At neutralisere eddike?

C oldtiden til i dag, eddikesyre er en uundværlig menneskelig hjælper i madlavning, medicin og hverdag. Det er svært at forestille sig et moderne køkken uden en værtinde eller en flaske eddike essensen af ​​produktet.forkert håndtering af sådant farligt produkt, kan imidlertid føre til ubehagelige konsekvenser, og forkælet smagen af ​​færdigretter - det er kun "blomster", så du altid har brug for at vide, hvordan at neutralisere eddike.

til indholdet ↑

Håndtering

eddike Eddikesyre blev fremstillet længe før vores æra. Nogle forskere hævder, at for at bevare den skønhed og vedligeholdelse af tonen, den velkendte Kleopatra drak drikken, der er blevet fortyndet æble cider eddike. Men i dag

eddike ganske farligt for sundheden, er det ikke underligt, de skriver på flaskerne med produktet "Danger".Få eddike brænde meget nemt, breder det på et åbent område af huden, endnu farligere - at komme ind i produktet.

For at undgå sådanne problemer, du må ikke glemme de elementære regler for behandling med dette produkt, og at begynde at udføre deres nødvendige selv under købstidspunktet:

1. Køb kun høj kvalitet produkt. Glem ikke, at eddike er naturlige og syntetiske. Naturligt produkt producere eddikesyrebakterier i det alkoholholdige væsker, for eksempel en fejl eller en udækket i gæret æblesaft. Det syntetiske produkt blev fremstillet i 1898 år og i dag fremstilles ud fra eddikesyre biprodukter af kunstgødning eller tør destillation af træ.I vores land, er 90% af produktet er fremstillet af træaffald, så denne eddike er bedst at bruge til erhvervsmæssige formål og i hverdagen:. . For at fjerne kalk, rust, lim, osv
2. Hvis du åbner en flaske eddikesyre, det aldrig lugtede produkti nakken, ikke holde flasken tæt på næsen, for ikke at få brændt luftveje. Hvis du ønsker at føle lugten af ​​produktet, så bølge din håndflade nær flaskehalsen i armslængde, så lugten kom op til dig.
3. nødvendigvis følge anbefalingerne og proportioner er angivet på pakken, når der anvendes eddikesyre.
4. Ved madlavning følge opskriften og ikke forsømme neutraliseringen af ​​eddike, ikke at ødelægge smagen af ​​fødevarer og øge surheden i maven.
5. Hvis du bruger eddikesyre, til kommercielle formål, efter at dens anvendelse være sikker på at ventilere rummet. Og for at neutralisere eddike, eller rettere dens aroma, bruge lugt absorber, som ofte bruges som et middel til at passe kæledyr, eller bruge til dette formål, salt eller bagepulver.

til indhold ↑

Properties hudskader eddikesyre

Eddike er klassificeret som organiske syrer og brænde det resulterende produkt kontakt med huden eller slimhinderne mand, tilhører kategorien af ​​kemikalie. Alle

eddikesyre forbrændinger er opdelt i to hovedtyper:

1. Ekstern. Som et resultat af denne type forbrændinger, ramte områder af huden eller slimhinderne i øjne, næse og mund af offeret.
2. interne forbrændinger. Som følge eddikesyre indtrængning påvirket indre organer.

Førstehjælp til eksterne forbrændinger

at undgå mange ubehagelige konsekvenser, skal du vide, hvordan at handle i anslagsøjeblikket af aggressiv kemisk stof på huden. For at hjælpe dig og andre påvirkede og sikkert neutralisere eddike Brug følgende retningslinjer:

1. Hvis et kemikalie kommer i tøjet, derefter straks fjerne det. Påvirket
2. sted kraftigt skyl med koldt vand.

Vigtigt! Skylning skal være rigelige og lange, mindst 20 minutter. Desuden koldt vand tilstrækkeligt mindske smerter.

Hvis du gør støtte til offeret, at mens han vasker det ramte område af huden, bland en svag opløsning af soda eller almindeligt vand og sæbe løsning. Dette er - de midler til at løse problemet, end at neutralisere eddike. Fremstilling af opløsningen, skylles den brænde.

1. Hvis eddike kommer i øjnene, handle på samme måde, i mellem vask øjnene med koldt vand, brug Rør svag soda løsning.
2. Efter grundig vask på det berørte område af huden skal der påføres en fugtig kompressor for at neutralisere rester af det ætsende kemikalie.
3. Brænd det brændte område med et antiseptisk middel, og anvend et specielt præparat mod forbrændinger, f.eks. "Ricinol" eller "Panthenol".
4. Påfør et løst bandage på det berørte område, så det ikke presser huden og ikke forårsager ubehag og smerte.

Vigtigt! Hvis branden er alvorlig, så gå straks til hospitalet eller ring en ambulance. Specialisterne vil yde al den nødvendige effektiv bistand og give de nødvendige anbefalinger til offeret.

Førstehjælp til intern forbrænding

Intern forbrænding er langt mere farlig end den ydre forbrænding, og det kan have ganske uheldig konsekvenser for offeret. Hvis forgiftningen 9% eddike sædvanligvis manifesteret ætsninger maveslimhinden, spiserør, oropharynx, og derefter 70% eddikesyre forgiftning essens kan være dødelig.

Efter kontakt med korrosive kemikalier i menneskets fordøjelseskanal, er det nødvendigt:

• straks vaske ud maven og tarmene med almindeligt vand;
• uden at afbryde skylning, er det nødvendigt at straks kalde en ambulance.

Vigtigt!syre ind i maven offer kan forårsage forbrænding af sine indervægge, da virkningerne af syre vil blive forstærket, er til stede i maven saltsyre.

Intern forbrænding kan føre til nekrose af væv i mundhulen, strubehovedet, maven, spiserøret. Særligt farligt er indledningen af ​​eddikesyre i en tom mave.

Vigtigt! Ignorer den interne forbrænding i hvert fald umulig, og ring til lægen hjem - det er påkrævet.

Interne syreforbrændinger finder sted i flere faser, nemlig:

1. Giftigt shock og manifestationen af ​​forgiftning.
2. Toxemia med hypertermi, med manifestationer af akut forgiftningspsykose.
3. komplikationer af infektiøse, som manifesterer sig i form af gastritis, pancreatitis, samt lungebetændelse og peritonitis.
4. Brændende asteni og nedsat total kropsvægt på grund af en krænkelse af kroppens protein- og elektrolytbalance.
5. Recovery.

behandling interne forbrændinger Metoder

eddikesyre forgiftning behandling omfatter trin, der er rettet mod hurtig fjernelse af den aggressive stof fra fordøjelseskanalen og korrektion anført i burn sygdomstilstande galdeveje i indre organer og systemer. Nemlig:

1. På stedet vaskes straks maven med koldt vand( 10-15 liter) med en tyk sonde, smurt med vaselinolie.

Vigtigt! En ikke-sår mavesaft( kunstig opkastning) er farlig, da den gentagne passage af syre gennem spiserøret kun øger graden af ​​forbrænding.

1. For at standse smertefuldt stød injiceres patienten med en opløsning af atropin( 2-4 ml).
2. For at forhindre eksotoksisk chok, er det tilrådeligt at bruge sådanne lægemidler:

• Analgin;
• Promedol;
• Fentanyl;
• Omnupon;
• præparater fra kategorien af ​​antispasmodik( Halidor, Papaverin).

Vigtigt! Alle procedurer vil være mest effektive, hvis de begynder at blive udført senest 6 timer fra det øjeblik, hvor brændingen modtages.

Med dybe, alvorlige indre forbrændinger:

• danner ar, der ikke overgrover og forsvinder med tiden;
• er en indsnævring af spiserøret, som ikke kun negativt påvirker patientens livskvalitet, men fører også ofte til handicap.

Vigtigt! Behandling i dette tilfælde er lang og involverer en hel kompleks af procedurer, herunder antibiotikabehandling og hormonbehandling. Behandling af cicatricial indsnævring af spiserøret udføres ved hjælp af bougie.

Tips og tricks:

Efter kontakt

1. eddikesyre gennem munden, straks drikke store mængder vand, mælk eller yoghurt - er de midler, der vil neutralisere eddike.
2. Brænd i halsen kan reduceres med en opløsning af Romazulan. Køb det i et apotek er et ekstrakt af kamille og azulene blomster.
3. Neutraliser eddike med vand og sodavand, og vask derefter maven med en svag opløsning af kaliumpermanganat. Efter vask skal du drikke aktivt kul og stærk sort te.

til indholdet ↑

Sådan neutraliserer du eddike?

En kemisk neutraliseringsreaktion er en reaktion mellem en syre og en alkali, hvilket resulterer i dannelse af salt og vand. For at observere selve neutraliseringsreaktionen er det kun muligt, hvis der tilsættes en indikator til syreopløsningen, som vil ændre opløsningens farve. Så snart du tilføjer alkali til farveopløsningen forsvinder farven straks.

En af mulighederne for neutraliserende eddike er en opløsning af natriumhydroxid( NaOH).For at gøre dette:

1. Særlige kemiske kolber fyldes med en fortyndet opløsning af natriumhydroxid og eddikesyre.
2. en kolbe med natriumhydroxid, tilsætte nogle dråber af en indikator, såsom phenolphthalein( og kan tilsættes katalysatoren).
3. Tilsæt derefter syren til alkaliopløsningen, forsigtigt en dråbe.
4. Fortsæt med at tilføje syreopløsningen, indtil hele natriumhydroxidet omdannes til salt.

Vigtigt! Denne overgang du kan observere, ved at ændre indikatorens farve: Den crimson farve af opløsningen forsvinder fuldstændigt, og væsken bliver gennemsigtig. Moderne

metode til neutralisering af syre

I tilfælde af eddikesyre og ulykke Strædet, i industrier, der anvender mere moderne fremgangsmåde til at neutralisere eddikesyre, ved anvendelse af en fyldning automatisk maskine. Hele overfladen, forurenet med syre, behandles med vandfrit pulveriseret natriumcarbonat.

Denne behandling af den forurenede overflade udføres, indtil der er dannet en tyk pasta, og selve pastaen fjernes ikke. Efterfølgende syresprøjt på pallen og i tilfælde af væskefasen, udslippet igen behandlet med natriumcarbonat indtil en pasta forbinder den flydende fase. Hvis syren trænger ind i overfladen af ​​pallen er placeret, er neutralisationsprocessen udføres med vand til opnåelse af en opløsning med en koncentration på 25-30%.

Vigtigt! Neutraliser eddikesyre kan kun to alkalier: det kan være enten natriumcarbonat eller natriumhydroxid. Eddikesyre er et ret aggressivt kemikalie. Derfor skal du sikre dig, at du overholder sikkerhedsforanstaltningerne og vores anbefalinger for at undgå konsekvenser. Når du arbejder med syre, skal du bruge handsker til at beskytte huden på dine hænder og ikke overdrive det med koncentration. Husk, det er altid lettere at forhindre et problem end at reparere det senere.

til indhold ↑

Nyttige tips derhjemme

spørgsmål, hvad og hvordan man neutralisere eddike, kan opstå ikke kun, når det er i kontakt med huden, indtagelse, eller bruge i produktionen for aggressiv fra kemisk synspunkt syre. Dette problem kan ske for enhver husmor, der besluttede at overraske dine kære en lækker rød suppe eller salat, opskriften som er skrevet tilføjelsen af ​​denne ingrediens. Hvad skal man gøre i denne situation? Udgangene kan være som følger:

Hvis du er interesseret, end neutralisere eddike suppe, der vil almindeligt vand eller sukker:

• første - bør tilføjes til det totale volumen, for at reducere koncentrationen af ​​syre;
• et andet produkt tilsættes også gradvist til den samlede vægt af suppen, indtil syren er reduceret.

I tilfælde af salat vil hjælpe:

• vask ingredienser, hvis for eksempel i sammensætningen af ​​grøntsager, og derefter re-belastning, men i den rigtige mængde;
• tilsætte sukker - antallet kan være forskellige, afhængigt af den totale mængde af retter til at være styret velsmag.

Ved fremstillingen af ​​varm mad eller ingredienser, der vasker ud uønsket neutraliseret eddike kan være:

• en af ​​mejeriprodukter - Tilføj creme fraiche eller fløde;
• med sukkerpulver.

Vigtigt! Der er information på internettet om anvendelse af sodavand og ris i dette tilfælde, men:

• -sodavand kan kun forværre situationen med den forkerte dosering af bestanddele i parabolen;
• ris - absorberer kun overskydende salt, men ikke surt.

Derfor er sådanne råd usandsynligt at være virkelig effektive.

Vi håber, fra denne artikel har du modtaget en hel mængde oplysninger om, hvad og hvordan du neutraliserer eddike i forskellige situationer. Brug dette produkt pænt, så skal du bare nyde den udsøgte smag af retter og renlighed i huset, og ikke løse usædvanlige opgaver.