Küchenmühlen und Mischern: Typen, Funktionen, wie zu wählen

Kitchen Chopper beliebt bei Hausfrauen, die können und diejenigen, die gerne kochen. Die Verarbeitung und Kochen ist schneller als ein Handheld-Küche-Tools. Einfaches Küchenmesser für manuelles Schneiden und Schleifen steht keine Konkurrenz mit diesem kompakten Gerät.

Die Produkte werden schneiden sogar Scheiben oder Stücke. Je nach der beabsichtigten Verwendungszweck unterscheiden Shredder-Modelle auf der Grundlage von Leistung und Funktionalität. Es gibt Fälle, in denen der Erwerb einer sperrigen Küchenmaschine ist nicht gerechtfertigt - sein Betrieb ist komplizierter, aber das Ergebnis der Arbeit - ist vergleichbar eine Küche Mühle zu verwenden.

Arten von Küchenmühlen

Ein kompaktes Gerät - in Minuten Mixer zerkleinern, jedoch wird nur verwendet, um eine homogene Masse von Fertiggerichten zu erhalten. Für Fleisch und Gemüse ist bevorzugt, einen Hacker für Lebensmittel zu verwenden. Um die richtige Wahl zu treffen, berücksichtigt die Funktion, die Qualität der Lebensmittel am Ausgang erzeugt, die grundlegenden Unterschiede in der Arbeit.

Compact Shredder Flusen, zerkleinert und pulverisiert Produkte. Gekennzeichnet durch geringe Größe und hohe Festigkeit. Der Behälter zum Erhitzen von Lebensmitteln in einem Mikrowellenofen verwendet, und wird leicht in der Spülmaschine gegeben.

Gemäß dem Prinzip der Operation wird in zwei Typen unterteilt: mechanische und elektrische. Für jede der Gruppen von Geräten durch ihre Vorteile und Nachteile charakterisiert sind:

1. Mechanische Häcksler sind einfach zu bedienen. Manuelle Mechanismen sind mit einem einfachen Klick auf das Cover aktiviert. Die mechanische Drehung der Schaufeln gibt es produzieren Schneiden. Die Vorteile sind die attraktiven Preis. Allerdings ist der Anwendungsbereich auf bestimmte Reihe von Produkten und funktional begrenzt.
2. Elektro-Häcksler zeichnen sich durch breite Funktionalität ausMacht es einfach, mit jedem Quellmaterial zu bewältigen: Gemüse, Obst, Fleisch, Fisch, Schokolade, Kekse, usw. Das Gerät macht die Arbeit schneller als mechanisch. Die Nachteile sind, einen höheren Preis.

Arbeitsprinzip

Das Gerät ist für glattes Schneiden und Zerkleinern von Lebensmitteln bestimmt, rohem und gekochten Gemüse, Fleisch, Obst, Käse.

Die Grundlage der inhärenten Verwendung unterschiedlicher Anhänge (Flügel), die während des Drehens (manuell oder Strom) in Kontakt mit einem bestimmten Produkt, die Herstellung von glattem Schneid Stücke. Je nach Methode der Betätigung, Schneiden eines manuellen Shreddern produzieren, mit der Abdeckung, wie einer Presse oder einer besonderen des Knopfes in einer Kaffeemühle zu drehen.

Das elektrische Schleifer Messer dreht durch einen Elektromotor.

Die Konstruktion besteht aus den folgenden Komponenten:

1. Behälter aus Kunststoff oder Glas. Als Behälter verwendet werden, die die Gemüse, Obst Schneiden setzen,
2. der Behälterdeckel,
3. Auswechselbare Düse (Messer). In einigen Modellen in die Düsenbehälter gebaut.
4. Elektromotor (in Geräten vom Stromnetz in Betrieb).

Funktionsküchenmühlen

Wird für die professionelle einheitliche Aufschneiden von festen Lebensmitteln: Gemüse, Obst, gekochte Eier, Hartkäse. Das Behandlungsverfahren ist sicher, im Gegensatz zu der Arbeit mit einem einfachen Küchenmesser.

Choppers stark der Umgang mit weichem Material erleichtert - reibt zu Püree Zustand, bis crumbles kleiner unregelmäßige Stücke zum Einreiben, Flüssigkeitsvermischungs verwendet Teig.

Führt die Funktionen der folgenden Küchengeräte:

1. Eingesetzt als Messer für große und kleine Stücke schneiden.
2. Es funktioniert wie ein Mahlwerk und Raspel, durch die Rundlochdüsen mit unterschiedlichen Durchmessern zu scrollen.
3. Als Mixer mischt das Ausgangsmaterial zu einer homogenen Masse
4. Als Mischer gründlich vermischt und Kannen.

Durch Spezialdüsen Schlagrahm oder Mousse, Zubereiten Püree. Im Gegensatz dazu handgemachte zu diesen Verfahren nimmt eine minimale Menge an Zeit und nicht verbrauchte Kräfte. Einige Versionen der Produkte sind in der Lage, das kleinsten Schnitt Gemüse, zerquetschen feste Nahrungsmittel (Nüsse und Eis) zu produzieren.

Wie verwenden

Speicher Produkt in einem montierten oder demontiert wird. Nach dem Gebrauch waschen und trocknen lassen.

Wenn Sie eine Menge von Obst oder Gemüse verarbeiten wollen, ist eine große Menge an Produkt in der Tasse in kleine Stücke zerbrochen vor dem Schleifen. In große Stücke schneiden in kleinere Gerät leichter zu sein, mit dem Volumen zu bewältigen.

Nummer eins Bereich bestimmt unter Berücksichtigung von nicht mehr als 2/3 Tasse füllt. Sie nicht den Schredder überlasten, dann wird die Verarbeitung einer Minute dauern.

vorzeitiges Versagen des Produkts nur die Produkte zu verarbeiten, verwendet, um zu vermeiden, die durch die beiliegenden Anweisungen sind nicht zulässig. Mit einem Shredder es nicht zu seinem raschen Abbau führen sollte.

Vorsorgemaßnahmen

Arbeiten auf Schneiden von Obst und Gemüse war sicher und einfach, folgen einige Vorsichtsmaßnahmen:

1. Die Einhaltung der Anweisungen und streng verwenden, wie verwiesen. Wenn die Anweisungen des Herstellers bedeutet nicht, dass dieses Produkt zum Schneiden von hartem Gemüse oder Obst geeignet ist, Schneiden Sie nicht rohe Rüben, Rüben, Kartoffeln usw.
2. Für die Verarbeitung von Hartkäse, Fleisch und Schokolade erfordert Mühle mit einer Kapazität von 600W.
3. Zur Bewältigung der Produktarbeit für bestimmte Gruppen von Produkten mit speziell entwickelten Düsen. Einige Ausführungsformen von elektrischen Produkten verarbeiten kann Getreide, Nüsse, Gewürze, gerührt festen Teig.
4. In einigen der vorgesehenen Schutz vor Missbrauch. Wenn der Deckel nicht geschlossen ist, wird der Verriegelungsmechanismus aktiviert, und das Gerät wird eingeschaltet.
5. Um das zerkleinerte Teil der Nahrung in einem anderen Behälter zu gießen, verwenden Sie einen Speiserbecken.

Wie die Küchenmühlen und Mischern wählen

Um eine lange Zeit zu kaufen ihre Mätressen korrekten Betrieb zu gefallen, wählen Sie die Option mit den folgenden Parametern.

• Die Leistung der Verarbeitungsgeschwindigkeit hängt Produkte und die Liste der für dieses Produkt Zerkleinerung von Gemüse erlaubt, Früchte und so weiter. Je mehr Leistung der Küche chopper, die breitere Liste der Produkte und weniger Zeit arbeiten.

Wenn der Besitzer elementare Funktionen Shredder auszuführen erforderlich oder in Stücke gemahlen erwerben, um ein Produkt mit einer durchschnittlichen Geschwindigkeit der Verarbeitung und geringer Leistung. Bei der Behandlung von festen Produkten und Fleisch ausgewählten elektrisch Varianten mit Leistung von mehr als 600 Watt. Dadurch wird die maximale Anzahl von Funktionen, ohne das Risiko von Produktausschuss ermöglichen.

• Schritt Anweisungen. Der Vorteil für den Kauf wird die Fähigkeit, mit anderen Slicing-Funktion zu kombinieren. Die Fähigkeit, das Produkt als Mixer zu verwenden, erfordert nicht die Anschaffung zusätzlicher Geräte zum Zerkleinern und peitschte bis glatt.
• Betrachten Sie Shredder Lage ist, die Funktion des Mischers und anderen Küchengeräten durchzuführen. Prüfen Sie, welche Düsen geliefert werden.

• Die Qualität, welche Materialien sind aus Teilen, die der Hersteller des gewählten Modells. Bevorzugt ist vertrauenswürdigsten Marken gegeben, auf dem Markt für Küchengeräte bewährt. Neben der Garantiekarte Gebrauchstauglichkeit und Zuverlässigkeit vom Hersteller Behörde zur Verfügung gestellt.
• Behälterkapazität zur Verarbeitung (Schüssel). Davon hängt die Effizienz und recycelbar Bände. Wenn der Besitzer oft große Mengen zu kochen benötigt wird, lenkt die Aufmerksamkeit auf das Gerät mit großen Containern.
• Für Benutzerfreundlichkeit, eine Reihe von Modellen mit einer optionalen Funktion ausgestattet. Abdeckung mit einem Loch ist, ohne zu stoppen und auszuschalten einen neuen Teil der Masse in die bereits verarbeitet hinzuzufügen verwendet.
• Kosten. Teurer Funktionalität erweitert besitzen, ersetzt eine Vielzahl von Küchengeräten. Doch nicht jeder Besitzer wird die Nutzung aller Funktionen benötigen.
• eine Garantie für Qualität, die Zuverlässigkeit des Produkts bestätigt. Im Falle von Beschwerden über die Erfüllung der Aufgaben ist der Verkäufer ersetzen und ein funktionsfähiges Modell zur Verfügung stellen.

Die Kriterien, die die Wahl des Käufers zugunsten dieses oder jenes Modell bestimmen, variieren in Abhängigkeit von den Präferenzen und Zweck. Es ist wichtig, dass der Verkäufer das Funktionsmodell implementiert wurde behauptet.

Dank der Küche Chopper mühsam Garprozess verwandeln sich in eine interessante Übung, wobei das Ergebnis davon eingerichtet wird schön und schmackhaftes Gericht, die mit jedem konkurrieren Restaurant.