I dag inviterer vi alle, der keder os med frisk køkken til bordet. I de nuværende ti samler verdens skarpeste retter .
Brænde krydderier er traditionelle til retterne i de østlige lande. I varme klimaer, krydderier hjælpe med at holde længere produkter, samt hjælpe med at bekæmpe visse patogener af tarminfektioner. En masse ostrenkogo-fans findes blandt europæere og amerikanere. Af den måde var det den amerikanske Wilbur Scovil, der foreslog en skala til måling af sværhedsgraden af retter.
Til sammenligning er den klassiske Tabasco sauce anslået til 600-800 Scoville, og trådte ind i vores top ti Tabasco Abanero - allerede i 5000 - 7000 Scoville.
indhold:
- 10. Kimchi
- 9. Mama Africa
- 8. couscous
- 7. Hpa-An
- 6. Sauce Tabasco Habanero
- 5. Den berygtede hot pot
- 4. Bollywood Burner
- 3. australske chili
- 2. vandmelon po-mexicanske
- 1. Kylling vinger «Hot Suicide»
10. Kimchi
Blandt koreanerne, denne parabol er en af de væsentlige egenskaber ved ethvert måltid. Der er en opfattelse af, at dets moderate forbrug bidrager til brændingen af fedtstoffer. Kimchi er lavet af gærede grøntsager, hovedsageligt af kinakål, krydret med rød peber, ingefær, hvidløg og rød peber. Også denne skål bruges som et koldt middel.
9. Mama Africa
Disse sydafrikanske saucer fremstillet af chili peber, løg, hvidløg, gulerødder og grøn peber med tilføjelse af mange krydderier: koriander, basilikum, oregano, pebermynte og ingefær. I sammenligning med Mama Africa vil Tabascos berømte sauce virke usædvanligt frisk. Erfarne amatører anbefaler ikke skarp lille uforberedt selv snuse afrikansk sauce fra tæt hold.
8. Couscous
traditionel ret i Nordafrika og Mellemøsten er forberedt på forskellige måder, så udover de akutte arter har normale og endda søde versioner. For eksempel er couscous med lam traditionelt kogt med tilsætning af en række krydderier. En rigtigt kogt skål skal brænde himlen og tungen. Hpa-An
7. Denne form for karry er meget populær blandt fans af krydret mad. I Hpa-An indeholder 10 typer af peber, chef blandt hvilke er bhutam Olokiya, som er inkluderet for skarpheden i Guinness Book of Records. Af den måde, Hpa-En ofte bestiller europæere og amerikanere, der ønsker at smage virkelig krydret orientalsk køkken. 6. Sauce Tabasco Habanero
Denne sauce er populær i Caribien, mexicanske og afrikanske køkken. Fra klassiske Tabasco, er denne variant udmærker sig ved tilstedeværelsen af chili sorter abanero. Af den måde, at vores landsmænd prøve saucen hurtigt gjort opskrift opvarmning af peber - en dråbe Tabasco Habanero på et glas vodka. Der serveres
5. Infamous hot pot
Denne kinesiske fad i nogle restauranter. Det menes, at det en gang var en egenskab af en af de sadistiske ritualer i middelalderlige Kina. Typisk er en lille del af "potten" nok til at få mave kolik.
4. Bollywood Burner
Dette måltid føres til en af de britiske restauranter. På menuen vises det kulinariske mesterværk - det er udelukkende udarbejdet på specialbestilling. Sammensætningen af retter omfatter lam, ris og 20 sorter af chili peppers brændende Naga Infiniti.
3. australske chili
I deres forsøg på at overgå sværhedsgraden af orientalske retter australiere næsten nået det absurde. En teskefuld australsk chili gør en uudholdeligt varm selv en stor skål kogt ris. Men denne kendsgerning stoppede ikke to desperate australierere, der smagte sausen i sin rene form. Forsøget afsluttedes med hallucinationer og maveskylling.
2. Vandmelon i mexicanske
mexicanere elsker vandmelon, og i sin oprindelige form, men efter en enkel tilberedning sød frugt bliver til en utrolig krydret fad. Kødet er bestrøstet med salt, hældt med limejuice og rigeligt aromatiseret med peber. Ikke hver turist finder styrken til at smage denne delikatesse.
1. Hot suicid kyllingevinger
Navnet på denne originale skål kan oversættes som "Burning Suicide".Server denne delikatesse i en af Chicago restauranterne. Før du prøver delikatessen, underskriver besøgende et dokument, ifølge hvilket de ikke har krav på virksomheden på grund af mulige komplikationer med sundheden. De skarpeste kyllingevinger i verden serveres med hvidt brød og fløde, som betragtes som en god "modgift" fra alle slags krydderier.
Denne sauce er populær i Caribien, mexicanske og afrikanske køkken. Fra klassiske Tabasco, er denne variant udmærker sig ved tilstedeværelsen af chili sorter abanero. Af den måde, at vores landsmænd prøve saucen hurtigt gjort opskrift opvarmning af peber - en dråbe Tabasco Habanero på et glas vodka. Der serveres Denne kinesiske fad i nogle restauranter. Det menes, at det en gang var en egenskab af en af de sadistiske ritualer i middelalderlige Kina. Typisk er en lille del af "potten" nok til at få mave kolik. Dette måltid føres til en af de britiske restauranter. På menuen vises det kulinariske mesterværk - det er udelukkende udarbejdet på specialbestilling. Sammensætningen af retter omfatter lam, ris og 20 sorter af chili peppers brændende Naga Infiniti. I deres forsøg på at overgå sværhedsgraden af orientalske retter australiere næsten nået det absurde. En teskefuld australsk chili gør en uudholdeligt varm selv en stor skål kogt ris. Men denne kendsgerning stoppede ikke to desperate australierere, der smagte sausen i sin rene form. Forsøget afsluttedes med hallucinationer og maveskylling. mexicanere elsker vandmelon, og i sin oprindelige form, men efter en enkel tilberedning sød frugt bliver til en utrolig krydret fad. Kødet er bestrøstet med salt, hældt med limejuice og rigeligt aromatiseret med peber. Ikke hver turist finder styrken til at smage denne delikatesse. Navnet på denne originale skål kan oversættes som "Burning Suicide".Server denne delikatesse i en af Chicago restauranterne. Før du prøver delikatessen, underskriver besøgende et dokument, ifølge hvilket de ikke har krav på virksomheden på grund af mulige komplikationer med sundheden. De skarpeste kyllingevinger i verden serveres med hvidt brød og fløde, som betragtes som en god "modgift" fra alle slags krydderier.