Induktions-Herd: die Vor-und Nachteile, wie man die beste Platte wählen

Elegante Optik, Komfort und Sicherheit. Welche anderen Geheimnisse sind in diesem Fall versteckt?

INHALT

  • 1 Cooker - was ist das? Wir erklären in einfachen Worten
  • 2 Gestaltung und den Betrieb eines konventionellen Induktionsherd
  • 3 Gegebenenfalls ist die Verwendung eines Induktionskochfeld oder Ofen
  • 4 Das Gewicht der Vor-und Nachteile der spezifischen Induktionskochfeld und Öfen
  • 5 Haben trägt Induktionsherd Schaden für die menschliche Gesundheit
  • 6 Führende Hersteller von Induktionsherden, empfohlenen Modelle und Kundenbewertungen
  • 7 Induktions-Herd, die Vor- und Nachteile - informative Videos ansehen

Cooker - was ist das? Wir erklären in einfachen Worten

Im 21. Jahrhundert, alle Platten sind in zwei Hauptkategorien unterteilt - Gas und Strom. Wie haben Sie wahrscheinlich realisiert, „Charakter“ unserer Überprüfung des zweiten Typs. Soweit wir von der Schule Physikunterricht wissen, wurde das Phänomen der Induktion im 19. Jahrhundert britischen Wissenschaftler Michael Faraday entdeckt. Es besteht in folgendem: in einem geschlossenen Kreislauf elektrischer Strom kann durch Änderung des magnetischen Feldes durchgeführt werden.

Die Erfindung Faraday fand viele Möglichkeiten in der Praxis anzuwenden

Induktionskochfeld - eine Einrichtung, die eine Wärmebehandlung von Lebensmitteln mit Hilfe von elektrischem Strom durchführt, die als Folge des magnetischen Wechselfeldes stattfindet.

Die ersten Proben solcher Geräte wurden im Jahr 1971 eingeführt zurück. Sie sind in der Entwicklung der US-Westinghouse Electric Corporation tätig. Leider haben die Menschen jener Zeit nicht die innovativen Ideen von Ingenieuren zu schätzen wissen. Die Erfindung viele Jahre in der Warteschleife. Bequem und relativ preiswerte Modelle begann vor relativ kurzer Zeit zu erscheinen, aber schon Zeit gehabt, eine echte „Armee“ von Kennern zu erwerben.

Induktions-Herd: die Vor- und Nachteile der modernen KüchengerätenWie ein elektrischer Ofen gebaut wird, wählen und worauf zu achten ist beim Kauf.In einer speziellen Publikation unseres Portals, beschreiben wir ausführlich, wie Sie den Ofen wählen. Sie werden die grundlegenden technischen Spezifikationen, Sicherheitsbestimmungen und sind vertraut mit der Überprüfung der beliebten Modellen lernen

Gestaltung und den Betrieb eines konventionellen Induktionsherd

Um den oberen Teil eines solchen Glaskeramikplatten herzustellen, wird ein Material mit dielektrischen Eigenschaften verwendet. Unter schönen Schale verborgen elektromagnetischen Spulen (einer nach dem anderen für jede „Brenner“) Steuergerät, ein Kühlgebläse und einen Inverter.

Das ist die „Füllung“ wird unter einem schönen Außenschale versteckt

Im Anschluss an eine vernünftige Frage: „Wie noch Induktionsherd läuft?“. Die Antwort ist einfach - setzte auf der Oberfläche von speziellen Gerichten mit ferromagnetischen (zieht das Magnetfeld und konzentriert ihre) Eigenschaften. Als ein Ergebnis der zuvor genannten physikalischen Phänomene beginnt einen elektrischen Strom zu bilden, die den Boden der Schale erwärmt. Aus diesem Grunde bietet es eine schnelle und umfassende Lebensmittelverarbeitung.

Transparent Schema des Induktionskochfeldes - verstehen, auch einen Schüler

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BEACHTEN SIE!

Auf dem heutigen Markt, zwei gemeinsame Varianten solcher Geräte dargestellt - klassische Platte mit Einbauofen und Herd. Die erste ist vielseitig, aber auch größere Größe. Die zweite ist sehr kompakt, ist aber in der Funktionalität eingeschränkt. Wählen Sie das beste Angebot nach Ihren Bedürfnissen und materiellen Möglichkeiten.

Induktionskochfeld mit einem Ofen in der Küche sparen wird Bereich

Gegebenenfalls ist die Verwendung eines Induktionskochfeld oder Ofen

Wie wir bereits erwähnt, in solchen Geräten hat bestimmten Umfang, manchmal unter Berücksichtigung der Präferenzen des jeweiligen Inhabers. Schauen wir uns die am häufigsten sehen und wichtig:

  • Hochhäuser. Für die Bewohner der Gebäude, in denen die Anzahl der Etagen mehr als 11, der Induktionsherd ist elektrisch praktisch die einzige Möglichkeit zum Kochen und Aufwärmen von Essen (außer vielleicht, dass Mikrowelle). Die Tatsache, dass Bauordnungen (SNIP) verbieten leitende Gasleitungen in einer solchen Höhe. So für die Bewohner von Hochhäusern haben keine andere Wahl, als einen E-Herd zu installieren. Induction Option wäre die beste Lösung alles.

Würde ein Elektroherd sein... nichts passiert wäre,

  • Räumlichkeiten mit hohen Brandgefahr. Fahrzeuge elektromagnetische Induktion ist ein besonderer Vorteil - es nicht in der Lage ist, um sich aufzuwärmen. Aufgrund dieses Merkmals kann sicher sein Raucher Kochen mit der Verwendung von brennbaren Materialien gebaut (zum Beispiel Holz).

Induktion würde die Eigentümer der Immobilie speichern

  • Küche im Stil von „High-Tech“. Glückliche Besitzer von modernen Küchen und Küchensets, die im Stil der Design-Entscheidungen von „high tech“ gemacht, auch in der Lage sein, alle Vorteile zu bewerten und vorzeigbar Induktionstechnik.

Stil, Schönheit, Komfort... Sie können eine lange Zeit aufzählen!

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BEACHTEN SIE!

Wir haben keine Kombination Herd mit Backofen bei der Auswahl einer Induktionstechnik empfehlen. Auswirkungen von Wirbelstromfluss könnte sich negativ auf den Betrieb eines separaten Ofen beeinflussen. Daher ist es notwendig, der Abstand zwischen den Produkten zu beobachten, ist nicht weniger als ein Meter.

  • Kücheneinrichtung mit einer Umweltschräg. Die elektrische Energie verursacht weniger Schäden an der Umwelt, im Vergleich mit dem Gas. Zu wissen, diese Regel können Anhänger der Umwelttrends die Präsenz in der Küche Induktionskochfeld signifikanter Vorteil in Betracht ziehen. Und sie werden richtig sein.

Wenn die Spitzentechnologie von Umweltbelangen gerecht zu werden

Das Gewicht der Vor-und Nachteile der spezifischen Induktionskochfeld und Öfen

Wie jedes Produkt, vom Menschen geschaffen, untersuchten wir, Küchengeräte eine Reihe von unbestrittenen Vorteilen und bemerkenswerten Mangel haben. Aufgrund ihrer in das ideale Modell der Wahl, beseitigen Sie die Möglichkeit, einen Kauf zu machen, die nicht Ihre Anforderungen und Erwartungen nicht erfüllt.

Die wichtigsten Vorteile der Wahl in der Küche Induktions

Bevor Sie ein Induktionskochfeld kaufen, müssen Sie die Eigenschaften im Detail studieren, dass es die Wahl der optimalen Lösung machen. Die Tatsache, dass jemand ist ein großer Vorteil, jemand anderes wird eine Verschwendung von Geld zu sein scheint. Daher ist dieser Artikel eine der wichtigsten.

Hoher Wirkungsgrad

Der Induktionsherd eddy elektrischer Strom fließt in Umfangsrichtung bewegen. Dies verhindert das Eindringen von Energie außerhalb des Arbeitsbereiches. Keine der vorgeschlagenen Änderungen bisher nicht rühmen, einen so hohen Wert der Effizienz. Schauen Sie sich die in der Tabelle angegebenen Zahlen.

Typenschild oder KochfeldDer tatsächliche Wert der Effizienz
elektrisch30%
elektrokeramischer50%
Gas60%
Induktion90%

Das spart Zeit verbracht und Energie

Unter den Nutzern des Internet kann man oft die Beobachtung, dass elektrische Geräte zum Heizen und Kochen viel mehr Energie als die Pendants Gases verbraucht. Induktionsmaschinen ohne solche Nachteile - aufgrund des hohen Anteils an Effizienz es Ihnen jedes Gericht für 10-15 Minuten schneller als andere Modifikationen kochen können. Und Sie wirklich beide Zeit und Energie auf der Küchenarbeit sparen.

Ein paar Minuten - und Warmwasser für Sie da!

Sicherheit

Einer der mächtigsten und notwendig für jede Stückelung kann das höchste Maß an Sicherheit in Betracht gezogen werden. Das Geheimnis liegt in der Tatsache, dass der Boden der Schale mit der Nahrung oder Flüssigkeit nur erwärmt. Als Ergebnis können Sie sicher die Oberfläche berühren, nehmen jede ungeschützte Hand Behälter, an der Platte befindet. Zusätzlicher Schutz eingebaute Sensoren Unterbrechungen in der Netzspannung und starken Temperaturschwankungen.

Bei versehentlichem Kontakt nicht zu Verbrennungen führen - sind froh, für Erwachsene und ihre Kinder!

Automatischer Start und Herunterfahren System

Im Gegensatz zu Gasherden, aktivierte Induktions Modifikation und automatisch deaktiviert. „Katalysator“ wird aufwärmen Gerichte in Gegenwart einer Platte aus einem Material mit ferromagnetischen Eigenschaften beginnen. Sobald die gewünschte Temperatur erreicht ist, und Sie Kessel mit Fliesen schießen oder schwenken - Betrieb des Gerätes beendet.

Progressive Technik ermöglicht es Ihnen auch einen Timer automatisch / aus schalten, damit Sie Ihre kostbare Zeit zu sparen.

komfortable Bedienung

Es ist unmöglich, nicht eine positive Art und Weise, wie eine einfache, intuitive Touch-Bedienung zu beachten. Dank ihm können Sie die Heiztemperatur einstellen, die Leistung an die verschiedenen Brenner zu verteilen, stellen Sie den Koch-Modi und vieles mehr.

Nur ein paar Bewegungen trennen Sie von dem leckeren Essen oder Trinken

einfache Dekontamination

Wie wir glatte Spiegelfläche, eine Vielzahl von Speiseresten und Fett Gesicht ist nicht in der Lage Flüssigkeit im Innern zu absorbieren. Daher gerade genug, um die Platte Reinigung mit einem feuchten Tuch abzuwischen mit einer geringen Menge an Waschmitteln. Was könnte einfacher sein?

Elegante Optik

Schöne Dinge sind immer erhebend und Selbstwertgefühl. Und Haushaltsgeräte verwenden diese These als Vorteil. Futuristisches Design, interessante, kreative Lösungen - all dies schafft eine Atmosphäre, nicht nur in der Küche, sondern unterstreichen auch Ihre Persönlichkeit und Sparsamkeit.

Die Zukunft ist jetzt, es um uns herum

Ungewöhnliche Beratung! Vor kurzem wird eine Nachfrage für Induktionsherde und Fliesen für Hauskochen. Für jemanden eine solche Entdeckung würde hundertprozentig und andere sein verachtungs motnut Kopf. Dieses Verfahren zur Herstellung von „green snake“ hat seine Vor- und Nachteile. Speziell für Sie haben wir ein interessantes und informatives Video über das Thema aufgegriffen, jeder kann lesen:

Bemerkenswerte Nachteile Induktionsplatten und Platten

Unglücklicherweise hat jeder Gas, elektrischer Induktionsherd und sowohl Vorteile als auch Nachteile liegen auf der Hand. Für viele dieser Elemente unbedeutend, aber diese Mängel werden für das Scheitern des Erwerbs der modernen Produkte zum Nutzen der gewöhnlichen, leichter für manche Menschen als direkte Ursache dienen.

Der hohe Preis für Induktionsherde

Manchmal für High-Tech hat einen hohen Preis zahlen darüber hinaus im wahrsten Sinne des Wortes. Diese Funktion unterscheidet mehr als 90% der Marktinduktionsherde. Der Durchschnittspreis im Jahr 2019 lag im Bereich von 20 bis 30 Tausend Rubel., Nicht einschließlich Installation. Finden Sie ein Budget-Modell nicht so einfach sein wird, und die Optionen auf niedrigem Niveau sein.

Geräusche während des Betriebs

Der Ventilator, der Teil der Platte oder Platte ist, funktioniert recht laut. Volumen ist es mit dem leistungsstarken Kühler in Gaming-PC vergleichbar. Lassen Sie sich von unnötigen Lärm los werden aus speziellen schalldämmenden Materialien, wenn nicht besondere Gerichte helfen.

Achten Sie auf die obere linke Ecke - nur dort „versteckt“ Lärm Täter

Die negativen Auswirkungen der Strahlung auf die umgebende Ausrüstung

Erstellen Sie Gerätefeld können andere Geräte stören auf Strom. Aus diesem Grunde ist es wünschenswert, das Produkt in einem Abstand von alle Elektronik zu haben - von Backöfen und Mikrowellen-Fernseher und Kühlschränke. Auch Menschen, ein Hörgerät oder einen Schrittmacher tragen, müssen Alternativen verwenden.

Die Notwendigkeit, ein spezielles Gericht für Induktionsherd zu kaufen

Ein besonderes Highlight, wenn eine solche Platte zu kaufen ist ein Bedarf für spezielle Behälter zum Heizen und Kochen. Über seine Eigenschaften, sprachen wir ein wenig höher. Glücklicherweise können Sie eine Menge wert Optionen in Baumärkten in den Regalen finden. Die Hauptsache ist, die auf der Oberfläche eines besonderen Charakter war, die Spirale zeigt und durch die Unterschrift des «Induction» begleitet.

Um zu sehen, ob die Pfanne geeignet ist, benötigen Sie einen einfachen Magneten

Sie können verwendenSie können nicht verwenden
Edelstahl-Kochgeschirr.Die Erzeugnisse aus Glas.
Kochgeschirr aus Gusseisen.Kochgeschirr aus Aluminium.
Töpfe mit Emaille.Die Produktion von Kupfer.

Haben trägt Induktionsherd Schaden für die menschliche Gesundheit

Im Internet können Sie viele Diskussionen in den Foren und Expertenmeinungen finden, dass das elektromagnetische Feld der Gesundheit im Laufe der Zeit verschlechtert. Einige Unternehmen haben die Frage aufgeworfen, solche Aussagen gemacht werden, und unabhängige Forschung von Marktproben.

Es wurde, daß die mittlere Intensität des elektromagnetischen Feldes zwischen dem Induktionsherd gefunden wird innerhalb von 22 Mikrotesla (mT). Im Vergleich, zu Hause Haushaltstrockner ist dieser Wert etwa 2000 mT.

So fühlen sich frei, die verschiedene Gerüchte und Spekulationen zu ignorieren, wenn Geräte zu kaufen. Die negativen Auswirkungen des Induktionsherds oder Panel können nur Schrittmacher oder Hörgeräte haben.

Kein Schaden, nur gutes und leckeres Essen

Führende Hersteller von Induktionsherden, empfohlenen Modelle und Kundenbewertungen

Nachdem mit der Wahl der Eigenschaften behandelt, alle positiven und negativen Seiten, sowie bestimmte „Fallen“, kommen wir zu den lustigen Teil - bewerteten Unternehmen und Modelle. Ich will nur eine Reservierung machen - Desktop-Varianten des Induktionsherds mit 1 Brenner, wir nicht der Meinung, die wegen ihres sehr spezifischen Einsatzgebietes.

nominiertFirmaModellDer Durchschnittspreis in der Russischen Föderation, Russische RubelAussehenEvaluierungsversion Tehno.guru, Die Partitur
Bester Desktop-Induktionsherd 2 BrennerLEXEVI 320 BL9 3009,4/10
Bevorzugte Kochfeld Brenner 2GorenjeIT 310 KR29 9009,9/10
Bevorzugte Kochfeld Brenner 4BoschPIB 673F17E26 0009,8/10
Bevorzugte Induktionsherd Brenner 4HanseFCIW5380033 7009,8/10
Bevorzugte Kochfeld Brenner 5SiemensEH875SC1163 8009,8/10

Lassen Sie uns ein paar Bewertungen dieser Käufer lesen in unserer Technologie interessiert sind:

Kristinaa, Russland:Induktionskochfeld Gorenje IT 310 KR.

„Vorteile: Das Original, stilvoll und funktional.

Induktions-Kochfeld hatte ich das erste Mal, aber bereits erobert. Aus meiner Sicht ist es sehr schön und stilvolle Bar. Äußerlich erfreut nicht nur mich, sondern auch die Gäste.

Touch-Steuerung reagiert perfekt auf erwachsene Finger. Aber das Kind nicht „sehen“, was ein Plus ist. Obwohl der Schutz der Kinder ist ebenfalls vorhanden. Und nur eine eine Taste manchmal schlecht anspricht, berühren Bewertungen lesen und kaufen etwas Ähnliches hatte schon von anderen gesehen. Im Grunde ist es ein kleiner Defekt, zurückzuführen auf Mängel ist schwierig.

Es gibt eine Funktion «Powerboost». Funktion Auftauen Gefriergut und Warmhaltefunktion. Praktisch.

Wenn plötzlich versehentlich den Topf vom Herd (mit Wasser oder noch etwas) zu entfernen vergessen hat, wird die Reise im Fall des Kochens ausgelöst. Und selbst in einer Situation, wo zum Beispiel Suppe oder „entkommt“ Kaffee, Steckdose wieder automatisch ausgeschaltet.

Kochen auf es ist ein Vergnügen! "

Mehr zu irecommend.ru: http://irecommend.ru/content/induktsionnaya-varochnaya-panel-gorenje-it641kr.

IrinaKarina86:Induktionsherd Hansa FCIW53800.

„Vorteile: schnell bereiten Mahlzeiten für alle Kochzonen Booster-Funktion, Sensor, Timer, Energieeinsparung.

Nachteile: unbequem den Ofen zu reinigen.

Hansa - das ist eine großartige Kombination aus Preis und Qualität. Auf Aktien für 40 Tausend Rubel gekauft., Ist auch teuer, aber ein paar Monate, entschied sich das Denken nicht den Moment und nehmen diese Schönheit nach Hause zu verpassen. Ich bereue nicht einen Tropfen.

Zunächst werden die Nachteile:

  1. Es ist sehr unbequem den Ofen durch den Lüfter zu reinigen, und die Seiten zu „nicht einfach.“ Natürlich ist es schade ist, dass es in ihrer Selbstreinigungsfunktion, solche Platten ist, wird diese Funktion benötigt.
  2. Kästen aus Kunststoff, kommen aus einem festen Platz, und schließlich hängen schief, aber es ist eine Kleinigkeit, nur ein wenig verdirbt die perfekte Art von Platten.

Und nun die wichtigsten Vorteile:

  1. «Booster» Modus - es ist nur Glück für einige! Die Geschwindigkeit der Heizwalzen. Drei Minuten, und das Wasser im Topf am Kochen. Modus ist auf allen vier Brennern zur Verfügung.
  2. Timer, er ist ein Programmierer für das Kochfeld. Der Programmierer gesetzt und alles, warten, bis das Signal, auf den Tisch einladen. Programmer schaltet auch auf und neben dem Ofen zur richtigen Zeit. Charm)) Und noch eine Funktion des Audiosignals ändert. Es gibt Minuten-Timer läuft, unabhängig davon, ob die Programmierung enthalten ist oder nicht.
  3. Induktion! Ein perfektes Geschenk für jede Familie, Pan Griffe bekommen nicht heiß, es nichts zu verbrennen, weil nur die Felder selbst erhitzt und dann leicht, bevor sie können sogar berühren. Wenn etwas verschüttet wird, mit einem Tuch abgewischt und dann auf Fertig stellen. Nach dem Kontakt mit den heißen Flüssigkeiten auf die Touch-Panel Platte getrennt ist, ist es notwendig, trocken zu wischen und gekocht werden kann. "

Mehr zu irecommend.ru: http://irecommend.ru/content/nastoyashchaya-nakhodka-ekonomit-vremya-i-energiyu.

Induktions-Herd, die Vor- und Nachteile - informative Videos ansehen

Zusammenfassend alle, über das, was wir heute besprochen, stellt unsere Redaktion einen interessanten Blick auf das Video aus ein einfacher Mann, der sorgfältig erklärt und ausführlich alle wichtigen Punkte in Bezug auf die Induktion Platten.