene Kaffeesorten zubereiten können.
5. Nivona. Deutscher Hersteller von hochwertigen Kaffeemaschinen. Liefert seine Einheiten, auch auf Bestellung.
6. Borke. Russischer Hersteller von Kaffeemaschinen im industriellen Maßstab. Es konkurriert mit vielen ausländischen Marken und steht in Bezug auf die Funktionalität der hergestellten Haushaltsgeräte ausländischen Pendants nicht nach.

Der Geschmack des fertigen Kaffees und sein Aroma hängen von der Kaffeemaschine ab. Ist das Gerät neu, muss es zuerst mit gefiltertem Wasser ausgefahren werden.

Dennoch stehen sich die Hersteller in Sachen Qualität in nichts nach. Dementsprechend kann sich der Käufer für jede Einheit aus der Liste entscheiden.

GUT ZU WISSEN!

Die Elektronik und Programme in Kaffeemaschinen werden regelmäßig aktualisiert, daher können Sie beim Kauf eines ähnlichen Modells aus späteren Produktionsjahren einige Unterschiede in der Steuerung feststellen

Die besten professionellen Kaffeemaschinen für ein traditionelles Café

Kaffeemaschinen werden auf unterschiedliche Weise angeordnet, es kommt auf ihr Design sowie ihre Funktionalität an. Einige Modelle sind recht einfach und haben daher einen niedrigen Preis. Und professionelle Maschinen verdienen mehr Aufmerksamkeit. Dank ihres komplexen Mechanismus sind sie in der Lage, bis zu mehreren Dutzend Kaffeesorten zu brühen. Die Redakteure von Tehno.guru bieten an, mehrere hochwertige Modelle zu studieren, die ein Getränk im industriellen Maßstab zubereiten können.

Saeco Aulika Top High Speed ​​​​Cappuccino-Kaffeemaschine

Ein Automat für Kaffeebohnen wird die Zubereitung von nicht nur köstlichem, sondern auch aromatischem Kaffee für jeden Besucher des Cafés bewältigen.

Die Maschine hat ein attraktives Design und eine praktische Tastenanordnung. Auch ein unerfahrener Barista kann die Maschine bedienen.

Saeco Aulika Top High Speed ​​​​Cappuccino

Saeco Aulika FOCUS Kaffeemaschine

Äußerlich ein sehr interessantes Modell, gestaltet in einem soliden Gehäuse. Das Gerät verfügt über eine komfortable Druckknopfsteuerung. Das Gerät ist für die gleichzeitige Ausgabe von zwei Kaffees ausgelegt. An der Fassade befindet sich ein Display, auf dem Sie den Arbeitsablauf verfolgen können.

Saeco Aulika FOCUS

Saeco Aulika Office Kaffeemaschine

Automatisches Medium für das Brühen von Kaffee mit hohem Volumen. Dank eines durchdachten Mechanismus stagniert kein Wasser in den Rohrleitungen des Gerätes. Die Körner werden zuverlässig gemahlen und verlieren nicht ihr Aroma. In Bezug auf die technischen Eigenschaften steht das Modell seinen Vorgängern in nichts nach.

Saeco Aulika Büro

De'Longhi ESAM 2600 Kaffeemaschine

Stilvolle Kaffeemaschine. Sowohl für Getreide als auch für gemahlene Sorten geeignet. Zu den Hauptfunktionen gehört die Zubereitung von Cappuccino. Die Maschine hat die Fähigkeit, sich am Ende der Arbeit abzuschalten. Die Selbstreinigungsfunktion hilft, unerwünschte Kalkablagerungen aus dem Gerät zu entfernen.

De'Longhi ESAM 2600

Die besten professionellen Kaffeemaschinen für ein Mini-Café

Erzielen Sie hochwertige belebende Getränke nur mit Hilfe professioneller Ausrüstung. Selbst in einem kleinen Café reduziert sich die Zeit für die Kundenbetreuung um ein Vielfaches, wenn Sie das entsprechende Equipment verwenden.

Kaffeemaschine Nivona CafeRomatica 680

Eine einzigartige Maschine, die sich auf die richtige Zubereitung verschiedener Kaffeegetränke spezialisiert hat. Das Gerät verfügt über eine Entkalkungsfunktion und kann auch über ein Smartphone bedient werden.

Nivona CafeRomatica 680

Nuova Simonelli Oscar II Schwarze Kaffeemaschine

Traditionelle professionelle gelierte Kaffeemaschine für Kaffee und Cappuccino. Das Gerät ist mit einem Wasserhahn mit Dampfgenerator ausgestattet, sodass der Duft von frisch zubereitetem Kaffee im gesamten Haus spürbar ist. Das Bedienfeld verfügt über hintergrundbeleuchtete Touch-Tasten.

Nuova Simonelli Oscar II Schwarz

Kaffeemaschine Nivona CafeRomatica 778

Kaffeemaschine für gemahlene und Getreidezutaten, komplett automatisch. Das eingebaute Mahlwerk verfügt über einen Mahlkontrollmodus mit automatischer Abschaltung im Leerlauf. Das Modell ist in einem stylischen Etui mit einem Hauch von Klassik gefertigt.

Nivona CafeRomatica 778

Bei Mini-Cafés ist zu beachten, dass nur spezielle Geräte helfen, in wenigen Minuten ein hochwertiges Getränk zu brauen. Der Benutzer muss nur den gewünschten Modus auswählen und die Maschine erledigt alles von selbst. In dieser Situation trinken die Besucher lieber natürlichen Kaffee. Dementsprechend muss der Besitzer des Cafés diese mit seinen Kunden versorgen. Und ein ganz natürliches Getränk ohne Getreidekrümel kann nur eine hochwertige Kaffeemaschine herstellen.

Die besten professionellen Kaffeemaschinen für mobile Coffeeshops: TOP-3-Geräte

Auch in Miniatur-Cafés, in denen leckerer Kaffee zubereitet wird, sollte ein gutes Modell mit hoher Leistung funktionieren. Der optimale Indikator ist die Fähigkeit der Technik, täglich bis zu 150 Tassen Kaffee zuzubereiten. Jedes mobile Café muss über die entsprechende Technologie verfügen, daher wählten die Redakteure mehrere Geräte für solche Einrichtungen aus.

Kaffeemaschine Merol ME-709

Ein kleines Modell einer Kaffeemaschine mit einem interessanten Design des Gehäuses. Die Mittel zur Zubereitung von Getränken sind multifunktional und automatisch. Es gibt ein eingebautes Mahlwerk, das nur mit Bohnen beladen werden kann.

Merol ME-709

Philips Kaffeemaschine HD8650 2000 Serie

Ein Kaffeevollautomat mit stilvollem Gehäusedesign. Das Gerät verfügt über eine eingebaute Kaffeemühle mit Mahlgradregler. Das Gerät ist für das gleichzeitige Ausgießen von Kaffee in zwei Tassen ausgelegt. Das Bedienfeld ist direkt an der Vorderseite des Gerätes angebracht, so dass es bequem und einfach ist, auf die Bedienung des Gerätes Einfluss zu nehmen.

Philips HD8650 2000-Serie

Melitta Caffeo Solo Kaffeemaschine

Ein ausgezeichnetes Gerät zum Aufbrühen von gemahlenen Kaffeebohnen. Die eingebaute Kaffeemühle sorgt für die Regulierung des Rohstoffanteils. Während des Brühvorgangs wird die Stärke des Getränks kontrolliert, sodass der Barista es genau so zubereitet, wie es der Kunde bestellt hat. Das Gerät hat ein Kunststoffgehäuse und zeichnet sich durch eine vereinfachte Bedienung aus.

Melitta Caffeo solo

In der heutigen Veröffentlichung wurden beliebte Modelle von Kaffeemaschinen vom industriellen Typ betrachtet. Alle sind multifunktional und haben ein angenehmes Aussehen. Wenn Sie noch Fragen zu den aufgeführten Modellen haben, stellen Sie diese unbedingt in den Kommentaren unter diesem Artikel.