Hvordan vælger man en kaffemaskine?

For mange mennesker, den dag begynder med en kop styrkende kaffe. Selvfølgelig til den nemmeste måde at drage fordel af de sædvanlige øjeblikkelige drikkevarer, brygget kaffe, men til tider lækrere, stærkere og har fantastisk smag. Det er faktisk muligt at lave god kaffe derhjemme. Udvælgelse af moderne kaffemaskiner er enorm, de adskiller sig ikke kun drik produktionsteknologi, men også yderligere muligheder, som væsentligt letter processen. Så hvordan man vælger en kaffemaskine og som er bedst til hjemmet? I denne artikel finder du nyttige tips til valg af denne enhed.

til indhold ↑

Choice kaffemaskine typen

Hver indretning til kaffebrygning er hovedsageligt karakteriseret ved type tilberedning. Desuden afhænger kvaliteten og smagen af ​​drikken direkte på brugen. Her er de mest almindelige typer af kaffemaskiner er let at finde i enhver butik af husholdningsapparater:

• franske presse;
• Elektrisk Turk;
• Drip kaffemaskine;
• Carob type kaffemaskine;
• Capsule kaffemaskine;
• Kombineret enhed.

Vigtigt! Skynd dig ikke for at give præference til den første model, du kan lide. For at vælge kaffemaskinen er virkelig en, der fuldt ud vil opfylde dine forventninger og at du vil have et ønske om at bruge ikke kun de første par måneder, og konstant, er det nødvendigt at overveje alle muligheder for enhver form for service-funktioner og andre karakteristika.

til indholdet ↑

franske presse

Denne enhed kan næppe kaldes et fuldgyldigt kaffemaskine, men ikke desto mindre, i mange lande er det blevet meget udbredt. Det er en glasbeholder med et stempel og et filter indeni.

Vigtigt! For at lave kaffe er det nødvendigt at hælde grundkornene i pressen og hæld kogende vand. Et par minutter senere pressen skal sænkes ned, og dermed hele begrundelse er i bunden og ikke falder ned i koppen.

Fordele:

• at forberede kaffe, behøver ikke at slutte enheden til netværket.
• Der er ingen grund til at ændre filteret regelmæssigt - i pressen ganske lang tids brug.
• kaffestyrke kan justeres ved et volumen vand i tanken.
• franske presse er kompakt og nem at bruge, så du kan bruge det selv uden for hjemmet.

Ulemper:

• Smag og drikkevare styrke kan kun bestemmes empirisk. Der er ingen nøjagtige proportioner af kaffe forberedelse.
• Der er ingen ekstra muligheder - varme vedligeholdelse, forsinket start osv.
• Den franske press giver dig ikke mulighed for at forberede forskellige slags kaffe. I dette tilfælde opnås kun en analog af den sædvanlige opløselige drik.

Vigtigt! Hvis du beslutter at vælge denne type kaffemaskine til hjemmet, når de køber opmærksomme på detaljerne i pressen:

• glas skal være varmebestandige.
• Håndtag af plast. Dette vil tage den varme enhed i hånden.
• stempel selv og filteret skal være fremstillet af rustfrit stål korrosion.

Som regel er det vanskeligt at kontrollere på øjet, så den vejledning - en skal købe.

til indhold ↑

Skematisk Turk

Faktisk er det - eller Turk sædvanlige gryder kaffe, at opvarmning kun sker på grund af det elektriske varmelegeme, snarere end på pladen. Den har den karakteristiske form af det enkleste turk til kaffeproduktion og et opvarmningsstativ.

Desuden en moderne enhed har en større volumen, på trods af at kaffe er ikke, at mindre duftende end dets prototype.

Vigtigt! Du kan også finde flere muligheder:

• aftageligt håndtag;
• auto sluk;
• flere opvarmningsmetoder.

mest avancerede udførelsesform - elektrisk Turk hærdede keramik, som betragtes som den mest miljømæssigt sikker.

Fordele:

• Kaffen brygges meget hurtigt. En servering kaffe er tilberedt på mindre end et minut.
• Der kræves ingen specielle færdigheder - sæt bare kaffe og hæld vand.
• Den elektriske Turk er kompakt, så du kan tage den med dig på vejen.

Ulemper:

• Den Turk elektrisk vand koger meget hurtigt, så smagen kaffe kvalitet lader meget tilbage at ønske, men her er det amatør.
• Efter hver madlavning skal du vaske kalkunen. Derudover tillader ikke udseende af skalaen.
• Før du hælder drikken i en kop, er det nødvendigt at filtrere, eller en drink med kaffegrums, hvilket er en helt usædvanligt for den moderne mand.

til indholdet ↑

drop kaffemaskine filtrering

Dette - den mest almindelige type af kaffemaskiner til hjemmet. Desuden er det ofte den drop type, der kan ses i film, der viser en amerikansk cafe. Hele pointen er lave omkostninger, enkelhed af anordningen og muligheden for at fremstille en stor mængde af drikke pr tilberedningen.

Vigtigt! Enheden består af to skibe med vand og et rum til malet kaffe. Vand hældes i beholderen opvarmes til 90 grader og passerer gennem kammeret med kaffen og derefter gennem filteret og ind i koppen med en allerede fremstillet kaffe. På trods af den tilsyneladende enkelhed af enheden, kaffen viser sig stærk og ganske velsmagende.

Fordele:

• En vandforsyning cyklus giver kokken til to liter en temmelig stærk drink.
• Du kan vælge enhver form for instant coffee - fra arabica til grøn.
• enheden er udstyret med vand varme-funktion, så selv et stykke tid efter kaffen forbliver varm.

Vigtigt! Denne type er perfekt til en stor familie, et kontor og et stort firma af kaffelskere.

Ulemper:

• vand er ikke altid i stand til fuldt ud at afsløre alle smag og smag af det formalede korn, så smagen kvaliteten af ​​den resulterende kaffe lidt under gennemsnittet.
• konstant behov for at ændre det aftagelige filter, ellers - et stykke af jorden råvarer falder i drikken, eller kaffe vil ikke fungere.
• Selv hvis du blot ønsker at drikke en lille kop kaffe, er det nødvendigt at hælde en fuld vandkapacitet, hvilket er meget upraktisk.

Sådan vælger du den type drop kaffemaskine: de grundlæggende parametre

Hvis du ønsker at vælge en god og praktisk anordning, som vil vare lang tid, bør du være opmærksom på følgende karakteristika:

• magt. Jo lavere denne parameter, jo langsommere vandet strømmer, og kaffen, vil være stærkere. Derfor skal du i dette tilfælde ikke vælge magtfulde modeller - kun 700 watt.
• kolbe. Det er tilrådeligt at vælge en kaffemaskine med en glaskugle. Plast hurtigt forringes, som et resultat - kaffe vil blive opnået med en bestemt smag.
• Størrelse på kolben. Hvis du forventer, at enheden vil blive samtidigt brugt af flere personer, skal du kigge på en stor vandtank.
• Type filtre. De drop kaffemaskiner brugte engangs papirfiltre, nylon 60 brygning og genanvendelige - jern. Nylonvarianten anses for at være den mest kvalitative og praktiske.
• Mulighed for opvarmning af kaffe. Ofte er apparatet udstyret med et varmesystem til en færdig drik eller en termosflaske. Dette er nødvendigt, når du ikke kommer til at bare drikke hele drikken, men på samme tid, er smagen af ​​kaffe tabt over tid.
• Timer. Sjældent fundet en mulighed, der gør det muligt at udskyde lave kaffe i et stykke tid, samt at fastholde tilberedningstiden. Denne parameter øger prisen for et husholdningsapparat betydeligt.

til indholdet ↑

johannesbrød kaffemaskine til hjemmet

Denne type enhed tillader dig at lave kaffe fra formalet korn ved højt tryk - espresso derhjemme. Hertil kommer, at mange modeller tillader madlavning og cappuccino - den samme kaffe, men med tilføjelsen af ​​mælkeskum.

Vigtigt! Carobs blev navngivet, fordi jordkornene hældes i et specielt metal eller plasthorn. Der er to typer amatørbrødmakere:

1. Tryk op til 15 bar. I en sådan indretning hældes vand i beholderen, som opvarmer betydeligt og danner damp. På det rigtige tidspunkt åbner ventilen og damp strømmer ind i hornet med malet kaffe. Når dampen køler, bliver den til kaffe, dampet.
2. Tryk højere end 15 bar. Alt er meget enklere her. Vandvarmer op til 90 grader og under stort pres passerer ind i hornet med malet kaffe, og fra hornet kommer drikken ind i koppen. En sådan anordning arbejder mange gange hurtigere uden at miste smag og smag af korn.

Fordele:

• Samtidig kan du tilberede ikke mere end to kopper, men virkelig en kvalitetsdrink, som er praktisk for små familier eller en person.
• Som regel kan enheden lave både espresso og cappuccino.
• Kaffen fremstilles meget hurtigt, mens alle de nyttige egenskaber, smag og lugt forbliver.
• Horn er meget nem at rengøre, ingen ekstra flytbare filtre er påkrævet.

Ulemper:

• Kun kaffekorn af en bestemt slibestik er egnet til madlavning. I nogle modeller males kornene lige før madlavning.
• Som regel har carob kaffemaskiner en meget anstændig pris. Men endnu en gang bemærke - kaffe er af god kvalitet.

Yderligere funktioner i

For at vælge en kaffemaskine af denne type er det værd at være opmærksom på følgende små ting, som senere kan være meget nyttige:

• Det er bedre at vælge et metalhorn. Plastanaloggen slides meget hurtigt ud og er kun genstand for udskiftning.
• En palle skal nødvendigvis være til stede, som opsamler overskydende vand.
• Det er bedst at vælge modeller med funktionen af ​​madlavning cappuccino. Ofte har den kun en ekstra knap og en beholder til mælk.

Vigtigt! Enheden, der viser temperaturen på vand og kaffe, samt fremskridt i forberedelsen af ​​drikkevaren er en ret nyttig løsning, der hjælper med at kontrollere hele processen fuldt ud.

til indhold ↑

Geyser kaffemaskiner

Denne type kaffemaskine kan bestå af to typer:

• Den første er fuldt elektrisk og automatiseret.
• Den anden - det er nødvendigt at varme på en tallerken, der ligner en lille tekande.

Vigtigt! Inde i geyser kaffemaskinen er der to rum - til kaffe og vand. Under drift opvarmes vandet, passerer gennem kammeret med malet kaffe og vender tilbage til stedet. På teknologi, denne type ligner meget på en dråber kaffemaskine, men drikken viser sig at være mere lækker og aromatisk.

Fordele:

• Denne enhed er velegnet til både kaffe og te.
• Mængden af ​​færdiglavet drikke afhænger af kaffemaskinens kapacitet. Nogle gange kan du finde ganske store geyser enheder.

Ulemper:

• Kaffen er lidt bedre end i drop-typen, men meget værre end i carob kaffemaskiner.
• Vaskekedlen er ret kompliceret, og den består langsomt af mange elementer, der skal vaskes.

Vigtigt! Før du vælger en kaffemaskine til et hjem, skal du omhyggeligt læse, hvilket materiale enheden er lavet af. Vælg en geyser kaffemaskine kun fra rustfrit legeringer.

til indholdet ↑

Capsule kaffemaskine

Denne type kaffe lægges i enheden i form af specielle kapsler med aluminiumsbelægning. Under madlavningen gennemtages de af enheden på tre punkter, gennem hullerne først en strøm af luft under stærkt tryk og derefter vand.

Vigtigt! Denne type kaffemaskine giver dig mulighed for at forberede en stor mængde stærk drikke, som er praktisk til kontor eller store virksomheder.

Fordele:

• Du behøver ikke at bryde kaffen før madlavning og hæld den nødvendige del kaffe ud. Det er nok kun en kapsel til flere kopper med drikke.
• Enheden er ret kompakt og optager ikke mere plads end en standard tekande.
• Kaffen viser sig ret anstændig i kvalitet, anden kun til espresso.

Vigtigt! Sådanne kaffemaskiner er relativt billige i pris, men tjener kun en begrænset mængde tid.

Ulemper:

• Det er nødvendigt at købe kapsler af kun et bestemt mærke. Kaffe fra andre producenter kan muligvis ikke læses af enheden.
• Det er uklart, hvilken kvalitet kaffen er i kapslen. Som regel kan du kun kontrollere smag og holdbarhed.
• Kapsler med kaffe er nogle gange vanskelige at købe i butikken. Derfor skal kaffe bestilles via post.

til indholdsfortegnelsen ↑

Kombinerede kaffemaskiner til huset

Det er meget sjældent at finde kaffemaskiner af en kombineret type. De giver dig mulighed for at brygge kaffe på flere måder. Så nogle modeller kan lave karob espresso, mens de også forbereder kaffe fra kapsler. Men ofte er kombinerede kaffemaskiner mulighed for at forberede kaffe fra jorden eller hele korn. Desværre er sådanne modeller meget sjældne i hjemmet butikker. Derudover skal du altid tænke på, hvordan man korrekt forbereder kaffe i enheden.

Kaffen er en drink, der næsten alle voksne drikker. Derfor bør tilgangen til spørgsmålet om, hvordan man vælger en kaffemaskine til hjemmet, vejes. Først og fremmest vurdere, hvilken kvalitet kaffe du vil have, og kun derefter fortsæt til typevalg. Hver kaffemaskine har sine fordele og ulemper, hvilket gør det muligt at træffe et kompetent valg og erhverve en rigtig god enhed.