Keramisk glasplade

Kvaliteten af ​​madlavning overflade afhænger ikke kun af den bekvemmelighed af husmødre i den daglige madlavning mad til hele familien, men også den lethed, pleje af sådanne teknikker, og udseendet af hele køkkenet som helhed. Naturligvis er lettere at vedligeholde og pleje overflade, jo længere det forbliver på fritid, og derfor - jo flere sådanne muligheder, jo bedre stemningen i værtinde, henholdsvis - hele resten af ​​familien. Relativt nylig dukkede op på den glaskeramiske marked, plade af det allerede i løbet af kort tid blev en af ​​de mest populære. Lad os se på, hvad er elektriske kogeplader, sammenligne dem med glas-og beslutte, hvordan du passer en keramisk kogeplade.

til indhold ↑

Typer

elektriske plader Komfurer er opdelt i to hovedkategorier, afhængigt af hvad de har kogeplade:

• metal med støbejern varmeelementer;
• glaskeramisk overflade.

Om hvad er de sædvanlige metallavningsoverflader, ved enhver elskerinde. Hvad der er fordelagtigt med glaskeramik er dets egenskaber og fordele.

til indholdet ↑

Features keramisk plade enhed

Hvis designet af de klassiske elektriske ovne ikke en meget attraktiv, kogepladen glaskeramiske er i stand til at indrette dit køkken, hvilket gør det moderne og funktionelle.

Vigtigt! I stedet for brænderne er der på sin glatte glatte overflade kogezoner inde i hvilke varmeelementer er bygget.

Sådanne plader har en masse sensorer og systemer, hvorigennem at tilberede hurtigt og nemt: indikator

• temperatur kogezonen - hjælper med at opretholde den ønskede tilberedningstemperatur automatisk.
• En speciel sensor, der forhindrer forbrændinger og sparer strøm. Det viser brænderne, der opretholder resttemperaturen efter afbrydelsen.
• Instant kogesystem - indeholder kogezoner med ekstra strøm, hvilket kan reducere kogetiden betydeligt.
• Pennelåsenheden er en uundværlig assistent i børnesikkerhedsproblemer.
• Infrarød sensor - om nødvendigt giver mulighed for at reducere kogningen.

Mange bekvemmeligheder i brugen af ​​glaskeramisk komfur gør det muligt at lede blandt andre komfurer.

til indhold ↑

plade glaskeramik:

pros De utvivlsomme fordele indbefatter følgende:

Moderne design

Keramisk elektrisk stand til at omdanne ethvert køkken interiør. Det stilfulde design af en sådan kogeplade ser meget bedre ud og er mere interessant end klassikeren med støbejerns varmeelementer.

Sparer

Elektriske plader i denne forstand drager fordel af gas. Hvis vi taler om glaskeramik, så er økonomien endnu mere indlysende. Kogeplader varme op og køle ned inden for få sekunder, hvilket reducerer ikke kun udgifter til energi, men også tid til at forberede måltider. Sikkerhed

Under drift bliver den keramiske plade opvarmes kun det ønskede område. Den resterende overflade ændrer næsten ikke temperaturen, så man undgår forbrændinger under arbejdet på pladen.

Praktisk betjening

Moderne modeller har et berøringspanel. Et par berøringer - og den ønskede tilstand er allerede indstillet. Opvarmning af kogezoner, takket være berøringsbryderen, forekommer jævnt.

Vigtigt! Pleje af ovnen også i dette tilfælde er nemmere, da keramiske overflade ikke har fremspring og uregelmæssigheder.

Forskellige variationer af

Indtil for nylig var glaskeramisk kogeplade en indbygget kogeplader, der reducerede køkkenpladsen betydeligt. Til dato er markedet fyldt med moderne enheder med elementer af de klassiske plader med ovne og indbyggede grill. Der er endda miniovne med overflade af glaskeramik.

Ovne i moderne komfurer har mange muligheder: fra bagning og bagning af retter til afrimning. Prisen på sådanne variationer er direkte afhængig af antallet af glaskeramiske plader.

Vigtigt! Ovn dyre modeller har en speciel belægning, der kan nedbryde fedt, hvilket i høj grad letter plejeprocessen.

til indholdet ↑

Ulemper ved plade glaskeramiske

Ulemperne ved glaskeramikken kan tilskrives som følger.

Særlig pleje

Glaskeramiske paneler kræver omhyggelig vedligeholdelse. Det anbefales kun at rengøre dem med specielle vaskemidler. Dette forhindrer dannelsen af ​​mikrokasser og små ridser, som i fremtiden kan føre til mere alvorlig skade og udskiftning af elektriske ovne.

Vigtigt! For at fjerne resterende forurening fra kogepladen er der en særlig skraber. Det hjælper med at holde overfladen i sin oprindelige form.

Risiko for skade

Overfladen af ​​glaskeramik er stærk nok og er ikke bange for at falde genstande på den. Imidlertid bør stærke punktpåvirkninger på en sådan plade undgås. De kan føre til dannelse af revner, som et resultat - bruddet af glaskeramisk el-komfur.

Funktioner i drift

En anden væsentlig ulempe er, at på sådanne plader er det nødvendigt at forberede sig i et specielt fartøj designet til glaskeramik. Brug ikke aluminium og kobberpander. Skålene skal have en perfekt flad og tykk bund og stærke vægge.

Vigtigt! For at undgå skader på varmeelementerne anbefales det ikke at placere vådt, vådt eller for koldt fade på glaskeramikken.

Beautiful - ikke altid praktisk

trods tiltrækningskraft en flad overflade, det har en vigtig ulempe: hvis din parabol "løbe væk" i tilberedningen, er det nødvendigt at indsamle det på gulvet.

til indholdet ↑

Producenter Komfurer

bedste producenter af glas-keramik anses for at være kendte udenlandske virksomheder, der producerer forskellige køkkenmaskiner:

• tilgængelige glaskeramiske plader kan købes fra virksomheder som "Hansa", "Simfer", "Midea", "GEFEST", "Gorenje".
• elite segment er primært repræsenteret ved de italienske, tyske og svenske producenter: "Zanussi", "Smeg", "Bosch", "Kuppersberg", "Electrolux".

De givne virksomheder har vundet kærlighed og tillid fra købere takket være en dygtig kombination af værdig kvalitet, tanken om design og rige funktionelle udslipsproduktion.

til indholdet ↑

Elektrisk keramisk glasplade: Hvordan vælges?

Blandt det store udvalg af glaskeramiske elkomfurer til at vælge den, du har brug for, er ikke svært. De vigtigste ting - at stole på de grundlæggende kriterier for elektriske komfurer valg:

• Tænk over, hvilke funktioner der er særligt vigtige for dig, og hvad du er usandsynligt at bruge. Dette vil betydeligt spare dine penge og spare dig fra at købe en plade med et unødvendigt sæt funktioner.
• Også, når du vælger en kogeapparat bør fokusere på størrelsen af ​​køkkenet, og antallet af mennesker i familien til at træffe beslutning om et sæt brændere.
• Hvis der er præferencer for producenten, farve, størrelse, er det bedre at bruge bekvemme former for søgning. Med deres hjælp kan du sortere det mest interessante ud for dine modeller af glaskeramiske komfurer.

Vigtigt! Vi anbefaler dig at sammenligne priser, lære om kampagner til disse modeller samt læse kundeanmeldelser. Dette vil hjælpe dig med at vælge den bedste glaskeramiske elkomfur.

Valget af glaskeramisk plade ved overfladeopvarmning

Glaskeramiske overflader er udstyret med forskellige brændere. Kogepladerne kan være:

• Standard;
• Induktion;
• Brændere Hi-light;
• Halogen.

Hvad skal man give præference:

• Den hurtigste opvarmning leveres af halogenbrændere, og den langsommere er overflader af standardtypen.
• Induktion glas-keramik giver højfrekvente felt. Som et resultat af at skabe virvelstrømme opstår opvarmning. Sådanne brændere er de sikreste, da panelernes temperatur ikke ændres. Når du vælger en glaskeramisk plade med induktionsbrændere, skal du også købe en speciel stål- eller støbejernskål.
• Hi-lette kogeplader har båndvarmere med en høj tæthed, hvilket sparer lang tid.

til indholdsfortegnelsen ↑

Køkkenudstyr til glaskeramiske plader

Som nævnt ovenfor er ikke alle køkkenredskaber egnet til glaskeramiske overflader. Det skal opfylde de vigtigste kriterier:

• flad glat og tyk bund;
• rustfrit stål, der efterlader ingen rester på overfladen;
• mat eller mørk bund
• uden indskrifter og prægede tegninger.

til indholdsfortegnelsen ↑

Regler for pleje af glaskeramiske kogeplader

Glaskeramik kræver særlig pleje på særlige måder. Normal - kan efterlade overfladen af ​​ridser og mikroskader. Det anbefales at fjerne forurening med en scraper til glaskeramiske plader. Det har en speciel kniv, der ikke beskadiger panelet.

Vigtigt! Du kan også rense overfladen med sodavand, citronsaft, en opløsning af eddike og vand.

En moderne glaskeramisk elkomfur letter forarbejdningsprocessen, på trods af mindre mangler. Gør et valg til fordel for det, du får bekvemmelighed, komfort, sparer tid og penge.