Barbecue - ein spezielles Gerät, wo man grillen, Wurst und andere Gerichte kochen kann. Diese Designs können einfache und erweiterte Metall (aus Backstein) sein. Letztere, mit wenigen Ausnahmen, werden fest: für ihre Konstruktion haben einen Plan, um die Grundlage zu gießen. Brick-Design bietet Wärme für auf einem flaches Kochen, im Gegensatz zu der offenen Typ Ausrüstung, wo er mit dem Wind ausgesetzt ist. Verfügbarkeit Wände erleichtert die Zubereitung von Speisen; ihren Geschmack wendet sich an anderen aus. Um einen Grill aus Ziegelsteinen mit seinen eigenen Händen zu bauen, ist es notwendig, die Entlastung zu berücksichtigen. Es ist notwendig, sorgfältig zu prüfen, wo das Design zu platzieren - es wird festgelegt werden. Verschiedene Unternehmen bieten Dienstleistungen für die Errichtung von Ziegel Grill, den Verkauf fertigter Modulgebäude. Auf jedem Fall, bevor Sie etwas auf der Website zu installieren, müssen Sie vorbereitende Arbeiten auszuführen.
Inhalt
- Die Wahl des Ortes für den Bau des Grills
- Die Vorteile von Ziegel Grillen
- Welcher Ziegel ist zum Grillen geeignet
-
Bestimmen Sie die Größe und bündeln
- Zusätzliche Elemente zum Grillen
- Materialien und Werkzeuge
-
Bauzustände Grill einfaches Design
- Gießen der Stiftung
- Maurerarbeit
- Kamin Gerät
- Der Aufbau des Ofens komplexen
- Grill mit Räucherkammer
- Brick Grill
- Um einen Baldachin über den Grill zu bauen
- Merkmale der Konstruktion des Grills im Pavillon
- Zierleisten
- Abschluss
Die Wahl des Ortes für den Bau des Grills
Das Design sollte für ein Wohngebäude nicht gefährlich sein. Daher ist es so weit wie möglich platziert und Brandschutzelemente auszustatten. Holz muss in einer geschlossenen Kammer oder in einem ausreichenden Abstand von dem Grill, in einem geschützten Ort gelagert werden. Die Konstruktion ist nur wenige Meter entfernt von Erholungsgebiet platziert - Sommerküche, Terrasse und Pergola. Zum Schutz vor Niederschlag über den Grill können Sie einen Schuppen bauen. Darunter kann einen Tisch und ein paar Bänke aufnehmen. Wenn der Bereich einen Garten, Blumenbeet oder Gemüsegarten hat, müssen Sie sie vor Temperatureinflüssen schützen: Früchte und Blumen in erster Linie leiden. Grillplatz sollte auf die Strecke nahe, den Ansatz, um es auf beiden Seiten war. Mülltonnen sind auch auf Distanz gehalten. Ein weiterer wichtiger Punkt ist die Untersuchung der windigen Bedingungen immer Rauch im Fenster zu vermeiden.
Die Vorteile von Ziegel Grillen
Der erste offensichtliche Vorteil - die Fähigkeit, alle Zubehörteile an einem Ort zu halten. Ein weiterer Vorteil liegt in der Vielfalt der Formen. Design macht das Öffnen und Schließen, einfach und mit zusätzlichen Nebengebäuden. In geschlossener Mangalia wird die Wärme gleichmäßig verteilt, so dass Sie Ihre Mahlzeiten mit perfekter Geschmack Eigenschaften herzustellen. Backsteinbau mit Räucherkammer ausgestattet werden - ein weiterer Vorteil. In größeren Strukturen gibt es einen Platz auch für den Ofen, Kessel und Räucherkammer. Alle Geräte können durch eine Vielzahl von Sektionen und Sonderformen gruppiert werden. Brazier tut meist geschlossen, wodurch die Notwendigkeit für die Errichtung einer Überdachung aus regen zum Schutz beseitigen. Es ist erwähnenswert, Sicherheit Ziegelbauten - sie nicht umkippen. Brick Barbecues sind langlebig und erfordern besondere Sorgfalt. Es gibt auch mobile Versionen, die schnell erledigt werden und Bedürfnisse werden an anderer Stelle etabliert.
Welcher Ziegel ist zum Grillen geeignet
Der Arbeitsbereich ist besser mit feuerfesten Steinen zu beenden. Wenn das Gebäude wird selten verwendet wird, dann paßt es die übliche rot. Der äußere Teil des Gebäudes kann mit Verblender fertig gestellt werden - es gibt verschiedene Optionen in Farbe und Form. Refractory Material behält Wärme, und es ist nützlich für die über Holzkohle kochen. In diesem Fall wird der äußere Teil der Struktur kann aus Klinker hergestellt werden. Manchmal Wahl „gealtert“ Ziegel, dann sieht den Bau von mehr interessant. Spezialofen oder Schamottsteine in den sehr Kohlenbecken und Kamine verwendet, wo das Feuer angezündet ist Dunklerer Farbton zeigt eine hohe Beständigkeit gegen Feuer. Es ist nicht notwendig, die Silikat- oder Keramiksteine mit Löchern anzuwenden. Um die Struktur nicht zu belasten, breiten seine hohlen Wände Klinker. Er ist beständig gegen mechanische Beanspruchung und Temperaturänderungen.
Das Material ist nicht nur wichtig, Beständigkeit gegen hohe Temperaturen, sondern auch Haltbarkeit.
Bestimmen Sie die Größe und bündeln
Mangala Höhe wird je nach Wuchs ausgewählt. Geführte steht auf dem höchsten Mann in der Familie. Die Oberseite der Arbeitsfläche, idealerweise bei 1 Meter über dem Niveau des abgesenkten Arm Handgelenk. Die Breite der Kochzone ist in der Regel nicht mehr als 1 Meter, da dieses Intervall fit Gitter für Fisch und Fleisch und etwa zehn Spieße gemacht. Die optimale Größe von ca. 170 x 90 cm. Wenn der Besitzer lieber an der Arbeit sitzt, tut das Design mit einer Höhe von etwa 0,8 bis 1,2 Metern. Wird in speziellen Abschnitten für die Speicherung von Spieße, Brennholz, Kohle und anderen Accessoires nützlich sein. Es wird empfohlen, einen bequemen Platz zu wählen, um zu Geschirr. Die ideale Ausrüstung sorgt für einen Raum für die Luftzufuhr und Asche. Die Sicherheitsstufe wird über den Grillrost Bereich erhöhen. Barbecue kann als Grill oder Grillen verwendet werden.
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Zusätzliche Elemente zum Grillen
Konfiguration gemauerten Grill muss verwendet werden, um zusätzliche Komponenten zu installieren. Wenn zwei Öfen und mehr, eine von ihnen kann mit einem Spieß zum Kochen von Fleisch Geschirr ausgestattet werden. Auf dem Gebiet neben den Grill gibt es einen Platz für den Kamin unter dem Kessel. Geeignet für Kessel und eine Stand-Broiler Platte. Auf der Platte in Form von Ringen, können Sie mehrere Gerichte gleichzeitig kochen. Backstein sollte mit mindestens einem Schneidtisch ausgerüstet werden. Aber es ist besser, ein paar ein- oder zweistufigen Oberfläche zu entwerfen. In mangalnye Komplexe entschieden mehrere Hilfsfächer zuzuordnen, einschließlich Holzschuppen und Fläche für Utensilien. Kammer für Holz ist besser zu tun geschlossen, um das Feuer nicht auf die Protokolle zu bekommen. Wir brauchen einen Platz für Nischen für verschiedene Backwaren zu finden. Carry-Objekte mehrmals zwischen verschiedenen Standorten werden unbequem sein, und die Konstruktion Größe ermöglicht es Ihnen, alles an einem Ort zu halten. Es sollte von dieser Möglichkeit Gebrauch nehmen.
Materialien und Werkzeuge
die richtige Menge an Material berechnen notwendig, alle Nuancen zu studieren und deren Berücksichtigung in dem Projekt übernehmen. Sie können Ihre eigenen oder wählen Sie unter den fertig erstellen. Bei dem Verfahren wird empfohlen, mit einer geringen Marge einzuhalten. Sie benötigen solche Werkzeuge und Vorrichtungen, wie eine Kreissäge, Betonmischer, Eimer für Lösungen, Gebäudeebene, Kelle, Schaufel. Das am besten geeignete Material für die Struktur bildenden Ofen Schamottsteine. Er ist stark und er „hat keine Angst“ in der Temperatur. Nahtmaterial aus einer Lösung von Sand mit Ton; zusätzliche Einweichen erforderlich. Straße brazier brauchen eine verlässliche Basis. Fundam unter Verwendung von Kies, Steinen, Verstärkung, Platten oder Sperrholz, Schotter, Sand und Zement Schalung. Es erfordert Eisenblatt, tor, und die Ecken des Gitters. Für den Arbeitsbereich und die Nischen sind Metalltür und Arbeitsplatte aus Stein erforderlich.
Bauzustände Grill einfaches Design
Der Prozess umfasst vier grundlegende Phasen:
- Design;
- Ausgießen des Fundaments;
- Ziegelmauerwerk;
- Design-Registrierung.
Barbecue sieht gut aus in der Landschaftsgestaltung, aber der Ort ist besser, ein weiter entfernt von den Pflanzen wie möglich zu wählen. Gefolgt von Vorbereitungsarbeiten. Wir müssen Zeichnungen machen, das endgültige Design und Herstellung der benötigten Zubehörteile zu bestimmen. Brauchen Kisten, Bruchstein, Sand, Zement, Armaturen, Kies, feuerfeste Steine. Für schöne Dekoration benötigen Nähte Verfugung. Weitere Arbeiten beginnen mit Pits gewünschten Größe, Form und Tiefe zu graben. Es legte den Grundstein. Dann wird ein Zement-Sand-Gemisch erstarren gelassen. Im Internet kann man genug Zeichnungen Ziegelmauerwerk finden. Sie werden für die nächste Phase der Arbeit benötigen. Nachdem alle 2-3 Reihen Design Gebäudeebene für das Vorhandensein von Bias verifiziert. Die letzte Stufe der Arbeit beginnt mit den Verkleidungsmaterialien gegenüber. Dann beendete den Bauprozess und rüstet das notwendige Zubehör.
Gießen der Stiftung
Zuerst sieht die Grube in Übereinstimmung mit den Abmessungen manipulierten Konstrukts. Der Boden ist mit Kies und Bruchstein gelegt. Dann stellen Sie die Schalung. Wenn die Lochgröße klein ist, und die Wände haben nicht die Neigung, können Sie, ohne es zu tun. Zement und Sand in einem Verhältnis von 3: 1 gemischt. Die resultierende Mischung wurde in ein Loch gegossen, mit mehreren Schichten durch abwechselnde ein Gitter aus Bewehrungsstäben legen. Die untere Schicht der Verstärkung eingestellt ist, um Kontakt mit dem Boden zu vermeiden. Das Fundament ist mit Bedachungsmaterial oder Folie bedeckt. Bei heißem Wetter, trocknet die Oberfläche ungleichmäßig, so dass es hin und wieder mit Wasser besprüht. Nach einer bis zwei Wochen auf einem vollkommen trockenen Beton liegen Ziegel. Während dieser Zeit wurde eine Lösung. Die ideale Mischung aus Eigenschaften ähnelt dicke Creme. Wenn Sie es in einen Streifen rollen, wird es nicht verbreitet werden und wird seine Form beibehalten.
Maurerarbeit
Eine der einfachsten Möglichkeiten, zu stapeln - Verschieben jeder aufeinanderfolgenden Reihe von Halb Ziegel auf der Seite. Cap verteilt von Winkeln zu dem zentralen Abschnitt auf den abgebrannten Linien. Alle drei neue Serie von Kontrollgebäudeebene. Die ersten beiden sind aus solide. Die Höhe des Sockels ist individuell einstellbar. Während der Montage des Grills sind Abschnitte zu Küchenutensilien, Kohle, Brennholz. Die Firebox wird nach diesen Kammern gelegt. Legen Sie Braten aus Ziegel oder vorgefertigten Betonsockel. In den meisten Fällen wird die Feuerungen in Form eines Bogens durchgeführt. Während der Arbeit der Bogen des Ziegels von den Rädern unterstützt. Der erforderliche Abstand zwischen den Elementen - 1 cm. Die Firebox Bereich oder Balken abgedeckt. Neben dem brazier lassen kleine Lücken, die Verbrennung besser war. Am Ende des Räucherkammer und der Wind machte die Wand. Oberhalb dem Rohr ist ein kleines Vordach zum Schutz vor regt befestigt. Große Mauer und die Räucherkammer sind optionale Elemente.
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Kurz vor jedem Ziegel stapeln muß für 30 Sekunden in dem Wasser abgesenkt werden, so daß sie Feuchtigkeit aus einem Tonlösung nicht abgeholt werden.
Kamin Gerät
Das Rohr sollte nicht zu eng sein. Querschnittszeichnung Ziegel ist idealerweise nicht weniger als 25 cm, und im Fall des Metalls - mindestens 15 cm. Zugkraft ist auf der Länge des Schornsteins abhängig. Der obere Teil des Rohres ist in einer Höhe von drei Metern über dem Boden angebracht. Dementsprechend wirkt sich die Länge des Schornsteins - und je größer es ist, desto besser. Bei langen Rohren bessere aerodynamische Eigenschaften. Nur feuerfeste Materialien geeignet für den Bau. Es ist nicht zu verwenden, Asbestzement empfohlen: wegen Rauch inhaliert, kann der Körper gefährliche Verbindungen erhalten. Wenn Sie ein Material wie Metall wählen, das Design ist dünner und leichter. Aber dieser Schornstein erforderlich ist gegen Korrosion zu schützen, und die Lebensdauer verkürzt sich, im Vergleich zu Rohren aus feuerfesten Steinen. Der Nachteil Ziegel Extrakte sind komplexe und langfristiger.
Wenn Sie ein Metall Schornstein mit seinen eigenen Händen machen müssen, die solche Geräte benötigen:
- Schweißvorrichtung;
- Riveter;
- Bohrer;
- Nieten und Schrauben;
- Ecken;
- Stahlblech.
Der Aufbau des Ofens komplexen
Es ist ein universelles Gerät für das Kochen von Lebensmitteln mit einem paar der Feuerungen. Das Design sollte eine solide Grundlage hat. Im zentralen Teil wird zum Kochen mehr Zonen gestaltet. An den Rändern sollten auf einer großen Tischplatte platziert werden. Öfen für das Kochen auf einer ebenen Fläche verwendet werden. Zentralkammer sollte ausgerüstet sein Gitter aufzunehmen, und traditioneller russischer Ofen ist besser, auf der Seite zu tun. Der erste Bauabschnitt - Ausgrabung. Es erstellt dann ein Sandkissen. Sie bedeckte die Schotterschicht, zwei oder drei Mal mehr als der Sand. Da das Objekt groß ist, müssen die Grundlage Sie auf „verlassen“ für 2-3 Wochen bis zur Verfestigung abzuschließen. Es muss von Zeit bewässert werden, um eine kleine Menge Wasser Zeit. Die Hauptbühne - Verlegung Ziegel. Öfen sind 4 Spalten oder Wände 3, mit Ausnahme der Vorderseite. Der Prozess der Errichtung von Öfen mehrere komplizierter als ein herkömmlicher Bauart mit einer einzigen brazier und zusätzlichen Abschnitten.
Fertige Versionen von Ofenanlagen:
Grill mit Räucherkammer
Um eine Räucherkammer notwendige Abdeckung zu schaffen, den Rauch zu halten. Es gibt mehr Möglichkeiten in der Herstellung. Es ist eingefahrenem Modell, abnehmbar, ein Element, Falzen, sowie aus zwei Hälften. Füße Größe verschieden sein kann, diese Option kann je nach Ausführung Größe gewählt werden. Brick Räucherei hat einen Vorteil: es ist möglich, mehrere Kammern und Kaminen zu erstellen. schaffen vorzugsweise mehr Räuchereien in einer großen Struktur, so dass Sie eine andere stationäre Konstruktion über das Erstellen von nicht denken müssen. Die Hauptelemente des Ziegels Barbecue mit Räucherkammer sind flue Brennkammer und der Herd selbst mit der Rauchkammer. Fach für das Rauchen einen Grill tun, mit Zugang zum Schornstein - am Ende des Rauchs bleibt am Boden. Single-Design hat eine relativ geringe Breite.
Brick Grill
Der Hauptunterschied vom Grill Grill ist Spieße zu verwenden. Grillen hat nur Grill. Es unterscheidet sich von den üblichen Mangel an Grillspieße und Grill auf - mangels Deckung. Ein kleiner Steinofen, kann Grill bauen sogar eine unerfahrene Person. Mit diesem Gerät können Sie Fisch, Fleisch und Gemüse, sowie zu rauchen Fisch und Fleischgerichte braten. Das Vorhandensein der Rückfläche in einer gleichmäßigeren Verteilung der Wärme. Barbecues Brennen in den Ofen eintritt. Dieses Funktionsprinzip ermöglicht jederzeit auf die Herstellung von neuen Gerichten fortgefahren wird, denn nach der Kochtemperatur immer noch hoch sein wird. Kalte Frühlingsabende Grill kann als Wärmequelle verwendet werden. Daher ist es besser, neben dem Pavillon zu setzen oder um den Sommer Spielplatz. Brick Grillplatz Sie müssen weg von Bäumen und Sträuchern.
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Auf Anordnung von Backstein Grill sollte über diese Geräte denken:
- Herdplatten;
- Rauchkammer zum Kochen von Würsten;
- Nische bewährt;
- Ofen erhöht.
Um einen Baldachin über den Grill zu bauen
Auf dem Bau einer Überdachung wird empfohlen, zu installieren. Sie müssen sofort entscheiden, er in einem großen Gebiet platziert wird oder nur über einen Brazier. Es muss mindestens drei Beine machen, und idealerweise mindestens sechs. Als Material ist Metall oder Holz. Unter Pol Betonsockel gebildet. Der minimal zulässige Abstand zwischen dem Grill und dem Holzstück - 16 cm. Das Dach kann aus jedem Material hergestellt werden, die Dächer trimmen. Grill ist gut passen in das Gesamtensemble der S-Bereich, wenn der Schirm über sie wird in der gleichen Weise wie das Dach des Hauses ausgestattet werden. Der Installationsprozess zur Beschichtung Vordach relativ schnell und einfach. Die Farbe des Daches im Schatten des Daches des Hauses ausgewählt ist, die Farbe des Rasens oder der Schatten aus Backstein, aus denen gebaut Grill. Vordach kann unabhängig von dem Neigungswinkel jedes Bedachungsmaterial beenden.
Merkmale der Konstruktion des Grills im Pavillon
Es wird kein Loch für das Fundament graben. Wenn Sie einen Grill im Pavillon benötigen, wird desto leichter ist es das fertige Produkt auf Bestellung durch die Installation folgt. Bei genügend Unternehmen, die in der Feldarbeit auf dem Land beschäftigt. Aber es gibt einige andere Optionen. Sie können einen Grill mit ihren eigenen Händen machen oder ein Team-Modell kaufen. Solche Gegenstände werden von mehreren großen Betonblöcke montiert. Sie brauchen nicht ein Loch unter dem Boden zu reißen, und ausreichend feuerfeste Platte im Pavillon selbst zu installieren. Jedoch kann dieses Gebäude gleichzeitig mit Grill aufgebaut werden. In Anbetracht der Standardhöhe von Pavillons, benötigen Sie einen Platz für die Entfernung von Rauch arrangieren - Rohr montiert ist, so dass sie das Gebäude verlässt. Falls gewünscht, kann ein Kamin durch die Spitze durchgeführt werden. Zur Webseite Strom und Wasser zu leiten. Oberflächen im Pavillon sollte von thermischen Effekten, insbesondere dem Boden geschützt werden.
Wenn der Dorn gleichzeitig mit dem Grill gebaut wird, dann für den Bau von Nutzen sein wird:
- Feuerfeste Steine.
- Metal.
Zierleisten
Grill wird an exponierter Stelle befindet, so dass Sie sollten ihr Augenmerk auf das Design zu zahlen. Naturstein ist relevant in einem modernen Design, aber Finishing ist noch besser, ein Verkleidungsmaterial zu wählen. Unter ihnen sind Kunststeinplatten, Gips Fliese, die einen Ziegelstein nachahmt. Grill Werkzeuge Regale für künstliche Pflanzen und dekorative Elemente. Bei der Konstruktion Satz geschmiedete Details der verschiedenen Formen. Grill sollte Haken für Utensilien bauen. Sie können mit dem Blick eines Baldachin experimentieren - die Ausstattung des Barbecue auf der Website wird nicht so deutlich sichtbar wie ein Dach über das es sein. Es liegt im Ermessen des Eigentümers sind eingerichtet und Hochkamin. Sie können unter den dekoriert werden „alten Tagen.“ Notwendigkeit Kessel und verschiedene Arten von Gittern zum Kochen: Nicht über die Anordnung der gesamten Zone vergessen.
Abschluss
Chargrill Bereich - die traditionelle Ruhestätte des Landes. Im Sommer verbringen Sie einen Tag ein paar Stunden. In mangalnye Komplexen vorbereiteten Grill, Steaks, Würstchen und andere gebackene und geräucherte Fischgerichte, Geflügel, Fleisch und Gemüse. Es ist daher notwendig, sich auf die Art und Gestaltung des Formulars. Die üblichen Grillen Wind in größerem Maße ausgesetzt als ein mehrstufiges Ziegel. Nebengebäude nützlich für die Speicherung von Küchenutensilien und Kohle. Als Ergebnis, es spart viel Zeit: keine Notwendigkeit, alle von einem zum anderen Ort zu transportieren. Große Strukturen können mehrere Öfen, die eine Vielzahl von weiteren Kammern für die Kohle und Holz haben. Unabhängige Schaffung eines gemauerten Grill - eine lange und schwierige Aufgabe. Kleine Konstruktion kann einen Anfänger, aber für die Konstruktion und den Bau von Multi-Funktions-Design benötigt Spezialisten einzuladen.