Mest svampe steder og lande på planeten

Efterår - et godt tidspunkt for at samle svampe. Derfor er verden erfarne og uerfarne champignon jægere går på jagt efter rørhatte, svampe, hvide, kantareller og andre svampe.

I dagens Top 10, vi fortæller om de mest champignon land på planeten og bestemte steder udvalgt af Forbes Life eksperter.

Indhold:

  • 10. Japan
  • 9. Kina
  • 8. Spanien
  • 7. Polen
  • 6. Italien
  • 5. Frankrig
  • 4. USA
  • 3. Canada
  • 2. Finland
  • 1. Hviderusland

10. Japan National

champignonmåned den opgående sol anses for at være af oktober. Der er voksende største rival trøffel - champignon matsutake. Omkostningerne ved et kilo svampe i Europa beløber sig til $ 4 000.

9. Kina

Saml kinesiske svampe er bedst med en guide. De fleste svampe region anses for at være provinsen Yunnan, hvor den vokser 500 sorter af spiselige svampe. Overraskende for den russiske champignon picker opdagelse vil være de såkaldte "champignon spirer", som i vores land er anført på den Røde Bog.

8. Spanien spansk klima

funktioner gør det muligt at samle svampe hele året rundt. Og spiselige arter i landet, der er omkring hundrede. Særligt bemærkelsesværdige svampe og champignon Caesar, som vi i skoven stort set ikke forekommer.

7. Polen

I november sæsonen slutter med indsamlingen af ​​de såkaldte "polsk champignon" - en slægtning til den velkendte for os Mokhovikov. Plukke svampe i Polen er kun mulig i udpegede områder af administrationen. Turister, der generelt foretrækker at sætte sig på øko-gårde, som er placeret rundt om de udpegede indsamlingssteder.

6. Italien

vigtigst for italiensk champignon - Piemonte trøffel. Hvis du ikke er så heldige at finde dig selv en vidunderlig duftende svamp, kan det købes på den årlige November trøffel marked, som finder sted i Piemonte-regionen.

5. Frankrig

vigtigste champignon skat af landet - den sorte trøffel.Årligt gourmeter fra hele verden kommer til Provence at jage for trøfler. Tour selskaber selv arrangere særlige tematiske ture for besøgende.

4. US

American Institute of svampe hvert år publicerer statistik over antallet af svampe plukkere, afholdt konkurrencer til at indsamle og registrere indehavere. På hver champignon picker i USA sat indsamlingsprocenten - ikke mere end 13 kg i én kampagne, der kan være mere end ti på et år, eller kræver en særlig tilladelse.

3.

Canada I Canada, en masse specielle svampe gårde, hvor glad for at tilbringe fritidsrejser og giver master classes på champignon madlavning. At indsamle vilde svampe kan rådgive en to timers guidet tur ledsaget af en instruktør, efterfulgt af forberedelse af høst.

2. Finland

Mushroom sæson i Finland slutter i slutningen af ​​november.Årligt i landet på det tidspunkt den ankommer mere end 10 tusind udenlandske champignon. Særligt populære er de finske kantareller, svampe og Lactarius rufus.

1. Hviderusland

Svampe i Belarus, uden overdrivelse - det nationale produkt.indsamling sæson varer indtil midten af ​​november. Mushroom plukkere glad for at bruge særlige internetressource Borovik.by, hvor de mest frugtbare ruter kan downloades, samt en struktureret katalog af mobile svampe.