10 Arten des besten elektroduhovok: die Vor- und Nachteile, Features, wie zu wählen

Auf dem russischen Markt gibt es eine Vielzahl von Optionen elektroduhovok: in Öfen gebautIndependent, Board, freistehend, Mini-Öfen, Öfen Schrank für industrielle Zwecke.

Die Modelle unterscheiden sich in Design, Größe, Anzahl der zusätzlichen Optionen, Preis. Dass die Wahl des Ofens war richtig, und das Gerät ist für eine lange Zeit ist es besser ist, mit den Besonderheiten der technischen Geräte und Gerätefunktionalität kennen zu lernen.

Die Vorrichtung und das Prinzip der Arbeits

Elektroöfen erzeugen berührungslosen Wärmebehandlung von Produkten im Temperaturbereich von 30-300 Grad.

Be- oder Bratpfanne Kamera Es besteht aus einer inneren und äußeren Schalen, zwischen denen Isoliermaterial gelegt wird.

Um die innere Schale isoliert ist Heizelement gewickelt, die guten Ofen erwärmt. Die Wicklung des inneren Körpers ist, über, unter oder an zwei Positionen, aber es nicht die Qualität der Wärmeplatte beeinflussen.

Modelle mit elektroduhovok Einbau-Umluftventilator. Ihre Aufgabe - Wärme innerhalb der Ofenkammer gleichmäßig über das gesamte Volumen zu verteilen.

Dies beschleunigt die Kochzeit und verbessert deren Qualität. Ein weiterer positiver Punkt - das System gleichmäßiger thermischer Luftstrom schafft Bedingungen für die gleichzeitige Zubereitung von zwei oder drei Mahlzeiten (abhängig von der Anzahl der Stufen in dem Ofen).

Einige Hersteller ergänzen die Ofeneinheit Grill (An der Oberseite der Pfanne Kammer) oder Spieß (Es wird angebrachten diagonal).

Grill ist eine elektrische oder Halogenlampe (letzteres ist viel wirtschaftlicher). Bräter - eine Drehachse, die für Geflügel oder sogar Rösten Geflügel.

Um den Beschichtungsofen von überschüssigem Fett während des Kochens zu schützen, ist es eine abnehmbare Tropfschale darunter.

Unterscheiden Backöfen und Managementsysteme. Stand-alone-Modell ausgestattet mit einer eigenen Steuertafel, die zum Steuern des Betriebes des Ofens auf eine Schaltfläche weitergegeben.

Elektrische Öfen sind bequem, weil sie davon ausgehen, mehrere Optionen:

• Auf dem Boden, Einbauküche.
• Auf dem Tisch, ein Regal, Schrank (dies gilt für kompakte Modelle).
• An der Wand hängend mit spezieller Hardware oder refraktäre Regalen. Es gibt keine Wandöfen cooktops sind diese Geräte nur verwendet für in Öfen kochen.

Standard Größe Öfen haben eine Tiefe von 30 bis 70 cm und eine Breite von 45 bis 90 cm. Arbeitskammervolumen sind abhängig von seinen Dimensionen und reicht von 20 bis 160 Litern von der Art des elektrischen Ofens abhängig.

Auf dem E-Herd sollte unbedingt Kennzeichnung Energieeffizienzklasse"A", "A +", "++ A", "B", "C". Die Buchstaben "A", "A +", "A ++" bezeichneten Geräte, weniger Energie verbraucht.

Der Preis solcher Modelle ist in der Regel hoch, da Energiesparsystem selbst ist nicht billig. Klasse „B“ Maschinen oder „C“ erfordern mehr als die Kosten für Strom, aber es ist günstiger.

Multifunktionalität - ein weiteres Unterscheidungsmerkmal des Gerätes elektroduhovok. Viele Modelle sind für mehr als 15 Programme von Kochen und Heizen Modi zur Verfügung.

Zum Beispiel in den klassischen Öfen typischerweise 4 Temperatur: oben, unten, und das kombinierte Grill. Darüber hinaus wirkt sich das Vorhandensein von zusätzlichen Optionen und Zubehör, die Möglichkeiten der Nutzung der Küchenzeile.

technologische Innovation ist Teleskopschienen oder Pull-out-Mechanismen. Die Führung in der Ofentür verbunden ist, so dass, wenn die Gitteröffnungs vorwärts unabhängig gesetzt.

Sie bieten eine zuverlässige und sichere Art und Weise die Schalen aus dem Ofen zu extrahieren.

Es gibt drei Optionen Türkonstruktionen:

• In einer klassischen Ausführung, die Tür schwingt nach unten (freistehender Backofen, Elektroöfen).
• Ofen Modell Wand, wird in der Regel mit einer Drehtür ausgestattet, die an der Seite öffnet.
• Eine weitere Option - eine Schiebetür. Es lässt sich direkt aus den Regalen und Tabletts.

Tür Wärmedämm Ofen hängt von der Dicke oder der Menge an Glas. Für eine bessere Wärmedämmung fit Modell mit einem dickeren Glas. Darüber hinaus ist die Außenseite praktisch kein Aufwärm, was wichtig ist, wenn eine Familie kleine Kinder hat.

Ein weiteres nützliches Gerät - tangential Mechanismus. Dieses System zum Zuführen gekühlter Luft zu den Wänden und der Ofentür, die die Küche durch Erwärmung schützt. Ein solcher Mechanismus ist in sehr teure Modelle vorhanden.

Auch in der Box ist oft teure Ausrüstung Teil Rohrsonde. Dieses Gerät wird verwendet, wenn Sie brauchen, um genau auf die Temperatur Garmodus Nahrung haften.

Rohrsonde ein Temperatursensor ist. Wenn in einer Schale eingetaucht ist, zeigt es automatisch die Temperatur auf dem Display.

Zweck und Funktionen

Elektrische Öfen sind zum Backen, Braten, Dünsten, Backen von verschiedenen Gerichten ausgelegt. Je nach Modell kann der elektrische Ofen ein oder mehrere der folgenden Merkmale unterstützen.

Backofen-Funktion:

• Mikrowellen (Elektroofen mit integrierten Mikrowellensendern). Modus bietet Abtauung und Heizungsprodukte. Es spart Platz in der Küche, weil sie nicht separat kaufen müssen Mikrowellenofen.
• Timer und eine automatische Abschaltung. Der Timer setzt die Zeit aus dem Ofen am Ende des Kochens. Es kann mit einem akustischen Alarm ausgestattet werden oder automatisch den Backofen ausschalten.
• Aufrechterhaltung der Nahrungsmitteltemperatur. Sehr praktisch, wenn Sie ein Abendessen serviert warten müssen.

• Kann Garmedien programmiert werden, abhängig von den Parametern von Lebensmitteln (Gewicht, Textur, Typ, Kochen), um die Auswahl des gewünschten Programms aus der Liste oder ein eigenes Programm erstellen und die Eingabe in dem Speicher Backofen.
• Funktion Dampfgarer. Mit ihrem im Ofen Dampf produziert köstliche Gerichte.
• Hintergrundbeleuchtung. Mit dieser Funktion ist die Gastgeberin nicht notwendig, die Tür zu öffnen, um zu sehen, wie das Gericht vorzubereiten.
• Schutz von Kindern. Stellt das Türschloss (bei bestimmten Temperaturen), den schützenden Sperrelektroofen (beispielsweise mit der Tür geöffnet).

• Schnellheizung. Es ist genug, um die gewünschte Temperatur einzustellen, und nach 5-7 Minuten später können Sie die Schale in dem Ofen.
• Elektrische Zündung. Erlaubt sind Ofen durch Drücken einer Taste, die elektrische Funken „schneidet“.
• Selbstreinigende. Die meisten modernen elektroduhovok haben eine Selbstreinigungsfunktion. Unterscheiden Katalysator, Hydrolyse, Pyrolyse-Reinigungssystem.

katalytische Reinigung Es liegt in der Tatsache, dass während bei Temperaturen von 140 bis 200 Grad kochen, ein automatischen Prozess der Lipolyse in Wasser und Ruß.

Nachdem der Ofen abgekühlt ist, bleibt nur die Reste der schwarzen Tuch wegzuwischen.

Hydrolysebehandlung Es stellt ein Halb manuelle, halbautomatischen Verfahren zum Reinigen des Backofens. Zur Hydrolyse baking gegossen 0,5 Liter Wasser und ein spezielles Reinigungsmittel.

Der Ofen wird auf ein Maximum von 90 Grad erwärmt. Innerhalb von 35 Minuten Dampf erweicht die Reste von Fett. Nach dem Ende der Hydrolyse Behandlung wird die Ofenkammer mit einem Tuch abgewischt.

In Modellen Hydrolyse Reinigungswandöfen mit Emaille Einbeziehung bedeckt, die nicht in das Schmierfett nicht besteht.

Arbeitsprinzip Pyrolysereinigung Es ist sehr hohen Temperaturen verwenden - bis zu 500 Grad. Unter dem Einfluss des heißen Fett verbrennen in den Ofen.

In diesem Fall kann auch nicht ohne manuell die Reste des Lackes entfernen zu müssen. In Öfen dieses Reinigungssystem unter Verwendung von wärmebeständigen Emaille verwendet.

Bei einigen Modellen auf der Gitter spezielle wärmebeständige Beschichtung auf sie angewandt konnte nicht zum Zeitpunkt des Pyrolyse entfernt. Der Ofen, die Gerätesperre Schranktüren auf der Prozesszeit um Unfälle zu vermeiden.

Wie der Elektroofen wählen

Wenn ein elektrischer Ofen der Wahl müssen Sie verstehen, was erfüllt werden muss, muss und in dem, was in ihm zu kochen Beträge geplant.

wichtige Punkte

• Gesamtabmessungen des Elektroherd und das Volumen der Kammer. Der erste Parameter wird davon abhängen, wie viel Platz in der Küche ist geplant, mit dem Gerät zuzuordnen.

Zum Beispiel für ein einzelnes Haus geräumige Küche fit Einbauherd freistehend. Aber das Land besser geeignet Mini-Ofen.

• Farbe / Design. Diese Eigenschaften spielen eine Rolle, wenn das Gerät für die Gesamtkonzeption der Kücheneinheiten eingestellt wird. Traditionell kam der Ofen in drei Farben: weiß, schwarz und silber. Aber einige Hersteller produzieren Modelle von verschiedenen Schattierungen.
• Funktionalität. Wenn Sie häufig viele Pläne, die Gastgeberin zu kochen, ist mehr rentabel, das Gerät mit einer Vielzahl von Programmiermöglichkeiten zu kaufen und Regime zusätzliche Geräte, ein leistungsfähiges System der Selbstreinigung und hochklassige Energieeffizienz.
• Preis. Der günstigste Elektro-Backofen - ist ein Desktop-oder Mini-Modell. Technik mit zusätzlichen Optionen und Leistungsklasse „A“ ist deutlich teurer.

Der Preis wird auch durch das Material der Konstruktion des Elektroofens beeinflusst. Zum Beispiel, Wälzfräser Keramik aus Glas sind teurer als herkömmliche elektrische Kochplatten.

• Selbstreinigende. Der Reinigungsprozess wirkt sich auf den Stromverbrauch, für die Zeit, für den Prozess erforderlich. Wenn pyrolytischen Verfahren wird Zeit und mehr Energie als andere Verfahren verschwendet.

Außerdem ist der Ofen aus hochfestem hitzebeständigem Material gefertigt.

sekundäre Momente

Einige Funktionen sind nicht so wichtig, es hängt alles von den Vorlieben des Käufers. Zum Beispiel wird eine Timer-Funktion, Temperaturfühler, ein Spieß / Grill, schnelle Aufwärmung nicht alle Hausfrauen verwendet.

Bester Elektrobackofen

Elektro-Backofen ist für die automatische Backen von Kuchen entworfen, Kuchen, Pizza; Vorbereitung erste und zweite Gänge, Marmelade oder süßes Dessert. Das Gerät ist mit Merkmalen ausgestattet, Brot-Hersteller 20 Varianten der Backen und Mischfunktion und der „Aufstieg“ des Tests.

Durch die Konvektion Lüfter Einbau-bereitet Essen goldene Kruste produziert. Weitere Merkmale und Hintergrundbeleuchtung Timer, um den Zustand der Bereitschaft der Gerichte zu überwachen, ohne die Tür zu öffnen.

Wenn Sie eine Funktion Backen ist unverzichtbar, da der kalte Luftstrom aus der halb offenen Tür wird die Testbedingung beeinflussen.

Features:

• Kammervolumen von 20 Litern,
• Leistung 1,4 kW
• 6 Heizmodi,
• 20 automatische Backoptionen
• timer Timing bis 120 Minuten.

Profis:

• Es kann Kuchen, Fleisch und Gemüse gekocht werden,
• eine Vielzahl von Programmen,
• Das Kit enthält eine Backform, ein Rezeptbuch,
• Sicherheitssystem dacht: wenn die Tür des Backofens geöffnet wird, automatisch abschaltet.

Nachteile:

• die hohen Kosten.

Ranking der besten Modelle

Bester Desktop-Elektroofen

den elektrischen Ofen verwendet, kann leicht backen, braten, natushit verschiedene Wild, Fisch oder Gemüse sein. Brett Ofen verfügt über ein elegantes Design, geringes Gewicht, lange Lebensdauer, vernünftige Preise.

Als eine zusätzliche Timerfunktion vorhanden ist (einschließlich mit akustischem Signal), ein Thermostat, Grill, Kochplatte und andere nützliche Zusätze.

Features:

• Kammervolumen 33 Liter,
• Leistung - 1,3 kW,
• timer Timing bis 90 Minuten.

Profis:

• Vielzahl von Farben in der Gestaltung des Ofens,
• Kompaktheit und Mobilität,
• vollständiger Satz von komplementären runden und quadratischen Pfannen, Grill.

Nachteile:

• nicht geeignet für die Form mit einem Durchmesser von mehr als 11 cm,
• starke Erwärmung des Körpers.

Ranking der besten Modelle

Beste gebaut Elektroofen

Einbau-Elektroherd oder einem unabhängigen Teil der Küchengeräte. Es kann in der Höhe verstellt werden, um mit der Arbeitsfläche des Tisches zu kombinieren.

Der große Vorteil ist, dass der Ofen eingebaut ist kann an der Wand montiert werden. In diesem Fall müssen Sie nicht während des Kochens mit dem Ofeninnenraum bücken.

Features:

• Kammervolumen von 60 Litern,
• Stromanschluss 3,30 kW,
• Energieeffizienzklasse „A“
• Erhitzen auf 11-Modi,
• 8 Kochprogramme.

Profis:

• hohe Leistung,
• einfache Bedienung,
• Schiebegitter
• Schutz von Kindern durch automatische Abschaltung.

Nachteile:

• der hohe Preis.

Ranking der besten Modelle

Die beste elektrischer Ofen geben

Elektro-Backofen gibt den Hof Ofen und Herd zu ersetzen. Elektro-Cottage - eine kompakte und funktionelle Einheit, einfach zu verwalten. Mit ihm können Sie bequem die Suppe, Braten und Kuchen vorzubereiten.

Und wenn der Satz einen Grill oder Spieß umfasst, dehnt sich die Wahl für einen Urlaub Picknick Mahlzeiten.

Features:

• Kammervolumen 26 Liter,
• Leistung 1,5 kW
• timer Timing bis zu 60 Minuten,
• 5 Betriebsarten,
• Temperaturbedingungen von 100 bis 250 Grad.

Profis:

• leicht, kompakt,
• einfach zu verwalten,
• Innenkammerleuchten,
• Das Set enthält Pfanne, Grill, Spieß Rezeptbuch.

Nachteile:

• Heizkörper.

Ranking der besten Modelle

Bester elektrischer Ofen Broiler

Backöfen (Bräter) - eine Kamera zum Backen und Braten von Lebensmitteln. Sein Hauptzweck - gebackene Backwaren und andere kulinarische Köstlichkeiten.

Es eignet sich auch für Beeren, Pilze, Kekse und Obst, oder arbeitet als Mikrowelle zu trocknen.

Features:

• Kammervolumen 65 Liter,
• Leistung 2,7-3,3 kW,
• 6 Heizmodi.

Profis:

• Selbstreinigungsfunktion,
• angemessene Preis,
• niedriger Geräuschpegel,
• angemessene Preis,
• Funktionalität.

Nachteile:

• Heizkörper.

Ranking der besten Modelle

Bester freistehender Elektroofen

Für diese Art von Öfen gehören alle nicht-Inline-Modell: Elektroherd, Mini-Backofen, Desktop oder Laptop. Der Hauptvorteil einer solchen Vorrichtung - die Fähigkeit, von der elektrischen Arbeit SteckdosenÜberall dort, wo es gefunden wird.

Dies bedeutet, dass der elektrische Ofen in der Küche an jedem beliebigen Ort aufgestellt werden oder ein separater Ofen Klapp Regal machen. Falls erforderlich, wird es nicht schwierig sein, ein solches Gerät zu bewegen oder übertragen (zum Beispiel während der Reparatur).

Features:

• Kammervolumen von 50 Litern,
• Doppelglasofentür,
• mechanische Steuerung,
• Drehschalter.

Profis:

• Geräumigkeit
• Funktionalität
• Beleuchtung,
• einfache Bedienung,
• Vorhandensein Schublade Anrichte,
• erschwinglicher Preis.

Nachteile:

• Nicht alle Modelle verfügen über Konvektion Funktion.

Ranking der besten Modelle

Bester industrieller Elektroofen

Industrie-Elektro-Ofen wird in Restaurants, Cafés, Kantinen, auf der Nahrungsmittelproduktion verwendet. Sie kommen in Einzel-, Doppel-, drei Schnitt.

Der Hauptzweck der industriellen Backöfen - gebackene Backwaren, Braten, Backen kulinarischen Spezialitäten. Industrieller elektrischer Ofen kann unabhängig oder als Teil der Prozesslinie arbeiten.

Sam Gehäuse ist aus Edelstahl gefertigt. Es hat bis zu drei Arbeitsbereiche, von denen jeder Stufe 2 oder 3-Gitter angeordnet ist. Ist schnell Heizraum.

Features:

• 3 Röstkammer,
• nur 12 Arrays Ebene
• Trägertemperatur von 20 bis 270 Grad,
• Erhitzen für 20 Minuten,
• Leistung von 17,9 kW.

Profis:

• Herstellbarkeit,
• Sicherheit (Rumpf Schutz vor Überhitzung)
• hohe Leistung.

Nachteile:

• der hohe Preis.

Ranking der besten Modelle

Bester Elektroofen mit Konvektion

Konvektions-Modus sorgt für eine gleichmäßige Luftzirkulation innerhalb der Kammer Frittieren. Dieser elektrische Ofen kocht Nahrung schneller als üblich. Wenn diese Temperatur bei 10-15 Grad unter denjenigen in der Rezeptur genannten eingestellt.

Features:

• Kammervolumen 26 Liter,
• Leistung 1,5 kW
• Höchsttemperatur von 250 Grad,
• 5 Heizmodi,
• Zeitpunktzeitgeber auf 60 Minuten.

Profis:

• Geräumigkeit
• Mobilität
• automatische Abschaltung,
• Funktionalität.

Nachteile:

• der hohe Preis.

Ranking der besten Modelle

Bester elektrischer Backofen mit Mikrowelle Funktion

Die zunehmende Popularität gewinnt Elektroofen mit Einbauelement der Mikrowellenstrahlung. Mikrowellenfunktion kann unabhängig oder in Kombination mit anderen Betriebsart des Ofens verwendet.

Anpassung der Leistungsmikrowellenstrahlung ist ebenfalls möglich.

Features:

• Kammervolumen 42 Liter,
• 5 Heizmodi,
• maximale Leistung im Mikrowellenbetrieb 0,9 kW
• 12 Programme,
• Hydrolysesystem,
• Kammer Biokeramik.

Profis:

• Heizmodi können separat oder kombiniert, verwendet werden
• spart Platz in der Küche,
• Verschleißfeste Beschichtung der Arbeitskammer.

Nachteile:

• Heizkörper.

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Die beste elektrischer Ofen mit Kochplatten

Dieses Gerät vereint die Funktionen Schrank Backofen und Herd. Er kann mit Recht superfunktsionalnym betrachtet werden, da elektrische Öfen viel mehr Möglichkeiten für die Herstellung verschiedenen Gerichte.

Wenn das Budget es zulässt, können Sie die Auswahl an Geräten mit einem Glaskeramik-Kochfeld stoppen. Der hohe Preis wird von einem eleganten, modernen Design und einfacher Bedienung kompensieren.

Budget-Option - eine Platte mit einem herkömmlichen Elektroherd. Die besondere Qualität des gewünschten Gerätes - von konventionellen Brennern und beschleunigte Heizung.

Features:

• Abmessungen 85 × 60 × 50 cm,
• Kammervolumen 52 Liter,
• 8 Modi,
• eingebauter Lüfter Konvektion.

Profis:

• Funktionalität
• schnelle Heizbrennern,
• Aufbewahrungsbox Pfannen und Tabletts,
• angemessene Preis,
• elegantes Design,
• Das Kit enthält Tabletts, Grill, Grill.

Nachteile:

• Bei einigen Modellen gibt es keine Konvektion.

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