Entsafter für Äpfel: Wie wählt man die besten

• Schraube;
• Zentrifuge (Rotor);
• Pressentyp.

Sie unterscheiden sich in Design und Funktion. Darüber hinaus gibt es verschiedene Möglichkeiten des Managements. Schraubentyp-Geräte sind manuell und elektrisch und zentrifugiert Arbeit nur von der Stromversorgung. Presse zum Pressen mechanisch von Hand oder sein.

Schneckenmaschinen sind vertikal und horizontal, und können eine oder zwei Schrauben sind. Jedes Gerät hat seine eigenen Vor- und Nachteile.

Merkmale und Beschreibung

Nachdem die Flüssigkeit aus der Frucht gepresst wird, bereit zu trinken unterschiedliche Konsistenz und Qualität bekommen. Es hängt von der Art des Geräts. Das Prinzip des Betriebes des Entsafters für Äpfel wird auch die Geschwindigkeit der Produktion des Getränks und die Menge des fertigen Produkts beeinflussen.

Schraube

In diesen Vorrichtungen wird der Zerkleinerungsmechanismus Spinnschacht mit einem Gewinde (Schraube). Das Design ist ähnlich einem Fleischwolf. Produkte fallen zwischen den Schneckenflügel, fast vollständig zerkleinert. Dann gelangt die Masse durch das Filtergewebe und fertiges Getränk wird in das Glas. Die Abfälle werden in einen separaten Behälter abgeführt.

Ein solches Verfahren kaltgepresstes aufgerufen. Sein Vorteil ist, dass es Ihnen ein Maximum an Vitaminen zu speichern. Bei dem Verfahren wird das Produkt nicht oxidiert, da es in einem geschlossenen Raum ist. Daher erhielt der Saft nützlich und nahrhaft.

Auger Entsafter Äpfel ermöglichen einen hohen Prozentsatz des fertigen Nektars (etwa 90%) mit einer minimalen Menge an Abfall zu erhalten. Am Auslass dick gebildet wird, mit Pulpeflüssigkeit gesättigt. Aufgrund seiner Konstruktion Datensätzen arbeiten sehr ruhig und kein Lärm.

Schrauben Sie das Gerät für eine lange Zeit arbeiten. Dies ist nützlich, wenn große Mengen an Obst verarbeitet. Modelle mit manueller Steuerung muss nicht an Strom angeschlossen werden. Dies ist wichtig, wenn es Störungen mit Stromversorgung sind. Handpresse für Äpfel erfordern körperliche Anstrengung.

Ein Gewindeschaft ist ein Mechanismus, der eine ausreichend steife Produkte umwandelt. Die Schrauben Geräte izmelchatsya leicht feste Sorten von Äpfeln und anderen Früchten, wie Karotten und Rüben.

Es gibt Geräte mit einer und mit zwei Schrauben. Im zweiten Fall, desto besser die Leistung. Das Gerät kann reversibel sein, dh umgekehrt haben. Diese Funktion wird für eine verbesserte Verarbeitung von Früchten eingestellt.

Die vertikale Frucht juicers sind oben. Äpfel werden in die Schale geladen werden, werden in die Schraubenschlitz ohne Hilfe des Benutzers zugeführt. Dies ist eine praktische und kompakte Version im Vergleich zur Horizontalen, die im Prozess konstant Teilnahme erfordert.

Mangelnde Schraube Geräte - niedrige Geschwindigkeit. Dadurch wird die Verarbeitung einer großen Anzahl von Äpfeln behindern. Und aufgrund ihrer Konstruktion, besteht das Risiko einer zu weichen Fruchtpüree drehen.

zentrifugal

Das Funktionsprinzip basiert auf dem Entsafter Drehschleif-Produkte unter Verwendung von Reibe mit hohen Geschwindigkeit dreht. Äpfel in einer Schüssel Maschine gelegt und ein paar Minuten nach dem Einschalten ist ein gebrauchsfertiger Nektar. Alle Geräte dieser Art arbeiten automatisch.

Nach der Verarbeitung ist die Ausgabe eine helle klare Saft ohne Fruchtfleisch. Es gibt eine Menge von Abfällen, weshalb immer mehr Äpfel ist, müssen Sie ein Getränk herzustellen.

der Nachteil Diese Modelle können genannt werden, dass aufgrund des starken Motordrehung zum Zeitpunkt der Vorbereitung des Saftes erhitzt wird, oxidiert zu machen.

Aus diesem Grund, verlieren Sie alle in frischen Früchten enthaltenen Vitamine. Wenn Sie jedoch planen zig Liter Apfelsaft herzustellen, wird erwartet, dass er die Erhaltung Prozess sein wird. Danach werden die meisten Nährstoffe noch nicht gespeichert.

Rotationspresse kann einen konischen oder zylindrischen Behälter Kuchen zurückgesetzt haben. Verjüngte bequemer, weil sie Emissionsschaltung verschwenden. Aber das gibt eine kleinere Menge des fertigen Getränks.

In Geräten mit einem zylindrischen Typ Container müssen den Kuchen selbst, was Zeit in Anspruch nimmt zu entfernen. Es ist notwendig, regelmäßig den Tank zu bekommen, um den Kuchen zu entfernen und das Gitter zu waschen.

Bei der Verarbeitung von Äpfeln in einer Zentrifugalentsafter Oberfläche auf dem Getränk Schaum gebildet. Für seine Trennvorrichtung kann mit penootsekatelem ausgestattet werden.

Der Hauptvorteil von Rotationsmaschinen - hoher Geschwindigkeit, so dass Sie schnell ein Getränk bekommen. Es ist auch Vorteile sind niedrige Preise und eine breite Auswahl an Modellen.

Drücken

Pressen juicers sind einfache Geräte, die manuell oder mechanisch gesteuert werden. Bei solchen Vorrichtungen der Äpfel durch den Druck der Presse zerdrückt absteigt auf der Frucht an der Spitze. Großformat-Geräte sind effizienter, da sie mehrere Dutzend Kilogramm Früchte zu einer Zeit bearbeiten zu können.

Handpresse für Pressentyp Äpfel erfordert körperliche Kraft. Das mechanische Verfahren umfasst Hebelsteuerung, die etwas einfacher Job ist.

Eine Pressvorrichtung für den Saft aus Äpfeln Pressen ist ein sehr einfaches Gerät, so Urlauber sind oft ähnlich Presse mit den Händen gemacht. Hydraulische Presse für Apfelsaft in einem großen Volumen kann in den Geschäften oder machen zu improvisierte erworben werden.

Wie das Gerät wählen

Um einen Entsafter auswählen, um Saft aus Äpfeln zu machen, müssen Sie zunächst entscheiden, wie viel Sie jeden Tag ein Getränk bekommen möchten. Wenn genügend 2-3 Gläser - fit kompakten Gerät.

Für Slush-Zellstoff mit gesättigten Vitaminen, ist es notwendig, eine Vorrichtung des Schraubentypen auszuwählen. Wenn Sie helle Nektar und Geschwindigkeit lieben, ist wichtig, dass Sie den Saft zu erhalten, dann die beste Zentrifugalentsafter.

Wichtige Eigenschaften der Geräte, die eine Überlegung wert sind:

• Displaykapazität;
• Ummantelungsmaterial;
• Reinigungssystem;
• Filterqualität;
• Zusatzfunktionen.

Die Kraft der Geschwindigkeit des Getränkebereitungs abhängt. Es kann von 20 bis 2000 Watt im Bereich. Für die normale Arbeit benötigen Sie mindestens 200 Watt. Und es ist besser Geräte mit etwa 500 Watt zu kaufen.

Die Vorrichtung sollte stabil auf einem Tisch stehen, nicht während des Betriebs vibrieren, und das Gehäusematerial sollte dauerhaft sein. Es ist wünschenswert, dass es aus Eisen wurde. Der Becher kann aus Glas oder hochwertigem Kunststoff hergestellt sein.

Zu trinken ist nicht oxidierten Teile des Mechanismus wird aus rostfreiem Stahl hergestellt sein. Getränkefilternetz sollte für eine bessere Extraktion stark und dünn sein.

Wenn Sie keine Zeit, um die Maschine zu reinigen, stellen Sie sicher, dass die automatische Reset-Kuchen bereitgestellt wurde. Und wenn Sie planen, ganze Äpfel zu verarbeiten, ohne sie zu schneiden, ein Gerät mit einem größeren Durchmesser Saugnapf kaufen.

Geräte mit verschiedenen Zusatzfunktionen. In zentrifugalen Entsafter haben oft die Geschwindigkeit Schalter, um die Konsistenz des Getränks einzustellen. Wichtige Funktionen - das Abschneiden Schaumsystem und einen Drop-Stop für Flüssigkeit in das Glas geliefert zu blockieren.

Der beste Entsafter für Äpfel sollten Sie auf der Rechnung geeignet sein.

Geräte für eine große Menge von Äpfeln

Wenn Sie zu Hause viele Kilos Äpfel für die Ernte Saft zu verarbeiten, einen leistungsfähigen Entsafter kaufen, für eine große Anzahl von Früchten gestaltet. Einige Käufer denken, dass sie nur ein professionelles Gerät benötigen.

Aber solche Modelle sind in der industriellen Herstellung von Saft oder in Cafés und Restaurants verwendet. Professionelle Technik hat große Macht und kann tausende Liter Getränk herzustellen.

Für die Behandlung zu Hause produzieren die Ernte von Äpfeln geeignet Haushaltsgeräte in Russland, zum Beispiel:

1. Neptun.
2. Salute.
3. Rossoshanka.

Ihre Eigenschaften sind ähnlich, so dass sie unterscheiden sich geringfügig. Wiegen Sie die Entsafter 8-13 kg. Alle von ihnen sind die Art der Zentrifuge und den Betrieb vom Netz. Sie können pro Stunde zu verarbeiten bis zu 100 kg Früchte verwendet werden.

Der prozentuale Anteil des fertigen Produkts reicht von 35 bis 50%, die für diese Art von Maschinen gut. Dauerbetriebszeit von 10 Minuten. Abfälle müssen grundsätzlich manuell entfernen.

Diese Maschinen mit hohen Produktivität in Russland oder Belarus produziert. Die meisten von ihnen haben eine gute Kundenbewertung verdient. Weitere Einzelheiten zu diesen juicers finden Sie in unsere anderen Artikel.

Top-Modell

Im Ranking präsentiert beliebte Entsafter für Äpfel, basierend auf Benutzer-Feedback.

Schraube

Diese Modelle eignen sich für verschiedene Früchte, einschließlich Äpfel. Entsaften System einfacher, verglichen mit Zentrifugaleinheiten.

Panasonic MJ-L500RTQ

Vertikale Entsafter Edelstahl mit Soft-Start-und Überlastschutz

Profis:

• robuster Körper;
• Sie können gefrorene Früchte und Beeren verwenden;
• Es läuft ruhig.

Nachteile:

• Fest das Gitter zu reinigen;
• manchmal unter der Förderschnecke wird gehämmert Zellstoff.

Omega EUJ-707

Horizontal-Modell mit einer Zufuhr von Saft direkt in das Glas. Es kann in der Spülmaschine gereinigt werden.

premuschestvo:

• ist eine Funktion, um die Menge der Pulpe einzustellen;
• mächtig;
• geeignet zur Herstellung von Sorbet;
• Garantie auf den Motor vom Hersteller für 10 Jahre.

K Fehler Es kann, in denen es Spuren von Fingern leicht verschmutzen Fall zugeschrieben werden.

Kitfort KT-1102

Entsafter von umweltfreundlichem Kunststoff mit vertikaler Belastung. Es kann die ganze Frucht behandeln.

Vorteile:

• Es verfügt über Auto-Reverse;
• schnell sauber;
• Saugnäpfe an der Oberfläche befestigt ist;
• kompakt.

Nachteile:

• Sie müssen gründlich das Auslassventil Ölkuchen reinigen;
• die letzten Fruchtstücke können in der Schnecke stecken und nicht in einen Dreher fallen.

zentrifugal

Solche juicers trinken so gut wie kein Zellstoff. Geeignet für kleine Mengen an Saft.

kenwood JE850

Semi-Profi-Modell mit Metallgehäusen. Es gibt zwei Arten der Verarbeitung - für transparenten und Dicksaft mit Zellstoff.

Profis:

• ein Drop-Stopp-System;
• wenn das Getränk Schaum behält Transfusions;
• capacious Vorratsbehälter für Abfälle;
• Schutz gegen versehentliche Aktivierung.

Nachteile:

• groß und schwer;
• lange Montage und Demontage.

Philips HR1832 / 02

Fruchtpresse mit automatischer Auswurf des Kuchens. Geeignet für das Waschen in der Spülmaschine.

Vorteile:

• Tropfsystem;
• kompakt;
• breite Einlass Laden von Obst und Gemüse.

von Fehler Es ist anzumerken die geringe Ausbeute des endgültigen Getränks.

Braun J500 Mquick 5

Hochleistungs-Modell verarbeitet schnell Produkte. Es verfügt über zwei Geschwindigkeiten.

Vorteile:

• Sie können ganze Früchte laden;
• keine Vibration während des Betriebs;
• abgedichtete Abdeckung.

Nachteile:

• in den Kuchenstücken gefangen;
• schlechte Presse Beerenfrüchte und Gemüse.

die gut gestaltet, einige der Funktionen, die Sie benötigen und bestimmen, die richtige Menge an Saft pro Tag vor dem Kauf sehen. So dass Sie nicht für die zusätzliche Funktionalität zu viel bezahlen.