Hvordan slippe af med duften af ​​fisk i en kasserolle?

Fisk - en af ​​de mest populære produkter i vores køkken: hav, flod, kogt, stegt, ristet, saltet, tørret, dåse, og selv ram med øl. Det er et nyttigt produkt, der består af let fordøjeligt protein, flerumættede fedtsyrer, mikroelementer og vitaminer. Alt i fisken er fint, bortset fra duften. Han spiser lang tid i et skærebræt, en gryde og en stegepande, ikke ønsker at blive forvitret fra køkkenet. Nogle gange virker det, at efter otmylas pan stegt fisk, og du begynder på det, såsom pandekager yngel - men nej, igen smag af fiskene ser ud. Hvordan slippe af med duften af ​​fisk i en kasserolle? Dette er et fælles problem for elskere af fiskeretter. Heldigvis er der et par tidstestede og værtindeopskrifter til bekæmpelse af denne svøbe.

til indholdet ↑

Sådan fjerner du lugten fra panden?

Fjern den ætsende rav fra panden, når du har lavet fisk på den på flere måder.

metode №1:

1. For at fjerne duften af ​​fisk ud af gryden, er det nødvendigt at fylde en tør sennep og hæld varmt vand.
2. Lad det stå i en halv time, vask derefter den.
3. Hvis lugten stadig er der, prøv at skylle panden med en svag eddikeopløsning eller gnide en citronskive.

metode №2:

• bør være på bunden af ​​hælde bagepulver og tilsæt vand( 1 spiseskefuld pr 1 liter vand).
• Placer panden på ilden, kog væsken i et par minutter.

Vigtigt! Soda overholder ikke kun ubehagelige lugte, men det hjælper også med at rense brændte rester af mad.

• Efter vask for det bedste resultat kan panden skældes med kogende vand.

metode №3

Mange husmødre tror, ​​at det vil være nok bare at vaske panden med sæbe og skyl i slutningen af ​​en svag eddike løsning og lade dem tørre uden aftørring.

Metode nr. 4:

1. Dyre keramiske pander skal gennemblødes i varmt vand.
2. After - det er nødvendigt at tørre tørt med et papirhåndklæde.
3. Normalt fjerner du lugten, men hvis den ikke hjælper - vasker gryden med sodavand.

Metode nr. 5:

1. Tøm panden på komfuret, hæld derefter på bunden af ​​den sovende vådte.
2. Luk lugen stramt og lad den gå i en time.
3. Vask panden som sædvanlig - duften af ​​fisken skal forsvinde.

Sådan slipper du af lugten i en grydepande - du ved allerede, nu fortsætter vi med at vaske stegepanden.

til indholdet ↑

Hvordan slipper du lugten af ​​fisk i en stegepande?

Denne opgave bliver noget mere kompliceret end den foregående. I en stegepande absorberes ubehagelige lugt hurtigere, men varer længere.

metode №1:

1. først tømme olien, tørre hans rester køkkenrulle og derefter tørre overfladen med sennep.
2. Derefter vaskes stegepanden med varmt vand og rengøringsmiddel.
3. Du kan hælde sennep i en stegepande og hælde varmt vand. Lad det brygge, vask derefter som normalt.

metode №2:

1. Efter fjernelse rester af fedtvæv behandle den indvendige overflade af panden med vand og eddike.
2. Som alle ved - eddike fjerner helt ubehagelige lugte, ikke værre end sodavand.

№3

metode kan hjælpe til at klare den lugt af fisk og salt - at tørre panden opvarmet med salt, vask derefter med detergent.

til indholdet ↑

Sådan fjerner du lugten af ​​fisk fra retter?

• Hvis du ikke ønsker at lave mad efter en lang kamp med en ubehagelig lugt, en skål af fisk tage en glasskål - det er lettest at vaske af.

Vigtigt! Til skæring af fisk er det bedre at bruge et skærebræt også glas.

• Tallerkener efter fiskeretter vaskes godt med tør sennep. Det kæmper ikke kun med ubehagelige lugte, men fjerner også fedt.
• Du kan suge opvasken i koldt vand med salt i en halv time. Derefter vasker opvasken med vaskemiddel. Hvis det ikke hjælper - skold med kogende vand.
• Nå klare problemet med sodavand. Du kan gnide sodavand og skylle, og du kan hælde sodavand i en skål og hælde varmt vand. Efter et par minutter skyles og skylles pladerne.
• kan anvendes til at fjerne afsmag ammoniak eller eddike:
  1. Fjern overskydende fedt tør papirserviet.
  2. Sug derefter skåle i varmt vand med tilsætning af eddike eller ammoniak.
  3. Efterskyl og tør tørre.
• Du kan klare lugten af ​​fisk og citronskind - det tørrer overfladen af ​​pladerne. Denne procedure skal hjælpe med at løse problemet.
• Hvis du har hakket fisk i en fødevareprocessor eller en kødkværn, skal du i slutningen springe over et par citronskiver.

Vigtigt! Citron kan tørres i samme formål med et skærebræt, bord, kniv.

• gafler, skeer, knive, metalblad efter opskæring, madlavning og spisning fiskeretter før vask tørre vegetabilsk olie, eddike eller rå kartoffel, vask derefter i koldt vand.

Vigtigt! Du kan også slippe af med duften af ​​løg, hvidløg fra bestik.

• Hvis du ikke vil vaske bagepladen fra fedt og lugt, skal du lave fisk og kød i folie eller ærme.

til indholdet ↑

Nyttige Tips Rengøring tip:

• at fiske under tilberedningen tildelt færre lugtgener i olien kast skrællet og hakkede kartoffel skiver.
• Nogle landladies anbefaler at dryppe lidt citronsaft i olien - dette forhindrer også udbredelsen af ​​fiskens aroma.
• Hvis du ikke ønsker, at duften af ​​fisk skal passere til næste madlavning i denne pande - få en separat pande til fisken. Og så falder spørgsmålet om, hvordan du fjerner duften af ​​fisk fra en stegepande, af sig selv.
• Nogle kvinder, til at fiske under tilberedningen mindre lugt udstrålede, dyppe den i et par minutter i en opløsning af vand, eddike, peber og blade. Du kan gnide salt i fiskekroppen til samme formål, vent 15 minutter og skyll.
• En anden måde at neutralisere lugten på er at bruge dillfrø.Stænk dem bare med fisk, der er klar til at fryse, eller omvendt - taget fra fryseren til optøning. Derefter vil der under madlavning være mindre ubehagelige lugte.
• Ved tilberedning af fiskesuppe tilsættes lidt mælk - dette vil ikke kun forbedre smagen, men neutraliserer også lugten.

til indholdet ↑

Sådan fjerner du ubehagelige lugt fra hænder?

Handskerne ren komfortabel, men at lave mad - nej, men nogle gange dette og virkelig ønsker at, fordi lugten af ​​løg, hvidløg, sild æder ind i huden i lang tid:

• Til smag af disse fødevarer ikke absorberes ind i huden før tilberedning behandle hænder med en svag opløsningeddike.
• Efter madlavning skal du først gnide huden med salt og vask derefter med sæbe.

Vigtigt! Det er tilrådeligt at have en flydende sæbe i køkkenet, hvilket fjerner ubehagelige lugte.

• Hvis det ikke hjælper, gnid dine palmer med et stykke citron.

til indhold ↑

par tips til at slippe af med ubehagelige lugte:

• Hvis tøjet lægges i blød i køkkenet efter madlavning lugte, det trække i 40 minutter i vand med eddike( 2 spsk pr 1 liter vand).Stoffer det gør ikke ondt, men den ekstra duft hjælper med at rengøre.
• ubehagelige lugte fra køkkenet vil hjælpe slippe af kaffe - det tager lidt tid at stege en tør pande. Hvis nogen ikke kan lide kaffe, så kan du bare bruge air fresheners.

Vigtigt! Glem ikke at tænde hooden under tilberedningen.

• Efter opvask, gryder, pander, hvis du er madlavning fisk, kål, lam og andre stærkt lugtende produkter, skal du sørge for at vaske køkkenvasken, rengøre vasken, eller - i køkkenet vil lugte:
  1. Skallen kan vaskes med sæbe.
  2. På lager og omkring liberalt drys bagepulver og eddike slukke. Dette vil ikke blot genopfriske det, men også slippe af med små blokeringer, desinficere.
  3. muligt at hælde afløbet kogende vaskepulver opløsning( 2 spiseskefulde til 1 liter kogende vand), men så må man være forsigtig.

Vigtigt!denne fremgangsmåde er ikke egnet til plastrør.

• For at slippe af lugte i køleskabet, skal du vaske det med en svag opløsning af eddike eller anvendelse soda( 1 spiseskefuld pr 1 liter vand).
• Hvis du lægger fisken i køleskabet - lå på hylderne i sorte brød udsnit og hæld i en underkop trækul.
• trækul, hældes i åbne kar, hjælper med at neutralisere ubehagelige lugte i et skab eller et andet lille bryggers, hvor fiskevarerne oplagres.
• fremmed smag forbereder fisk, tobak, maling i rummet hjælper med at fjerne fugtige håndklæder. De kan hænge eller spredt ud på polstrede møbler.

slippe af med lugten af ​​fisk i gryden, stegepande, fade, arme og endda i lokalet er meget muligt. Du behøver ikke at købe dyre biler og bruger en masse tid. Du ved kun et par hemmeligheder og brug produkter, der har hver familie. Med praktiske råd i denne artikel vil du være i stand til ikke kun at fjerne den ubehagelige lugt af produktet, men også for at forhindre deres forekomst eller minimere deres intensitet. Brug anbefalingerne fra erfarne stewardesser, og madlavning vil være for dig meget sjovere tidsfordriv.