Freistehende Mikrowelle: Funktionen und Eigenschaften

„Geburtstag“ Mikrowelle - 8 der 10 Monate des fernen 1945. An diesem Tag wurde der Erfinder Percy Spencer ein Patent für die Erfindung ausgezeichnet.

Amerikanische Wissenschaftler haben dazu beigetragen, Unfall. Er fühlte sich für militärische Radar in der Nähe eines Heizkörpers Wellen zu sein, in der Tasche von Schokoriegel Erweichung. Weitere Experimente waren Mai und Ei - im ersten Fall gedreht Popcorn, in der zweiten - Explosion.

Und es gab eine neue Erfindung - die Mikrowelle. In der modernen Modellen von Wellen von Höchstfrequenz (UHF) erwärmt wird und gekochtes Essen.

Wie funktioniert die Mikrowelle

Bereits im Jahr 1947 in den Vereinigten Staaten Militärküchen wurden zunächst 340 Kilogramm Mikrowellen in der menschlichen Wachstumshöhe. Seit 1962 gingen in der Serie mit der Mikrowelle für den häuslichen Gebrauch, aber die japanische Firma «Sharp». Es hat ebenfalls die erste innerhalb des Ofens 1966 rotierenden Plattform und seit 1979 Mikroprozessorsteuerung in Öfen verwendet.

Jahre der Forschung und Entwicklung von Mikrowellenöfen es möglich, die Größe zu minimieren, entlarvt Mythen über die Schädlichkeit von Mikrowellenstrahlung. Prüfen Sie, wie es funktioniert - in dem Ofen gebrochen Handy, die Tür schließen und ihre Nummer wählen. Wenn man durch sie bekommen hat nicht funktioniert - das Gerät gut abgeschirmt ist und überträgt keine Funkwellen, so - sicher.

Mikrowellen ein Metall ist (rechteckig oder halbkugelförmigen) quader mit dem Magnetron, die Leistungssteuereinheit und System.

Stromversorgung 220 ist mit dem Magnetron auf einen Wert von 2000 Volt umgewandelt und liefert Energie für die Bildung von elektromagnetischer Wellenfrequenz von 2450 Hertz.

Frequenzwellen solche Wassermoleküle aus der Nahrung gezwungen, miteinander zu bewegen und interagieren. Als Ergebnis dieses Prozesses, Wärme und Erwärmung des Lebensmittels. Erwärmung tritt von der oberen auf die untere Schicht auf der Strahlungstiefe Schritte - 25 mm. Die einzigen Ausnahmen sind die Bäckerei, die im Inneren der Heizung beginnt.

Die Art und Konfiguration

Nach Art des Mikrowellenofens in Einweg aufgeteilt und separat in die Küchenmöbel gebaut. In Aussehen und Parameter unterscheiden sie sich wenig. Der Vorteil der Einbaumodelle - das spart Platz in der Küche. Minus - der Preis ist höher als bei anderen Arten von Geräten, wegen der Notwendigkeit, die Wärmedämmung von Wohnungen zu verbessern.

Freistehende Mikrowelle hat einen kleineren Grad an Schutz gegen die Wärme während der Erwärmung ausgesandten dass Herstellerangaben beachten, Abstände zwischen dem Gerät und Möbeln beobachten oder anderen Haushalt Technologie. Die Kosten für diese Mikrowellen kleiner ist als eingebettete. Sie sind mit einer Tür ausgestattet, die nach unten oder zur Seite geöffnet.

Freistehendes Mikrowelle - ein beliebtes und gemeinsames Produkt auf Grunde seiner Preisklasse und eine einfache Fertigung. Eine solche wird ein Produkt einen Platz auf jeder Küche finden, aber für eingebettete Option verbringen müssen Küchenmöbel zu ersetzen.

Typen von freistehenden Mikrowellenöfen

Solo

Ofen erzeugt schnell Auftauen oder Erwärmen von Lebensmitteln und Produkten. es führt keine andere Aufgaben. Mahlzeiten in einem Mikrowellenofen dieser Art sind ohne zu Backen und ohne die Bildung einer Kruste auf den Produkten zubereitet.

Es ist in der Nachfrage nach in den Zimmern Empfang Büros von Lebensmitteln Heizung Essen. Diese Geräte sind sparsam im Strom verwendet, der Preis demokratisch ist. das Volumen der Standard für die Testarten - bis zu zwanzig Litern.

Mikrowelle mit Grill

Mikrowellenherd erhitzt Lebensmittel und Auflauf. Grill führt Erwärmung durch das Heizelement oder durch ein Quarz Heizelement. In der ersten Position, tritt eine Wärmeübertragung von dem rohrförmigen Heizelement, das für die einfache Bewegen macht.

Backofen mit Quarz Heizelement - kompakt, aber der Heizungstechnik stellt die Wärmeübertragung in eine Richtung - in der Ebene, in der die feststehende Quarzlampe.

Mikrowellenofen mit Konvektion und Grill

Lage, eine Mahlzeit komplexer Technologie zu machen, aber das funktionale Äquivalent zu dem Ofen.

Konvektive Wärmeübertragung erfolgt aufgrund eingebauten Ventilator, der die heiße Luft in allen Zonen innerhalb der Vorrichtung bewegt. Durch die gleichmäßige Temperatur in jeder Zone, wird die Schale gleichmäßig und gründlich identischen Ofen oder Aufsteckspindel erwärmt.

Funktionen und Eigenschaften Mikrowellen

Innenbeschichtung

Stopp Ofen Aufmerksamkeit auf das Material der inneren Kammerabdeckung Wenn eine Mikrowelle Wahl - es wirkt sich auf die Lebensdauer des Modells und die Leichtigkeit der Reinigung der Kamera.

Hitzebeständigen Emaille

Eine übliche Variante der Beschichtung. Bequeme Oberfläche - mit einem Waschbecken nur Kohlenstoffablagerungen entfernen und Speisereste an den Kammerwänden, die nicht viel Aufwand oder Zeit erfordern.

Die Beschichtung ist gegenüber Temperaturschwankungen beständig, kann jedoch nicht häufig hohen Wärmebetriebsmodus zu widerstehen. Aus diesem Grunde wird der Produkt-Lebenszyklus auf 5-7 Jahre begrenzt.

Als Nachteil ist es eine einfache, die Schmelzoberfläche während nachlässiger Reinigung zu beschädigen. Von hohen Temperaturen an Orten, Kratzer, Risse an der Oberfläche, die die Betriebszeit verringert.

Edelstahl

Das Material ist stark und relativ billig, was eine lange Lebensdauer gewährleistet. Vorteile von Stahl in der Beständigkeit gegen thermische Unterschiede der häufigen Modus und längere Zeit hohen Temperaturen und Schäden am Material - ist nicht möglich.

Negative Punkt - auf eine solche Beschichtung leicht Ablagerung brennbares Fetttröpfchen haften. Eine solche Kontamination ist schwer abzuleiten. Ein Mittel innerhalb der Ofenkammer wird ständige Aufmerksamkeit und Sorgfalt erfordern.

Biokeramik

Die neueste Entwicklung der wissenschaftlichen Gemeinschaft, die die Vorteile der vorherigen zwei Oberflächen umfasst. Es ist nicht anfällig für Kratzer, es ist nicht Fettablagerungen schnell und einfach zu reinigen, was die Lebensdauer verlängert sich verbrennen.

Der einzige negative Faktor ist derzeit die hohen Kosten dieser Modelle. Für die gleiche Funktionalität des Preis, im Vergleich zu anderen Modellen doppelt so hoch sein.

antibakteriell

Heute ist nicht billig Modelle haben eine antibakterielle Beschichtung. Auf der Oberfläche dieses Modells verringert die Menge und die Geschwindigkeit der mikrobiellen Vermehrungsmedium, das durch Laborversuche bestätigt.

Inlandsvolumen

einen Mikrowellenherd Die Wahl muss nicht vergessen: das das Volumen der Kammer größer, darin je größer die Größe der zubereiteten Speisen.

Und weniger als 20 Liter

Kleine Modelle sind nur mit den Funktionen zum Auftauen und Erwärmen Lebensmittel ausgestattet. Der Vorteil einer solchen Mikrowellenöfen - kompakte Abmessungen und niedrigen Kosten. Aber in der Mikrowelle wird dieses Volumen eine große Platte ein.

23-25 ​​Liter

Dieses Gerät wird aufwärmen und produzieren Mahlzeiten in verschiedenen Modi. Dies ist praktisch für Familien von 3-4 Personen, da dieser Betrag gleichzeitig zwei Standard-Portionen Essen erwärmen kann.

26-28 Liter

In diesen Mikrowellenöfen ist Funktion mit einem Grillrost implementiert. In der Mikrowelle mit Grill ist auch weniger häufig, aber es ist nicht möglich, sich zu engagieren.

30-40 Liter

Dies ist das größte Modell, in dem perfekt bereitet die Fleischpasteten und durch gebacken. Geräte dieses Bandes gehören zu der Premium-Klasse und werden mit einer maximalen Liste von Funktionen ausgestattet.

Mikrowellenleistung

Achten Sie besonders auf die Leistungseinheit während der Inspektion mochte die Mikrowelle. Je mehr Parameter, die Sie wählen, desto besser und effizienter Schale gekocht werden.

Hersteller produzieren Modelle mit Leistung von 450 Watt bis 1680 Watt. die volumetrischen Kammer, desto größer ist die Stromnachfrage: Dieser Wert soll mit dem Volumen der Vorrichtung zu vergleichen.

Bis zu 70% der auf dem Markt mit einer Kapazität von 800 bis 1000 Watt verkauften Einheiten. Weniger Energie zu berücksichtigen, ist nicht erforderlich, es sei denn, der Käufer auf den Erwerb der Mikrowelle mit dem Mindestvolumen richtet.

Steuerungstypen

• Elektronische Touch-Steuerung - ermöglicht die Programmierung des Kochens. In solchen Geräten wird der Schmutz nicht zwischen den Regulierungsbehörden verstopft. Verwendung umfasst Garmodus vorgegeben, zum Beispiel „gegrilltes Huhn“ oder „schnelles Abtauen“. Es kann auch eine Eingabefunktion aus dem Gerätespeicher die einzelnen Kochstufen sein.
• mechanische Steuerung - wird als Regler entworfen. Sie sind leicht zu handhaben, aber solche Modelle sind in der Regel mit eingeschränkter Funktionalität. Darüber hinaus setzt sich der Knopf Staub, was die Bequemlichkeit der Reinigung reduziert.
• clockcontrolled - es geschieht Tasten und Steuerelemente. Verwenden Sie ausgewählte Garmodus und Schalter - eingestellte Zeit und Kraft.

Modi

Nicht die billigsten Modelle von Mikrowellenherden sind mit Regimen ausgestattet, die die Arbeit von Hausfrauen zu erleichtern:

• automatische Aufrechterhaltung der Temperatur - hält die gewünschte Gartemperatur Nahrungs ggf. Ein- oder Ausschalten des Magnetrons;
• Auto Kochen - Speicher für die Herstellung bestimmter Gerichte;
• Abtauung / avtorazogrev - automatische Bestimmung der Art des temporären Produkts der Vorrichtung;
• Programmierung Rezepte im Speicher - der eigenen Koch Einstellungen speichern und sie nach der Einführung angegebenen Parameter manuell verwenden (beispielsweise Art des Lebensmittels und der Nahrungsmittelgewicht);
• Abtauen beschleunigter / Heizung - Schnelles Auftauen / heizt die Produkte, mit kleinen Portionen;
• Startverzögerung Funktion - Heizung beinhaltet Kochen, in der Kammer vorinstalliert, zur vereinbarten Zeit.

Qualität

Kosten Öfen, führend in Qualität unter diesen Geräten unterscheiden sich in Funktionalität, aber das Modell ist ebenso gut von dem Junior zum Senioren.

Durch ein billiges und einfaches Gerät benutzen, sollten Sie - es wird mit hochwertigen Materialien sicher und hergestellt werden.

Die Hersteller sind von Service wert, es ist wichtig, dass die Verbraucher, auf einer täglichen Basis, die Geräte verwenden.

In der Premium-Gruppe sind oft elegant und benutzerfreundliches Design, hochwertige Biokeramik Beschichtung und elektronische Steuerungen. Dies erhöht deutlich die Kostenmodelle.

Pumpen Sie den Preis und Markenbekanntheit. Wenn die gleiche Größe und funktionalen Produkte zu vergleichen, wird der Preis von 15 bis 20 Prozent höher sein.

Moderne Marke Mikrowellenofen mit einem Display, Kamera Beleuchtung Druckknopf zum Öffnen, Trochanter und Sensorpaar ausgestattet Behälters zum Kochen, die Einschluss Kinder und andere nützliche Funktionen zu blockieren.

Störungen

Palm unter den Fehlern hält das Problem des Mangels an Heizungsprodukten. In diesem Fall zeigen die Anzeigemittel die Rate, wenn die Kamera einen Grill hat - es funktioniert. Manchmal kann es spontan trennen.

Die Ursachen des Fehlers kann wie folgt aussehen:

• Aufteilung der Hochfrequenz-Magnetron-Entladung aus dem Gehäuse;
• Schäden an der Stromversorgungsschaltung, der Spannungswandler und Teile des Magnetrons;
• Hochspannungssicherung durchgebrannt.

Um die Ursachen der erste Bedingung geprüft Glimmerplatte für den Eingang zu dem Magnetron zu beseitigen. Wenn die Platte verschmutzt oder es Schäden auf, seine saubere oder ändern.

Dann wird die allgemeine Reinigung des Inneren der Kammer. Empfohlen werden mit Ethanol oder Wodka zu reinigen. Wenn der Schaden unter der Glimmerfarbe wird die problematische Stelle gereinigt und mit einem hitzebeständigen Spezialfarbe bedeckt. Im Extremfall - nur auf das Metall getrimmt.

Speisereste, während des Betriebs des Mikrowellen sammelte eine leitende Schicht zu bilden, die die Leistung durch die elektromagnetischen Wellen Glimmerplatte vorbei verringert. Am besten wird das Essen durch die längere erhitzt.

Im schlimmsten Fall - durch den Kontakt Leitschicht mit einem Metallgehäuse ausgebildet Vorrichtung - eine Hochfrequenz-Entladung tritt zwischen der Antenne des Magnetrons und dem Ofengehäuse. So gibt es eine einmalige Zuweisung von großen Mengen an Wärme. Es genügt, die Glimmerplatte und die Kappe von der Antenne des Magnetrons zu zerstören, was bedeutet, dass sie automatisch ersetzen.

Andere Ursachen Mikrowellen zusätzliche Problemdiagnose erforderlich ist, damit alle Hersteller empfehlen, das Service-Center zu kontaktieren.