Juicer til frugt og grøntsager - hvordan man vælger?

Indhold:
  • Hvad er brugen af ​​friskpresset juice?
  • bestemme, hvad du har brug for en saftpresser
  • Typer af centrifuger til frugt og grøntsager
  • Citrus
  • snegl saftpresser
  • centrifugal saftpresser bedste saftpresser til

hjem Flere og flere mennesker, der tager sig af deres helbred, føre en sund livsstil og overholde principperne om korrekt ernæring. En god kilde til mikroelementer og vitaminer, der er nødvendige for kroppen, er frugt og grøntsagssaft. Det skal bemærkes, at i den industrielle produktion af saft underkastes varmebehandling, hvor de fleste vitaminer bryder op. Der er også skrupelløse producenter, der tilføjer konserveringsmidler til saften, som påvirker menneskekroppen negativt. Derfor kan selv den dyreste højkvalitets juice fra en detailkæde ikke sammenlignes med friskpresset juice. Til derhjemme kan være en daglig selv behandler og elskede denne velsmagende, sunde drikke, det er værd at tænke på at købe en saftpresser til frugt og grøntsager. Hvordan man vælger en egnet juicer til dig, vi snakker i denne artikel.

til indholdet ↑

Hvad er brugen af ​​friskpresset juice?

Juice, ligesom grøntsager eller frugter, som de er fremstillet af, kan have en gavnlig effekt på menneskekroppen. Her er en kort liste:

  • Citronsaft modvirker høje fedtindhold i fødevarer, hjælper leveren med at afgifte kroppen.
  • gulerodsjuice øger immunitet og forbedrer appetit, vision, har en positiv effekt på fordøjelsen, strukturen af ​​tænderne og reducerer også de mange forskellige hudsygdomme.
  • Kåljuice hjælper med at kurere mavesår, aktiverer mavetarmkanalen.
  • Tomatjuice bruges til behandling af diarré, kroniske gastriske lidelser og hjælper også med at genoprette levers sundhed.
  • Juice af spinat, asparges, dill eller selleri er rig på vitaminer og gavnlige mikroelementer. Sellerijuice, som agurk, hjælper med at rense huden.
  • persille juice reducerer cellulite, fjerner hudproblemer letter allergi, hjælper til at normalisere pH i blodet, samt forbedrer tilstanden af ​​den person med kviksølv forgiftning.
  • Juice lavet af radise er meget nyttigt for skjoldbruskkirtlen. Det skal bruges i kombination med andre juice og i små mængder.
  • Gingerjuice hjælper med at bekæmpe kvalme, lindrer betændelse i kroppen.
  • Appelsinsaft blødgør sten i galdeblæren, hjælper med forstoppelse og helbreder tarmene.
  • Druesaft hæmmer influenzavirus, herpes simplex, hjælper rense blodet, kan bruges i behandlingen af ​​hepatitis.
  • Plumsjuice bruges til leversygdomme, og det hjælper også med at bekæmpe forstoppelse.
  • Granatæble saft bruges til at dræbe orme, det lindrer betændt tandkød, sår i munden, styrker tandkødet.
  • Vandmelonsaft anvendes effektivt til behandling af problemer med vandladning, hævelse, sår. Vandmelonsaft forbedrer blodtalerne, er godt for nyrerne og blæren, og slukker også tørst.
til indholdet ↑

bestemme, hvad du har brug for en saftpresser

Før du køber, mange mennesker står over for spørgsmålet om, hvordan man vælger en saftpresser? Hvis du foretrækker citrussaft og ikke planlægger at tilberede saften fra andre grøntsager og frugt, du er fine særlige citrus. Det er muligt effektivt at presse saften fra papirmasse af saftige appelsiner, mandariner, grapefrugter og citroner.

Vigtigt! Det smalle formål med denne juicer vil ikke være nok, hvis du vil lave juice fra grøntsager eller frugter. For at gøre dette skal du bruge en anden juicer, som du kan presse saft fra både citrusfrugter og fra æbler, rødbeder.

til indhold ↑

Typer af saftpresser til frugter og grøntsager

saftpressere kan inddeles i tre typer:

  • Centrifugal - hurtigt presse saften fra bær og frugter.
  • Skrue - klem juice fra grøntsager, frugter, grøntsager.
  • Citrus - designet til at presse juice fra citrus.

Lad os dvæle på hver type detaljer.

til indholdsfortegnelsen ↑

Citrusekstraktor til

For at vælge en citruspresser skal du overveje de vigtigste parametre, der skal overvejes, når du køber. Så enheden vil gavne.

Vigtigt! En juicer til citrusfrugter kan kun behandles appelsiner, mandariner, grapefrugter, citroner.

designparametre og til at vælge

apparat sådan enhed er meget enkel, og består af en beholder til saft, en motor og en konisk dyse, der skubbes frugter:

  • magt er 20 til 80 W, afhængigt af modellen. Jo mere kraft, jo hurtigere er juicepresset ud.
  • Kapacitet til juice. Afhængigt af modellen er beholderens kapacitet fra 0,4 til 1,2 liter, hvilket bør tages i betragtning for en stor familie.

Vigtigt! Nyttige egenskaber i friskpresset citrusjuice bevares i 5-10 minutter efter presning.

  • Vær opmærksom på tudens design, så du ikke spilder saften forbi glasset.

Ekstra muligheder for

Nogle modeller kan udstyres med yderligere funktioner:

  • Direkte juiceforsyningssystem. Tilstedeværelsen af ​​denne funktion gør det muligt at dræne saften direkte ind i glasset uden at bruge en speciel beholder.
  • dyser. Dysernes forskellige diameter vil medvirke til maksimalt effektivt at klemme saften fra både en lille mandarin og en stor grapefrugt.
  • Reverse mode. Rotation af dysen skiftevis på den ene eller den anden måde giver dig mulighed for at presse ud den maksimale mængde juice.
  • System til justering af tætheden af ​​juice. Det er muligt at ændre mængden af ​​pulp ved at justere størrelsen af ​​slidserne på dysen.
  • Lever. Tilstedeværelsen af ​​håndtaget, som holder frugten, vil lette processen med at klemme saften, da du ikke behøver at holde den med din hånd.
  • Skala. Bestemmer væskeniveauet, det vil være nødvendigt, når du forbereder cocktails.

Vigtigt! Enheden er billig, optager lidt plads.

til indholdet ↑

snegl saftpresser en skrue saftpresser du kan forberede saft fra hårde og bløde frugter, bær, grøntsager, urter, stenfrugt og nødder.

Vigtigt! Formalingsprocessen ligner råformaling kød i en kødhakker:

  • frugter eller grøntsager presses og komprimeret skrue i et cylindrisk kammer.
  • Herefter går grundmassen ind i separatoren og presses gennem sigten.
  • I nogle modeller er der installeret to efterfølgende skruer til at male råmaterialet.

Fordele

snegl saftpresser til frugt og grøntsager har flere fordele:

  • Lavt støjniveau på en skrue rotation.
  • Lavt strømforbrug - kraften i gode modeller er 100-300 watt.
  • På grund af den lille skruehastighed opvarmer saften ikke og oxiderer ikke, hvilket gør det muligt at spare vitaminer, næringsstoffer.
  • Evne til at behandle en bred vifte af råvarer - grøntsager og frugter, citrus, grøntsager, korn, nødder.
  • Kontinuerlig drift i op til en halv time.
  • Tryk let på saften med lidt affald.
  • Nem at rengøre og rense saftpresseren.
  • Selvrensende funktion til rådighed for mange modeller.

Ulemper Ulemperne snegl saftpressere omfatter følgende:

  • bløde og perespevshih bær og frugt saft opnås med en masse af papirmasse. For at reducere mængden skal du bruge en ekstra sigte.
  • Hvis der er en smal hals i juiceren, skal grøntsagerne skæres i små stykker.

Vigtigt! For at opnå tomatjuice skal du bruge en vandret skruesaft.

til indholdet ↑

centrifugal saftpresser

Den centrifugale saftpresser til grøntsager og frugter kan bruges til at udvinde saften fra citrusfrugter.

Vigtigt! Ved forarbejdning af citrusfrugter bliver knoglerne også slibet, hvilket påvirker kvaliteten af ​​den opnåede saft negativt.

Driftsprincip:

  • Indlæsning af grøntsager og frugt udføres gennem et lodret hul ved hjælp af en skubber. Raw
  • når høj hastighed roterende vinger( rasp) og formales i en opslæmning, som er afsat på siderne af separatoren ved centrifugalkraft.
  • Til gengæld giver separatoren mange huller, hvorigennem saften flyder, og kagen forbliver indeni.

Vigtigt! Høj omdrejningshastighed fører til opvarmning og oxidation af saft, hvilket reducerer mængden af ​​vitaminer og andre næringsstoffer.

sorter Afhængig af formen af ​​separatoren, er centrifugale saftpressere opdelt i to typer:

  1. separator cylinder. I modeller med en cylindrisk adskillelse presses saften helt ud. Ulempen er, at der ikke er nogen kagefjernelsesfunktion, så det er ofte nødvendigt at stoppe juiceren til at rense separatoren.
  2. Kegleseparator. I modeller med en konisk separator, når kagen roteres, stiger den til filterets kanter og fjernes automatisk til en speciel beholder. I dette tilfælde jo større volumen af ​​beholderen er, desto mindre er det nødvendigt at rengøre det. Ulempen er, at saftudbyttet ikke er mere end 70%.

Vigtigt! Centrifugalsaftpresser til frugt og grøntsager kan ikke presse saften af ​​urter og grønne.

kriterier

valg At vælge en centrifugal saftpresser til hårde frugter og grøntsager, være opmærksom på andre basale parametre:

  • magt. Afhængigt af modellen ligger effekten fra 200 til 1200 W, men effekten på 500-600 watt er nok til normal drift af enheden. Tiden for kontinuerlig drift afhænger også af denne karakteristik. For at undgå overophedning af motoren, efter en bestemt driftstid( afhængigt af modellen) stopper juiceren automatisk for en pause. Modeller udstyret med en ventilator kan arbejde uden afbrydelse.
  • Rotationshastighed for centrifugen. Dette er et vigtigt kriterium, da mængden af ​​friskpresset juice afhænger af denne parameter. Til normal drift af juiceren er 8000-10000 omdrejninger pr. Minut tilstrækkelig.

Vigtigt! Jo lavere juicerens hastighed, jo mindre pulp kommer ind i saften.

  • hastighedsregulator. For effektivt at klemme saft fra forskellige grøntsager eller frugter anbefales en anden hastighed. Faste råmaterialer kræver højere omdrejningshastighed. Med regulatorens hjælp er det også muligt at ændre mængden af ​​papirmasse i drikken.
  • Skumforsegler. Under forarbejdning kan frugter danne en stor mængde skum, og tilstedeværelsen af ​​en skumforsegler gør det muligt at samle transparent juice i beholderen.
  • Kvalitet af plastdele. Kvalitetsjuicer er lavet af stødfast plastik, har ingen lugt.
  • Kapacitet med en skala i milliliter. Skalaen vil være nødvendig, hvis du vil lave cocktails, og vil også give dig mulighed for at kontrollere mængden af ​​det produkt du modtager.
  • Afløb saften. Tilstedeværelsen af ​​en indbygget beholder til indsamling af saft udelukker dens strækning. Dette - mere besværlig model i forhold til dem, hvor saften falder direkte ind i glasset.
  • Mesh centrifuge. Den skal være lavet af rustfrit stål og have et stort antal huller.

Vigtigt! Jo flere huller i nettet, desto bedre er saften.

  • Bakke til ilægning af råmaterialer. Vælg en bred bakke. Du vil bruge mindre tid på at forberede råmaterialer til læsning, hvis du ikke skal skære frugt og grøntsager i små stykker.

Fordele Fordelene ved centrifugale saftpressere for frugt og grøntsager omfatter følgende:

  • evne til at få saft fra næsten alle frugter og grøntsager.
  • Muligheden for kontinuerlig drift i lang tid. Giver mulighed for at behandle en stor mængde råmateriale under høsten af ​​juice til vinteren.

Vigtigt! Læs vejledningen med en liste over grøntsager og frugter, der kan forarbejdes med en juicer. Der vil blive angivet, hvorfra du ikke kan presse saften. Der er modeller, der Pres saften fra stenfrugter - kirsebær, kirsebær, osv

Ulemper:

  • Støjende apparat. ..
  • Vibration i processen.
  • Enheden tager meget plads.
  • Rengørings- og vaskeprocessen tager lang tid.
til indholdet ↑

De bedste juicer til huset

Når du vælger en juicer, er det bedre at give præference for kendte mærker. Kendte producenter, der tager sig af deres navn, producerer bedre og mere pålideligt udstyr. Overvej de vigtigste egenskaber ved nogle populære modeller.

Philips HR 1869 / 01-31-61-70-80

Den centrifugale juicer Philips HR 1869 / 01-31-61-70-80 er det bedste til at opnå æblejuice. En bred hals med en diameter på 80 mm tillader hele frugten at blive behandlet uden at fjerne kernerne. Effekten af ​​enheden er 900 W.

Fordele:

  • Høj rotationshastighed.
  • Lav støj.
  • Juice af høj kvalitet, uden pulp.
  • 100% juice udbytte.
  • Let at rengøre.

Vigtigt! Ulemper:

  • Placeringen af ​​kagebeholderen inde i enheden medfører nogle vanskeligheder ved behandling af en stor mængde råmaterialer.
  • Komplicerer rengøring af enheden på grund af kagen i hovedrummet.

Bosch MES4010

Den centrifugale juicer til frugt og grøntsager Bosch MES4010 har en høj ydeevne på grund af effekten på 1200 W og en stor kagebeholder med et volumen på 3 liter. Diameteren på halsen 84 mm giver dig mulighed for at indlæse solide grøntsager og frugter hele. Enheden er udstyret med ben-suckers, har et rum til ledningen og et attraktivt udseende.

Fordele:

  • Maksimalt udbytte af friskpresset juice.
  • 3 hastighedsindstillinger.
  • Tilgængelighed af drop-stop-systemet.
  • Muligheden for at behandle store mængder frugt og grøntsager.
  • Højkvalitets montering og materialer.

Vigtigt! Ulemper - Der er defekte enheder, hvis modellen ikke er en europæisk forsamling.

Polaris PEA 0818A

Den kompakte og kraftfulde centrifugalpresser Polaris PEA 0818A er perfekt til en lille familie. Kapaciteten af ​​den færdige drik er 0,55 liter, reservoiret til kagen er 1 liter. Diameteren på nakke på 65 mm vil tillade indlæsning af råmaterialer, ikke skære i små dele.

Fordele:

  • 2 rotationshastigheder.
  • Moderne design.
  • Hurtigt arbejde.
  • Lav støj.
  • Lavet af rustfrit stålcentrifuge og krop.
  • Nem demontering og vask.
  • Lille størrelse.
  • Lavpris.

Vigtigt! Ulemper:

  • Dårligt recirkulerer citrus.
  • Overophedning af motoren.
  • Modusomskifteren er upraktisk.

Philips HR 1871

Praktisk og holdbar centrifugalsaftpresser til hårde frugter og grøntsager Philips HR 1871 har en effekt på 1000 W og har to hastigheder. Sættet omfatter et drikeglas, en 1,6 liter massetank og en rengøringsbørste.

Fordele:

  • Centrifugen og huset er lavet af rustfrit stål.
  • Moderne stilfuldt design.
  • Genanvendelse af store mængder råvarer på kort tid.
  • Evnen til at indlæse frugt og grønt hele, takket være en bred hals.
  • Maksimum udbytte af juice.
  • Let at rengøre og opvaskemaskine sikkert.
  • Beskyttelse mod utilsigtet aktivering.

Panasonic MJ-DJ31

Centrifugalsaftpresser til faste frugter og grøntsager med blender Panasonic MJ-DJ31 er udstyret med en blenderskål og en shredder. Dette gør det muligt at male kaffebønner, forberede cocktails osv. Enheden er udstyret med funktionerne til direkte juiceforsyning og automatisk udstødning af kagen. Effekten af ​​enheden er 800W.

Fordele:

  • Bred halsdiameter.
  • Separatoren er lavet af rustfrit stål.
  • Massen af ​​massetanken - 2 liter.
  • Relativt lavt lydniveau under drift.
  • System Drop-stop.
  • Tilstedeværelse af skumskærer på låget af dåsen.

Vigtigt! Ifølge anmeldelserne blev der ikke fundet nogen mangler.

Zelmer 476

Kraften til centrifugalsaftpresseren til frugt og grøntsager Zelmer 476 er 800W.Tilstedeværelse af beskyttelse mod overbelastning og funktion af automatisk udstødning af kage. Selvrensende filtertilstand hjælper med at forberede en stor mængde juice uden at skulle demontere og rengøre enheden.

Plus:

  • Ren og klar juice.
  • Høj effekt.
  • Centrifugen og huset er lavet af rustfrit stål.
  • Nemt demonteret og rengjort.
  • Ben med sugekopper holder fast enheden på bordet.

Vigtigt! Ulemper:

  • En ubelejlig hastighedsregulator.
  • Fra æbler og hårde grøntsager er juice ikke presset fuldstændigt.

Braun MPZ9

Citruspressen Braun MPZ9 har en effekt på 20 W, har en kapacitet på 1 liter og en rotationshastighed på 59 omdr./min. Fordele:

  • Mulighed for at regulere mængden af ​​papirmasse i saften.
  • Brugervenlighed.
  • Praktisk aftagelig opbevaring.
  • Støvdæksel.
  • Lavt støjniveau under drift.

Vigtigt! Ulemper:

  • Dyse lille diameter.
  • Gearene er lavet af plastik.

Moulinex ZU-5008

Skruetrækkeren til frugt og grønt Moulinex ZU-5008 har sådanne grundlæggende egenskaber:

  • Power 300 W.
  • Evnen til at presse ud 1,1 liter juice ad gangen.
  • Rustfrit stål etui.
  • Automatisk udstødningsfunktion.
  • Beskyttelse mod overophedning og utilsigtet aktivering.
  • Let at rengøre og vaske, du kan i opvaskemaskinen.
  • Komplet med separate gitter til smoothies og juice.
  • Lavt støjniveau.
  • Direkte levering af en drink.
  • Maksimum udbytte af juice.

Kitfort KT-1101

Kitfort KT-1101 skruekompressor er ideel til fremstilling af friskpresset druesaft. Strømmen er 150 W, rotationshastigheden er 80 omdr./min. Enheden er udstyret med automatisk udstødning af papirmasse og rengøring af filteret.

Plus:

  • Kompakt størrelse og stilfuldt design.
  • Maksimum udbytte af juice.
  • Nem rengøring.
  • Højkvalitets montering.
  • Beskyttelse mod utilsigtet aktivering.

Vigtigt! Ulemper:

  • Manglende anti-cap system.
  • Ikke egnet til behandling af æbler.

Oursson JM8002

Den praktiske og funktionelle skruesjukker Oursson JM8002 kan bruges til at producere saft fra bær med knogler. Rotationshastigheden er 47 omdr./min., Effekten er 200 W.Enheden er udstyret med funktionerne for koldpressning, marmelade, is og kartoffelmos.

Plusser:

  • Tilstedeværelse af en specialbakke til bær.
  • Lav støj.
  • Stilfuldt design.
  • Maksimum udbytte af juice.
  • 5 grader af beskyttelse.
  • Pensel til fjernelse af kagen.

Vigtigt! Ulemper:

  • Det er svært at montere og demontere.
  • Grove fibre tilstopper masken, så hyppig rengøring er nødvendig.

VES 3005

Skruekompressoren VES 3005 bruges bedst til at klemme juice fra blød frugt. Dette er en ideel mulighed for at opnå tomatjuice. Effekten af ​​enheden er 1500 W, hastigheden er 200 omdr./min.

Plusser:

  • Tilstedeværelse af funktionen ved automatisk udstødning af papirmasse.
  • Let at montere.
  • Kompakt størrelse.
  • God ydeevne.
  • Lav pris.

Vigtigt! Ulemper:

  • Smal bakke til ilægning af råmaterialer.
  • Plastmekanisme.
  • Støjniveau.

Den modtagne information er nok til at forstå, hvilken juicer der er bedst at vælge et hjem. Sørg for at være opmærksom på, hvilke grøntsager og frugter den valgte model kan behandle, så du kan glæde dig selv og dine kære med dine yndlingssmag.