Was ist das - die katalytische Reinigung des Backofens: Beschreibung des Verfahrens, Vor- und Nachteile, direkten Vergleich mit anderen Methoden

click fraud protection

Nach jedem Kochen an den Wänden des Ofens ist immer noch eine große Menge an Fett, die Sie löschen möchten

INHALT

  • 1 Was ist - katalytische Reinigung des Backofens
  • 2 Die Pyrolysereinigung Ofen - was es ist
  • 3 Hydrolyse Reinigung Backofen - was es ist und wie es funktioniert
  • 4 Der traditionelle Weg, um den Ofen zu reinigen - was es ist
  • 5 Welche Art von Ofen Reinigung ist am besten
  • 6 Gibt es eine bessere Reinigung des Backofens, nach Meinung von Experten

Was ist - katalytische Reinigung des Backofens

viele Nutzer Kocher mit Backofen Lesen Sie das Handbuch für die erworbene Technik die Existenz einer solchen Funktion, aber nicht verstehen, was es ist - die Art der katalytischen Reinigung. Was Einsicht in das Wesen des Prozesses ist es notwendig, mit den Besonderheiten der Technik vertraut zu machen, die zunehmend mit modernem Herd mit Backofen ausgestattet.

TIP!(Klicken Sie, um zu sehen)

TIP!

Das Prinzip der Operation ist es, die Wand und die Lüfterblätter spezielle Emaille abzudecken, die eine poröse Struktur aufweist, für das Auge unsichtbar, aber mit ähnlichen Eigenschaften wie Löschpapier.

Die Platten mit Katalysatortechnik haben eine Beschichtung aus spezieller Emailleschicht

Was bedeutet es katalytische Reinigung des Backofens bedeuten? In dem Prozess der Vorbereitung auf den Innenflächen des Ofens sammelt sich eine Menge Fett. Für seine hochwertige Entfernung aktivierter Prozess der chemischen Zersetzung. Die folgenden Komponenten sind ein Ergebnis der chemischen Reaktionen zugeordnet:

  • Kohlenstoff;
  • organische;
  • Wasser.

Für den Zerfallsprozess reguliert erfüllt die Fettsubstanzen, die auf der porösen Oberfläche des Zahnschmelzes. Zur Umsetzung eines solchen Verfahrens zur Reinigung erfordert, dass emailliertem Teil der folgenden Komponenten enthalten:

  • Absorptionsmittel enthält Nanopartikel;
  • spezielle Substrat;
  • Oxidationsmittel, die für die Katalyse chemischer Reaktionen der Zersetzung.

TIP! (Klicken Sie, um zu sehen)

TIP!

Die meisten Qualität Oxidierungsreagenzien Kupferoxids betrachtet, Kobalt, Cer, oder Mangandioxid. Normalerweise wird der Wirkstoff an der Spitze und Rückseite des Ofens aufgebracht, und sie sind an den Blättern gehalten.

Der Prozess der Reinigung durch den katalytischen Prozess tritt während des Kochens, die erheblich Zeit spart

Einer der positiven Merkmal des Verfahrens der katalytischen Reinigung des Backofens, die nach Ansicht der Käufer ist der Mangel an Bedarf an menschliche Beteiligung an dem Prozess. Zunächst Betrieb erfordert nur Heizofen bis zu einer bestimmten Temperatur. In den meisten Fällen ist der Beginn der Reinigung erfolgt bei Erreichen 140 ° C und die beste Effizienz im Hinblick auf 200-250 ° C erreicht wird, Nach Beendigung der Kochhausfrau braucht nur die Oberfläche mit einem feuchten Tuch abwischen, um sie wie neu aussehen.

Katalytische Ofenreinigungssystem: Vor-und Nachteile

Jede Technologie hat ihre Vor- und Nachteile, deren Kenntnis ermöglicht es Ihnen, die richtige Wahl zu treffen, wenn neue Geräte zu kaufen. Das System der Reinigung Ofen hat auch seine Vor- und Nachteile. Positive Merkmale des Verfahrens sind:

  • vollautomatische Start-up während des Kochens;
  • Einsparung von Energie, Zeit und Energie;
  • Vielseitigkeit, die es ermöglicht, die Technologie in jeder Art von Ofen macht;
  • das Vorhandensein einer speziellen Beschichtung nicht den Wert des fertigen Produkts beeinflussen;
  • katalytische Emaille Prinzip unverändert Herstellung, so dass jede Marke Herd wird charakteristische Eigenschaften sein;
  • alle Hersteller haben in ihrem Ofen Modellpalette mit einer ähnlichen Funktion ausgestattet, wird daher keine Wahl Probleme haben.

Bei Verwendung dieser Methode gegebenenfalls aus dem Ofen backen oder Gittern entfernt

Zu den Unzulänglichkeiten dieser Methode soll hervorgehoben werden:

  • eine niedrigere Reinigungsleistung im Vergleich mit anderen Techniken (Hydrolyse oder Pyrolyse);
  • Boden des Ofens und die Türoberfläche hat katalytische Eigenschaften, da die Beschichtung auf das Eindringen von süßen oder Milchprodukten empfindlich ist;
  • maximale Effizienz ist nur möglich bei häufigem Gebrauch zu erreichen, weil auf einmal nicht die schwere Verschmutzung zu klären hätte es geschaffen;
  • die durchschnittliche Lebensdauer der Katalysatorplatte beträgt 5 Jahre, danach muss sie geändert werden.

Verbrannter Zucker wird nicht die katalytischen Verfahren reinigen sein kann, da der Zahnschmelz zu diesem Produkt empfindlich

Besonders katalytische Öfen

Technik, mit ähnlichen Funktionen, hat einige Besonderheiten. Sie sollten bei der Entscheidung berücksichtigt werden, zu kaufen ist ein katalytischer Ofen:

  1. Es sollte die Oberfläche Emaille Zucker oder Milchprodukte verhindern, weil sie die aktive Schicht beschädigen können. Deshalb ist der Boden des Ofens nicht durch Schmelz bedeckt ist. Daher wird es hat mit der Verwendung von Haushaltschemikalien oder Großmutter Rezepten von Hand gereinigt werden.
  2. Oft stellt sich die Frage, welche Art von der Reinigung des Backofens besser. Ab sofort können wir sagen, dass die Handfläche nicht auf die katalytische Methode gehört, da es weniger wirksam als andere Methoden ist. Beim Kochen kann eine große Menge an Fett zugeordnet werden, die nicht das erste Mal gelöscht wird, dass es eine weitere Verbrennung verursacht.
  3. Material Wandbeschichtung empfindlich gegen Abrieb, so dass seine Integrität erhalten benötigt einen weichen Schwamm zu verwenden, und Mittel frei von großen Teilchen, die die Oberfläche verderben kann.
  4. Die Lebensdauer der katalytischen Platten beträgt 5 Jahre, nach dem es ein Austausch erforderlich ist. Dies ist unabhängig von den Anweisungen des Herstellers durchgeführt, oder Sie können Hilfe vom Service Center suchen.

Es sollten nur weiche Tücher für die Endreinigung verwendet werden, um zu verhindern Kratzer auf der Oberfläche

TIP!(Klicken Sie, um zu sehen)

TIP!

Einige Hersteller bilaterale Panel. Durch die Reinigungseigenschaften der Schutzoberfläche reduzieren sollte sie nur den Kopf stellen.

Zusätzlich zu den Platten des Ofensystems kann mit speziellen Filtern ausgestattet werden, um das Fett zu erfassen, verhindern die Bildung einer großen Menge von Plaque auf den Wänden, die die Dauer des katalytischen Verfahrens in Panel reduziert mehrmals. Filter können leicht gereinigt werden, nur vor Öl wird aus ihnen abgelassen.

Pyrolyse - erhitzt wird auf sehr hohe Temperaturen

Die Pyrolysereinigung Ofen - was es ist

Eine weitere Art und Weise reinigen Sie die innere Oberfläche des Ofens zu erhalten, ist der Prozess der Pyrolyse Reinigung. Was ist das? Das Wesen des Verfahrens liegt in dem Titel, übersetzte aus dem Griechischen „Fest“ bedeutet „Hitze“ und „zu“ - „Zerfall“. Andernfalls wird diese Technologie als thermische Zersetzung entfernen Ölresten erfordert Erwärmen des Innenraums des Ofens auf zumindest 450 ° C genannt Unter dem Einfluss von so hohen Temperaturen alle organischen Verbindungen einfach verbrannt Asche zu produzieren, die einfach aus dem Ofen mit einem Tuch entfernt wird, nachdem es abgekühlt ist.

Durch Pyrolyse verwalten mit selbst der starken Verschmutzung zu bewältigen

WICHTIG!(Klicken Sie, um zu sehen)

WICHTIG!

Das Pyrolyseverfahren ist nur möglich, in dem elektrischen Modell, als Gasgeräte sind nicht in der Lage mehr als 250 ° C zu erhitzen,

Vor- und Nachteile des Verfahrens

Dieses Verfahren hat auch eine Reihe von unschätzbaren Vorteil, dass mit Nachteilen koexistieren. Sie soll der Besitzer des Ofens wird mit einer Pyrolyse Reinigung in Betracht gezogen werden, falls gewünscht. Vorteile des Verfahrens sind:

  • hohe Effizienz. Bei der Auswahl der Verfahren zur Reinigung von Öfen besser Pyrolyse vertrauens die führende Position hält, weil durch diese Technologie schafft selbst die langjährigen loszuwerden und stark Verschmutzung;
  • Vielseitigkeit, so dass die Beseitigung aller Arten von Plaque durchzuführen;
  • Reinigung der gesamten Fläche des Ofens, was besonders wichtig ist Schmutz in Orten zu entfernen, wo eine andere Methode verwendet nur die manuelle Reinigung erfordern würde;

Ofen für die pyrolytische Reinigung mit speziellen hitzebeständigen Gläsern ausgestattet

  • müssen keine Haushaltschemikalien verwendet werden, wonach bleibt Plaque und schlecht, wirkt sich auf die Qualität des Essens.

Die Nachteile dieser Methode der Behandlung kann in Betracht gezogen werden:

  • höhere Kosten Ausrüstung aus Pyrolyse, die durch die Verwendung von hitzebeständigen Stählen und insbesondere gehärtetem Glas zu widerstehen erhöhten Temperaturen bewirkt wird;
  • die Dauer des Reinigungsprozesses, der bis zu 2 Stunden dauern kann bis;
  • Leistung, deren Größe abhängig von dem Grad der Verschmutzung, aber im Durchschnitt im Bereich von 4 bis 7 kV;
  • Anforderungen an die angrenzenden Möbel, die auch höheren Temperaturen standhalten sollte;
  • die Anwesenheit eines unangenehmen Geruchs. Ofen, mit Pyrolyse-Funktion ausgestattet, verfügt über spezielle Filter abzufangen Gerüche, aber sehr schmutzig, sie können einfach nicht mit ihren Aufgaben bewältigen.

Gasöfen Pyrolysefunktion entzogen, weil sie nicht auf die gewünschte Temperatur erwärmt werden kann,

Wie Pyrolyse verwenden

Pyrolyse Reinigungsprozess war Qualität, erforderlich bestimmte Regeln einzuhalten, die auch die Sicherheit anderer während des Verfahrens zur Verfügung stellen:

  1. Pre sollte aus dem Ofen entfernt werden Pfannen und RosteDas ist einfach nicht für solche Temperaturbedingungen ausgelegt.
  2. Wenn ein bestimmtes Modell der Auswahl sollte auf die Anwesenheit der Türverriegelungsfunktion bezahlen, aktiviert werden, wenn die Temperatur auf 200 ° C erhöht wird,
  3. Reinigung mindestens einmal im Monat, empfohlen, um die Anhäufung von einer erheblichen Ablagerung zu verhindern. Viele modernen Öfen sind mit einem speziellen Katalysator ausgestattet, um den Grad der Verschmutzung zu bestimmen und den Besitzer der Notwendigkeit der Reinigung zu benachrichtigen.

WICHTIG!(Klicken Sie, um zu sehen)

WICHTIG!

Selbst mit einem Schloss in den Low-Cost-Modellen gibt es eine signifikante Erwärmung des Glases, so dass während der Reinigung ist es wünschenswert, die Kinder nicht an die Platte zu ermöglichen.

Bei der Pyrolyse Reinigung sollte keine Kinder hält vom Herd weg, da die Tür sehr heiß werden kann

Hydrolyse Reinigung Backofen - was es ist und wie es funktioniert

Ein weiteres Verfahren zur Herstellung der Innenflächen der Ofenreinigung ist die Hydrolyse oder Dampfreinigungsofen. Was ist das? Das Verfahren beinhaltet die Verwendung eines speziellen Reagens, das die Hydrolyse Flüssigkeit genannt wird. Es wird in eine Schale gegossen, und der Ofen eingeschaltet ist. Allmählich erzeugt Dampf an den Wänden zu absetzen beginnt und führt zu einer Erweichung des Fett Plaque. Des Weiteren gibt es eine natürliche Entwässerung des Fettes in dem Flüssigkeitssumpf.

WICHTIG!(Klicken Sie, um zu sehen)

WICHTIG!

Bei starker Verschmutzung ist ein solches Verfahren nicht genug, und Finish Reinigung ist notwendig, manuell auszuführen.

Dampfreinigung ist das dritte Verfahren zur Reinigungsleistung Ofen

Die wichtigste Voraussetzung für einen modernen Ofen, hat eine Funktion der Hydrolysebehandlung, ist die Herstellung von Oberflächen Emaillequalität mit einer Resistenz gegenüber Säuren, um das Eindringen von Öl in die Vorrichtung zu verhindern.

Die Vor- und Nachteile von Dampfreinigung

Zu wissen, was - reinigender Backofen mit Dampf, die Vor- und Nachteile dieses Verfahrens hervorzuheben ermöglicht. Sie sollten auch berücksichtigt werden, wenn einen neuen Ofen in der Küche zu wählen. Verfahren Vorteile sind:

  • die Einfachheit des Verfahrens ist;
  • niedrig Kosten;
  • Durchführung des Verfahrens ohne die Verwendung von korrosiven Reagenzien;
  • Reinigungsverfahren erfolgen bei tiefen Temperaturen, die die Oberfläche des Ofens zu halten, ermöglicht.

Wenn es kein Fach zum Einlegen Wasser ist, können Sie eine hitzebeständige Schüssel verwenden

Die Nachteile des Verfahrens sind:

  • die Notwendigkeit, ein Tuch oder Schwamm zu verwenden, um das erweichte Fett zu entfernen;
  • zusätzliche Reinigung unabhängige Elemente;
  • die Unfähigkeit, das alte Fett zu entfernen.

Wie trägt die Hydrolyse Reinigung aus

Hydrolyseverfahren der Reinigung des Ofens, das Aquaclean oder Aquasmart genannt wird, tritt in mehreren Stufen:

  1. Preliminary ist es notwendig, alle zusätzlichen Elemente wie Backbleche, Gitter zu entfernen, Befestigung.
  2. Neben dem gewünschten Modus und zeigte zyklisch, mit der Unterstützung dieser Technologie die Systemsteuerung ausgewählt ist.
  3. Die richtige Menge an Flüssigkeit in die Pfanne gegossen wird, oder eine Vertiefung an der Unterseite des Ofens.

    Wenn die Hydrolyse Reinigung erforderlich aus dem Ofen alle zusätzlichen Elemente zu entfernen,

  4. Nach Beendigung des Verdampfungsprozesses soll dem Ofen ein wenig kühl geben und die Oberfläche mit einem sauberen, weichen Tuch reinigen.

TIP! (Klicken Sie, um zu sehen)

TIP!

Low Modellplatten nicht immer mit einem speziellen Fach von Wasser ausgestattet ist, so dass sie Dampf können Reinigungsverfahren durch Gießen Flüssigkeit in Backformen durchgeführt werden, die auf dem Gitter eingebaut ist.

Herkömmliche Verfahren beinhalten die Verwendung von Haushaltschemikalien und ihren eigenen Händen

Der traditionelle Weg, um den Ofen zu reinigen - was es ist

Vielleicht ist die letzte Methode Sauberkeit zu erreichen im Inneren des Ofens eine traditionelle Methode ist die Verwendung von Industriereinigungsmittel, Schwämme oder Lumpen und ihre eigenen Hände beteiligt sind. Nach Ansicht der Mehrheit der Hausfrauen ist diese Methode die teuerste in Bezug auf Zeit und Mühe. nicht nur Verfassungs-Geschäft anwenden kann für Reinheit, aber auch traditionelle Rezepte (Zitronensaft, Essig, Backpulver) verwendet werden.

Vor- und Nachteile des herkömmlichen Verfahrens

Sprechen über die mechanischen Verfahren zur Entfernung von Fett und Schmutz, vor allem sollten Mängel aufgelistet werden, da sie näher, als die Vorteile sind. Die Nachteile dieser Methode sind:

  • mechanische Art der Arbeit;
  • getrennte Reinigung aller Details, einschließlich der Tür;
  • Mittel unzureichend abrasive schlechtes Fett enthielt, wurde entfernt, und die Verwendung von Pulvern, die Oberfläche angreifen können;
  • ätzende Chemikalien lassen den Geruch.

Jede Küche gibt es Komponenten für die Herstellung der nationalen Rezept den Ofen zu reinigen

Die Vorteile dieser Art der Reinigung sind:

  • minimal Kosten, da es keinen speziellen Kauf erfordert Backofen;
  • Mangel an Elektrizität zu verbringen.

Wie die Ofen „Großmutter“ Methoden reinigen

gibt es Komponenten in der Küche jede Hausfrau, die für die Reinigung des Ofens in der traditionellen Art und Weise ermöglichen. Dazu gehören:

  • Soda;
  • Essig;
  • Salz;
  • Zitrone.

Pasta Natron und Essig führt zu heftigen Reaktionen, die zur Folge haben wird Fett-Plaque-Entfernung

Aus dem Wasser, Essig und Backpulver in einer Lösung hergestellt werden, das Fett tief verwurzelt reinigt, auf der Oberfläche für zwei oder drei Stunden, wenn links und dann mit einem Tuch entfernen. Normaler Essig kann für die Dampfreinigung verwendet werden, einen feuerfesten Behälter innerhalb des Ofens verlassen und auf 200 ° C erhitzte Die Verwendung von Zitronensäure geht es mit einer geringen Menge an Essig vermischt wird. Die resultierende Lösung soll mit Wänden behandelt werden, die auf 100 ° C vorgewärmt Eine weitere Komponente für die Herstellung einer Reinigungspaste ist Wasserstoffperoxid, das mit Soda gemischt wird. Die resultierende Formulierung wird an den 4 Stunden auf die Wand aufgetragen, anschließend mit ausreichend Wasser gewaschen.

Die effektivste Methode ist der Pyrolyse, die Sie auch die schmutzige Oberfläche in einem neuen drehen erlaubt

Welche Art von Ofen Reinigung ist am besten

Die große Anzahl von Möglichkeiten, um den Ofen zu reinigen macht die Wahl, welche man am effektivsten ist. Es gibt keine einfache Antwort, weil jede Frau für sich Art und Weise bequem wählt. Das einzige, was festgestellt werden kann: die am wenigsten beliebt ist die traditionelle Methode.

Gibt es eine bessere Reinigung Ofen: katalytische oder Dampf

Diese „Duett“ Palme gehört zum katalytischen Verfahren, da es die Verwendung erlaubt bewältigen sogar mit dem veralteten Fett, es erfordert keine zeitraubend oder Elektro Energie. Reinigung Dampf bequem nur in Gegenwart von frischem Fett schnell gereinigt werden. Aber hier kommt zu Hilfe sanfter Haushaltschemikalien.

Unannehmlichkeit der Pyrolyse kann als Notwendigkeit betrachtet werden alle zusätzlichen Befestigungen aus dem Ofen zu entfernen

Gibt es eine bessere Reinigung des Backofens: die katalytische oder pyrolytischen

Beim Vergleich dieser beiden Verfahren, bei denen die Reinigung durch Temperatur durchgeführt wird, ist es für die Pyrolyse, da diese Technologie die Oberfläche vollständig reinigen ermöglicht Backofen ohne menschliches Eingreifen. Selbst mit strengen Anforderungen an Sicherheit und Ausrüstung, Pyrolyse effektivere Methode.

Wenn Sie den Ofen wählen ist es notwendig, die Aufmerksamkeit nicht nur sein Aussehen zu zahlen, sondern auch über die Methode der Reinigung zu lernen

Gibt es eine bessere Reinigung des Backofens, nach Meinung von Experten

Eine große Anzahl von Verfahren zur Reinigung des Ofens kann in Verwirrung unerfahrene hostess führen. Übermittelt Video wird mehr Zeit, um die Meinung von Experten zu hören, um zu bestimmen, für sich selbst, ein Verfahren zur Herstellung einer vollkommen saubere Oberfläche des Ofens Herstellung ist die effektivste und optimal.