Sådan koges vand i en mikrobølgeovn?

Mikrobølgeovnen er selvfølgelig et nyttigt husholdningsapparat, og det kan bruges til at opvarme en lille mængde vand, for eksempel at lave en kop kaffe eller te, men det er ikke altid den bedste løsning. Hver mikrobølgeovn er individuel og for at besvare spørgsmålet om, hvordan man koger vand i en mikrobølgeovn, er det ikke muligt at udarbejde en universel instruktion til opvarmning af en vis mængde vand til en bestemt temperatur. Derudover skal du huske om sikkerhedsforanstaltninger, fordi hvis du bruger den forkerte metode, er der risiko for overophedning af vandet og overfyldning over kanten, samt forbrændinger. I dag vil vi tale om, hvilke forholdsregler der skal træffes for at forvarme vandet i mikrobølgeovnen sikkert.

til Indhold ↑

Sådan koges vand i en mikrobølgeovn?

Nogle gange på kontoret på arbejdspladsen er mikrobølgeovnen det eneste husholdningsapparat, der kan bruges til at varme vand. Hvis du beslutter dig for at tilpasse denne enhed til at varme vand, så følg de næste trin for at gøre denne proces mindst sikret.

Trin 1. Korrekt vælge retter

Vaskene, der er beregnet til brug i mikrobølgeovnen, må ikke oprette elektriske buer og må ikke optage mikrobølger. Hvis du tvivler på retterne, skal du kontrollere, at der er markeringer på den.

Du kan koge vand i en mikrobølgeovn, hvis tallerkenen er lavet af sådanne materialer:

• Glas.
• Keramik.
• Vokset pergamentpapir.
• Plast og styrofoam mærket "Egnet til brug i mikrobølgeovn".

Vigtigt! Hvis det forkerte redskab bruges til opvarmning, kan følgende problemer opstå:

• Ujævn opvarmning.
• Smelte redskaber. Kopper til yoghurt, margarine kan smelte og antændes, mens du frigiver giftige dampe.
• Sprækker vises på tallerkenen.
• Tænding. De fleste metaller, herunder aluminium og sølv, kan begynde at gnister ved opvarmning, og det kan føre til beskadigelse af enheden og endog en brand.
• Tilstedeværelsen af ​​en lysbue.
• Eksplosion. Forseglede forseglede beholdere under trykket af varm damp kan eksplodere.

Trin 2. Varm vandet sikkert

Kog vand i mikrobølgeovnen er meget enkel:

1. Fyld vandet i en passende beholder.
2. Sørg for, at beholderen ikke er dækket af et dæksel, da varm damp kan forårsage eksplosion.
3. Anbring en beholder vand i enheden.
4. Placer en ikke-metallisk genstand i koppen, for eksempel en træpind eller ske. Dette forhindrer vand fra overophedning og vil fremme dannelsen af ​​bobler.
5. Forvar opvarmet vandet i mere end et minut, mens vandet begynder at udstråle damp.
6. Med et håndklæde eller komfur fjernes beholderen med vand fra mikrobølgeovnen.
7. Hæld te blade eller en tepose med vand.

Drikke til dit helbred - teen er klar!

Tips og tricks:

1. I vandtanken skal der altid være en ekstra genstand, f.eks. En træske, således at boblerne kan opsamles.
2. Placer ikke beholderen i mikrobølgeovnen i lukket tilstand, da udvidelse af varm damp kan forårsage eksplosion.
3. Hold ikke dit ansigt for tæt på beholderen med kogende vand. En pludselig stigning i mængden af ​​vand kan føre til alvorlige forbrændinger i ansigtet og endda tab af synet i værste fald.
4. Før du får koppen ud af mikrobølgeovnen, rør vandet med en lang genstand, f.eks. En pind. I det øjeblik, hvor genstanden rører ved vandet, begynder boblerne at blive dannet på overfladen, og hvis det overophedes, vil det øge i volumen og overløb, og hvis ikke, så er du sikker.
5. Opvarm ikke vandet for længe. Den præcise tid det tager at opvarme vandet afhænger af mikrobølgeffekten. Af sikkerhedsgrunde begrænser du tiden til opvarmning af væsken til et minut. Og afhængigt af hvor meget vand er opvarmet i 1 minut, kan du justere tiden for den næste tilgang. Kraftige mikrobølger kan koge et glas vand i et minut, og de svagere - for tre.
6. Hvis du bruger retter, der perfekt bevarer varme, f.eks. Keramik, skal du være forsigtig, når du fjerner den fra ovnen. Brug et klæbemiddel eller et håndklæde til dette formål.

Vigtigt! Undlad at sætte teposer eller blade i vandet, før du placerer det i en CB-ovn. Metal clips kan medføre elektriske buer. Og hvis du lægger tørt te i vandet, før det begynder at varme, bliver teen brygget for tidligt og uden for din kontrol. Varm først vandet, og hæld derefter kogende teposer eller teblad.

til indholdet ↑

Sådan undgår du truslen om overophedning af vand?

Overophedning opstår, når vandet opvarmes over kogepunktet. Overophedet vand kan være farligt - hvis det er forstyrret i en sådan tilstand, vil det meget hurtigt begynde at danne damp. Og dette vil føre til en stigning i mængden af ​​kogende vand og vil ligne en lille eksplosion, når den berøres med en genstand, for eksempel et stykke sukker eller en pose te. Til gengæld kan den voldelige opførsel af kogende vand i tilfælde af overophedning forårsage forbrænding.

Overophedning sker normalt, når du bruger en glaskopp og meget rent vand, for eksempel destilleret vand. I dette tilfælde er der ingen overflader, hvorpå boblerne kan kondensere.

Vigtigt! Hvis du beslutter at koge vand i mikrobølgeovnen, anbefales det at bruge et tryk. En anden mulighed er at bruge en beholder, der har en ridse eller en chip på indersiden, så disse defekter bliver fokus for boblen formation.

Den mest pålidelige måde at finde ud af om vand koger er at bruge et passende gradueringstermometer. Vandet koger ved en temperatur på 100 grader.

til indholdet ↑

Er det muligt at koge vand i en mikrobølgeovn?

I en mikrobølgeovn kan vand ikke kun opvarme op til kogepunktet, men også højere. Vandet koger dog ikke, hvis det står stille. Væsken vil varme op mere og mere på grund af accelerationen af ​​hydrogenpartiklerne med mikrobølger, men de karakteristiske bobler, som vi er vant til at bestemme kogning af vand vil aldrig være.

. Uanset hvor meget vand opvarmes i mikrobølgeovnen, vil du stadig ikke mærke kogepunktet. Og med en stærk overophedning kan tanken bare briste. Det er derfor, at vi endnu en gang minder om, at det altid er nødvendigt at lægge et ekstra objekt i en vandtank - dette er et meget vigtigt punkt.

Mange mennesker anbefaler ikke at placere en metalske i koppen, men producenterne hævder at det er metalskeen, der er udsat for elektrisk stød, og det begynder at ryste, ryster vandet og forårsager bobler under kogning. Når du bruger en metalske, skal du dog følge følgende regel: skeen må ikke passere tættere end to centimeter på døren og vægge i ovnen.

Vigtigt! Vores rådgivning - brug kun en træsked eller tavle, så opvarmning af vandet ikke forkæles ikke kun af selve apparatet, men også af designet af hele køkkenet.

Hvis du har brug for varmt vand til en kop te eller kaffe, og du ikke vil forstyrre og opvarme vandet på ovnen, kan du selvfølgelig koge vandet i mikrobølgeovnen i et minut, men husk altid opvarmningsreglerne og sikkerhedsforanstaltningerne. Og endnu et tip: Undgå at overstyre mikrobølgeovnen, da resultaterne af videnskabelige og kliniske forsøg har vist, at der som følge af mikrobølgeovnenes virkning ændrer vand ikke kun dets struktur, men også energi. Pas på dit helbred!