Multifunktions-Elektro Bratpfanne ist ein Kochgerät, das keine Gas- oder Elektroherd während des Kochens verwenden muss. Das Design eigenes Heizelement ist im Boden des Gehäuses vorgesehen ist, abgedichtet.
Im Vergleich zu herkömmlichen Gegenstücken für Gas- oder Elektroöfen, besitzt Wunder pan beträchtlich und offensichtliche Vorteile:
Schließlich ist es zweckmäßig, das Vorhandensein von doppelseitigen Anti-Rutsch-Griffe und Träger zu verwenden, Es ermöglicht Ihnen, das Gerät in dem Raum verbrannt neu zu positionieren oder die Oberfläche, ohne das Risiko eines mar Utensilien.
Konstruktionsmerkmale
Inländischen Verbraucher Design-Merkmale dieser elektrischen Einheit von Miracle bekannt fernen 80er Jahren des letzten Jahrhunderts schwenken. Das ist, wenn viele sowjetische Hausfrau ein glücklicher Besitzer solcher Geräte wurde. Ihre wichtigsten Eigenschaften ist die Anwesenheit von eingebettetes HeizelementWelche Rolle kann Heizelement oder IR-Sender durchführen. In beiden Fällen ist es hermetisch von der Innenseite des für die Nahrungsmittel bestimmt Hohlraums verschlossen, aber es bietet auch ohne Verbrennungsgefahr zu kochen. Die Klassifikation unterteilt, diese Art von Kochgeschirr auf der Anzahl der Heizelemente und die Größe des Arbeitsbereiches.
Grillpfanne
Electro in der Ausführungsform ausgeführt wird, mit einem gerippten Grillarbeitsplatte vorgesehen und ist gut für die Herstellung von Steaks angepasst. Es kann mit einer oder zwei Heizelementen ausgerüstet sein. In einer Ausführungsform wird ein doppelseitiges Heizelement heizt den unteren Teil der Schale, das andere Produkt der obigen Rösten.
Mini Bratpfanne
Die größte Version dieser Art mit einer Kapazität von mehr als zehn Litern. Sie sind für den industriellen Einsatz gedacht sind und mit Kippvorrichtung ausgerüstet. Kapazität von Haushaltsgeräten für das Haus ist von 3,5 Litern bis zur Mini-Größe. Im letzteren Fall wird die Menge nicht einen Liter nicht überschreiten. Mini-Größe macht diese die beste Wahl zum Braten einzelne Personen oder Familien von zwei Personen.
wichtige Eigenschaften
Um eine zuverlässige und funktionelle Ware zu wählen, die die Bedürfnisse der Familie erfüllt, müssen Sie die Aufmerksamkeit auf seine wichtigsten Features zahlen. Dazu gehören:
- Oberfläche;
- das Vorhandensein / Fehlen des Thermostats;
- die Form und Abmessungen;
- Macht.
Wichtige Parameter sind das Material der Schale gebildet wird, und die funktionalen Möglichkeiten zum Beispiel möglich, den Grill zu ersetzen.
Electro Oberfläche
Die Oberfläche unterscheidet das Vorhandensein / Fehlen der Erleichterung, und eine Ansicht der Antihaftbeschichtung. Relief des Bodens ist ein sicheres Zeichen dafür, dass die elektrische Bratpfanne den Grill ersetzen kann, die für den privaten Gebrauch bestimmt. Solche Geräte sind gut mit Braten, Dünsten und Kochen, aber nicht zum Backen vorgesehen. Glatte Unterseite, auf der anderen Seite, ist geeignet zum Backen, einschließlich der Herstellung Pfannkuchen oder Pizza, erlaubt es zu braten und Essen zu kochen.
Abgesehen von den Merkmalen der Boden des Bechers, empfiehlt es sich die Aufmerksamkeit auf Antihaftbeschichtung zu zahlen.
- Bei Kosten von den meist Budget-Option ist Teflon, aber es ist zu empfindlich gegen mechanische Beschädigungen.
- Sein Hauptkonkurrent gilt Keramik sein, hat einen größeren Widerstand, sondern erhöht die Kosten des Produkts.
- Einer der beständigsten und teuer ist Titan, das eine gute Wärmeleitfähigkeit beibehält.
- Termolon, Marmor und Granit Splitt sind additiv zu einer herkömmlichen Teflon, was zu einer Beschädigung ihrer Beständigkeit erhöhen, Betriebszeitpunkt und Preise, respectively.
Das Vorhandensein des Thermostats
Im Gegensatz zu den Kosten für diese Probe von Medium und High-End-Segment ist erforderlich, um mit Temperaturregelung ausgestattet sein. Der Temperaturbereich kann variieren, seine extremen Einstellungen können von 40 bis 240 ° C variieren, Abhängig von der eingestellten Temperatur Wechsel der Betriebsart:
- 40 ° C zulassen oder Simmer Produkte zu erwärmen;
- 180 ° C wird für die Herstellung von Frittieren empfohlen;
- Modus von 210 ° C ist geeignet zum Backen und Braten.
Bevor Sie ein Gerät kaufen ist es wünschenswert, mit den Möglichkeiten der Anpassung vertraut zu machen, die im Detail in der beiliegenden Anleitung beschrieben werden müssen.
Die Form und Größe
rechteckige und runde: Formfaktor kann von zwei Typen sein. Die erste Option ist in der Regel für Geräte mit einer Grill Kochfunktion verwendet. Eine zweite zum Backen geeignet. Durchmesser der Tasse Haushalt Proben reichte von 24 bis 38 cm. Abmessungen 30 cm sind optimal zum Backen, größer ist als der Durchmesser ist besser geeignet für eine große Familie von Produkten zu löschen. Sie sollten nicht aus den Augen des Schiffes Boden verlieren. Zum Beispiel zum Abschrecken hohe Wände empfohlen.
Netzteile
Dieser Parameter bestimmt die Geschwindigkeit der Erwärmung und Garzeit. Es kann von der untersten Grenze von 500 W variiert bis zu einem Maximum von 2400 Watt. Geräte mit hohen Leistung sind schnell hergestellt, jedoch erfordern einen integrierten Timer. Diese Geräte verwenden bequemer, sie unabhängig vom Netzwerk zum geplanten Zeitpunkt getrennt. Ansonsten ist das Herstellungsverfahren erforderlich, die unter Kontrolle „Hand“.
andere Optionen
Technisch gering, aber signifikant für viele Hausfrauen Parameter ist das Material der Tasse. Bei der Herstellung von Stahllegierungen verwendet werden, und Aluminium, mindestens Eisen. „Winged“ Metall sicherlich leichter, aber weniger haltbar als Stahllegierung. Der Vorteil einer gusseisernen Schale wird als eine spezifische Wirkung von Sehnsucht sein, die auf den Geschmack von Lebensmitteln eine positive Wirkung hat.
Vielfalt und den Vergleich der besten Vertreter der Küche
Die Top-begehrtesten Modelle der '18 waren in- und ausländische Modelle mit einer attraktiven Kombination aus niedrig Kosten, hohen Zuverlässigkeit und breiter Funktionalität. Unter ihnen sind gut bekannte inländische Verbraucher Electro Wonder Ofen und seine Konkurrenten unter den Marken Wolga, Tefal, Bork, Galaxy.
Wonder Ofen
Verwendet für die Herstellung von Aluminiumlegierung. Zwei Heizelemente, die Gegenwart von PETN in der Kappe ermöglicht als separates Kochgeschirr zu verwenden. Wenn die Einheit zusammengebaut ist, kann die Außenseite des Deckels als Kochzone verwendet werden. Das Gerät ist vielseitig, geeignet für alle Arten von Koch andere als Grillen. Empfangen von bis zu einem maximalen Haushaltsmodell 3,5 Liter, Wandhöhe bis 4 cm auf. Von den minusen fehlt die Temperaturregelung und eine relativ kleinen Menge an Leistung für ein maximalen Hubraum.
Wolga
Dies ist ein weiterer altbekannter Name, das Modell von den inländischen Marken „ELEKTROTERM 93“ vorgeschlagen. Elektro-Modell Volga 1 und 2 zur einseitigen Leiter genannt. Kapazität von 3,7 und 5,1 Litern jeweils eine Höhe von 40 mm. Beiden Modelle sind mit einem Regler ausgestattet ist, die eine Temperatur im Bereich von 100 bis 230 ° C mit einer Toleranz von +/- 45 festlegen kann. Thermostat steuert effektiv die Betriebsart, wenn die eingestellte Temperatur Gerät ausgeschaltet wird die Leistung im Falle umfasst wiederum verringert wird. Stromanzeigen entsprechen Behälter 1000 und 1250 Watt. Die Nachteile können veraltetes Design geschrieben werden.
Tefal
Die berühmte Französisch-Marke mit einer halben Jahrhundert Geschichte bietet viele Geräte für verschiedene Zwecke. Unter ihnen Tefal GC306012 mit erweiterter Funktionalität. Durch die Änderung der Position eines speziellen Panel kann das Gerät zum Kochen Grill oder Barbecue es im Ofen Modus hergestellt werden. Auf der Frontsteuereinheit werden die Ein-Taste und Temperatur Einstellgriff befindet. Wenn die durchschnittliche Größe des Arbeitsvolumens des Gerätes ist hohe Leistung Gerät 2000 Watt. Kompletter Führer mit einer detaillierten Beschreibung der Regeln. Gemessen an den Bewertungen, ist das Gerät ohne gravierende Mängel, Zuverlässigkeit und Funktionalität.
Bork
Die Funktionseinheiten sind unter der russischen Marke Bork früher bekannt als „Elektroflot“ produziert. Ein Beispiel für eine zuverlässige Einheit mit diesem Namen ist das Modell Bork G600. Es ist ein multifunktionales Gerät, hergestellt aus Stahl, rostfrei. Nutzvolumen beträgt 6 Liter, oben mit einem Glasdeckel bedeckt. Die Schale ist abnehmbar für eine einfache Wartung. 2400 Watt liefert die notwendige Geschwindigkeit der Zubereitung mit einem Volllast. Basierend installierten Paneel mit Thermostat, der im Bereich von 40 bis 218 ° C eingestellt wird Der einzige Nachteil der hohen Kosten.
Galaxis
Es bietet eine breite Palette von Küchen elektroposudy. Ein gutes Beispiel für das Standardmodell Galaxy 2660 ist GL. Fall extrudiert aus einer Aluminiumlegierung, nach innen beständiger Antihaftbeschichtung. In Größe bezieht er sich auf die größte, für eine große Familie Bedürfnisse ausgelegt ist. Die Kapazität ist ziemlich tief, nicht nur zu braten oder backen, aber kochen oder kochen. Der Thermostat vorhanden ist, einstellbar über einen weiten Bereich innerhalb von 1 ° C Leistung von 1700 Watt reicht aus, um schnell jedes Gericht zu kochen oder aufwärmen.
umkippen
Proben mit Kippmechanismus zum industriellen elektrischen Zusammenhang mit der Verschiebung. Last übersteigt bei weitem die Kapazität Eigenschaften der inländischen Pendants. Normalerweise ist es mindestens zehn kleine Modelle und mehrere Dutzend groß. Die Arbeitsfläche von insgesamt Aggregaten ist in mehrere Zonen unterteilt, wo man verschiedene Lebensmittel kochen. Drehsperrmechanismus ermöglicht Behälter in jeder Position kann elektrisch oder mechanisch sein. Die Leistung kann in diesem Fall kW und ein paar Dutzend Einheiten gemessen werden. Erforderliche Einstellung ermöglicht, die Temperatur im Bereich von 40 bis 300 ° C Ein Beispiel für eine solche Technik für Catering-Unternehmen ist SESM-0,3H von Tulaorgtehnika.
Typischerweise ist der Bereich der Haushaltsgeräte breit genug, um das am besten geeignete Modell zu einer Parameterliste zu wählen. In diesem Fall variiert Preisdaten von ein paar Tausend Rubel und weniger auf die Beträge, die über 10.000 gehen.