Tee mit Einbaumühle: Arten, wie zu wählen

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Um die Auswahl zu erleichtern, ist es notwendig, dass die Art des Kochens zu verstehen, ob Spumatore Notwendigkeit latte gebaut, ob Kochen geplant Cappuccino mit dicken Schaum aus Milch oder Rahm, wenn Multi-Level-mahlen Kaffeebohnen benötigt, zur Schaffung eigener Rezeptur beiträgt aromatisierte trinken.

Globale Marken für die Herstellung eines vollständigen Zyklus von Kaffeemaschinen sind ähnlich in der Verarbeitungskette, unterscheiden sich aber in der Art der Zubereitung, sowie einzelne Funktionen.

Inhalt:

  • Wie verwenden
  • Arbeitsprinzip
  • Arten von Kaffeemaschinen mit integrierter Kaffeemühle
  • Wie eine Kaffeemaschine mit eingebautem Mahlwerk wählen
  • Vorteile und Nachteile

Wie verwenden

Kaffeemaschine mit integriertem Mahlwerk sorgen für die automatische Kaffeebrühe von Anfang an dem Schleifkörner auf die Abgabetassen.

Set von Operationen, die vom Benutzer durchgeführt werden müssen:

  • Körner in den Behälter geladen wird;
  • gießen Wasser;
  • fügen Sie Milch oder Sahne (wenn kapuchinator vorhanden);
  • gesetzt, das Programm gewünschten Getränk;
  • 1-2 Minuten warten, genießen Sie das Aroma und den Geschmack von frisch gebrühtem Kaffee.

Es ist auch möglich, die erforderliche Temperatur der Kaffeegetränkes Stoffkonzentration und das Volumen der künftigen Bereiche einzustellen.

Arbeitsprinzip

Beschreibung und Betrieb
Wenn eine Kaffeemaschine Wahl mit Einbaumühle müssen die Aufmerksamkeit auf die Leistung zahlen.

Kaffeemaschinen sind in drei Leistungsklassen unterteilt:

  • bis zu 10 Tassen pro Tag;
  • 30 Tassen;
  • Mehr als 30 Kaffee Tassen pro Tag.

Nach der Klassifikation, entscheiden, was die tägliche Menge nicht für Überkapazitäten benötigt zu viel bezahlen.

Funktionalitätsvorrichtung - der folgende Artikel, die angegangen werden sollen. die Menge der notwendigen Programme Bedeutung richtig Kaffeegetränk in einem Tastendruck vorbereiten.

Built-in-Optionen geeignet für eine Vielzahl, die Sie wählen:

  • Johannisbrotbaum;
  • tropfen.

Jedes Modell kann eine Kaffeemühle enthält Prozesse und die Handhabung der Vorrichtung zu vereinfachen und menschliche Eingriffe in dem Prozess zu reduzieren, die Bedienung einfach und angenehm zu machen.

Arten von Kaffeemaschinen mit integrierter Kaffeemühle

Spezies

Johannisbrotbaum

Ausgelegt für Espresso.

Es gibt zwei Arten:

  1. Pomp;
  2. Kessel.

Das Funktionsprinzip basiert auf dem ersten Paar von durch die Filter in einen Behälter Kaffee unter Druck birst. Das Wasser beginnt zu kochen, was zu einer Verschlechterung des Geschmacks führt. Gold Mittelpunkt Temperatur für aromatische und starken Kaffee - 90 Grad.

Pump-Action Art der Kaffeemaschine bietet Einspritzdruck durch die Pumpe. Das Wasser erreicht nicht den siedenden Zustand und hält bei rund 90 Grad.

Die Fixiereinheit erwärmt die Wasserpumpe und damit einen hohen Druck auf dem Zuführseite horn Dampf erzeugt fließenden durch die Tablette aus komprimierten Kaffee vorbestimmten Teils der erwärmten Luft tritt dann in die Schüssel durch den Filter.

Der Nenn hohe Atmosphärendruck in Johannisbrotbaum Kaffeemaschine hat keinen Einfluss auf die Qualität des Getränks, weil der Durchschnitt für die Herstellung von 7- 10 bar erforderlich.


Es ist wichtig, dass das Horn, in denen Kaffee gefüllt ist und durch die das heiße Wasser wird aus einem Metall hergestellt, was zu einer verbesserten Erwärmung beiträgt und ein helles Aroma zu erzielen.

Rinnsal
Drip Kaffeemaschinen sind beliebt bei den Budget-Segment. Das Gerät erwärmt das Wasser in einem überschwemmten termobake auf 90-95 Grad. Es tropft weiter auf den Kaffeesatz in dem Filternetz und durch sie geführt, fällt es in den vorbereiteten Kaffeegetränk.

Das Hauptelement sind die Filter in dem Verfahren:

  • Papier (Einweg-);
  • Nylon (bis zu 60 Tassen Getränk);
  • Nylon mit Titan neytridom (3-mal in Nylon länger dauern wird).

Trickle Kochen braucht Zeit.

Versteckt minus vorhanden, wenn auf diese Weise gekocht. Ätherische Öl Bohne, den Geschmack verleiht raffinierte Stärke zum Zeitpunkt der Verabschiedung des Dampfs verlieren. Ein Teilaromaverlust.

Kaffeebohnen verlieren die Hälfte ihres Aromas nach in nur 15 Minuten Schleifen.

Wie eine Kaffeemaschine mit eingebautem Mahlwerk wählen

Features

Kaffeemühle mit eingebauten vor seinen Konkurrenten ohne sie. Dies macht es ein voll funktionsfähige Gerät mit minimalem Benutzereingriff zu bedienen.

Die wichtigsten Aspekte, die Aufmerksamkeit gewidmet werden sollte:

  • Mühle

Messer (Schleifstein) kann aus Metall oder Keramik hergestellt werden. Keramikklingen sind leiser, aber sie sind kurzlebig. Keramik brennt nicht leicht Körner im Fräsverfahren, hält das Aroma und den Geschmack der Pre-Braten. Allerdings dauert das Metall länger und halten sie nicht wählerisch sind.

  • gewünschten Mahlgrad

Er bestimmt die Qualität des Getränks, so Hersteller Multi-Level-Schleifen gestört, es dem Benutzer ermöglicht, den Prozess zur Feinabstimmung der für sich selbst zu kochen.

Feinmahlung gibt Bitterkeit, da die Überhitzung Mühlstein zazharivaya bereits verarbeitet Kaffeebohnen (Keramikklingen dieses Phänomen reduzieren).

Durchschnittliche Fraktion enthält die notwendige Voraussetzung für die Zubereitung eines Getränk, die einen reichen Geschmack und mildes Aroma von frisch gemahlenem Espresso hat.

Grobe Mahlung einen sauren Nachgeschmack im Schatten geben, und die Lösung Geruch.

  • kapuchinator

Milch aufschäumen. Stahlrohr zur Herstellung von Milchschaum - Die Vorrichtung ist mit einem speziellen Düse ausgestattet. Durch die Düse Dampf wird mit dem Außenbehälter mit Milch (Sahne) geliefert, während die die erhitzte Milch und Schaum für Latte und Cappuccino erstellt. Diese Funktion kann sowohl automatisch als auch manuell erfolgen.

Tee mit Spumatore (Fach für Milch und Kochfunktion dichter Schaum) lohnt sich sehr viel teurer als eine manuelle Maschine.

Hier müssen Sie entscheiden: Entweder Sie bringen die einzelnen Behälter mit der Milch unter der Düse und warten zur Einstellung manuell Schaumbildung oder eine Maschine bevorzugen, die sofort einen Latte Macchiato zubereiten, Cappuccino.

  • Entkalkung

Die Reinigung der Arbeitselemente von der Waage nach jedem Brühen. Dies ist eine notwendige Funktion auch bei der Wasseraufbereitung und Filtration. Sie, zusammen mit automatischer Abschaltung nach dem Kochen, verzögerten Start und Wärmeplatten, Antriebssteuerung des Prozesses auf ein Minimum.

Vorteile und Nachteile

Vor- und Nachteile

Der Nachteil ist, ein voluminöser Körper und eine Preiskategorie, die höher als ohne Kaffeemaschine Kaffeemühlen ist.

Allerdings Kaffeemaschine mit eingebautem Mahlwerk beschleunigt Kochen. Es erfordert keine übermenschlichen Anstrengungen ein aromatisiertes Getränk zu schaffen. Multifunktions-Typ Gerät in der Lage sowohl Espresso und americano oder Cappuccino, Latte Milchschaum mit Luft vorzubereiten.