Gaskocher: Vorteile, Nachteile, Merkmale, Funktionen

Die richtige Wahl eines Gasherds - ein schwieriger und verantwortungsvoller Prozess, der einen rationalen Ansatz erfordert. Küchengeräte dieser Art von Nachfrage und beliebt unter den gewöhnlichen Menschen, so viele Menschen es vorziehen, Gasherde.

Auf der Platte hat Vor- und Nachteile, dass es wichtig ist, im Auge zu behalten, bevor sie einen Kauf tätigt.

Vorteile von Gasherd

Es ist ein vielseitiges Gerät, das für die schnelle und einfache Herstellung von verschiedenen Speisen ausgelegt ist. Platten dieser Art sind anspruchslos und praktisch in der Anwendung, und sie sparen Energie, mit einem Gasofen falls vorhanden.

Zusätzliche Funktionalität ermöglicht es, die Temperatur von Brennern Heizbetrieb und Geschwindigkeit des Kochens.

Nachteile

Wenn die Sicherheitsbestimmungen für die Installation zu beachten, Haushaltsgasherd zu Unfällen führen kann. In diesem Fall wird die Installation, Anschluss und Einrichtung am besten Profis überlassen. Geräte benötigen eine regelmäßige Reinigung und Prävention. Im Hinblick auf die Betriebseigenschaften der Platte in der Wahl der Aufstellort beschränkt ist, werden sie nur in der Nähe der Gasleitungen montiert.

Trotz der Komplexität der Anwendung und Wartung der Verbraucher bevorzugen Gasöfen zu kaufen. Um das richtige Modell zu kaufen, wird empfohlen Berücksichtigung solcher Parameter Wahl zu treffen:

• Abmessungen;
• Geben Kochfläche;
• Brennertypen;
• Backofen;
• Weitere Funktionen.

Eigenschaften von Gasherden

Größe

Dieser Parameter ist auf die Größe der Küchenmöbel verbunden. Höhe ist Standard für alle Modelle - 85 cm, aber die Tiefe ist 50 cm und 60 cm. Die Breite kann von 35 cm bis 1 m (ausschließliche Ausführungsform mit Brennern 6) variiert.

Gasherde sind mit den Beinen mit denen die Höhe variiert. Die kompakten schmalen Modelle geeignet für kleine Küchen, in voller Größe, und groß - für die großen und geräumige Zimmer.

Eine separate Kategorie sind Platten für Desktop-Installation. Diese kompakte Brennervorrichtung 2 Maße 12X50X34 cm 3 (4) Brenner - 23X50X55 cm.

Typ-Kochfeld

Blaue Wälzfräser aus strapazierfähigen, verschleißfeste Werkstoffe - Glas Keramik, Edelstahl und Emaille.

Edelstahl

Haltbarer, praktisch und refraktäres Material, widerstandsfähig gegen Korrosion und Chemikalien. Edelstahl-Oberfläche ist matt und poliert. Diese sehen stilvoll und modern. Sie zeichnen sich durch eine hohe Verschleißfestigkeit und Langlebigkeit aus.

Allerdings Edelstahl-Kochflächen anspruchsvoll und anspruchsvoll zu reinigen. Sie hinterlassen Spuren von Fett, Zunder, Farbflecken und Flecken aus der Flüssigkeit. Die tägliche Pflege einer solchen Oberfläche Reinigungsmittel zu verwenden, die abrasive Materialien enthalten keine.

emaillierter Stahl

Eine weitere Ausgestaltung der Kochfläche aus Stahl mit einer Schutzschicht aus hitzebeständiger Emaille beschichtet. Sie sind in zwei Farben dargestellt - weiß und braun, sind die traditionelle Art von Haushaltsprodukten. Emaillierte Oberfläche dauerhaft, zuverlässig und kostengünstig ist. Trotz der Einfachheit und Anspruchslosigkeit hat dieses Material eine Reihe von Nachteilen: es ist schwer zu reinigen, ist anfällig für Kratzer, abgesplitterten Teile und Beschädigungen.

Keramik Glas

Oberflächen dieser Art haben ein eigenes Segment des Marktes genommen. Sie sind in der Produktlinie der führenden Hersteller vertreten. Die Oberfläche hat eine Schutzschicht aus einer hitzebeständigen Glaskeramik oder Glas haltbar.

Solches Material:

• zuverlässig;
• widerstandsfähig gegen mechanische Beschädigung;
• beständig gegen Verformung;
• beständig gegen hohe Temperaturen.

Steinzeugmodelle in zwei Farben erhältlich - braun und schwarz, gibt es Glas-Weiß-Gerät.

Brennertypen

Die Auswahl geeigneter Parameter Brenner hängt von der funktionellen Belastung auf die Platte und die Frequenz Kochen. Traditionelle Kocher bis 4 Ringe in Betracht gezogen, auch Modelle mit 3, 5 und 6 Elementen unterschiedlicher Größe und die Höhe der Flamme brennt.

Brennergröße wird durch die Art und Kapazität der Düse, durch das Gas zugeführt wird, bestimmt. Geeignete Abmessungen entsprechen dem Durchmesser der Pfanne. In der klassischen Kochfläche 4 angeordneten Brenner - ein leistungsfähige, 2 Durchschnittsleistung und eine Low-Power. Der Durchmesser der Brenner 5, 7 und 10 cm.

Einige Modelle sind mit einem leistungsfähigen Düse Fastfood ausgestattet, mehrere Ringe von Flammenaustritt enthält. Es gibt Elemente 2-4 Flammenringe. Skizzierte Brenner ist zum Braten, kochendem Wasser und Dampf, Abschrecken und geräuchert verwendet.

Der Brenner unterscheidet sich in der Form sind sie oval, rund und dreieckig.

Backofen

Moderne Öfen Platte mit zwei Arten von Gas- und Elektro hergestellt.

Gas

Schränke dieser Art sind weniger wirtschaftlich und bequem zu bedienen. Obwohl die Gerichte in ihnen gekocht, ein besonders schmackhaft. Klassischer Gasofen mit einer Dual-Mode-Heizung ausgestattet, aber keinen Lüfter hat. Elektro- oder Gasgrill - für die unteren Heizbrenner für die oben verwendet.

Grill:

• Praktisch und wirtschaftlich gibt Gas-Grill eine ähnliche Wirkung wie die Zubereitung von Speisen auf Kohlen.
• Elektro-Grill bietet eine einheitliche Behandlung von Produkten einen höheren Wert aufweist.

Viele Hersteller bieten Multifunktionsofen, ausgestattet mit hohlem Brenner mit Zwangsluftzirkulation. Dies sorgt für eine schnelle und gleichmäßiges Garen einen knackigen zu leisten.

elektrisch

Öfen dieses Typs werden in einer Standard- und Multifunktions-Performance präsentiert. Klassischer Backofen mit Ober- und Unterheizungen, Rohrtyp, Rotisserie, Grill und verfügt über natürliche Konvektion.

Multifunktionsschränke sind mit einem Ventilator und Heizelementen ausgestattet 4 - oben, unten, seitlich und im hinteren Bereich. Der Ofen ermöglicht es Ihnen, eine Vielzahl von Gerichten mit der Möglichkeit zu kochen, die Temperatur einzustellen.

Moderne Geräte Muster mit Gasöfen und elektrischer Art, mit zuverlässiger Isolation des hitzebeständigen Glas-Laminat ausgestattet.

Alle Modelle verfügen über LED-Lichter auf den Brennern und Systeme für die Tabletts mit Schiebemechanismen.

Backofen Reinigung

Für die Innenkammer des Ofens verwendet Reinigung und der katalytischen Pyrolyseverfahren.

katalytische Reinigung - ist in den günstigsten Modelle wird durch Erhitzen des Ofens auf 250 Grad durchgeführt. Nach Beendigung der Kamera mit einem feuchten Schwamm und einem milden Reinigungsmittel abgewischt werden.

Die Pyrolysereinigung - für teure Modelle vorgesehen wird durchgeführt, indem die Kammer auf 600 Grad erhitzt wird. Es hilft, Fett und Speisereste Ablagerungen an den Wänden zu verbrennen und in Asche verwandeln, die leicht mit einem feuchten Schwamm entfernt wird.

Funktionen

Moderne Kaminöfen sind mit neuen und verbesserten Funktionen ausgestattet, um den Betrieb des Prozesses zu verbessern. Dazu gehört: die Funktion der elektrischen Zündanlage Gassteuerung, Schutzfunktion von Kindern und Timer.

Die Funktion der elektrischen Zündung

Implementiert eine spezielle Taste auf dem Bedienfeld sorgt für eine sichere Zündung von Brennern. In den Elite-Modellen dieses Systems ist mit dem Gasströmungs-Steuerknopf kombiniert. In Abwesenheit von Strom, nicht mehr funktioniert Zündung.

Gas-Steuersystem

Es sorgt für die automatische Beendigung der Gaszufuhr zu den Brennern an einem Leck oder Flammendämpfung. Zuverlässigkeit des Systembetriebes wird durch spezielle Sensoren vorgesehen, die in einem Brenner, um die Aktivität einer Flamme reagieren, blockierende Stange.

Gas-Steuersystem mit einer automatischen Zündung kombiniert. Wiederzündung wird mehrmals bei niedrigem Druck Einspeisen brennbares Gemisch oder die Flammendämpfungs, Gas getrennt zur Behebung des Problems durchgeführt.

Kindersicherung

Er sperrt sicher arbeiten. Wenn die Funktion aktiviert ist, verbietet es den Zugang zum Herd oder Ofen, die unangenehmen Situationen zu vermeiden erlaubt. In Abwesenheit der Eltern werden die Kinder sein, nicht in der Lage, ihre eigene Platte umfassen.

Timer

Es sind Vorrichtungen mit einem mechanischen oder elektrischen Zeitgebern mit akustischem Signal ausgestattet. Sie setzen die Zeitintervalle für das Kochen benötigt. Durch die Zeit der Beendigung des Timer signalisiert die Notwendigkeit zu trennen, mit Hilfe von Ton.

Bevor Sie sich für einen Gasherd einkaufen gehen, ist die Leistung und Funktionseigenschaften zu bestimmen.