Genetisk modificerede fødevarer anses for at være opnåelsen af den moderne videnskab, men deres udseende blev muliggjort ikke kun af forskere fra godt finansierede laboratorier. De fleste haveplanter kendt for menneskeheden, er blevet genetisk forbedret for mange år siden. Mange af vores yndlingsfrugter og grøntsager er fundamentalt forskellige fra deres vilde forfædre. Hvordan så disse planter ud før? Se i vores materiale.
præsentere top-7 af domesticerede planter, der engang var vilde og eksisterer på grund af genteknologi sidste.
indhold:
- 7. Mandler
- 6.
- 5. Vandmelon Bananer
- 4. Corn
- 3. Strawberry
- 2. Kaffe
- 1. Hvede
7. Mandler
Almond vi spiser i dag, er en domesticeret én afledt fra flerearter af vilde mandler. Vilde bitre mandler, på grund af tilstedeværelsen af amygdalin og henfaldet af stoffet danner giftige blåsyre.
klart, udvalgt og parret mere søde sorter af bitre mandler mennesker, mens møtrikkerne ikke var spiselige. Dette er noget af en præstation, at anvendelsen af en halv snes giftige nødder dræbe den, der tester egnethed mandler i fødevarer.
6. Vandmelon
Moderne vandmelon er en af de mest stærkt modificeret frugt i menneskehedens historie. De første domesticerede sorter forekom syd for Sahara.
Vandmeloner findes i naturen, de bestod hovedsageligt af frø og vejer ikke mere end 80 gram. Moderne deres "efterkommere" at bestå af 91,5% vand og vejer mellem 2 kg og derover.
En lækker rød frugt farve skyldes overproduktionen af forbindelser kaldet "lycopen".Denne funktion er bevidst dyrket i vandmeloner. Vandmelon genomanalyse viser også, at domesticering har reduceret sin naturlige sygdomsresistens.
5. Bananer
«Wild" bananer ikke ligner deres 'tamme' fætre. De er små, malosedobnye, hårdt, og de er mange frø.Men nogle gange er der mutante varianter uden frø.
Folk måtte arbejde med netop denne mutation i mindst 6500 år at få en bred vifte af kernefri bananer.
4. Corn
Gamle mexicanere begyndte selektivt avl "dronning af felter" af omkring 10 tusind år siden.
Dette anlæg er pludselig og mystisk dukkede op i de arkæologiske optegnelser;hemmeligheder dets udvikling er blevet bragt i orden først for nylig ved molekylær genetisk analyse. Den vigtigste ændring var undertrykkelsen af forgreningen af stilkene. Som et resultat, anlægget producerer mindre kolber, men ørerne er enorme, med lange rækker af bønner.
3. Strawberry
Søde og saftige jordbær optrådte relativt nylig. Den blev dyrket kun i 1750'erne.
matematiker og ingeniør Amadeus Francois Froese i det 18. århundrede bragt til Europa jordbær fra Chile. En del af planten Frese sendes til den parisiske botaniske have. De sad ved siden af Virginia jordbær importeret fra Nordamerika. Jordbær( jordbær) blev opnået ved at krydse af disse to arter.
2.
Kaffe Kaffe - et andet medlem af anlægget bedømmelse, skabt af mennesket. Det er inkluderet i listen over forbedret plante person, fordi der er så mange sorter, der er specielt designet til at tilfredsstille vores trang til nye smag.
første beviser for brugen af kaffedrik er det XV århundrede. Han var fuld i Sufi klostre i Yemen.
I øjeblikket er der omkring 10 forskellige typer kaffetræer. Og dette på trods af at der er forskellige sorter inden for hver art. Samtidig alle moderne, genetisk modificerede sorter kommer fra Arabica kaffe træ.Og det er i sig selv en hybrid af mystisk oprindelse. Hvede