Katalytisk rengøring af ovnen - hvad er det?

Moderne producenter har udviklet flere nye metoder til at holde komfuret i perfekt stand. Ved valg af husholdningsapparater er det vigtigt at vide, hvad et katalytisk ovnrensningssystem er, og hvordan det adskiller sig fra pyrolytisk ovn for at købe nøjagtigt den model, der er bedst egnet til brug.

Mulighed for rengøring

Avanceret teknologi står ikke stille, hvilket tvinger plateudviklere til at finde nye løsninger, der letter ovnens pleje. For nylig er der kommet modeller på salg, hvor det er muligt at fjerne døren. Dette forenkler den regelmæssige rengøring af ovnen og gør det muligt at behandle de vanskeligste steder.

Mange husmødre værdsatte ovnen, udstyret med en speciel vogn, så du let kan skubbe arbejdsfladen. Hvis du bruger denne funktion under stegningsprocessen, kan du let kontrollere parabolens paratthed. Rengøring er også forenklet: det ekstraherede panel vaskes separat fra pladen.

Nogle ovne er dækket af en speciel emalje, som omfatter oxidationskatalysatorer, hvilket fører til nedbrydning af fedtstoffer, når de opvarmes.

Den dyreste og mest kvalitative pyrolytiske rengøringsfunktion overvejes, men den installeres kun på elkomfurer.

Katalytisk metode

Med denne indbyggede selvrensende funktion er indersiden af ​​ovnen dækket med mørk ru emalje. Hvis du ser nærmere på det, bliver porerne fyldt med en særlig kemisk sammensætning synlig.

Når mad kommer ind i ovnens vægge under tilberedningen, sker reaktionen under høj temperatur, og den splittes hurtigt i dråber af vand og kulstof.

Selvrensende starter, når ovnen opvarmes over 150 grader. Den optimale temperatur, som letter hurtig rensning, er 250 grader. Den katalytiske metode hjælper med at holde ovnen ren uden nogen indsats fra værtinden. Efter madlavning behøver hun kun at gå på indersiden af ​​ovnen med en fugtig klud og samle asken, der dannede sig under nedbrydning af fedt.

For fuldt ud at forstå, hvad den katalytiske rengøring af ovnen betyder, skal du forstå, at de vægge, der er dækket af stoffet, absorberer forurening, som blottpapir.

Producenter, der producerer sådanne plader, anvender porøs emalje, ikke hele ovnen. Den er placeret:

• på toppen, bagsiden og sidevæggen;
• på konvektorbladene.

Bundvæggen med en særlig forbindelse behandles sædvanligvis ikke. Dette skyldes det faktum, at sød sirupper og mælkefletter virker ødelæggende på den porøse emalje, som ofte falder ned i ovnen, når de bakker tærter. Derfor skal ovnens nederste del sættes i orden ved hjælp af rengøringsmidler. Dette princip gælder for døren - det skal også rengøres af dig selv.

Fordele ved

-metoden Da katalytisk rengøring er en simpel kemisk reaktion, kræves der ikke komplekse teknologier og dyre komponenter til implementeringen. Derfor udviser et sådant system fordelagtigt blandt udviklingen til en overkommelig pris. Derudover har den en række andre fordele:

• sparer betydeligt den tid, det tager at tage sig af ovnen;
• -ovn behøver ikke vaskes efter hver tilberedning;
• rengøring sker under tilberedningen, så det behøver heller ikke at tænde ovnen og spilde el eller gas;
• garantiperioden for drift af emalje er ca. 5 år.

Når tiden er gået, slettes den beskyttende belægning og skal udskiftes med en ny. I nogle modeller af teknologi behandles væggene med katalytisk emalje på begge sider. I dette tilfælde skal de overføres af den nye part. Manipulation kan nemt gøres alene, som instruktionerne detaljerer proceduren. Men hvis en person ikke er i stand til at klare arbejdet, vil geninstallationen af ​​væggene hurtigt blive udført af servicemænd fra servicecentret.

Ved brug af katalytisk rengøring er det ikke nødvendigt at vælge et specielt sted i køkkenet for at installere ovnen. Systemet virker uden afbrydelser overalt og opvarmer aldrig komfuret i en sådan grad, at det beskadiger møbler eller andre husholdningsapparater i umiddelbar nærhed.

Er der mangler ved

På trods af den positive feedback, der er modtaget af den nye udvikling, har den flere negative punkter. De skal tages i betragtning ved køb af udstyr.

1. Ved stegning af kød på den porøse emalje bliver for meget fedt, at systemet ikke altid fuldt klarer med sin opdeling. Derfor kan store forurenede områder kun rengøres efter gentagen brug af ovnen.
2. Nogle teknologiske elementer skal vaskes på den gamle måde - manuelt. Dette gælder ikke kun døren og bundvæggen, men også til bageplade, grill, grill.
3. Når vægge på udstyr ikke er forsynet med belægning på begge sider, kan køb af nye dele alvorligt skade familiebudgettet. Deres gennemsnitlige omkostninger afhænger af pladeets kvalitet og varierer fra 2000 til 4000 rubler.

Vigtigt!

Glem ikke, at den anvendte katalytiske belægning er let at beskadige, og det forkorter for meget dets levetid. Når du renser sod, som omdanner fedt, kan du ikke bruge rengøringspulvere, skrabere, børster. Kun rent vand, en blød svamp eller klud er tilladt.

Hvordan vælger man?

Hvad betyder katalytisk rengøring af ovnen? Dette er en metode, hvis effektivitet styrkes af kabinets regelmæssige drift. Derfor er den ideel til dem, der nyder at lave mad og konstant bruger ovnen.

Hver moderne producent af køkkenapparater har modeller med indbygget katalytisk rengøringsfunktion. Dens kvalitet er uafhængig af værdien af ​​produktet, da den porøse emalje lavet af den samme teknologi og sælges af producenterne i de færdige plader til en behandlende artikler vægge.

Katalytisk selvrensende udstyret med el og gas modeller af plader, men når du køber bør huske på, at ovnen arbejder med gas, mindre praktisk.

princip pyrolytisk rensning

hemmelighed af effektiviteten af ​​fremgangsmåden består i, at under indflydelse af høj temperatur, er enhver forurening på væggene i ovnen brændt, henvender sig til aske, som simpelthen er fjernet med en klud. For at rense ovnen fuldstændigt skal den have en temperatur på ca. 500 grader.

Pyrolysefunktionen skal indbefattes specifikt. Det virker ikke automatisk. Efter at trykke på en særlig knap ovn låst på låsen, og kan ikke åbnes, før renseprocessen er afsluttet, og temperaturen niveau i kabinettet er faldet til 200 grader.

Under proceduren er der en særlig lugt af brænding, så udviklerne fuldfører pladerne med forskellige filtre, der neutraliserer den ubehagelige lugt.

Vigtigt!

Når du køber køkkenudstyr med denne funktion er det nødvendigt at installere en kraftig hætte og tilslut bestyrelsen til ventilationssystemet gennem en særlig hul i et husholdningsapparat.

1. Pyrolytisk rengøring bruger meget energi. Dens fulde cyklus er to og en halv time, hvoraf de fleste tager opvarmning af væggene til den ønskede temperatur og køling af ovnen.
2. Sådan rengøring er kun installeret i dyre modeller af plader. Af sikkerhedsmæssige årsager skal alle dele af enheden være fremstillet af materialer med høj styrke, der ikke kan beskadiges fra unormalt høje temperaturer.
3. De ydre dele af pladerne er dækket af emalje, som forhindrer overdreven opvarmning af væggene. Dette er nødvendigt for at undgå skader på nærliggende møbler og for at reducere sandsynligheden for en brand til nul.
4. Dørglaset er lavet af flere lag ildfast materiale og er udstyret med en speciel kølefunktion.

Fordelene ved pyrolyse er, at sådan rengøring ikke indebærer udskiftning af ovns indvendige vægge som i den katalytiske metode. Alle forurenende stoffer, selv pletter af sukker sirup eller mælk, fjernes efter en enkelt behandling.

Ulemperne er manuel rengøring af bagagebræt og andre aftagelige dele, som anbefales at fjernes fra kabinettet, før du tænder for pyrolyse. Det største ubehagelige øjeblik, når man køber sådanne plader, er høj pris.

Efter at have analyseret forskellige metoder til rengøring af ovnen og udregne hvad det er, er det sikkert at sige, at katalytisk rengøring er den optimale budgetmulighed, der er egnet til daglig destruktion af forurenende stoffer under madlavning.